2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አዲሱ የዳቦ መስፈርት ከአንድ ወር በላይ ተዋወቀ ፡፡ ባለሥልጣናት እቀባው በጠረጴዛ ላይ አስፈላጊ የሆነውን ምርት ጣዕምና ጥራት ያሻሽላል ብለው ጠብቀው ነበር ፡፡ ሆኖም ፣ እነዚህ ግምቶች በመልካም ምኞት ክልል ውስጥ ብቻ ቀሩ ፡፡
ከተመረመሩ 1,700 የዳቦ ተቋማት መካከል ግማሾቹ መስፈርቱን የማያሟሉ መሆናቸውን በምግብ ኤጄንሲ መጠነ ሰፊ ምርመራ አረጋግጧል ፡፡ የምግብ አምራቾች በተለይም በንፅህና መስክ እና በመለያዎች ይዘት ደረጃውን አይከተሉም ፡፡ በአገሪቱ ውስጥ ያሉ ሌሎች 2,300 መጋገሪያዎች ገና አልተፈተሹም ፡፡
የስቴቱ ኤጀንሲ እንደ ህግ ተገዢው መጠን ጥሰኞችን ወደ ተለያዩ ክፍሎች በመክፈል ለማስተናገድ አቅዷል ፡፡ ተቆጣጣሪዎቹ በተቀመጡት ጊዜ ውስጥ የዳቦ አምራቾች ስርዓታቸውን እንዲያሻሽሉ ኤጀንሲው ቃል ገብቷል ፡፡ አለበለዚያ ከባድ ማዕቀቦች ይከተላሉ ፡፡
በአዲሱ የተቋቋመው ኤጄንሲ የተወከለው የእርሻና ምግብ ሚኒስቴር በሌሎች 10 ሺህ የምግብ ኩባንያዎች ውስጥ ፍተሻ በቅርቡ እንደሚከናወን ያረጋግጣል ፡፡
በዚህ ጊዜ ለጠረጴዛው ጥራት ያለው ዳቦ ለማቅረብ በጣም ትክክለኛው መንገድ እራስዎን ማዘጋጀት ነው ፡፡
ጎትቫች.ቢ.ግ. በቤት ውስጥ ለተሰራ ዳቦ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጥዎታል ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች
ዱቄት - 300 ግ ፣ የቲማቲም ጭማቂ - 200 ግ ፣ ውሃ - 100 ሚሊ ፣ ስኳር - (ሞላሰስ ፣ ማር) ፣ ጨው - 2 ሳር ፣ እርሾ - ደረቅ 1 ስስፕስ ፣ የወይራ ዘይት - 1 ሳ.
ኦሮጋኖ - 1 tbsp ፣ ነጭ ሽንኩርት - (አስገዳጅ ያልሆነ) ፣ ፔስቶ ፣ ቲም ፣ ሮመመሪ
ጨዋማ ፣ ቢጫ አይብ - ተፈጭቷል
አዘገጃጀት
እርሾው በሞቀ ውሃ ውስጥ ይቀልጣል እና ስኳር ተጨምሮበታል ፡፡ ለ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፡፡ የቲማቲም ጭማቂውን ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡
ዱቄቱን በደረጃዎች ያርቁ ፣ ነጭ ሽንኩርትውን ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ቅመሞች ይጨምሩ እና የሚጣፍጥ ዱቄትን ይጨምሩ ፣ በመጨረሻም ቅቤን እና ጨው ይጨምሩ (ፔስቶትንም የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ የተጠበሰ ቢጫ አይብ ፣ ከደረቁ ነጭ ሽንኩርት ጋር አብረው ይጨምሩ) ፡፡
ዱቄቱን ወደ ኳስ ይፍጠሩ እና ዘይት ባለው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ (ፖስታ) ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ይሸፍኑ እና ለ 1 ሰዓት ይተው ፡፡ ዱቄቱን ወደ አራት ማዕዘኑ ያዙሩት እና የቢጫውን አይብ ኪዩቦችን ያስቀምጡ ፡፡ ይንከባለል ፡፡ በተቀባ የዳቦ መጥበሻ (26 x 12) ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በተቀባ የምግብ ፊልም ይሸፍኑ እና ለሌላ 30 ደቂቃዎች ይተዉ ፡፡
ለ 30 - 40 ደቂቃዎች ያህል በ 210 C ውስጥ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡
የሚመከር:
ሰውነትን እንደገና ለመጀመር ከ Buckwheat እና Kefir ጋር የመፈወስ አመጋገብ
ይህ ምግብ በሰውነት ውስጥ ያሉ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ሚዛን ያድሳል ፣ ለጭንቀት ፣ እንቅልፍ ማጣት ፣ ድካም ይረዳል ፡፡ ለደም ማነስ ፣ የቆዳ ችግር ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የጉበት እና የሐሞት ፊኛ በሽታዎች የሚመከር ፡፡ ባክዋት ኃይል-ተኮር ምርት ነው ፣ ከሌሎች እህሎች የበለጠ ፕሮቲን እና በጣም አነስተኛ ካርቦሃይድሬትን ይይዛል ፡፡ ከፊር ለብዙ በሽታዎች እንደ ፈውስ ይቆጠራል ፡፡ የምግብ መፈጨትን እና ውስብስብነትን ያሻሽላል ፣ በአንጀት ውስጥ የመበስበስ ሂደቶችን ያጠፋል ፣ መርዛማዎችን ያስወግዳል ፣ የጉበት ሥራን ያነቃቃል ፣ የአለርጂ ምላሾችን ያስወግዳል ፡፡ ይህ አመጋገብ ለ 1-2 ሳምንታት የታቀደ ነው ፡፡ ከፈለጉ ፣ እንደገና ሊደግሙት ይችላሉ ፣ ግን ከአንድ ወር በፊት አይደለም። ክብደት ለመቀነስ Buckwheat ገንፎ እና kefir
ሜታቦሊዝምን እንደገና ያስጀምሩ
እርስዎም የክብደት ችግሮች ካሉብዎ እና ክብደት ለመቀነስ እየሞከሩ ከሆነ ግን አይሰራም ፣ ከዚያ ምናልባት ለማሰብ ጊዜው አሁን ሊሆን ይችላል ዳግም ተፈጭቶ እንደገና ያስጀምሩ . በዚህ መንገድ ሜታቦሊዝምን ለማነቃቃት ይችላሉ ፣ ይህ ደግሞ በምላሹ የሕልሙን ቁጥር በቀላሉ እና በፍጥነት ለማሳካት ይረዳዎታል። እና እያንዳንዱ ምግብ ከመደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጋር መቀላቀል እንዳለበት አይርሱ ፣ ምክንያቱም ያኔ ብቻ የተፈለገውን ስኬት ያገኛሉ ፡፡ ሜታቦሊዝምን እንደገና ለማስጀመር መንገዶች ተቃራኒ ገላዎችን ይታጠቡ ሳይንቲስቶች እርስዎ እንደሚያደርጉት ቀድሞውኑ አረጋግጠዋል ሜታቦሊዝም “ትነቃለህ” በጣም ደስ የሚል አሰራር ላይሆን ይችላል ፣ በተለይም በሞቀ ውሃ ብቻ ለመታጠብ ከሞከሩ። ሆኖም ከጊዜ በኋላ ትለምደዋለህ እና አያበ
እነዚህ ምግቦች ቪጋን ናቸው ብለው የሚያስቡ ከሆነ እንደገና ያስቡ
ቬጀቴሪያኖች እና ቪጋኖች - እነዚህ ጽንሰ-ሐሳቦች በሰፊው ይታወቃሉ ፣ ግን ብዙ ሰዎች በመካከላቸው ያለው ልዩነት ምን እንደሆነ አያውቁም ፡፡ ቬጀቴሪያንነት ስጋን የማያካትት አመጋገብ ነው ፡፡ እንዲሁም ሥነምግባር ያለው ጎን አለው ፡፡ የዚህ የመመገቢያ እና የአኗኗር ዘይቤ ደጋፊዎች የዘመናዊውን ህብረተሰብ የሸማቾች ባህሪን የማይቀበሉ እና የእንሰሳት እርባታ ለምግብነት መሰረዝ ይፈልጋሉ ፡፡ አንዳንዶቹ ከእንስሳ አስከሬኖች ምግብን ብቻ ያስወግዳሉ ፣ ሌሎች እንስሳቱን ሳይገድሉ ሌሎች የእንስሳት ዝርያዎችን አይመገቡም ፣ ነገር ግን ጀርም ይይዛሉ - ለምሳሌ እንቁላል ፣ እና የወተት ፍጆታ ብቻ ነው ፡፡ ቪጋኖች ከቬጀቴሪያኖች የበለጠ ጽንፈኞች ናቸው ፡፡ እነሱ የእንስሳትን መነሻ ማንኛውንም ምግብ አይመገቡም ፡፡ እነሱ ምግብን ብቻ ሳይሆን ሁሉንም ሀ
በመጥፎ መከር ምክንያት ዳቦው BGN 2 ን ይመታል
ከአዲሱ ዓመት በኋላ የዳቦ ዋጋ ወደ BGN 2 እንደሚደርስ ይጠበቃል ፣ በቬስኪ ዴን ጋዜጣ ፊት ለፊት የተደረጉት አምራቾች ትንበያዎች ፡፡ ዘንድሮ ለከፍተኛ እሴቶች ምክንያቱ ደካማ አዝመራ ነው ፡፡ ዓመቱን በሙሉ ከባድ ዝናብ አብዛኛውን እርሻ ያወደመ ሲሆን በመቶ ሺዎች የሚቆጠሩ ሄክታር የግብርና ምርቶች ያለ ስንዴ ይቀራሉ ፡፡ አነስተኛ ምርትም እንዲሁ ወደ ከፍተኛ ዋጋዎች የሚያመራ ሲሆን ከአዲሱ ዓመት በኋላ ያለው መተዳደሪያ በ BGN 1.
አንድ የሶፊያ ነዋሪ ዳቦው ውስጥ ፕላስቲክ አገኘ
ከሶፊያ ከተማ ነዋሪ የሆነ አንድ ሰው በታዋቂው የምግብ ሰንሰለት የተገዛውን የእንጀራ ፕላስቲክን በዳቦው ውስጥ ማግኘቱን አስታወቀ ፡፡ ባልተደሰተ ሁኔታ የተገረመው ደንበኛው ዳቦው ከታዋቂ ምርት ነው ይላል ፡፡ ባወጣሁት የመጀመሪያ ቅርንጫፍ እንኳን አንድ ነገር ሰማያዊ መሆኑን አየሁ ፡፡ በጥቂቱ ጎተትኩትና ሙሉ የፕላስቲክ ክር መሆኑን አየሁ ፡፡ ሌላ ጊዜ እንደዚህ አይነት ዳቦ ገዛሁ ግን ምንም አላገኘሁም ፡፡”- በየቀኑ ለተጠቃሚው ለጋዜጣው ነገረው ፡፡ የቀለጠው ፕላስቲክ አደገኛ ንጥረ ነገሮችን ስለሚለቀቅ አደገኛ እንደሆነ እና በአንዳንድ ሁኔታዎች ፕላስቲክ ካንሰር-ነክ ሊሆን እንደሚችል ባለሙያዎቹ ይናገራሉ ፡፡ እና አንድ ትልቅ ቁራጭ ሰውን እንኳን ሊያነቅ ይችላል። ከጥቂት ወራት በፊት በተከታታይ የተነሱ ፎቶዎች ቡልጋሪያውያን በምግባቸው ውስጥ
