2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከገና እና አዲስ ዓመት በዓላት በኋላ ምን ማድረግ እንዳለብን የማናውቅ ብዙ ምግቦች ቀርተዋል ፡፡ በየቀኑ አንድ አይነት ነገር መመገብ ለእኛ ጣፋጭ አይሆንም - ከበዓላት ተረፈ ቀሪዎች ጋር የተለየ ነገር እንዲያዘጋጁ እንመክርዎታለን ፡፡
የመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት ቀሪዎቹን የበዓላት ቋሊማዎችን ፣ የምግብ ፍላጎቶችን ፣ የወይራ ፍሬዎችን ወዘተ ያካትታል ጣፋጭ ለማድረግ ጥቂት አትክልቶችን ማከል ጥሩ ነው - አንዳንድ እንጉዳዮች ካሉዎት ሽንኩርት ፣ ለቀለም ምናልባት ፓስሌ ፡፡
ቋሊማዎቹን ቆርጠህ በውኃ ድስት ውስጥ አኑራቸው - ለሩብ ሰዓት ያህል እንዲያበስሏቸው ያድርጉ ፣ ከዚያ ያለዎትን አትክልቶች ይልቀቁ ፡፡ ከአስር ደቂቃዎች በኋላ የተሻሻለውን ሾርባ ወደ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አፍስሱ ፣ የወይራ ፍሬዎችን እንዲሁም የተከተፈ ቢጫ አይብ ወይም አይብ ይጨምሩ ፡፡
ቀጣዩ አቅርቦታችን ቀሪውን የመጨረሻ ቀን የፈረንሳይ ጥብስ ያካትታል ፡፡ በእውነቱ ፣ ቢቆዩም እንኳን እነሱ በቂ ጣፋጭ ናቸው ፣ ግን ትንሽ ልዩነትን እንጨምር ፡፡ የፈረንሳይን ጥብስ ተስማሚ በሆነ መጥበሻ ውስጥ ያኑሩ እና ኮምጣጣዎችን ፣ የወይራ ፍሬዎችን እና ሌሎች ቋሊማዎችን ከላይ ይቁረጡ ፡፡ እንዲሁም የተጠበሰውን ዶሮ ወይም የቱርክ ቀሪዎችን ማከል ይችላሉ ፣ ለዚህ ዓላማም በቅድሚያ እነሱን ወደ ቁርጥራጭ መቁረጥ ጥሩ ነው ፡፡
ጥቂት ጣፋጭ የታሸገ በቆሎ ካለዎት የተወሰነውን ይጨምሩ ፡፡ ይህን ሁሉ በጨው ፣ በርበሬ እና በትንሽ ቲማም ይቅቡት ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ እና በመጨረሻም ከመጋገርዎ በፊት ትኩስ ወተት ያፈሰሱበትን ቀድመው የተጠበሰ ዱቄት ያፍሱ ፡፡ የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ ፣ የተከተፈ ቢጫ አይብ ይጨምሩ ፡፡ መሙላቱ ቀይ እስኪሆን ድረስ ሳህኑን ያፈሱ እና ያብሱ ፡፡
በእርግጥ ቀድሞውኑ ደረቅ ከሆነው ዳቦ ውስጥ ከሚወዷቸው ቅመሞች እና ከቲቪው ፊት ለፊት ለመብላት ጥቂት የወይራ ዘይቶች ጥሩ መዓዛ ያላቸው ክሩቶኖችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በእርግጥ በጭራሽ ለማብሰል ከፈለጉ ወደ ክሬም ሾርባም ሊያክሏቸው ይችላሉ ፡፡
እናም በበዓላቱ ላይ ያሉት ፍራፍሬዎች እንዲሁ ብዙ ስለሆኑ እንዳይበላሹ በቡችዎች ይቁረጡ እና ትንሽ የሜፕል ሽሮፕ እና የሎሚ ፍሬ ያፈሱ ፡፡ ለበለጠ ውጤት - ትንሽ ሮማን እና ፍላሚን ያፈስሱ ፡፡ ስለሆነም በመጀመሪያ ሲታይ ተራ ፍራፍሬዎች ወደ አስደናቂ የፍራፍሬ ሰላጣ ይለወጣሉ ፡፡ ሮም በትንሽ የተጣራ እርጎ መተካት ይችላሉ ፡፡
እኛ እንዲሁ የኦስትሪያው ዲዛይነር ቬራ ቪዬደርማን ምግብ ቤት ቢኖረን ኖሮ እኛ ልንጠቀምበት እንችላለን ፡፡ ከትናንት ምሽት እራት የተረፈውን ይዘው ቪየና ውስጥ ወደ አንድ ምግብ ቤት መሄድ ይችላሉ - ያመጡትን ምግብ የኃይል ዋጋ ይለካሉ እና ተመሳሳይ እሴት ያለው አዲስ ምግብ ይሰጡዎታል ፡፡ የፋብሪካው ቅሪቶች ተከማችተው ከዚያ ለባዮ ፊውል ምርት ያገለግላሉ ፡፡
የሚመከር:
እንቁላሎችን በደንብ እንብላ
ብዙዎቻችን በቻይና ሬስቶራንት ውስጥ ቾፕስቲክን በቀላሉ እንይዛለን እና በፒዛሪያ ውስጥ ሹካ ላይ ስፓጌቲን በጥሩ ሁኔታ እንጠቀጣለን ፡፡ ግን እንቁላሎችን በቅንጦት እንዴት እንደሚጠቀሙ እናውቃለን? በጠረጴዛው ፊት ለፊት ለመቅረብ የሚፈልግ ማንኛውም ሰው በጥብቅ የሚከተል ያልተጻፈ የእንቁላል መለያ አለ ፡፡ ለስላሳ የሆኑ እንቁላሎች በርጩማ ላይ በልዩ ጽዋዎች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡ በተጨማሪም በመጨረሻው ላይ የተዘረጋ አንድ የሻይ ማንኪያ እና ቢላዋ ያገለግላሉ ፡፡ እንቁላሉ ከሹሉ ክፍል ጋር ወደ ጽዋው ውስጥ ይቀመጣል እና በፍጥነት በቢላ ይምቱ ወይም ማንኪያው በላይኛው ክፍል ይሰበራል ፡፡ የቅርፊቱ ክፍል የተላጠ ሲሆን ፕሮቲኑ ለስላሳ ከሆነ በሻይ ማንኪያ ይበላል ፣ ጠንካራ ከሆነ - በቢላ ይቆርጡ ፡፡ የተቆረጠው ክፍል በሳህኑ ላይ ተጭኖ ወደ እሱ
ለዚያም ነው ብዙ ፈንሾችን እንብላ
ፈካ ያለ አረንጓዴ እና በአኒሴስ ጥሩ መዓዛ ያለው ፋና ትኩረት ሊሰጠው የሚገባ አትክልት ነው ፡፡ ዓመቱን ሙሉ በመደብሮች ውስጥ ሊገኝ ይችላል ነገር ግን ወቅቱ ክረምት ነው ፡፡ ከሜዲትራኒያን አመጣጥ ፣ ከዚህ አካባቢ ከሚገኙ ምርቶች ጋር በደንብ ያጣምራል ፡፡ የእንፋሎት ጭንቅላቱ እንደ መጠኑ ከሚመስለው የበለጠ ከባድ መሆን አለበት ፡፡ በላዩ ላይ ትኩስ እና ያለ ነጠብጣብ ከሆነ ፣ ሳይነቅሉት ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡ ለሰላጣዎች ፈንጠዝያው በቀጭኑ ቁርጥራጮች ተቆራርጦ ለትንሽ ጊዜ በረዶ-በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይንጠለጠላል ፡፡ ለመጋገር ወይም ለማሽመድ ፣ በቡድን ይቁረጡ ፡፡ በተጠናቀቀው ምግብ ላይ ለመርጨት የዝንብ ቅጠሎችን ያስቀምጡ ፡፡ የእንቦጭ ፍሬዎች ከፋሚል ቤተሰብ የተለየ ተክል ይመጣሉ ፡፡ እነሱ እንደ አዝሙድ ዘሮች ይመስላሉ ፣ ግን ያበጡ
ከበዓሉ ምግብ በኋላ የመጫኛ ሁናቴ
ከበዓላት በኋላ ብዙ ሰዎች በማያስተውል መልኩ አንድ ወይም ሌላ ቀለበት ያነጥፉታል - የእሱ ንክሻ ፣ ሌላኛው አንድ ብቻ ነው ፣ እና በዓመቱ የመጀመሪያ የስራ ቀን ጂንስ ብዙ እንደሚደግፈን እናስተውላለን ፡፡ በእረፍት ጊዜ ጠረጴዛው ላይ ማለቂያ የሌላቸው ሰነፎች ሰዓቶች ወይም በቴሌቪዥን ፊት ለፊት ሙሉ ዕረፍታችን የእኛን ቁጥሮች ላይ ተጽዕኖ ማሳደሩ አይቀሬ ነው ፡፡ በእነዚህ በዓላት ላይ ምን ያህል ራስዎን እንደተንከባከቡ ከመቆጨት ይልቅ ለማውረድ እርምጃዎችን ይውሰዱ ፡፡ ወደ ቅርፅዎ ለመመለስ አንድ ወር ያህል ጊዜ ይፈጅብዎታል - በዚህ ወቅት ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር አስተዋይ እና ከመጠን በላይ አለመብላት ነው ፡፡ ያለምንም ልዩነት ጣፋጭ እና ጨዋማ የካሎሪ ቦምቦችን መመደብ ያቁሙ። በፍጥነት ቅርፅ ለመያዝ ለመቻል ከሴንት ኢቫን ቀን በኋ
በትክክል እንብላ
ጥብቅ አቋም እንዲኖረን እና ሁል ጊዜ ጤናማ ለመሆን ፣ ከዓለም ዙሪያ ጤናማ የአመጋገብ ባህሎችን ይከተሉ ፡፡ ሕንዶች አትክልቶችን እና ቅመሞችን አፅንዖት ይሰጣሉ ፡፡ ቅመም የበዛባቸው ምግቦች ሜታቦሊዝምን ያፋጥናሉ እንዲሁም ስብን ለማቃጠል ይረዳሉ ፡፡ እህሎች - በሕንዶች የተወደዱ ምስር እና ሽምብራዎች ትንሽ ስብ እና ብዙ ፕሮቲን ይይዛሉ ፣ ይህም እንድንጠግብ ያደርገናል ፡፡ በአዩርደዳ መሠረት ፣ የጥጋብ ምስጢር በምግብ ውስጥ ነው ፣ እሱም ብዙ ጣዕሞችን መቀላቀል አለበት - ጣፋጭ ፣ ጎምዛዛ ፣ ጨዋማ ፣ መራራ እና ቅመም ፡፡ የፈረንሳይ ሴቶች ምስጢር የሚገኘው ጣፋጭ እና አንዳንድ ጊዜ ቅባታማ ጣፋጭ ምግቦችን በመመገብ ላይ ነው ፣ ግን መሠረታዊ ህግን ይከተላሉ - ክፍሎቹ ትንሽ መሆን አለባቸው። ጤናማ ምሳ ለፈረንሳዮች እውነተኛ ሥነ-ሥርዓት
ቢ ኤፍ ኤፍ ኤ ከበዓሉ ፍተሻ በኋላ ሪፖርት አድርጓል
የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ከቅዱስ ኒኮላስ ቀን ጀምሮ በአገሪቱ ውስጥ የንግድ አውታረመረቦችን በጅምላ መፈተሽ ጀምሯል ፡፡ በባለሙያዎቹ የተለዩት ዋና ጥሰቶች ተገቢ ያልሆነ ምግብ ከማከማቸት እና ጊዜ ያለፈባቸው ሸቀጦች ሽያጭ ጋር የተያያዙ ናቸው ፡፡ በቅዱስ ኒኮላስ ቀን እና በተማሪዎች በዓል ዙሪያ ብቻ 596 እንቁላሎች ፣ 7.5 ሊትር ቢራ እና ከ 135 ኪሎ ግራም በላይ ዓሳዎች ጨምሮ 356 ኪሎ ግራም ምግብ ተጥሏል ፡፡ ለተመሰረቱ ጥሰቶች 24 ድርጊቶች እና 44 ማስጠንቀቂያዎች ተዘጋጅተዋል ፡፡ ለዓሳውም ሆነ ለሌላው የምግብ ምርት ተጓዳኝ ሰነድ አለመኖሩ ፣ እንዲሁም በተከማቸ ቦታ ላይ ተገቢ ያልሆነ ማከማቻ እና ንፅህና አጠባበቅ ጋር ተያይዘው የሚከሰቱ ጥሰቶች ተለይተዋል ፡፡ ከኤጀንሲው የመጡ ኢንስፔክተሮች ከትላልቅ የችርቻሮ ሰ