2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ኦርጋኒክ ምግቦች ከሰውነት ምግቦች ይልቅ ለመብላት የበለጠ ደህና እንደሆኑ ይቆጠራሉ ፡፡ ምክንያቱ ከተለመዱት ምርቶች ጋር ሲነፃፀር የማይናቅ የፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን ይይዛሉ ፡፡ ኦርጋኒክ ማምረት ከእነሱ ጋር ተያይዞ ሊመጣ የሚችለውን ማንኛውንም አደጋ ለመቀነስ በምግብ ማከያዎች እና ሌሎች ኬሚካሎች ውስጥ የሚጠቀሙባቸውን ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይከለክላል ወይም በእጅጉ ይከለክላል ፡፡
ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች እየፈለጉ ነው የሕይወት ታሪክ በፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ያልበቀለ ፡፡ ግን እንዴት እነሱን ከሌሎች ለመለየት? ወደ ኦርጋኒክ መደብር መሄድ በቂ ነው ወይስ የማጭበርበር አደጋ አለ?
ስለሚገዙዋቸው ምርቶች እርግጠኛ ለመሆን ኦርጋኒክ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ለመለየት የሚረዱዎትን የሚከተሉትን ምልክቶች ያንብቡ ፡፡
በመጀመሪያ ፣ በአረንጓዴ ውስጥ የቅጠል ቅርፅ ያላቸው 12 ኮከቦችን የሚወክል ተለጣፊ (መለያ) ካለ ይመልከቱ። ይህ አርማ በአውሮፓ ውስጥ ከአውሮፓ ሥነ-ምህዳራዊ ቴክኖሎጂዎች ጋር ለአውሮፓ ደረጃዎች ለተመረቱ ምርቶች ሁሉ ይሠራል ፡፡
ሁለተኛው ምልክት ሉፕ ነው "ባዮ" ፣ በጥቅሉ ላይ መኖር አለበት።
በቡልጋሪያ ውስጥ በኦርጋኒክ ምግብ ላይ ያለው ቁጥጥር በጣም ጥብቅ አይደለም ፣ ስለሆነም እነዚህን ሁለት ምልክቶች ይመልከቱ ፡፡ በጣም ብዙ ጊዜ “ለአካባቢ ተስማሚ” ፣ “ኢኮ-ምርት” ፣ “ኦርጋኒክ” ወይም “ባዮ” የሚል ጽሑፍ ማግኘት ይችላሉ ፣ እነዚህ ጽሑፎች የተሳሳቱ ናቸው እና የምርቱን አመጣጥ አያረጋግጡም ፡፡
ሦስተኛው ደረጃ - አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን በደንብ ይመልከቱ ፡፡
በአትክልቶች ልጣጭ ላይ ቢጫ ቦታዎች የናይትሬት ህክምና ምልክት ናቸው ፡፡ ዱባዎችን ፣ ሽሮዎችን ፣ ዛኩኪኒን እና ድንችን ይፈትሹ ፡፡
ብዙ ናይትሬቶች ምርቶችን በፍጥነት ለማምረት ያገለግላሉ ፣ ስለሆነም በጣም ትላልቅ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ያስወግዱ ፡፡ አነስተኛ እና ፍጹም ያልሆነ ቅርፅ ያላቸውን ምርቶች ይምረጡ።
በጥሩ ሁኔታ የበሰሉ የሚመስሉ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ናይትሬት ይይዛሉ ተብሎ አይታሰብም ፡፡
ብዙውን ጊዜ አትክልቶች ከፍራፍሬዎች የበለጠ ናይትሬትን ይይዛሉ። አብዛኛዎቹ ናይትሬትስ ቢት ፣ መመለሻ ፣ ሰላጣ ፣ ብሮኮሊ ፣ ካሮት ፣ አዲስ ሽንኩርት እና ስፒናች ይሰበስባሉ ፡፡ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ሁል ጊዜ በደንብ ያጥቡ እና ከቅሪቶች እና ከኩባዎች ያፅዷቸው ፡፡
የሚመከር:
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት ማጠብ እንደሚቻል
ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የብዙ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና አልሚ ምግቦች ዋና ምንጭ እንደሆኑ ሁሉም ሰው ያውቃል ፣ ለዚህም ነው ጥሩ ጤናን እና ጠንካራ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለመጠበቅ የሚረዱ ፡፡ ፍራፍሬዎች እና አንዳንድ አትክልቶች በጥሬው ለመብላት የተሻሉ በመሆናቸው ንጥረ ነገሮቻቸው ወደ ሰውነት እንዲደርሱ ይደረጋል ፡፡ በጣም ብዙ ጊዜ ግን ፣ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ጋር በጣም የምንጎዳቸው ፡፡ ኬሚካሎች እና ፀረ-ተባዮች ለአትክልትና ፍራፍሬ እርባታ ያገለግላሉ ፡፡ እነሱ ብዙውን ጊዜ በተበከለ አካባቢ ውስጥ ናቸው ፣ እናም ወደ ገበያ ሲገቡ ከሌሎቹ ባክቴሪያዎች እራሳቸው ወይም ከገዢዎች ይጋለጣሉ ፡፡ ስለሆነም እራሳቸውን ከሚይዙት ጎጂ ንጥረ ነገሮች ሁሉ ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን
መርዛማ የእንጉዳይ ብዜቶች-እንዴት እነሱን ለይቶ ማወቅ እንደሚቻል
እንጉዳዮችን መምረጥ የሚለው እጅግ አስደሳች እንቅስቃሴ ነው። ይሁን እንጂ ከመጠን በላይ በራስ መተማመን እና ተወዳጅ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያን በመተግበር በራስ መተማመን ወደ ከባድ መዘዞች ያስከትላል ፡፡ ባለፉት ጥቂት ዓመታት ውስጥ የእንጉዳይ መርዝ በጣም ተደጋግሞ እየታየ ሲሆን በመርዝ የተጎዱ ቤተሰቦች በሙሉ በርካታ ጉዳዮችም ሪፖርት ተደርገዋል ፡፡ ለሰው ልጆች አደገኛ የሆኑ በርካታ ደርዘን የእንጉዳይ ዝርያዎች አሉ ፡፡ አንዳንዶች መለስተኛ የአካል ጉዳት እና በመፀዳጃ ቤት ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ መቆየት ሊያስከትሉ ቢችሉም ሌሎች ደግሞ ለሞት ሊዳርጉ ይችላሉ ፡፡ በጣም የተለዩ የእንጉዳይ መመረዝ ምልክቶች ማዞር ፣ የነርቭ መዛባት ፣ መላ ሰውነት ላይ መናድ እና የደም ዝውውር መዛባት ናቸው ፡፡ ይህንን አደጋ ለማስወገድ መታወቅ ጥሩ ነው መርዛማ
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት በትክክል ማጠብ እንደሚቻል
ምግብ ከመታጠብ ወይም ከመጥለቅዎ በፊት እጅዎን በፀረ-ባክቴሪያ ሳሙና ይታጠቡ ፡፡ ሳሙናው ምግብዎን እንዲነካ አይፈልጉም ፣ ግን እጆችዎ በቀላሉ ወደ ምግብ በሚተላለፉ ብዙ ባክቴሪያዎች ተሸፍነዋል ፡፡ ምግብዎን ለማጠብ ሳሙና ፣ ማጽጃ ፣ ቢላጭ ወይም ሌሎች መርዛማ ኬሚካሎችን አይጠቀሙ ፡፡ እነሱ ላይኛው ላይ ይደረደራሉ ፡፡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በተጣራ ውሃ ወይም በሆምጣጤ መፍትሄ በ 1 3 ውስጥ ውሀን ማጠብን ያስቡበት ፡፡ ለመመቻቸት በመርጨት ጠርሙስ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ ፡፡ ከኩሽኑ ማጠቢያ ውስጥ ውሃ የሚጠቀሙ ከሆነ ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲሄድ ያድርጉ እና ሁል ጊዜም ቀዝቃዛ ውሃ ይጠቀሙ ፡፡ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የተለያዩ ስለሆኑ እያንዳንዱ ዓይነት በተለየ መንገድ መታጠብ ይጠይቃል ፡፡ ፍራፍሬዎች ከቅጠሎች ጋር - ፖም ፣ ፒ
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚቻል
ተስማሚ ማቀዝቀዣን መግዛት ከክረምቱ እይታ አንጻር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ከጊዜ ወደ ጊዜ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች እንደ አንድ የክረምት ምግብ ዓይነት አትክልቶችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ ይመርጣሉ ፡፡ ለዚያም ነው ሲመርጡ ጥቂት ነገሮችን ማገናዘብ አስፈላጊ የሆነው ፡፡ ከግምት ውስጥ ማስገባት ያለብዎት የመጀመሪያው ነገር ጥራዝ ነው ፣ እንደ ፍላጎቶችዎ መሆን አለበት ፡፡ በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ አላስፈላጊ የሆኑ ትላልቅ የኤሌክትሪክ ክፍያዎችን እንዳያከማቹ የገዙት ፍሪጅ ኃይል ቆጣቢ መሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት ፡፡ በእያንዳንዱ መሣሪያ ላይ የተቀመጡትን የኤሌክትሪክ እና ሌሎች ሀብቶችን ፍጆታ ለሚጠቁም መለያ ትኩረት በመስጠት ይህንን ማድረግ ይቻላል ፡፡ የክፍል A መሣሪያዎች በጣም ቀልጣፋ ናቸው ፣ እና የ ‹Class G› መሣሪያዎች
አዲስ ወደ ማእድ ቤት-ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በትክክል እንዴት ነጭ ማድረግ እንደሚቻል
አትክልቶችን መንቀል ከመጀመርዎ በፊት በመጀመሪያ ማጠብ ይኖርብዎታል ፡፡ ይህ በላዩ ላይ ቆሻሻ እና ባክቴሪያዎችን ያስወግዳል። ካላደረጉ በዝግጅት ወቅት ወደተቆረጠው ገጽ ሊገቡ ይችላሉ ፡፡ ቀጭን ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለመቦርቦር ፣ ልጣጮች ቢላዎችን ከማድረግ የተሻለ ሥራ ያከናውናሉ ፡፡ ብዙ የሚበላው ምርት የማይጣል በመሆኑ ካሮት ፣ ድንች ፣ አስፓራጉስ ፣ ፓስፕፕ ከላጣ ጋር ለመላጥ ጥሩ የሆኑ አትክልቶች ጥሩ ምሳሌዎች ናቸው ፡፡ አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች ከቅርፊቱ ቅርፊት በታች ይገኛሉ ፡፡ ከሥጋው ጋር በጥቅሉ እየላጧቸው እነሱን መጣል ጥሩ አይሆንም። የአስፓራገስ ንጣቄን መፋቅ አስፓሩጉስ ወደ ጫፉ መጨረሻ ላይ ከባድ ስለሚሆን ይህንን ክፍል በጣቶችዎ ይሰብሩ ፡፡ ከዚያ ታችውን በጥንቃቄ እና በቀጭኑ ለማቅለጥ ልጣጩን ይጠቀሙ ፡፡ ልጣጩ
