2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እርስዎ ማመንታት ጀማሪ ምግብ ማብሰያ ወይም ፍጹም ባለሙያ ይሁኑ ፣ ወደ ማእድ ቤቱ ውስጥ የሚወጣ ማንኛውም ሰው አንዳንድ ጊዜ መሠረታዊ ዕውቀትን ማደስ ይፈልጋል ፡፡
በምግብ ማብሰያ ፣ በምግብ አሰራር ቃላቶች እና እንዲያውም የበለጠ ብልሃቶች እና ብዙ ዘዴዎች አሉ ምክሮች ፣ ሁል ጊዜም ደረጃ በደረጃ ጣፋጭ ምግቦችን ለማግኘት ማወቅ እና መከተል ጥሩ ነው። ዋጋ የማይሰጡን ይመልከቱ 15 የምግብ አዘገጃጀት ምክሮች.
1. በሚያጠኑበት ጊዜ ማስታወሻዎችን ይያዙ;
2. ምግብ ማብሰል ከመጀመርዎ በፊት የምግብ አሰራሩን ሙሉ በሙሉ ያንብቡ ፡፡ ሌላ ምንም ነገር ከሌለ ፣ ይህ በጣም ሞቃታማ ምድጃን ለረጅም ጊዜ እንዳያቆዩ ይከለክላል;
3. ስብን ይቆጥቡ ፡፡ በቀሪው የማብሰያ ስብ ውስጥ ሊያደርጉዋቸው የሚችሏቸው ብዙ ነገሮች አሉ - እንቁላል ጥብስ ፣ ድንች ፍራይ ፡፡ አጋጣሚው ማለቂያ የለውም;
4. በመቁረጫ ሰሌዳው ስር እርጥበታማ የወረቀት ፎጣ ያድርጉ ፡፡ ይህ በጣም በሹል ቢላ አንድ ነገር ለማድረግ ሲሞክር ቦርዱ እንዳይሽከረከር ይከላከላል;
5. ከተጠቀሰው ጊዜ ባነሰ ጊዜ ቆጣሪዎን ያዘጋጁ ፡፡ ሁሉም ምድጃዎች የሚሞቁት በተለየ ብቻ አይደለም ፣ ግን በመጀመሪያ የእናንተን አንድ ቁራጭ ሥጋ ወይም አትክልቶች እንዴት እንደሚይዙ በጭራሽ አታውቁም። በኩሽና ውስጥ በዋናነት በእራስዎ እና በራስዎ ፍርድ ላይ ይተማመኑ ፡፡
6. በፈቃደኝነት ማብሰል;
7. በራስዎ ይመኑ! ይህ መሠረታዊ ነው የምግብ አሰራር መመሪያ. የሆነ ነገር በትክክል የማይመስል ከሆነ ምናልባት ላይሆን ይችላል ፡፡ እርስዎ ከሚያስቡት በላይ ስለሚበስሉት ምግብ የበለጠ ያውቃሉ ፡፡
8. በሁሉም ነገር ላይ ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፡፡ አዎ ሁሉም ነገር ፡፡ ብዙ የምግብ አሰራር አርታኢዎች እና ተቺዎች የጨው ጣፋጭ ምግቦችን እንኳን መስጠት እንዳለብዎ አጥብቀው ይናገራሉ - ጨው ለሁሉም ጣዕሞች ለማውጣት ፣ ለማጉላት እና ጥልቀት ለመስጠት ይረዳል እንዲሁም ጣፋጭ ምግቦችዎ የበለጠ የተወሳሰበ ጣዕም እንዲኖራቸው ይረዳል ፡፡
9. አዘውትረው የሚጋግሩ ከሆነ ሚዛን ይግዙ ፡፡ ከሁሉም በላይ መጋገር ሳይንስ ነው እናም ትክክለኛ ልኬቶችን ይፈልጋል ፡፡
10. በሚሰሩበት ጊዜ ንፁህ ፡፡ በኩሽና ውስጥ እያሉ ቆሻሻ እንዲከማች ከመፍቀድ ይልቅ ማንኛውንም ቆሻሻ ፣ ቆሻሻ እና ሳህኖች እና ዕቃዎች በወቅቱ ያፅዱ ፡፡ ምንም እንኳን በወቅቱ አሰልቺ ቢሆኑም ከጊዜ በኋላ ጊዜዎን እና ጭንቀትንዎን ይቆጥብልዎታል ፡፡
11. በጭራሽ እርጥብ የምድጃ ጓንቶች አይጠቀሙ ፡፡
12. የተፈጨ ሥጋ እና ነጭ ሽንኩርት በእጅ የተቆረጡ ናቸው ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ማተሚያዎች ገንዘብ ማባከን ናቸው - እኛ የምንወዳቸውን ጤናማ አትክልቶች ሸካራነት ያበላሻሉ ፣ ለማፅዳት ጊዜ ይፈልጋሉ እና በእርግጥ ነገሮችን ያዘገማሉ ፡፡
13. ዝግጁ ከመሆናቸው በፊት ኩኪዎቹን ያስወግዱ ፡፡ እንደገና - ከመጠን በላይ ላለመውሰድ ሁል ጊዜ የተሻለ ነው ፡፡ እና ኩኪዎቹ ከምድጃ ውስጥ ከወሰዱ በኋላ በድስት ውስጥ ምግብ ማብሰል ይቀጥላሉ ፣
14. በመቁረጫ ሰሌዳው ላይ የወረቀት ፎጣ ያድርጉ ፡፡ ለመቁረጥ ከአንድ በላይ ነገሮች ካሉዎት ብዙ የጽዳት ጊዜን ይቆጥብልዎታል ፡፡
15. የምግብ አዘገጃጀትዎን ያትሙ ፡፡ ምክንያቱም በስልክ ወይም በጡባዊ ተኮው ሁሉ ጥሬ እንቁላል የሚፈልግ የለም ፡፡
የሚመከር:
አትክልቶችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት ምክሮች
ባቄላዎችን በፍጥነት ለማፍላት ቀዝቃዛ ውሃ ማፍሰስ እና ወዲያውኑ መቀቀል ያስፈልግዎታል ፡፡ በሚፈላበት ጊዜ ፣ ትንሽ ተጨማሪ ቀዝቃዛ ውሃ ያፈሱ። ይህንን አራት ጊዜ ይድገሙት. ከአርባ ደቂቃዎች በኋላ በአጠቃላይ ለማፍላት በጣም አስቸጋሪ የሆኑት ባቄላዎች ሙሉ በሙሉ ይበስላሉ ፡፡ ባቄላዎችን ለማብሰል ፣ ክፍት መያዣ መጠቀምዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ ባቄላዎቹን በክዳን ስር ካጠቡት ቀለሙ ጨለማ ይሆናል ፡፡ ባቄላዎች በሸክላ ድስት ውስጥ በደንብ ይታደላሉ ፡፡ አተር ለሁለት ሰዓታት በውኃ ውስጥ መታጠብ እና ከዚያ መቀቀል አለበት ፡፡ በዚህ መንገድ ተዘጋጅቶ ፣ አተር ጣዕሙ እጅግ በጣም ለስላሳ ስለሚሆን በአፍ ውስጥ ይቀልጣል ፡፡ የቲማቲም ፓቼ ጥሬ በሾርባው ላይ አይጨምሩ ፣ ምክንያቱም መራራ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ ለማቅለሉ ግዴታ ነው ፣ ከዚያ የ
በ 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የምግብ ቆሻሻን ይቀንሱ
ሰዎች ብዙ ምግብ ይጥላሉ ፣ እና ላለመጣል ጥሩ ነው ፡፡ ትክክለኛዎቹን ምርቶች በትክክል በማቀላቀል የምግብ ብክነትን በመቀነስ ገንዘብ ይቆጥባሉ ፡፡ የዶሮ ሾርባ ከአትክልቶች ጋር ለሾርባዎች ጥሩ መሠረት ነው ፣ ልክ እንደዚያ ሊጠጡት ይችላሉ ፡፡ የሚዘጋጀው በየትኛው ሾርባ ወይም በአትክልት ንጹህ ሊሰራ በሚችል አትክልቶች ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 1 የዶሮ ፋኖስ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ፣ 2 የተከተፈ ካሮት ፣ 2 የተከተፈ የሰሊጥ ቡቃያ ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 1 የባህር ቅጠል ፣ 6 ኩባያ ውሃ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ መብራቱ በምድጃው ውስጥ በትንሹ የተጋገረ እና ከሁሉም አትክልቶች እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይቀዳል ፡፡ ምርቶቹን ለመሸፈን በሁሉም ነገር ላይ ው
ወደ ብልህነት የሚቀይሩ አምስት ምግቦች
ያለጥርጥር ብልህነት ጂኖችን ፣ አካባቢን ፣ ትምህርትን ፣ ወዘተ ጨምሮ የተለያዩ ነገሮች ጥምረት ጉዳይ ነው ፡፡ ግን ብዙውን ጊዜ ሰዎች በትክክለኛው አመጋገብ ላይ በጣም የተመካ የመሆኑን እውነታ ያጣሉ ፡፡ እኛ የምንበላው ምግብ ለጠራ አእምሮ ፣ ለመልካም ትዝታ እና በውጤቱም ለስኬት ቁልፍ ነው ፡፡ በጣም አስፈላጊ ከሆኑ የሰውነት ክፍሎች አንዱ የሆነው የአንጎል ሥራ በምንወስዳቸው ምርቶች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ የሚከተሉትን ምግቦች በዕለት ተዕለት ምናሌዎ ውስጥ ካካተቱ ፣ ምሁራዊ ለመሆን ወይም ቢያንስ የበለጠ የሚረዳ ትውስታን ለማስደሰት እድሉ አለዎት ፡፡ ዓሳ በመቶዎች ጊዜ ተናግረነዋል ፣ ግን ዓሳ ለአንጎል ምግብ ነው ብለን መደጋገም አይሰለቸንም ፡፡ ለአእምሮ ሥራ በጣም አስፈላጊ በሆኑት ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ የበለፀጉ
በኩሽና ውስጥ ለሚገኙ ጥቃቅን ነገሮች የምግብ አዘገጃጀት ምክሮች
ምንም እንኳን እራስዎን እንደ ምርጥ የቤት እመቤት ቢቆጥሩም ፣ አንድ ሰው በሕይወት እያለ ይማራል የሚለውን አባባል ያውቃሉ ፡፡ ዛሬ የምግብ አሰራር ምክሮችን እናቀርብልዎታለን ፣ አንዳንዶቹም የወጥ ቤቱን ውስብስብ ነገሮች ለመቆጣጠር ያመለጡ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ - ስጋ በሚነዱበት ጊዜ አንድ ወጥ የሆነ የሙቀት መጠንን ከሚጠብቁ ወፍራም ግድግዳዎች ጋር በጥብቅ በተዘጋ መያዣዎች ውስጥ ያድርጉ ፡፡ ስጋው ቅርፁን ጠብቆ እንዲቆይ ከፈለጉ ፣ በሚነዱበት ጊዜ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ከተጠመቀው twine ጋር ያያይዙት ፡፡ - ለተጠበሰ ሥጋ ምግቦች ተስማሚ ቅመማ ቅመም ፣ የበሶ ቅጠል ፣ አዝሙድ ናቸው ፡፡ - ስጋ በሚጋገርበት ጊዜ ብዛቱን ከእቃው ጋር ያስቡበት ፡፡ በትልቅ ድስት ውስጥ አንድ ትንሽ የስጋ ቁራጭ ፣ ይቃጠላል እና በተቃራኒው ፡፡ - የተጠበሰ
በኩሽና ውስጥ ለቀላል ሥራ የምግብ አዘገጃጀት ምክሮች
የምግብ አሰራር ዘዴዎች ምግብ እና ጣፋጮቻችንን ለመፍጠር ስንሞክር ብዙ አላስፈላጊ ጊዜ እና ነርቮች የሚያድነን እነዚያ እውቀት ናቸው ፡፡ እና እርስዎ ጀማሪ ፣ አማተር fፍ ወይም የፓን ስፔሻሊስት ቢሆኑ ምንም ችግር የለውም - ሁሉም ከድፍ ጋር ለመስራት ጠቃሚ ምክር ለምሳሌ ፣ በእውነቱ ስኬታማ ኬኮች እና ዳቦ ስለሚያረጋግጥ ማስታወሱ ጥሩ ነው ፡፡ 1. ዱቄቱን ቀለል ለማድረግ ዱቄቱ አይጣራም ፡፡ 2.
