2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የተለያዩ ዝርያዎች አትክልቶች ተቆርጠዋል በተለየ ጥቅም ላይ በሚውሉት ላይ በመመርኮዝ ፡፡ ለምሳሌ ድንች ፣ ካሮት እና ቢት በረጅም የአትክልት እንጨቶች ተቆርጠዋል ፡፡
መጀመሪያ ላይ እነሱ ወደ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው ፣ እና ከዚያ በርዝመት ይቆርጣሉ። ቁርጥራጮቹ የበለጠ ወፍራም ከሆኑ ታዲያ በእርግጥ ዱላዎቹ ይበልጥ ወፍራም ይሆናሉ ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ወፍራም እንጨቶች በበርካታ ቁርጥራጮችን በመቁረጥ በቀላሉ ወደ ኪዩቦች ይቀየራሉ ፡፡
በዚህ መንገድ ተስማሚ የሙሳካ ኪዩቦች እንዲሁም ለተለያዩ የምግብ ዓይነቶች ተገኝተዋል ፡፡ በዚህ መንገድ ድንች ብቻ ሳይሆን ዱባዎችን ፣ ቲማቲሞችን ፣ ካሮትን ፣ ሴሊየሪን ፣ ፖም ፣ ዛኩኪኒን መቁረጥ ይችላሉ ፡፡
ዱባዎችን ፣ ራዲሾችን ፣ አዩበርገንን ፣ ካሮትን ፣ ቲማቲም ፣ የአታክልት ዓይነት ፣ ፖም ወደ ክበቦች ይቁረጡ ፡፡ የትኞቹ የጨርቅ ፣ የድንች ሰላጣዎች እና ጣፋጭ ኬኮች ተስማሚ ማስጌጥ ናቸው ፡፡ ከትንንሽ እና ከባድ ቲማቲሞች ውስጥ ቆንጆ ቅርጫቶች ይፈጠራሉ ፣ ይህም በተለያዩ ሙላዎች ሊሞላ ይችላል ፡፡
ለዚሁ ዓላማ ፣ ከሁለቱ ግማሾቹ ጋር ትይዩ የሆነውን የቲማቱን አንድ ክፍል ወደ መሃል ይቁረጡ ፣ ስለሆነም እንደ እውነተኛው ቅርጫት በቲማቲም የላይኛው ክፍል መሃል አንድ ወፍራም እጀታ ይፍጠሩ ፡፡
ከቲማቲም ታችኛው ክፍል ላይ አንድ ጎድጓዳ ሳህን በሻይ ማንኪያ ያዘጋጁ እና በመረጡት ዕቃ ይሞሉ ፡፡ ትኩስ ወይም የበሰለ ሊሆን ይችላል ፡፡ ለመሙላት ቲማቲም እንደሚከተለው ይዘጋጃሉ ፡፡
ሽፋኖቹን ቆርጠው ከዋናው ዘሮች ጋር በሻይ ማንኪያን አንድ ላይ በጥንቃቄ ያስወግዱ ፡፡ ከዚያ ጨው ይደረግበታል እና ጭማቂውን ለማፍሰስ ወደ ታች ይገለበጣሉ ፡፡ የተዘጋጁት ቲማቲሞች ተሞልተዋል ፡፡
የቲማቲም ክዳን ከሱ ጋር ተያይ isል ፣ ይህም ለፈረስ ዶውሩ አስደሳች እና ማራኪ እይታን ይሰጣል። በግማሽ በመቁረጥ ከቃሚዎች አድናቂ ማድረግ እንችላለን ፡፡ ከዚያ እያንዳንዱ ግማሽ በርዝመት ይቆረጣል።
ቁርጥራጮቹ እስከመጨረሻው አይቆረጡም ፣ በኪያርው የታችኛው ክፍል ውስጥ ሳይቆረጡ ይቆያሉ ፡፡ ከዚያ ዱባውን በጣትዎ በትንሹ ይጫኑ እና ስለሆነም አንድ ሰላጣ ወይም ቀዝቃዛ ሳንድዊቾች ማስጌጥ የምንችልበት አድናቂ ተገኝቷል ፡፡
ሁልጊዜ ምርቶችን በኢኮኖሚ ይጠቀሙ ፡፡ ለምሳሌ ፣ የቲማቲም ለስላሳ ክፍል ፣ እነሱን ለመሙላት የተቆረጠ ፣ የተለያዩ አይነት ምግቦችን እና ሾርባዎችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡
በጣም ለስላሳ ቲማቲሞች ለሞቁ ምግቦች እና ለጠንካራ ቲማቲሞች - ለሰላጣዎች ያገለግላሉ ፡፡ ያልበሰሉ ቲማቲሞች በፀሐይ ውስጥ በንጹህ ሳህን ውስጥ በመተው እና ከቀናት በኋላ ወደ ቀይ በመለወጥ ይበስላሉ ፡፡
በሚያምር ሁኔታ የተከተፉ አትክልቶች ከማንኛውም ጥሩ የቤት እመቤት በጣም ጠንካራ መሣሪያዎች አንዱ ናቸው ፡፡ ከእነሱ ጋር እንግዶቹን እና መላው ቤተሰብዎን ያስደምማሉ ፡፡
የሚመከር:
ለውዝ እንዴት እንደሚቆረጥ
ምንም እንኳን ብዙ ካሎሪዎች ቢኖሩም ፣ ለውዝ ለጤንነታችን በጣም ጥሩ ነው - በተለይም ለውዝ ፡፡ በካልሲየም የበለፀጉ ይዘታቸው ከሌሎች ፍሬዎች ተለይተው ይታወቃሉ - በ 100 ግራም የለውዝ 252 ሚ.ግ ጥሬ እና ጠጥተው ከተመገቡ በቀላሉ ሊፈታ የሚችል ምግብ ይሆናሉ ፣ ይህ ደግሞ በቪታሚኖች በጣም የበለፀገ ነው ፡፡ ደግሞም ፣ ምርጥ እና ጥራት ያለው የለውዝ ቤት በቤት ውስጥ የሚሰሩ መሆናቸውን ሁሉም ሰው ያውቃል። ግን እነሱን ለመቦርቦር ወይም ለመከርከም ከፈለጉ ምን ማድረግ እንዳለብዎት እነሆ ፡፡ - ለውዝ ለማቅለጥ በጣም ቀላሉ እና ፈጣኑ መንገድ እነሱን በማፅዳት ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ በቂ ውሃ ቀቅለው ፍሬዎቹን ወደ ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ለውዝ ጥሩ ጥራት ካለው ከ2-3 ደቂቃ ያልበለጠ ያስፈልጋቸዋል ፡፡ - ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ የለውዝ ፍ
ጠረጴዛውን እንዴት በሚያምር ሁኔታ እንደሚያስተካክሉ
ጠረጴዛውን በሚያምር እና በፍቅር ካገለገሉ ማንኛውም ምግብ እውነተኛ ድግስ ሊሆን ይችላል ፡፡ የጠረጴዛው ውበት በጠረጴዛ ልብስ ፣ በሽንት ጨርቅ ፣ በወጥ እና በጌጣጌጥ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ የጠረጴዛው ዝግጅት ከክፍሉ ውስጣዊ ክፍል ጋር በቅጥ እና በቀለም ተስማሚ መሆን አለበት ፡፡ የጠረጴዛ ልብሱ ንፁህ እና በብረት የተሠራ እና ከጠረጴዛው መጠን ጋር የሚስማማ መሆን አለበት። የጨው መጥረጊያው በጠረጴዛው መሃከል ላይ ይቀመጣል ፣ እና ከዝግጅቱ አጠቃላይ ሀሳብ ጋር መዛመዱ ጥሩ ነው። ከሰንጠረ table የጠረጴዛ አደረጃጀት ጋር ክሪስታል የጨው ሻካራ ጥምረት ጥሩ አይደለም። ብዙ ሰዎች የሚበሉ ከሆነ ቂጣውን በጠረጴዛው በሁለቱም ጫፎች በልዩ ጣሳዎች ያሰራጩ ፡፡ በጠረጴዛው ላይ በቂ ቦታ ካለ ሾርባውን ወደ ውብ ቶሮን ያፍሱ እና በጠረጴዛው መሃል
አንድ ሙሉ አሳማ እንዴት እንደሚቆረጥ?
ስጋን መቁረጥ ውስብስብ እንቅስቃሴ እና ጥሩ ብቃት ይጠይቃል። ይህ በባለሙያ ደረጃ የሚከናወንበት የመቁረጥ እጽዋት አሉ ፡፡ እንዴት እንደሚከናወን መረጃ አንድ ሙሉ አሳማ ማረድ ለማዘጋጀት ለሚፈልጉት የምግብ አሰራር የትኛውን የእንስሳ ክፍል እንደሚገዛ ሁሉም ሰው እንዲያውቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ ምንድን ናቸው የአሳማ መቆረጥ መርሆዎች ? የመቁረጥ መርሆዎች እንደ መሰረታዊ ከሚቆጠሩ እና እርስ በእርስ ከተለዩት ከአሳማው ዘጠኝ ክፍሎች ጋር የሚስማሙ ናቸው-ጭንቅላት ፣ አንገት ፣ ቾፕስ ፣ የቦን ሙሌት ፣ ኮንትሮል fillet ፣ የአሳማው የላይኛው እግር ፣ የታችኛው እግር ፣ የአሳማ ጡት እና ትከሻ የእንስሳውን የእያንዳንዱን አካል አጠቃቀም በአጭሩ እንነጋገራለን ፡፡ የአሳማው ጭንቅላት - ሙሉ በሙሉ ሊሸጥ ይችላል ፡፡ ሾርባዎች ከእሱ ፣ እንዲሁም
ምግብን በሚያምር ሁኔታ እንዴት ማገልገል እንደሚቻል
ለቤተሰብዎ ምሳ ሲያቀርቡ እንኳን ፣ የተራቀቀ ሥነ-ስርዓት ለመመገብ ይሞክሩ ፡፡ ሁሉም ነገር ከሥነ-ውበት ጋር የሚስማማ መሆን አለበት ፣ ስለሆነም ቀለል ያለ ምግብ በጠረጴዛ ላይ ላሉት ሁሉ ጣዕምን ብቻ ሳይሆን ውበትንም ያስገኛል። ለምሳሌ ፣ በቀጭኑ ሲቆረጥ ፣ ወደ እኩል ቁርጥራጮች ዳቦ የተሻለ ይመስላል ፡፡ ቂጣው በጣም ትልቅ ካልሆነ በእንጨት ሰሌዳ ላይ ተጭኖ ይቆርጣል ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ በተለይ ለቤተሰብ ስብሰባዎች እና ለቅርብ ጓደኞች ተስማሚ ነው ፡፡ ለበለጠ መደበኛ እንግዶች ዳቦው ሙሉ ሆኖ እንዲታይ የተቀመጠበትን ምጣድ መጠቀሙ ተገቢ ነው ፣ ግን በእውነቱ ወደ ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው ፡፡ ቂጣው የበለጠ ትልቅ ከሆነ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ እያንዳንዱን በግማሽ ይቀንሱ እና በልዩ ድስ ወይም ሳህን ውስጥ ያድርጉ ፡፡ በመድሃው ውስጥ
ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ እንዴት እንደሚቆረጥ ጥቂት ብልሃቶች
የተለያዩ ምግቦችን በማዘጋጀት ረገድ በጣም ደስ የማይል ከሆኑት ተግባራት መካከል አንዱ ሽንኩርት መቆረጥ መሆኑ ለአብዛኞቹ የቤት እመቤቶች የታወቀ እውነታ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ቀይ ሽንኩርት በሁሉም ነገር ላይ ይቀመጣል እና በተቻለ መጠን በጥሩ ሁኔታ መቆረጥ አለበት ፡፡ ይህ ካለው ቅመማ ቅመም ከውሃ ዓይኖች ጋር የተቆራኘ ሲሆን በተለይም አስተናጋጁ ሜካፕ ከለበሰ ደስ የማይል ነው ፡፡ ሜካፕ ዝም ብሎ ማሸት እና መታደስ አለበት ፡፡ ግን ደስ የማይል ስሜቱ እና በዓይኖቹ ውስጥ ማቃጠል እነዚያን ሜካፕ ባልለበሱ እመቤቶች ላይ ሊደርስ ይችላል ፣ እና ይህ እውነታ ሽንኩርት መቁረጥ በጣም የሚያበሳጭ ምክንያት ነው ፡፡ ሁለታችሁም ሥራችሁን በትክክል እንዴት ማከናወን እንደምትችሉ እና ያለ ሜካፕ ወይም በድብርት ፊት ያለ እንግዶች ወይም የምትወዷቸውን ሰ
