2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የምስራቅ እስያ ሕዝቦች የፀደይ መምጣትን በልዩ በዓል ያከብራሉ ፡፡ ቀደም ባሉት ጊዜያት የመሬት ባለቤቶች ይህንን አጋጣሚ ለአማልክት በመሥዋዕት መልክ በማቅረብ አክብረው ለተሻለ ዓመት እንዲፀልዩ ጸልየዋል ፡፡
በቻይና ውስጥ በዚህ ቀን ጠረጴዛዎቻቸውን በአትክልቶች ይሞላሉ ፣ ከእነዚህም ውስጥ ብዙዎቹ ራዲሽ ፣ የስፕሪንግ ፓንኬኮች እና ጥቅልሎች ናቸው ፡፡ እንደ እነዚህ ጥቅልሎች እነሱ በአትክልቶች እና በአሳማ ሥጋ የተጠቀለሉ ቀጭን ፓንኬኮች ናቸው ፡፡ በቻይና ውስጥ በዚህ ቀን ውስጥ ያለው ወግ የበለጠ መብላት የበለጠ ኃይል እና የተሻለ ጤና ማግኘትን ያመለክታል ፡፡
የቻይናው ሀኪም ሱን ሲሚያኦ እንደገለጹት በፀደይ ወቅት ከጣፋጭ ምግቦች የበለጠ ጣፋጭ ምግቦች መወሰድ አለባቸው ፣ ምክንያቱም ይህ ለጤናማ የምግብ መፍጫ ሥርዓት አስተዋፅኦ አለው ፡፡ በአዲሱ ምርምር መሠረት የፀደይ ወቅት በሰውነት ውስጥ የጨጓራ እና የሆድ ህመም የሚከሰቱበት ጊዜ ነው ፡፡
በቻይና በፀደይ ወቅት ተወዳጅ ምግቦች የሰውን በሽታ የመከላከል አቅም ከፍ የሚያደርጉ እና ከሆድ በሽታ የሚከላከሉ ቴምር እና ስኳር ድንች ናቸው ፡፡ የቻይናውያን ቀን ፣ ስኳር ድንች ፣ ወፍጮ እና ሩዝ ማብሰል ቀላል ፣ ፈጣን እና ለጤና በጣም ጥሩ ነው ፡፡
በፀደይ ወቅት ለምግብነት ተስማሚ የሆኑት ሌሎች ትንሽ ጣፋጭ ምግቦች ሩዝ ፣ ማሽላ ፣ የተለያዩ የባቄላ አይነቶች ፣ ስፒናች ፣ ጎመን ፣ ካሮት ፣ ድንች ፣ ጣፋጭ ድንች ፣ ዛኩኪኒ ፣ እንጉዳይ እና ለውዝ ናቸው ፡፡
የቻይና ጥበብ እና ወግ በዚህ ወቅት እንደ ዱባዎች ያሉ የማቀዝቀዝ ውጤት ያላቸውን ምግቦች መጠቀምን ይቃወማሉ ፡፡
ዝንጅብል ፣ ሽንኩርት ፣ ሊቅ የሙቀት መጨመር አላቸው እናም በቻይናውያን መሠረት በዚህ አመት ውስጥ ለምግብነት ተስማሚ ናቸው ፡፡
በደቡባዊ ቻይና የፀደይ ወቅት በጣም ነፋሻ እና ደረቅ ነው ፡፡ ደረቅ ጉሮሮን ለማስታገስ እና የሰውነት እርጥበት እንዲኖር ተስማሚ የሆኑ ምግቦች ማር ፣ ፒር ፣ ሙዝ ፣ የሸንኮራ አገዳ እና ነጭ ራዲሽ ናቸው ፡፡
በፀደይ ወቅት እንዲታቀቡ ከሚመከሩት እንደ ፕለም ካሉ እርሾ ያሉ ምግቦች ጋር ፣ በተለይም ሥር የሰደደ የጉበት በሽታ ላለባቸው ሰዎች በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ቅባት የተጠበሱ ምግቦች አሉ ፡፡
የስፕሪንግ አሰራር
1. ራዲሽ ጭማቂ እና ማር
500 ግራም ነጭ ራዲሶችን ይላጡ ፣ ከነሱ ጭማቂ ያዘጋጁ እና 20 ግራም ማር ይጨምሩበት ፡፡
2. የሊሊ አምፖሎች በስኳር የተጋገሩ
50 ግራም የሊም አምፖሎችን ያጠቡ እና ከ 50 ግራም ማር ጋር ይቀላቅሏቸው ፣ ከዚያ ድብልቁን ለአንድ ሰዓት ያብስሉት ፡፡
3. የፒር መጨናነቅ
500 ግራም እንጆቹን በደንብ ያጥቡ ፣ ይቁረጡ እና ሥጋውን ከፍሬው ብቻ ይለዩ ፡፡ እንጆቹን ቀቅለው 250 ግራም ማር ይጨምሩ ፣ ከዚያ ድብልቁን ሙሉ በሙሉ ይጨምሩ እና ከቀዘቀዙ በኋላ ይበሉ።
4. የስኳር አገዳ ከሩዝ ጋር
ከ 500 ግራም የሸንኮራ አገዳ ጭማቂውን ያውጡ ፡፡ 60 ግራም ሩዝ ከ 60 ሚሊ ሜትር ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ ድብልቁ በምድጃው ላይ እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡
5. የሊሊ አምፖሎች እና የሎተስ ዘሮች ከሩዝ ጋር ፡፡
አስፈላጊዎቹ ምርቶች 30 ግራም የሊም አምፖሎች ፣ ተመሳሳይ የሎተስ ዘር ፣ ጠንካራ ስኳር እና 100 ግራም ሩዝ ናቸው ፡፡ ቀይ ሽንኩርት ፣ ዘሮች እና ሩዝ አንድ ላይ ቀቅለው ከዚያ ስኳሩን ይጨምሩ ፡፡
የሚመከር:
በመከር ወቅት ጤናማ አመጋገብ
መኸር በበጋ እና በክረምት መካከል የሚደረግ ሽግግር ነው ፣ ስለሆነም በዚህ ወቅት መጀመሪያ በገበያው ውስጥ የሚበዙ አትክልቶችና ፍራፍሬዎች ይበላሉ ፣ የምግቦቹን የፕሮቲን ውህድ ለማሟላት ዓሳ ፣ ሥጋ ፣ ወተት ፣ እንቁላል ይገኙበታል ፡፡ በመከር ወቅት መመገብ ብዙ ፍሬዎችን ማካተት አለበት ፣ ምክንያቱም በዚህ ውስጥ የበለፀገ ነው - - pears ፣ ሐብሐብ ፣ ወይን ፣ ፖም ፣ ፕለም ፣ ወዘተ .
በፀደይ ድካም ውስጥ ተገቢ አመጋገብ
በፀደይ መጀመሪያ ላይ ብዙ ሰዎች በጸደይ ድካም ላይ ቅሬታ ያሰማሉ ፣ በቋሚ ድካም ፣ በአካል እንቅስቃሴ ጊዜ በፍጥነት መሟጠጥ ፣ ብዙ ጊዜ ራስ ምታት ፣ መጥፎ ስሜት ፣ እንቅልፍ ማጣት ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ትኩስ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ባለመኖሩ ፣ በጨለማው የአየር ሁኔታ እንዲሁም በቂ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ባለመኖሩ ሰውነት ጥንካሬውን ስለሚቀንሰው ነው ፡፡ ተጨማሪ ስፒናች እና ዶክ ፣ በተፈጥሮ ውስጥ ተጨማሪ የእግር ጉዞዎችን በማካተት እና እራሳችንን ከእንቅልፍ እንዳያሳጣን በማድረግ በፍጥነት ህይወታችንን መመለስ እንችላለን ፡፡ ለማምለጥ የፀደይ ድካም ፣ - በንጹህ አየር እና በፀሐይ ውስጥ በተቻለ መጠን ብዙ ጊዜ ለማሳለፍ ፣ የበለጠ በንቃት ለመንቀሳቀስ ፣ ቅዳሜና እሁድ በተቻለ ፍጥነት ወደ ተፈጥሮ ጉዞ ለመሄድ እንዲሁም በፓ
በፀደይ ወቅት ጤናን ሳይጎዳ ክብደት መቀነስ
የሰውነትን በሽታ የመከላከል ሥርዓት ትክክለኛ አሠራር ለማስቀጠል ፣ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በአጠቃላይ ለሰውነት ከባድ ምግብ የሆኑትን ቅባቶችን መጠቀምን ቀስ በቀስ ለመቀነስ ይመክራሉ ፡፡ በከፊል የተጠናቀቁ እና የታሸጉ ምግቦች ቅርፅ ያላቸው ምግቦችም መቀነስ አለባቸው ፡፡ ልምምድ እንደሚያሳየው በቀዝቃዛው ወቅት በከፍተኛ መጠን ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በተፈሰሰ ወተት ምርቶች ውስጥ የተካተቱት ቢፊዶባክቴሪያ እና ላክቶባካሊ የመከላከል አቅምን "
በፀደይ ወቅት በጣም ቀላሉ የሰውነት መርዝ
ተፈጥሮ የሚነቃበት ወቅት እንደመጣ ወዲያውኑ ሰውነትን መርዝ መርዝ መንከባከብ ለሁሉም ሰው አስፈላጊ ነው ፡፡ ዓላማው ከክረምቱ ወቅት በሰውነት ላይ የሚደርሰውን ጉዳት ለማስወገድ ፣ የፀደይ ድካምን በተሳካ ሁኔታ ለመቋቋም እንድንችል እኛን ለማዘጋጀት ፣ ጤንነታችንን እና የደስታ ስሜታችንን ለማጠናከር ነው ፡፡ ዲቶክስ ያስፈልጋል ምክንያቱም ክረምቱን በቤት ውስጥ እናሳልፋለን ፣ ምክንያቱም በማሞቂያው ፣ በአየር ሁኔታው ፣ በጥሩ አቧራ ቅንጣቶችን በመያዝ ፣ ወቅታዊ የሆኑ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ባለመኖራቸው ከቫይታሚን ነፃ የሆነ ምግብ በመኖሩ ምክንያት የአየር ጥራት ተበላሸ ፡፡ በተጨማሪም በንጹህ አየር እና እንቅስቃሴ ፍሰት መቀነስ ፣ ከተፈጥሮ ጋር ንክኪ ባለመኖሩ ምክንያት መርዛማ ንጥረነገሮች እና ጎጂ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ በቀላሉ በሚከማ
በፀደይ ወቅት በፀደይ ማጽዳት - ከሰማዎት ከማንኛውም ነገር ይሻላል
ዘኢሊታውያን - የሮዶፔ አስማት ማዕድን በፀደይ ወቅት ሰውነትን ለማፅዳት የተሻለው መንገድ ነው ፡፡ በጠዋቱ ሥነ-ስርዓት ላይ ማዕድኑን በመጨመር ወዲያውኑ መጀመር ይችላሉ ፡፡ በየቀኑ ጠዋት እያንዳንዱ ሰው አንድ ብርጭቆ ውሃ በሎሚ መጠጣት አለበት ፡፡ የፀደይ ማጽዳትን ለመጀመር በውስጡ ያለውን ጥቃቅን ዱቄት ይፍቱ ፡፡ በተመሳሳይ ስኬት ወደ አዲስ የፍራፍሬ ጭማቂ ማከል ይችላሉ ፡፡ ለተመቻቸ ውጤት ከ 30 እስከ 40 ቀናት ባለው ጊዜ ውስጥ መውሰድ ይኖርብዎታል ፡፡ ፀደይ አዲስ ጅምር የሚያስቀምጥ ወቅት ነው ፡፡ ሁሉም ነገር ማበብ እና መንቃት ይጀምራል ፡፡ ይህ በቀዝቃዛው የክረምት ቀናት የፀሐይ ብርሃን ባለመኖሩ የደከመውን ተፈጥሮንና ሰውነታችንን ይመለከታል ፡፡ እናም ፀደይ ፀያፍ የድካም እና የአለርጂ ወቅት ስለሆነ ሰውነት ሙሉ በሙሉ ማፅዳትን
