2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቤተሰብዎን በአስደናቂ ሁኔታ ለማስደነቅ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የእኛን አስተያየት ይመልከቱ ፡፡
የመጀመሪያው የምግብ አሰራር የአሳማ ሥጋ በሾላ ጎድጓዳ ውስጥ ከተቀለቀ አይብ ጋር ነው
አስፈላጊ ምርቶች -1 ኪሎ ግራም የአሳማ ሥጋ ፣ 1 ጠርሙስ እንጉዳይ ፣ 300 ግራም ገደማ የቀለጠ አይብ ፣ ለስጋ ተስማሚ ጊዜ ፣ 4 tbsp ፡፡ ዱቄት ፣ 1 ብርጭቆ ወይን።
ዝግጅት-በመጀመሪያ በቅመማ ቅመም ውስጥ የሚገኙትን ስቴኮች አዙረው ለጥቂት ጊዜ እንዲቆሙ ያድርጉ ፡፡ ከዚያ በዱቄት ውስጥ ያሽከረክሯቸው እና ቀለል ይበሉዋቸው ፡፡ የሬሳ ሳጥኑን ውሰድ እና የስጋ ረድፍ ፣ አንድ ረድፍ እንጉዳይ እና አንድ ረድፍ የቀለጠ አይብ ማዘጋጀት ይጀምሩ ፡፡
አይብ የወጭቱን ግድግዳዎች እንዳይነካ ጥንቃቄ ያድርጉ ፡፡ ከላይ በስጋ መጨረስ አለብዎት ፡፡ ወይኑን ፣ እንጉዳዮቹን ከጠርሙሱ ውስጥ ውሃውን አፍስሱ እና አስፈላጊ ከሆነ ስቴኮቹን ለመሸፈን ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ቆንጆ ሳህን ለማዘጋጀት አልፎ አልፎ በማነሳሳት ለአንድ ሰዓት ተኩል ያህል ያብሱ ፡፡
ቀጣዩ ጥቆማችን በምድጃው ውስጥ ከተጠበሰ ሩዝ ጋር ለሳር ጎመን ነው
አስፈላጊ ምርቶች-1 መካከለኛ መጠን ያለው ጎመን ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 1 ስ.ፍ. ሩዝ ፣ ዘይት ፣ ፓፕሪካ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨዋማ ፣ ጨው ፡፡
ዝግጅት-ጎመንውን ወደ ቀጭን ማሰሪያዎች ይቁረጡ ፣ ከዚያ በ ½ tsp ያብሉት ፡፡ ዘይት እና ½ tsp. ጎመን ጭማቂ እስኪለሰልስ ድረስ ፡፡ ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ቆርጠው በትንሽ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ሩዝ ጨምር እና በትንሹ ይቅሉት ፡፡
ቀይ ሽንኩርት እና ሩዝ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በ 1 ሳምፕስ ያብሷቸው ፡፡ ፓፕሪካ ፣ ጥቁር በርበሬ እና ጣዕሙ ለመቅመስ ፡፡ ወደ ጎመን ያክሏቸው ፡፡ ሁሉንም ነገር ወደ 3 tsp ያፈሱ ፡፡ ውሃውን እና ሳህኑን በሙቀት ላይ ለአስር ደቂቃዎች ያህል እንዲፈላ ያድርጉት ፡፡ ወደ ድስት ይለውጡ እና በምድጃው ውስጥ ይጋገሩ ፡፡
እና የእኛ የቅርብ ጊዜ ቅናሽ ለጣፋጭ የቾኮሌት ሙስ ፣ አስደናቂ እና ቀላል ጣፋጭ ነው
አስፈላጊ ምርቶች-200 ግራም ቸኮሌት ፣ 200 ግ ክሬም ፣ 3 tbsp. የዱቄት ስኳር.
ዝግጅት-በ 4 ሳህኖች ላይ ምድጃው ላይ ያለውን ቸኮሌት ይቀልጡት ፡፡ ሙቅ ውሃ. ለስላሳ ክሬም ለማግኘት ዱቄቱን ስኳር ይጨምሩ እና ድብልቁን ይምቱ ፡፡ ከክሬሙ ጋር ይቀላቅሉ። የተከተለውን ሙስ ወደ ተስማሚ ኩባያዎች ወይም ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አፍስሱ ፣ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ እና ለመቀመጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
የሚመከር:
አተርን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ያንን ካሰቡ አተር የተቀቀለ ነው ረዥም ፣ በቀላሉ ይቃጠላል ፣ በጣም ከባድ ይሆናል ወይም በተቃራኒው ሙሽ ይሆናል ፣ ስለሆነም በትክክል ማብሰል አይችሉም። ለዚያ ነው የተወሰኑትን ትንንሾችን ማወቅ አስፈላጊ የሆነው አተርን ለማብሰል ብልሃቶች ! አተር ለምን ያህል ጊዜ ይቀቅላል? ደረቅ አተር በመደበኛነት ለ 2 ሰዓታት ያህል ያበስላል ፣ እና አንዳንዴም ረዘም ይላል ፣ እዚህ ያለው ሁሉም ነገር የሚመረኮዘው እርስዎ በሚሰጡት ምግብ ላይ ባለው ልዩነት እና አስፈላጊ ወጥነት ላይ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ አስቀድመው ካጠጡት ከዚያ ያብጣል ፣ ይህም የማብሰያ ጊዜውን በእጅጉ ይቀንሰዋል። በዚህ ሁኔታ አተር ለ 40-60 ደቂቃዎች ያህል ያበስላል ፡፡ የአተርን ምግብ ማብሰል እንዴት ማፋጠን?
ትኩስ ጎመንን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
በኩሽና ውስጥ በእራሳቸው ውሃ ውስጥ ቢያንስ ትንሽ የሚሰማው ማንኛውም ሰው ከካሮድስ ወይም ከኩሽ ጋር ጣፋጭ የጎመን ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ ያውቃል ፡፡ ጎመን በጥሩ ሁኔታ እስክታጥሉት እና በትክክል እስከተቀመጡት ድረስ ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም ፡፡ በሁሉም ወቅቶች የሚዘጋጅ ታላቅ ሰላጣ ፡፡ ግን ያውቃሉ ትኩስ ጎመንን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ? ምክንያቱም ጎምዛዛ ላይ ምንም ችግሮች ስለሌሉ - - ጣፋጭ ጎመን ሳርኩን ፣ ጎመን ሾርባዎችን እና የጎመን ሙቀት ሕክምናን የሚሹ ማናቸውንም ሌሎች የጎመን ምግቦችን ለማዘጋጀት ለስላሳ ነው ፡፡ እዚህ ጥቂቶቹ ናቸው ትኩስ ጎመንን ለማዘጋጀት ምክሮች .
በሮዝ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል-ጥቂት ተግባራዊ ምክሮች
በቤት ውስጥ ድግስ ካደረጉ በኋላ ጠዋት ከእንቅልፍዎ ይነሳሉ ፣ ጠረጴዛው የተዝረከረከ ነው ፣ እና በሚያሳዝን ሁኔታ ፣ ከተከፈቱት የወይን ጠርሙሶች ግርጌ ላይ ጥቂት ተጨማሪ ብርጭቆዎች አሉ ፡፡ እናም ብዙ መክፈት አልነበረብህም ለራስህ ትናገራለህ ተነሳ . ምን ማድረግ እንዳለብዎ በመገረም - እነሱን ወደ ፍሪጅ ውስጥ ለማስገባት ወይም ለሌላ ነገር ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡ እና ይቻላል?
ምግብ ማብሰል ለማይችሉ ጥቂት ምክሮች
እርስዎ ወጣት እናት ወይም ተማሪ ነዎት ፣ ጊዜ ምግብ ማብሰል ጠፍተሃል ወይም እርስዎ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ አታውቁም ፣ ግን የሚወዷቸውን ሰዎች በጣፋጭ ምግቦች ለማስደሰት ይፈልጋሉ? ማንኛውንም የምግብ አሰራር ሥራ ለማጠናቀቅ የሚያግዝዎ የምግብ አሰራር ዘዴዎችን ሰብስበናል ፡፡ 1. በማብሰያው ጊዜ ፓስታው እንዳይጣበቅ ለመከላከል መጠኑን መጠበቅ አለብዎት - በ 1 ሊትር ውሃ - 100 ግራም ፓስታ;
ለታላቁ እራት ደስታ! በወይን ምግብ ማብሰል 6 ምስጢሮች
ቀይ ወይም ነጭ ፣ ከባድ ወይም ቀላል ፣ ወይን ሁል ጊዜ ለጥሩ ስሜት ምክንያት ነው ፡፡ በቅመማ ቅመሞች ተጭኖ ፣ በመዓዛዎች ተሞልቶ ፣ እሱን ለዘላለም ለመውደድ በበቂ ኃይል ይቀቀላል። እናም ይህ ሁሉ ሀብት በመስታወት ጠርሙስ ውስጥ ተሰብስቦ ከምግብ ጋር ሲደባለቅ ማራኪው ወደ አስማት ይለወጣል ፡፡ ከፍተኛ ደስታን ለማግኘት መጠጡን ከእቃው ጋር እንዴት ማዋሃድ እንደሚቻል ብዙ ምክሮች አሉ ፡፡ ግን ከታላቅ እራት ምርጡን ለማግኘት በምግብ አሰራርዎ ውስጥ ወይን እንዴት እንደሚጠቀሙ ያውቃሉ?
