2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በሞቃታማው የበጋ ቀናት ምግብ ማብሰል የምንወዳቸው ተግባራት አይደለም ፣ በተለይም ክፍሉ በቂ የአየር ዝውውር ከሌለው ፡፡
በተጨማሪም በማብሰያው ምክንያት የቤቱን ተጨማሪ ማሞቂያ እንዲሁ ተመራጭ አይደለም ፡፡ ሆኖም ግን ትንሽ ወይም ምንም የሙቀት ሕክምና የማይፈልጉ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በዚህ መንገድ በኩሽና ውስጥ የሚቆዩበትን ጊዜ ያሳንሳሉ እና በሞቃት ቀናት ረሃብዎን ያረካሉ ፡፡
ፓስታ እና ድንች ሰላጣዎች
ፓስታ እና ድንች በምሽት ወይም በማለዳ ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ሌላው አማራጭ ደግሞ ምሽት ላይ ሊያወጡዋቸው የሚችሏቸውን የቀዘቀዙ ድንች ለስላቱ መጠቀም ነው ፡፡ የፓስታ እና ድንች መጨመር ዝግጁ ወይም ከፊል የተጠናቀቁ ስጋዎች ወይም ዓሳ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ስለሆነም በቀን ውስጥ ማሞቅ የለብዎትም።
ቀዝቃዛ ሾርባዎች
ለነዚህ ቀናት በጣም ተስማሚ ከሆኑት ምግቦች አንዱ ጋዛፓቾ (ስፓኒሽ ቀዝቃዛ የቲማቲም ሾርባ) ነው ፡፡ ሆኖም ግን ሀሳባዊ ሊሆኑ እና ከተለያዩ አትክልቶች ንጹህ አተር ፣ ቢት ፣ ዱባ ወይም ድንች ውስጥ ቀዝቃዛ ሾርባዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
ለተጣራ እና ለስላሳ ጣዕም ምግብ ማብሰያ ክሬም ፣ የተከተፉ ዕፅዋትን ማከል እና እንደ ክራቦች ፣ ሽሪምፕ ወይም ሎብስተር ባሉ የባህር ውስጥ ምግቦችን ማጌጥ ይችላሉ ፡፡ ቀዝቃዛ ሾርባዎችን ለማዘጋጀት የሚያስፈልገው ብቸኛው የወጥ ቤት ቁሳቁስ ማቀነባበሪያ ነው ፡፡
ሳንድዊቾች
ለእያንዳንዱ የቤተሰብ አባል የተለየ ሳንድዊች ከማድረግ ይልቅ ፣ 3-4 ባቄላዎችን ይግዙ ፣ እዚያም የባህር ምግቦችን ፣ የተጠበሰ አትክልቶችን ፣ አቮካዶዎችን ፣ አይብ ፣ የተጠበሰ ዶሮ ቁርጥራጭ ወይም ሌላ ማንኛውንም ነገር ሊያስቡበት ይችላሉ ፡፡
ሻንጣዎቹን በግማሽ ርዝመት ይቁረጡ እና እያንዳንዱን ቁርጥራጭ በተለየ ሙሌት ያሰራጩ ፣ ከዚያ ከ2-3 ሴንቲሜትር ያህል ክፋዮች ውስጥ ይቁረጡ ፡፡ በአንድ ትልቅ ሰሃን ውስጥ ያስቀምጧቸው እና ከድንች ቺፕስ ጋር ያገለግላሉ ፡፡
በሞቃት ቀናት የውሃ መጠንዎን ከምግብ ጋር መጨመርዎን ያስታውሱ ፡፡ በተለይም በበጋ ወቅት በላብ አማካኝነት የሰው አካል በቆዳ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ ያጣል ፡፡
በቀን ቢያንስ 1.5-2.5 ሊትር ውሃ እንዲጠጣ ይመከራል ፡፡ ባለሙያዎቹ በሞቃታማው የበጋ ወቅት በጣም ጤናማ ከሆኑ መጠጦች መካከል በትንሹ የጨው የቲማቲም ጭማቂ ይመክራሉ ፡፡
የሰውነት ሙቀት ከአከባቢው ጋር ስለሚመጣጠን 40 ዲግሪ ያህል የሙቀት መጠን ያላቸው ሙቅ መጠጦችም እንዲሁ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ይህ ላብ እና ድርቀትን ይቀንሳል ፡፡
የሚመከር:
ለየትኛው ሥጋ ተስማሚ ነው ምን ዓይነት ወይን ተስማሚ ነው
ነጭ ወይን ከነጭ ስጋ ጋር በማጣመር ብቻ ፣ እና ከቀይ - ከቀይ ሥጋ ጋር በማጣመር ብቻ ተስማሚ ነው የሚል ያልተፃፈ ህግ አለ ፡፡ ይህ አስተያየት ለብዙ ዓመታት ጣፋጭ ምግቦችን ለሚወዱ እንደ እገዳ ሆኖ ቆይቷል ፣ በዚህ ምክንያት የወይን እና የስጋ ጥምረት በቂ ባልሆነ ሁኔታ የተጣራ እና ተገቢ ነበር ፡፡ አንድን ሰው ለዋናው መንገድ የሚያዘጋጀው ‹ሆር ዴኦቭሬስ› ቀላል እና የማይታወቅ መሆን አለበት ፣ ግን የምግብ ፍላጎቱን ለማርገብ ፡፡ ስለዚህ ቀለል ያለ ደረቅ ወይን በሆርስ ዲቮር ማገልገል ጥሩ ነው ፡፡ ጣፋጭ ወይኖች ጣዕሙን ያበቅላሉ እናም ስለዚህ የምግቦቹ ጣዕም ሙሉ በሙሉ ሊሰማ አይችልም ፡፡ ክላሲክ አፕሪቲፊስ የሻምፓኝ ወይኖች ናቸው ፡፡ ሹል አሲድ የሌለው ለስላሳ ጣዕም እና የተጣራ መዓዛ ያለው ነጭ ወይን ለባህር ምግብ እና በተለይም ለኦ
ለየትኛው ምግብ ተስማሚ ነው የትኛው ስጋ ተስማሚ ነው
እንመለከታለን ዋናዎቹ 3 የስጋ ዓይነቶች ፣ እኛ ብዙውን ጊዜ የምንበላው ማለትም ዶሮ ፣ የበሬ እና የአሳማ ሥጋ እና የእነሱ ክፍል ምንድነው? ለየትኛው ምግብ በጣም ተስማሚ ነው . የዚህን ዝርዝር መግለጫ እናቀርባለን ምን ዓይነት ሥጋ ለዚያ ዓይነት ምግብ እና የሙቀት ሕክምና በጣም ተገቢ ነው። ለተወዳጅ ፍርፋሪዎቻችን የትኞቹ ቅመሞች በጣም ተስማሚ እንደሆኑ ማወቅ ጥሩ ነው። በእርግጠኝነት ይህ ጽሑፍ ለእርስዎ ተወዳጅ ሆኖ መቆየት አለበት ምክንያቱም ሁልጊዜ ለእርስዎ ጠቃሚ ይሆናል። ዶሮ - ከተነከረ እግሮች ለተጠበሰ ስቴክ ተስማሚ ናቸው;
ለሞቃት አፍቃሪዎች ሶስት የቴክሳስ ምግቦች
ምናልባትም የቺሊ የትውልድ አገር በመባል በሚታወቀው ሜክሲኮ ቅርበት ስላላቸው የቴክሳስ ነዋሪዎች በጣም ቅመም የተሞላ ወይም ግልጽ በሆነ ቅመም ያለ ዝግጅት ሳያደርጉ ጠረጴዛው ላይ አይቀመጡም ፡፡ በቺሊ በርበሬ ፣ በሾሊው ሾርባ ወይንም በሙቅ በርበሬ ብቻ ቢቀርብ ፣ የቴክሳስ አስተናጋጆችን ትኩስ እንዳይበሉ ብትነዷቸው እንደምትከፋ እርግጠኛ መሆን ትችላላችሁ ፡፡ ባቄላ አልበላም ብለው ከጨመሩ የከፋ ይሆናል ፡፡ ምክንያቱም ትኩስ ቃሪያ እና ባቄላዎች ይቆጠራሉ የቴክሳስ ብሔራዊ ምግብ .
የትኛው ቲማቲም ተስማሚ ነው ለየትኛው ምግቦች ተስማሚ ነው?
በጣም ታዋቂው አትክልት የትኛው እንደሆነ ሲጠየቅ ብዙ ሰዎች እሱ ነው ብለው ይመልሳሉ ቲማቲም - ጭማቂ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና በጣም ጣፋጭ ፡፡ አብዛኛዎቹ የቲማቲም አፍቃሪዎች ይህ በእውነቱ በታላቁ ጂኦግራፊያዊ ግኝቶች ወቅት ወደ አውሮፓ የሚመጣ ፍሬ መሆኑን ቀድሞውኑ ያውቃሉ ፡፡ የመጀመሪያዎቹ ከውጭ የገቡት ቲማቲሞች እንደ ቼሪ ትንሽ ቢጫው ዓይነት ነበሩ ፡፡ ከቤላዶና ጋር ባለው ተመሳሳይነት የተነሳ ሰዎች መርዛማዎች ስለመሰሏቸው እነሱን ለመብላት ፈሩ ፡፡ ዛሬ ወደ 10,000 ያህል አስገራሚ ዝርያዎች አሉ ጣፋጭ ቲማቲም እንደ ሐምራዊ ፣ ጥቁር ፣ ቢጫ እና ነጭ ያሉ ያልተለመዱ ቀለሞችን ጨምሮ በተለያዩ መጠኖች እና ቀለሞች ሊገኝ የሚችል ፡፡ ታዋቂ ምግብ እንኳን የራሱ የሆነ በዓል አለው ፡፡ ሁሉም ተሳታፊ መዝናኛዎች የተደራጁ ሲሆን በውስ
ለሞቃት ቀናት ጣፋጭ እና ቀላል ጥቆማዎች
በሞቃት ቀናት ውስጥ ብዙ ሰዎች ከባድ እና ወፍራም ምግቦችን አይመገቡም ፡፡ ቀላል እና ትኩስ አቅርቦቶች እና ሰላጣዎች ለሙቀት ተስማሚ ናቸው ፡፡ እነሱ የሚዘጋጁት ከአዳዲስ አትክልቶች ነው ፡፡ ጋዛፓቾ ለሙቀት በጣም ተስማሚ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 6 ትልልቅ ቲማቲሞች ፣ 2 ዱባዎች ፣ 2 ቀይ በርበሬዎች ፣ 4 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 የደረቀ ዳቦ ቆርጠዋል ፣ በተሻለ ከዘር ወይም ከሙዝli ፣ 1 ቀይ ሽንኩርት ፣ 80 ሚሊር የወይራ ዘይት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ ግማሽ የሾርባ ሻካራ የባህር ጨው ፣ ግማሽ ጋዝፓቾን በጣም ጥቅጥቅ ባለ ወይም ብዙ ጊዜ በሚመርጡት ላይ በመመርኮዝ ለመቅመስ ፣ ለስላሳ ውሃ ፣ ቀዝቃዛ ውሃ ፡ የመዘጋጀት ዘዴ ጨው እና ነጭ ሽንኩርት በሸክላ ውስጥ አንድ ላይ ይደቅቃሉ። ቂጣው ተሰብሮ
