2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ወይን በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው እና የተወደደ ፍሬ ፣ በተለይም በጣፋጭ ጣዕሙ ፣ በአዳዲሶቹ ሸካራነት ፣ ጭማቂ እና ማራኪ ቀለም። የምስራቹ ዜና እነዚህ ፍራፍሬዎች በአስፈላጊ ንጥረ ነገሮች የተሞሉ ከመሆናቸውም በላይ ከሚሰጧቸው የተለያዩ የጤና ጥቅሞች አንፃር እንደ መድኃኒት ናቸው ፡፡
የተለያዩ አሉ የወይን ዓይነቶች, በቀለም እና በጣዕም የተለያየ. ጥቁር ፣ ሀምራዊ ፣ አረንጓዴ እና ሀምራዊ ቀለም ያላቸው ወይኖች አሉ ፡፡ የምትበላው የወይን ዓይነት ምንም ይሁን ምን እንደ ቫይታሚን ኤ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ቢ 6 ፣ ቫይታሚን ቢ እና ፎሊክ አሲድ ያሉ አስፈላጊ ቫይታሚኖችን እንደሚሰጥህ እርግጠኛ መሆን ትችላለህ ፡፡
ለምን አንደኛው ምክንያት ወይኖች ለጤንነትዎ ጥሩ ናቸው እና ሰውነትዎ ከእነዚህ ፍራፍሬዎች ሊያገኛቸው ከሚችሏቸው የተለያዩ ማዕድናት የተነሳ የዕለት ምግብዎ አካል መሆን አለበት ፡፡ በወይን ፍሬዎች ውስጥ የሚገኙት በጣም አስፈላጊ ማዕድናት ማንጋኒዝ እና ፖታሲየም ናቸው ፡፡
እነዚህ ማዕድናት ጥሩ ጤንነትን እና ጠንካራ ደምን ለማቆየት አስፈላጊ ናቸው ፣ የደም ግፊት ተጋላጭነትን ይቀንሰዋል ፣ እናም የመንፈስ ጭንቀትን ለመቋቋም እና የተሻሻለ የመከላከል አቅምን እንዲያገኙ ይረዱዎታል ፡፡ በወይን ፍሬዎች ውስጥ የሚገኙት ሌሎች ማዕድናት መዳብ ፣ ዚንክ ፣ ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት እና ሴሊኒየም ናቸው ፡፡
ከሚመጣው በጣም አስፈላጊው ጥቅም ወይን መብላት በሰውነትዎ ውስጥ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ምርት ነው ፡፡ የወይን ዘሮች ፖሊፊኖል ተብለው የሚጠሩ ንጥረ-ነገሮች በመኖራቸው በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነዚህ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች በሰውነትዎ ውስጥ ከሚገኙ “ነፃ ነቀል” ጋር የተቆራኙ እና የደም ቧንቧዎችን የመጠንከር አደጋን ስለሚቀንሱ የልብዎን ጤና ያሻሽላሉ ፡፡
ወይኖችም ይረዳሉ በሰውነት ውስጥ ናይትሪክ ኦክሳይድ በሚፈጠርበት ጊዜ ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር የደም መርጋት ምስረታ ፣ የፕሌትሌት ውህደት እና ኦክሳይድ (የደም ቧንቧ ውስጥ ቁስለት እንዲፈጠር ምክንያት የሆነውን) በመቀነስ የልብ ጤናን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡
በወይን ፍሬዎች ቆዳ እና በዘሮቻቸው ውስጥ የሚገኘው ሬቭሬሮል የልብ ጡንቻን ተለዋዋጭ እና ጤናማ ያደርገዋል ፡፡ “ቀይ ወይኖች” ተወዳጅነት ያተረፉበት ምክንያት ሬቬራቶሮል በብዛት በመከማቸቱ ነው ፡፡
ወይኖች እንዲሁ ሳፖኒን የተባለ የግሉኮስ ውህድ ይይዛሉ ፣ ይህም ኮሌስትሮልን ለመምጠጥ ለመቀነስ ይረዳል ፣ ስለሆነም የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ተጋላጭነትን ይቀንሳል ፡፡ ስለዚህ ወይኖቹ በእርግጠኝነት ለልብ ጥሩ ናቸው ፡፡
በመገኘቱ ምክንያት በወይን ፍሬዎች ውስጥ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውህዶች ፣ በሰውነት ውስጥ ነፃ አክራሪዎችን አስገዳጅነት ለመከላከል ይረዳል ፡፡ እነዚህ ነፃ አክራሪዎች ወይም “ኦክሳይድ ኦንዲኖች” በተለያዩ የሰውነት አካላት ውስጥ የካንሰር መፈጠርን ለማነቃቃት ሃላፊነት አለባቸው ፡፡
ወይኖቹ ይዘዋል እና በጣም ጥሩ ፀረ-ብግነት እርምጃ ያላቸው ኢንዛይሞች። ሰውነትን ከነፃ ራዲኮች ጎጂ ውጤቶች ይጠብቃል እንዲሁም የሕዋስ ጥገና ሂደቶችን ይቆጣጠራል ፡፡
ጥቂት ብርጭቆ የወይን ጭማቂ መጠጣት (ከሐምራዊ ወይን ፍሬዎች በተለይም ኮንኮር) የአንጀት ካንሰር እና የጡት ካንሰር ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ በወይን ፍሬዎች ውስጥ ያሉ የተለያዩ ውህዶች በሰውነት ውስጥ እብጠትን ለመቀነስ እና ጠቃሚ ፀረ-ኦክሳይድ ተፅእኖን ለማቅረብ ይረዳሉ ፡፡
ተገኝቷል ወይኖች በርካታ ፀረ-ተህዋሲያን ባህሪዎች አሏቸው ነገር ግን በሆድ ውስጥ ላሉት ጠቃሚ ባክቴሪያዎች ጎጂ አይደሉም ፡፡ ምርመራዎች እንደሚያሳዩት የወይን ሰብሎች በሰው አንጀት እና በሆድ ውስጥ የተለመዱ የ 14 የተለያዩ ጎጂ ባክቴሪያዎችን እድገትን ይገታል ፡፡
የወይን ፍጆታዎች የጉልበት ህመምን ለመቋቋም ይረዳል - ብዙ ሰዎች የሚሠቃዩበት ችግር ፡፡ በወይን ፍሬዎች ውስጥ ያሉ ፀረ-ኦክሳይድቶች (በተለይም ፖሊፊኖል) የጋራ ተንቀሳቃሽነትን እና ተጣጣፊነትን ለማሻሻል ይረዳሉ ፡፡
ወይንን የመብላት ቀጣዩ ጠቃሚ ጥቅም የአንጎል ሥራን ከማሻሻል አንፃር ነው ፡፡ የበልግ ፍሬ ወደ አንጎል የደም ፍሰትን ለመጨመር ይረዳል ስለሆነም እርምጃውን ይደግፋል ፡፡ይህ የሆነበት ምክንያት በአንጎል ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ንጣፎችን በሚያስወግደው ሬቭሮልrol ነው ፡፡
በአንዳንድ ጥናቶች መሠረት የወይን ፍሬዎች ፍጆታ የአይን ጤናን በእጅጉ ለማሻሻል እና ከነፃ ምልክቶች (radical radicals) እና ከአንዳንድ ውጫዊ ምክንያቶች ከሚያስከትላቸው ጉዳቶች ሊከላከልላቸው ይችላል ፡፡
የወይን ፍጆታዎች ሥር የሰደደ የሆድ ድርቀት እና እብጠትን በተሳካ ሁኔታ ይዋጋሉ ፡፡ የምግብ መፍጨት መደበኛ እና የክብደት ስሜት ይጠፋል። በባዶ ሆድ ውስጥ ወይን ከመብላት ተቆጠብ ምክንያቱም ተቃራኒውን ውጤት ማግኘት እና ሆዱን ማበጥ ይቻላል ፡፡
በነርቭ ውጥረት እና ወቅታዊ የመንፈስ ጭንቀት በሚጨምርበት በመከር ወራት ውስጥ በወይን ጣዕም መደሰትዎን ያረጋግጡ። ፍሬው ለአእምሮ ደህንነት እና ሰላም አስፈላጊ በሆኑ ጠቃሚ ቫይታሚኖች ሰውነትን ይሞላል ፡፡
በወይን ውስጥ የሚገኙት ፖሊፊኖሎች ለውበት እጅግ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በፍራፍሬው ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች ትኩስ እና የወጣትነትን ገጽታ ለመጠበቅ እጅግ አስፈላጊ የሆነውን ኮሌጅንን ለማጠናከር ይረዳሉ ፡፡ በወይን ፍሬዎች ውስጥ ታርታሪክ አሲድ የውስጠኛውን ሽፋን ወደነበረበት እንዲመለስ እና ብጉር እና የቆዳ መቆጣትን የሚያስከትሉ የሞቱ ሴሎችን ለማስወገድ ይረዳል ፡፡ ይህ አሲድ ቆዳውን ለስላሳ ያደርገዋል ፣ ለስላሳ ያደርገዋል እና የሚያምር ብርሃን ይሰጣል ፡፡
በዚህ ምክንያት ወይኖች በበርካታ መዋቢያዎች ውስጥ ተካትተዋል ፡፡ ሆኖም ፣ ጠቃሚ የሆኑ ንብረቶቹን ለመጠቀም የተሻለው መንገድ በቀጥታ በመብላት ይቀራል ፡፡ ሆኖም በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከፍ እንዲል ወይም ይበልጥ ተጋላጭ በሆኑ ሰዎች ላይ የሆድ ችግር ሊያስከትል ስለሚችል በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡
የሚመከር:
የተከረከመ አይብ ለምን ይበላል?
የወተት ተዋጽኦዎች ከጣፋጭነት በተጨማሪ ለሰውነት ፕሮቲኖችን ፣ ካልሲየምና ቫይታሚኖችን ስለሚሰጡ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ አይብ ለጠረጴዛችን ባህላዊ ምርት እና ለብዙ የቡልጋሪያ ተወዳጅ የምግብ ፍላጎት ነው ፡፡ በእኛ ብሔራዊ ምግብ ውስጥ በብዙ እና የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡ ሰውነት ከወተት ተዋጽኦዎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች መከልከል የለበትም ፡፡ ነገር ግን ከአይብ ፍጆታ እና እንደ ውፍረት ፣ ከፍ ያለ ኮሌስትሮል እና ከሚያስከትሏቸው በሽታዎች ጋር ተያይዞ የሚመጣ የስብ መጠን እንዳይጨምር ፣ ባለሙያዎች እንዲጠቀሙ ይመክራሉ ፡፡ የተጠበሰ አይብ .
የተቀቀለ በቆሎ - ለምን ይበላል?
በቆሎ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት እህሎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ጥሬ እህል ወደ 12% ገደማ ፕሮቲን ፣ ወደ 6% ገደማ ስብ እና ከ 65-70% ካርቦሃይድሬት ይይዛል ፡፡ ይህ ጥንቅር በተመጣጣኝ የአመጋገብ ደጋፊዎች መካከል ብዙ ጥያቄዎችን ያስነሳል ፡፡ እና ዋናው ነገር እንዴት ነው በቆሎ ለቁጥሩ ጥሩ ነው እና ሊጎዳ ይችላል ፡፡ የተቀቀለ የበቆሎ ወቅት እየተቃረበ. ለ ቀጭን ወገብ ደንቦችን ከተከተሉ መብላት ተገቢ ነው ፡፡ እንችላለን?
ቢጫ አይብ ብዙ ጊዜ ለምን ይበላል?
ቢጫ አይብ በጣም ጣፋጭ እና ዋጋ ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች አንዱ ነው ፡፡ እስከ 32% ቅባት ፣ 26% ፕሮቲን ፣ 2.5-3.5% ኦርጋኒክ ጨዎችን ይይዛል ፡፡ በውስጡም ቫይታሚን ኤ እና ቢ ይ containsል ፡፡ በተጨማሪም ቢጫው አይብ በካልሲየም ውስጥ በጣም የበለፀገ ነው - የአጥንት ስርዓትን ፣ ጥርስን እና አጥንትን ለማጠናከር አስፈላጊ የሆነ ጥቃቅን ንጥረ ነገር ፡፡ በፕሮቲኖች ፣ በቅባት እና በማዕድን ጨዎች ከፍተኛ ይዘት የተነሳ ቢጫ አይብ ለጠቅላላው ሰውነት እጅግ ጠቃሚ ምግብ ነው ፡፡ የአመጋገብ ባለሙያዎች እንደ ወተት ማነስ ላሉት ለተወሰኑ በሽታዎች እንዲሁም ለአጥንት ስብራት ፣ ለቃጠሎ እና ለጉዳት እንደመፈወሱ የወተት ተዋጽኦውን ይመክራሉ ፡፡ ቢጫ አይብ ለነፍሰ ጡር እና ለሚያጠቡ ሴቶች ምናሌ ውስጥ ጠቃሚ ተጨማሪ ነገር ነው ፡፡
ድንች ለምን ይበላል?
አብዛኛው ድንች የሚመረተው በአሜሪካ ፣ በቻይና ፣ በሩሲያ ፣ በሕንድ እና በዩክሬን ነው ፡፡ ስለ የመጀመሪያው መረጃ ድንች መጠቀም ከክርስቶስ ልደት በፊት 8000 ጀምሮ በአሁኑ ጊዜ በቦሊቪያ ክልል ውስጥ ፡፡ እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ድንች በጣም ጤናማ ምግብ አይደለም ተብሎ ይታሰብ ስለነበረ ፍጆታቸውን በተለይም የተጠበሰ ድንች እንዳይጠቀሙ ይመከራል ፡፡ ዛሬ በጣም አስፈሪ አለመሆኑ ተረጋግጧል ድንች ይበሉ ፣ መቼ ፣ ምን ያህል እና እንዴት እንደሆነ እስካወቁ ድረስ። ድንች ብዙ ቪታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና ፋይበርን ይይዛሉ ፡፡ እነሱ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ቢ 6 ይይዛሉ ፡፡ ቢ 9.
ለምን ሥጋ ብዙ ጊዜ ይበላል?
ባለፉት ዓመታት የቬጀቴሪያንነትን እና የቪጋኒዝም ተከታዮች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ መጥቷል ፡፡ ሰዎች የእንስሳትን ሥጋ መካድ እና ከምናሌያቸው ውስጥ ማግለል ጀምረዋል ፡፡ እያንዳንዱ ሰው የሚበላውን የመምረጥ መብት አለው ፣ ግን ሥጋም ለሰውነት በጣም ጠቃሚ መሆኑን ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ ለምሳሌ 100 ግራም የበሬ ሥጋ ብቻ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ቫይታሚን ቢ 3 (ኒያሲን) ፣ ቫይታሚን ቢ 6 ይይዛሉ ፡፡ በተጨማሪም ብዙ ብረት ፣ ዚንክ ፣ ሴሊኒየም እና ስፍር ቁጥር የሌላቸው ሌሎች ቫይታሚኖች እና ማዕድናት አሉ ፡፡ የአካል ክፍሎችን እና ስርዓቶችን በአግባቡ ለማከናወን ቫይታሚን ቢ 12 (ሳይያኖኮባላሚን) አስፈላጊ ነው ፡፡ በጣም ጥሩው መጠን ቀይ የደም ሴሎች እንዲፈጠሩ ኃላፊነት አለበት ፣ ስለሆነም ሰውነትን ከደም ማነስ ይከ