2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ማኬሬል ከሚያስደንቅ ጣዕሙ በተጨማሪ ለሰው አካል ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ፡፡ እሷ በሚኖራት እና በሚታደኑባቸው ቦታዎች ውስጥ ከተለያዩ ምርቶች ጋር ተጣምረው ለማዘጋጀት በመቶዎች የሚቆጠሩ መንገዶች አሉ ፡፡
ጥቂት ሰዎች ይህ ዓሣ ለሰውነት ስላለው ጥቅም ያስባሉ ፣ በጣም የሚያደንቁት ጣዕሙን ብቻ ነው ፡፡ እያንዳንዱ ምርት የኬሚካል ባህሪዎች አሉት እና በሰውነት ላይ በተወሰነ መንገድ ይሠራል ፡፡
የማኬሬል ኬሚካላዊ ውህደት ብዙ ፕሮቲን እና ስብን ይ containsል ፣ እናም በሰሜናዊ ክልሎች በክረምት ውስጥ በተያዙ ዓሦች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡
የተለመደው የስብ መጠን 13 ግራም ነው ፣ ይህም ዓሳውን እንደ ዘይት ለመለየት በቂ ነው ፡፡ የፕሮቲን አማካይ 18 ግራም ሲሆን በበሬ ውስጥ ካለው ፕሮቲን በሦስት እጥፍ ፈጣን ነው ፡፡
ማኬሬል አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ዓሳ ነው ፡፡ በየቀኑ የካሎሪዎችን ድርሻ ለማግኘት ወደ 700 ግራም ያህል ዓሳ መመገብ አለብን ፣ ግን በውስጡ ስላለው ስብ መርሳት የለብንም ፡፡
በማኬሬል ውስጥ ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች በብዛት ይገኛሉ ፡፡ እነሱ ጠቃሚ ምርት እና ፀረ-ኦክሲደንት ናቸው። ነፃ ኤሌክትሮኖችን ገለል በማድረጉ የሰውነት ሴሎችን ሽፋን ለማጠናከር ይረዳሉ ፡፡
እነዚህ የሕዋስ ግድግዳዎችን ሰብረው በመግባት እንቅስቃሴያቸውን ሊያደናቅፉ የሚችሉ አክራሪዎች ናቸው ፡፡ ይህ ካንሰርን ጨምሮ በርካታ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡ ይህንን ለማስቀረት ተገቢ ምርቶችን መመገብ አስፈላጊ ነው ፡፡
ለህፃናት የዓሳ ዘይት መሰጠቱ በአጋጣሚ አይደለም - ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች የተሞላ ነው ፡፡ የማኬሬል ኬሚካላዊ ውህደት የልጆችን ተስማሚ እድገት እና እድገት የሚደግፍ እና ለነፍሰ ጡር እና ጡት ለሚያጠቡ ሴቶች በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡
በጉርምስና ዕድሜ ላይ ባሉ የውስጥ አካላት እድገት እና እድገት መካከል አለመመጣጠን ለማስወገድ ማኬሬል በምግባቸው ውስጥ መኖር አለባቸው ፡፡
ዋጋ ያለው የማኬሬል ንጥረ ነገሮችም ማዕድናት ናቸው ፡፡ ፖታስየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ፍሎሪን ፣ ድኝ ፣ ዚንክ ፣ ክሎሪን ፣ ሶዲየም ይdiumል ፡፡ እነዚህ ከፍተኛ ጥቅሞች ያሏቸው ጥቃቅን ንጥረነገሮች ናቸው ፡፡ አጠቃላይ የቪታሚኖች ብዛት በዚህ ዓሳ ውስጥ ይገኛል ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እና የቫይታሚን ፒፒ መጠን ከፍተኛ ነው ፡፡
ቫይታሚን ቢ በዲ ኤን ኤ ውህደት ይረዳል እንዲሁም በስብ ሜታቦሊዝም ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ አዘውትሮ መመገብ ማኬሬል የደም ስኳርን ያስተካክላል ፣ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ይረዳል እንዲሁም የነርቭ ስርዓቱን ያጠናክራል ፡፡ የሂሞግሎቢን እና የኦክስጂን ሙሌት እንዲፈጠር ይደግፋል ፡፡
ለስቦች እና ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች ምስጋና ይግባውና ለአንጎል ፣ ለቆዳ እና ለፀጉር በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ፎስፈረስ የሴሎችን ኬሚካዊ ምላሾች የሚያሽከረክሩ ብዙ ኢንዛይሞችን ለመገንባት ይረዳል ፡፡
የተህዋሲያን አጠቃላይ ህይዎት በአንድ ዓይነት ዓሳ ብቻ ሊረጋገጥ ይችላል ፡፡ በማካሬል ውስጥ የሚገኙት ፎስፈሪክ አሲዶች የሰው አፅም ሕብረ ሕዋስ ናቸው ፣ ስለሆነም ለልጆችም ሆኑ ለአዋቂዎችም በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም ባለፉት ዓመታት በጡንቻኮስክላላት ስርዓት ላይ ችግር ይፈጥራሉ ፡፡
የሚመከር:
የፈረስ ማኬሬል
የፈረስ ማኬሬል (ትራቹሩስ) በጨው ውሃ ውስጥ የሚኖር እና ብዙውን ጊዜ በመንገዶች ውስጥ የሚዘዋወር አዳኝ አሳ ዝርያ ነው። እኔ የካራንግዳይ ቤተሰብ ነኝ ፡፡ እነሱ በፓስፊክ ፣ በአትላንቲክ እና በሕንድ ውቅያኖሶች እንዲሁም በባህርዎቻቸው ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ የፈረስ ማኬሬል አንድ ትልቅ ጭንቅላት ያሳያል። የሰውነት የላይኛው ክፍል ግራጫ እና አረንጓዴ ቀለም የተቀባ ነው ፡፡ የታችኛው ክፍል ነጭ ወይም ብር ቀለም አለው ፡፡ የሚገርመው ፣ የፈረስ ማኬሬል በጊሊፕ ኮፍያ ላይ ጨለማ ቦታ አለው ፡፡ የፈረስ ማኬሬል ርዝመት እስከ 40 ሴንቲ ሜትር ሊያድግ ይችላል ፡፡ እስከ ግማሽ ኪሎግራም ሊመዝኑ ይችላሉ ፡፡ በእርግጥ ከባድ ናሙናዎች በተናጥል ጉዳዮች ተይዘዋል ፡፡ የፈረስ ማኬሬል ዓይነቶች በትራኩሩስ ዝርያ ውስጥ ከ 15 በላይ ዝርያዎች ይገኛ
የጥቁር ባህር ማኬሬል እና ሁለት የስተርጅን ዝርያ ከቡልጋሪያ ውሃ ጠፍተዋል
የጥቁር ባህር ማኬሬል ህዝብ በጥቁር ባህር ክልል ላይ ይገኝ የነበረው ቀድሞውኑ አል isል ፡፡ የባላንካካ ማህበር አባል ባለሙያ የሆኑት የሃይድሮባዮሎጂ ባለሙያው እና የአይቲዮሎጂ ባለሙያው ፔንቾ ፓንዳኮቭ ቃላት ናቸው ፡፡ የሃይድሮባዮሎጂ ባለሙያው ከማከሬል ውጭ ሌላም እንደሌለ ልብ ይሏል ሁለት የስተርጅን ዝርያ በዳንዩብ ውሃ ውስጥ የኖረ። ፓዳኮቭ በተጨማሪ ከተጠቀሱት ዝርያዎች በተጨማሪ ሌሎች የመጥፋት አደጋ ተጋርጦባቸዋል የሚለውን እውነታ ትኩረት ሰጠ ፡፡ በዳንዩቤ ውስጥ ከሚገኙት የ 6 ቱርጀን ዝርያዎች መካከል - ሁለቱ ቀድሞውኑ ጠፍተዋል ፣ ሦስቱ በከፍተኛ ሁኔታ ለአደጋ የተጋለጡ ሲሆኑ አንድ ዝርያ ደግሞ አደጋ ላይ ብቻ መሆኑን ፓንዳኮቭ አስረድተዋል ፡፡ በተጨማሪም እነዚህ ዝርያዎች በዝግመተ ለውጥ ረገድ የመጀመሪያዎቹ ዝርያዎ
ለቫይታሚን ኤ ትኩስ ፍራሾችን እና ለቫይታሚን ዲ የፈረስ ማኬሬል ይመገቡ ፡፡
በጣም ብዙ ጊዜ ፣ ዓሳ ለማብሰል በምንሄድበት ጊዜ በአቅራቢያችን ወደሚገኘው የሸቀጣሸቀጥ ሱቅ ሄደን የቀዘቀዙ ዓሦችን እንገዛለን ፡፡ አዎ ፣ እሱ በጣም ፈጣን እና የበለጠ ምቹ ነው! ግን እንደ አብዛኛዎቹ የቀዘቀዙ ምርቶች / ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች / ፣ ዓሳ ከቀዘቀዘው ስሪት የበለጠ ትኩስ ነው ፡፡ በተጨማሪም ትኩስ ዓሦች በጣም ብዙ ቫይታሚን ኤ እና ኢ ይገኙበታል በቀዝቃዛው ዓሳ ውስጥ እነዚህ ቫይታሚኖች ይጠፋሉ ፣ ምክንያቱም ከጊዜ በኋላ በአሉታዊ ሙቀቶች ውስጥ ሲከማች የበለጠ ጠቃሚ እና ገንቢ ባህሪያቱን ያጣል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ትኩስ ዓሦች ከቀዘቀዙ የበለጠ ጣዕም ያላቸው መሆናቸውን መጥቀስ የለብንም ፡፡ ስለሆነም ዓሦችን በቤት ውስጥ ሲያበስል ቀዝቅዞ ሳይሆን ቀድመው እንዲገዙ ይመከራል ፡፡ በማብሰያ እና በሙቀት ሕክምና ወቅት የቀዘቀ
ማኬሬል - የአመጋገብ ዋጋ እና ጥቅሞች
ማኬሬል ይ containsል ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት። ይህ ዘይት ያለው የባህር ዓሳ በአመጋገብ ውስጥ ሊያካትቷቸው ከሚችሉት ጤናማ ምርጫዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለብዙዎች እናስተዋውቅዎታለን ማኬሬልን የመመገብ የጤና ጥቅሞች እና የተሟላ የአመጋገብ መገለጫ። ጠቃሚ የኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ምንጭ ማኬሬል ከፍተኛ መጠን ያለው ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን ይ containsል ፡፡ አንድ ሙሌት 2991 ሚ.
ማኬሬል
ማኬሬል (Scomber scombrus) በዓለም ላይ በስፋት ከሚመገቡ ዓሦች አንዱ ነው ፡፡ በጣም ተመጣጣኝ እና ብዙ ጣዕምና የጤና ጥቅሞችን የሚደብቅ በመሆኑ በአገራችን ውስጥ የተስፋፋ እና ተወዳጅ ነው ፣ ስለእዚህም የበለጠ ልንነግርዎ እንሞክራለን ፡፡ ማኬሬል የመርከቧ ትዕዛዝ የባህር ዓሳ ነው ፡፡ የማኬሬል ቤተሰብ በዓለም ዙሪያ በተለያዩ ክፍሎች እና በአየር ንብረት ዞኖች ውስጥ ተበታትነው ወደ 16 ያህል የሚሆኑ የማከሬል ዝርያዎችን ያጠቃልላል ፡፡ በአጠቃላይ ማኬሬል በጣም አነስተኛ በሆኑ ጉዳዮች እስከ 1.