2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ቡልጋሪያ በዋነኝነት የዱቄት ዓይነትን 500 ትጠቀም ነበር ፣ ነገር ግን በመደብሮች ውስጥ ጤናማ የመመገቢያ አዳዲስ አዝማሚያዎችን በመጠቀም የተለያዩ የዱቄት ዓይነቶችን መስጠት ጀመረ ፡፡ ከእነሱ መካከል አንዳንዶቹ እንደ ኩዊኖአ ዱቄት አዲስ ናቸው ፣ እና ሌሎችም ልክ እንደ ቺፕያ ዱቄት ያሉ አያቶቻችን የተጠቀሙባቸው የተረሱ ምርቶች ናቸው።
ልዩነቱ በጣም ትልቅ ነው ፡፡ በመፍጨት ዘዴው መሠረት ዱቄቶቹ በጥሩ እና በጥራጥሬ መሬት ይከፈላሉ ፡፡ ጥሩው ዱቄት የሚገኘው ቅርፊቱን እና ጀርሙን ከእህል በመለየት እና የእህሉን ውስጠኛ ክፍል ብቻ በጥሩ ሁኔታ በመፍጨት ነው ፡፡ በጥሩ ዱቄት የተሰራ ቂጣ ለስላሳ እና ለስላሳ ነው። ሙሉ እህል ተብሎ በሚጠራው የከርሰ ምድር ዱቄት ውስጥ ፣ ሙሉው እህል ከጎኑ እና ከጀርም ጋር አንድ ላይ ይፈጫል።
ጅምላ ዱቄት ከተሰራበት የእህል ሰብል ንጥረ-ምግብ ሁሉ ይ containsል ፡፡ በዱቄት ዱቄት የተሰራ ቂጣ ጠቆር ያለ ፣ ወፍራም እና ከባድ እና የበለጠ ባህሪ እና የበለፀገ መዓዛ አለው ፡፡ ሌላ የዱቄት ምደባ የሚከናወነው በግሉተን ይዘት መሠረት ነው ፡፡
ግሉተን እርሾን የሚያነቃቃ እና ቀድሞውኑ የተዘጋጀውን ዳቦ ብዙ እንዳይፈርስ የሚከላከል ለዱቄው የመለጠጥ ችሎታ የሚሰጥ ፕሮቲን ነው ፡፡ ግሉተን የሚገኘው በስንዴ ፣ አጃ እና ገብስ ዱቄት ውስጥ ነው ፡፡ ግሉተን የዳቦ ዱቄት ጥራት ዋና አመልካች ሆኖ ብቁ ነው ፡፡ የግሉተን ይዘት የሚለካው በመቶኖች ነው - ዳቦ ለማምረት የሚያስችለው መደበኛ ይዘት ከ 21 እስከ 30 በመቶ ነው ፡፡
ከጉልቲን መልካም ባሕሪዎች ጋር ፣ በቅርብ ጊዜ ሴሊአክ በሽታ ተብሎ የሚጠራው ለእሱ አለርጂ በጣም የተለመደ እየሆነ መምጣቱ ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ በዚህ ምክንያት ከግሉተን ነፃ በሆኑ የዱቄቶች ላይ ያለው ከፍተኛ ፍላጎት ሊብራራ ይችላል ፡፡ የዱቄቱ ትክክለኛ ክምችት ልዩ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል ፡፡
ዱቄቱን በተዘጋ መያዣ ውስጥ ያከማቹ እና ከተከፈቱ በኋላ ባሉት 2-3 ወሮች ውስጥ ይጠቀሙበት ፡፡ ጥሩ ጥራት ያለው ዱቄት በእጅዎ መዳፍ ላይ ተጭኖ ለመንካት ደረቅ እና ለስላሳ ነው ፣ ዘንባባው ሲከፈት በሚፈስሰው ጉብታ ውስጥ ይጨመቃል ፡፡ በውኃ እርጥብ ከሆነ ጨለማ እና መጨናነቅ የለበትም ፡፡ ሲገዙ በጣም አስፈላጊ - በመለያው ላይ የተመለከተውን የአገልግሎት ማብቂያ ቀን ያረጋግጡ።
ምን ዓይነት ዱቄት ይመርጣሉ - ጥሩ ወይም ሻካራ በሆነ መሬት ፣ ከግሉተን ጋር ወይም ያለሱ ጣዕም እና የግል ምርጫዎ ነው ፣ ግን የመረጡት ማንኛውም ነገር እንደ የተለያዩ ቅመሞች ፣ አይብ ፣ ዘሮች ፣ ለውዝ እና ሌሎችም ባሉ የተለያዩ ተጨማሪዎች ላይ ሙከራ ማድረግ ይችላሉ።. ከንግድ ዳቦው ሁል ጊዜ የሚጣፍጥ ስለሆነ በእጅ ወይም በመጋገሪያ ውስጥ በቤት ውስጥ የተሰራ ስጋን ያዘጋጁ ፡፡
የሚመከር:
ዱቄት ዱቄት እናድርግ
አንዳንድ ጊዜ መጠቀም አለብዎት የዱቄት ስኳር ፣ ግን በአሁኑ ጊዜ እርስዎ ቤት ውስጥ አለመሆናቸውን እና በአንድ ምክንያት ወይም በሌላ ምክንያት ወደ መደብሩ መሄድ እንደማይፈልጉ ተገነዘበ። ማድረግ የሚችሉት በጣም ቀላሉ ነገር የራስዎን ማድረግ ነው ዱቄት ዱቄት . ተራ ክሪስታል ስኳር በእጁ ላይ ሊኖርዎት ይገባል ፡፡ ክሪስታል ስኳር ከፍተኛ ጥራት ካለው ጥሩ ይሆናል። ከዚያ በእርግጥ በእውነቱ ጥሩ ጥራት ያለው የዱቄት ስኳር ያገኛሉ ፡፡ ክሪስታሎች ትንሽ ቢሆኑ ጥሩ ነው ፡፡ በዚህ መንገድ የዱቄት ዱቄቱን የሚያገኙበትን የወጥ ቤት እቃዎችን አያበላሹም እንዲሁም በጣም ጥሩ ይሆናል የዱቄት ስኳርም ይሠራሉ ፡፡ በብሌንደር እርዳታ በጣም በቀላሉ ዱቄት ዱቄት ያገኛሉ ፡፡ የሚያስፈልገውን የስኳር መጠን በብሌንደር ውስጥ ያፈሱ ፣ የሚፈል
ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን ምርጥ ምንጮች
ፕሮቲኑ ኃይልን ይሰጣል ፣ ስሜትን እና እውቀትን ይይዛል (cognition)። በመላው የሰው አካል ውስጥ ሕብረ ሕዋሳትን ፣ ሴሎችን እና አካላትን ለመገንባት ፣ ለመንከባከብ እና ለመጠገን አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ በቂ ለመውሰድ ቁልፉ ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን በአትክልቶችዎ ውስጥም ሆነ በእፅዋት ውስጥ የፕሮቲን ምንጮችን ለመጨመር ነው ፡፡ አዋቂዎች በየቀኑ በአንድ ኪሎግራም ክብደት ቢያንስ 0.
የአኩሪ አተር ቡቃያዎች ጥራት ካለው ጥራት ካለው ሥጋ ጋር ይወዳደራሉ
የበቀሉ ዘሮች ጊዜ እና ወቅት ምንም ይሁን ምን ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ እነሱ ተፈጥሯዊ እና የበለፀጉ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ምንጮች ናቸው ፡፡ የአኩሪ አተር ቡቃያዎች ምርጥ ጥራት ካለው ስጋ ጋር ይወዳደራሉ ፣ በፕሮቲን እና በጥራትም አንዳንድ ጊዜ ይበልጣሉ ፡፡ በቀለሱ ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች በሰው አካል በቀላሉ ይዋጣሉ ፡፡ የእነሱ ፍጆታዎች መስፋፋት ፣ አመጋገባችን ጤናማ ይሆናል ፡፡ በጣም ዋጋ ካላቸው የዕፅዋት ምግቦች አንዱ አኩሪ አተር ነው ፡፡ አስፈላጊ ባዮሎጂያዊ ጠቀሜታ ባላቸው የፕሮቲን ምርቶች የበለፀገ ነው ፡፡ ሙቅ እና ቀዝቃዛ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ከስንዴ ዱቄት ጋር የተደባለቀ ፣ በጣም ጥሩ ዱቄትን ፣ ዱቄቶችን እና ሌሎች ጥሩ ዱቄቶችን ያስገኛል ፡፡ የአኩሪ አተር ዱቄት በሰውነት ውስጥ ኮሌስት
አጻጻፍ - ዱቄት ለጥሩ ማህደረ ትውስታ
አጻጻፍ እድገትን ለማሳደግ ምንም ማዳበሪያ ሳይጠቀም የሚበቅል የስንዴ ዓይነት ነው ፡፡ ይህ በሰውነት ውስጥ በቀላሉ ለመምጠጥ እና ችላ ሊባል የማይገባ በጣም ንፁህ ምርት ያደርገዋል ፡፡ ፊደሉ በፕሮቲን ፣ በካርቦሃይድሬት ፣ በፋይበር ፣ በቪታሚኖች እጅግ የበለፀገ ነው ፡፡ በአመጋገቦች ወቅት ለመጠቀም እጅግ በጣም ተስማሚ ነው ፡፡ ዛሬ ጥቅም ላይ ከሚውለው ስንዴ ጋር ሲነፃፀር የፊደል አጻጻፍ ቢያንስ ሁለት እጥፍ የሚበልጡ ቫይታሚኖች እና አልሚ ምግቦች አሉት ፡፡ በተጨማሪም በዚንክ እና በፕሮቲን እጅግ የበለፀገ ነው ፣ እና ግሉተን በጣም ትንሽ ነው። አንድ የተሟላ የተከተፈ ዳቦ አንድ ቁራጭ ከ 38 ግራም ያልበለጠ ዱቄት ይ containsል ፣ ይህ መጠን ለሰውነት ከሚመለከተው የዕለት ተእለት መግቢያ (አርዲኤ) እና 7 በመቶ ለሴቶች 8% ፋይበ
እውነተኛውን ጥራት ካለው ጥራት ካለው ቸኮሌት እንዴት መለየት ይቻላል
ብዙውን ጊዜ ፣ ባለማወቅ ፣ ቾኮሌቶች ጨለማ ፣ ወተት ፣ ወዘተ በመሆናቸው በአንድ የጋራ መለያ ስር ይቀመጣሉ ፡፡ ቸኮሌት የሞላው ካርቦሃይድሬት ከሰው አካል የሚመረጥ ተመራጭ የኃይል ምንጭ ነው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ከስብ ይልቅ ለመዋሃድ በጣም ቀላል እና ፈጣን ስለሆኑ ነው ፡፡ እና እነሱ በወንጀል ጣፋጭ ናቸው ፡፡ እውነተኛውን ጥራት ካለው ጥራት ካለው ቸኮሌት እንዲሁም ከሚመለከታቸው ንዑስ ዝርያዎች ለመለየት በመጀመሪያ “እውነተኛ ቸኮሌት” ከሚለው ቃል በስተጀርባ ያለውን መረዳት አለብን ፡፡ እኛ በምንደሰትበት ጊዜ ሕጉ ራሱ ይህንን ያብራራል ፡፡ ለካካዎ እና ለቸኮሌት ምርቶች መስፈርቶች ድንጋጌ - እ.
