2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንጆሪዎቹ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆኑ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ቀዩ ፍሬ ከጥንት ጀምሮ የተለያዩ በሽታዎችን እና በሽታዎችን ለመቋቋም ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡
የጥንት የግብፅ የእጅ ጽሑፎች እንደሚያሳዩት በጥንታዊ ሐኪሞች የታዘዙት እንደ እብጠት ፣ ትኩሳት ፣ የኩላሊት ጠጠር ፣ መጥፎ የአፍ ጠረን ፣ ሪህ እንዲረዳ ነው ፡፡
በተለያዩ የዓለም ክፍሎች ከ 600 በላይ ዝርያዎች አሉ የቤሪ ፍሬዎች. አብዛኛዎቹ ጠንካራ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤት አላቸው ፡፡ የተለያዩ ዝርያዎች የስኳር ይዘት የተለያዩ ናቸው ፣ ነገር ግን በፍሬው ውስጥ የሚገኙት ማዕድናት የበለፀጉ ይዘት ለእያንዳንዱ ምግብ የግድ አስፈላጊ ያደርጋቸዋል ፡፡
ከላይ ከተጠቀሱት ጥቅሞች በተጨማሪ እንጆሪዎቹ እንደ ቫይታሚን ሲ ፣ ፖታሲየም ፣ ፎሊክ አሲድ እና ፋይበር ባሉ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፡፡
አንድ ኩባያ እንጆሪዎችን ብቻ በመብላት ለቀኑ የሚያስፈልገዎትን የቫይታሚን ሲ መጠን መውሰድ ይችላሉ፡፡የዚህ ምርጥ ክፍል ግን ጣፋጮች ቢሆኑም እንጆሪዎቹ በካሎሪ አይበዙም ፡፡ ተመሳሳይ የፍራፍሬ መጠን 40 ካሎሪዎችን ብቻ ይይዛል ፡፡
አንድ የሻይ ኩባያ እንጆሪዎችን በመመገብ ሰውነታችን በ 1 ግራም ፕሮቲን ፣ 11. 65 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 3. 81 ግራም የአመጋገብ ፋይበር ፣ 24. 24 mg ካልሲየም ፣ 0. 63 mg ብረት ፣ 16. 50 mg ማግኒዥየም ፣ 31. 54 mg ፎስፈረስ ፣ 44. 82 mg ፖታስየም ፣ 1. 16 mg ሴሊኒየም ፣ 94. 12 mg ቫይታሚን ሲ ፣ 29. 38 mcg ፎሊክ አሲድ ፣ 44. 82 IU ቫይታሚን ኤ እና ሁሉም ይህንን በ 40 ካሎሪ ብቻ።
ለመጨረሻ ጊዜ ግን እንጆሪዎቹ ከአንዳንድ ካንሰር የመከላከል አቅም እንዳላቸው የተረጋገጡትን አንትካያኒን ፣ ኤላጂክ አሲድ ፣ ኬርሴቲን እና ካምፔፌሮል የተባለውን ኃይለኛ ፀረ-ኦክሳይድንስ ይዘዋል ፡፡
በስትሮቤሪዎች ውስጥ የሚገኘው ፍሎቮኖይድ ኪሬስቴቲን ተፈጥሯዊ ፀረ-ብግነት ነው ፣ ኤቲሮስክለሮሲስ የመያዝ አደጋን የሚቀንስ እና በመጥፎ ኮሌስትሮል ከሚመጣ ጉዳት ይከላከላል ፡፡
ቮኪኒ ቀይ ፍሬም ለልብ ጥሩ ነው ፡፡ መደበኛ እንጆሪዎችን መጠቀማቸው በልብ ድካም የመያዝ እድልን በ 32 በመቶ እንደሚቀንስ ተረጋግጧል ፡፡ መረጃው የተገኘው በእንግሊዝ ኖርዊች ሜዲካል ት / ቤት ተመራማሪዎች ባደረጉት ትልቅ ጥናት ነው ፡፡
የሚመከር:
በርካሽ ቼሪዎችን ፣ እንጆሪዎችን እና ድንችን እንመገባለን
በፀደይ ወቅት የምንወዳቸው እንጆሪዎች ፣ ቼሪ እና ድንች ዋጋዎች ይወርዳሉ። ከዚህም በላይ - በገቢያዎቹ ውስጥ ርካሽ የግሪን ሃውስ ኪያር እና ቲማቲም ማግኘት ይችላሉ ፡፡ እንቁላሎችም በተመጣጣኝ ዋጋ በ 20 ስቶቲንኪ ተጠብቀው ነበር ፣ ግን በዚህ አነስተኛ ጭማሪ ወጪ በዘይት ፣ በቼዝ ዋጋ አለ ፣ ቢጫው አይብ ግን ጥቂት ስቶቲንኪ ርካሽ ነው። የገቢያ ዋጋ መረጃ ጠቋሚ (አይቲሲ) ማሽቆልቆሉን የቀጠለ ሲሆን በዚህ ሳምንት ከ 1,486 ነጥብ ወደ 1,479 ነጥብ ዝቅ ማለቱን የክልሉ ኮሚሽን ምርቶችና ገበያዎች ኮሚሽን አስታውቋል ፡፡ ከፋሲካ በፊት አይቲሲ ወደ 1,540 ነጥብ ከፍ ያለ ሲሆን ከዚያ በኋላም ቀንሷል ፡፡ የቡልጋሪያ ግሪንሃውስ ቲማቲም በ 10.
በየቀኑ እንጆሪዎችን ለምን ይበላሉ
እንደሚታየው tangerines ብርቱካናማ ይመስላሉ ፣ እነሱ ተመሳሳይ ዓይነት ስለሆኑ መደበኛ ነው። ልዩነቱ እነሱ ያነሱ ናቸው ፣ ቅርፊታቸው ለማስወገድ ቀላል ነው ፣ እና ጥሩ ጣዕም አላቸው። እና ትንንሽ መንደሮች ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆኑ ገና ካልተገነዘበ ፣ ለሰው ልጅ ጤና ስላላቸው አስገራሚ ጥቅሞች የበለጠ እንገልጽ ፡፡ ለመጀመር ያህል እነሱ በጣም ጥቂት ካሎሪዎችን ይይዛሉ - 100 ግራም ከ 53 ኪ.
እንጆሪዎችን እና ቼሪዎችን ማከማቸት
እንጆሪ እና ቼሪ በጣም ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ እነሱን መመገብ ለስሜቶች ግብዣ ነው ፣ እና ጥቅሞቹ ስፍር ቁጥር የላቸውም ፡፡ ግን እነዚህን ድንቅ ፍራፍሬዎች እንዴት ማከማቸት እንችላለን? እንጆሪዎቹ በጣም ጣፋጭ ናቸው ፣ ግን በሚያሳዝን ሁኔታ በተለይም ከተጎዱ በጣም በፍጥነት ያበላሻሉ ፡፡ በፍጥነት ለመበላሸት ሌላ ቅድመ ሁኔታ በጣም እርጥበት ባለው ወይም በጣም ሞቃት በሆነ ቦታ ውስጥ ማከማቸት ነው ፡፡ እንጆሪዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማጠብ ፣ ሳይታጠብ እና በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ማስቀመጥ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ሌላው አማራጭ እነሱን በፕላስቲክ ሳህኖች ማስቀመጥ ነው ፣ ግን እነሱን መሸፈኑን ያረጋግጡ ፡፡ ሁልጊዜ የተበላሹ ወይም ለስላሳ እንጆሪዎችን ያስወግዱ ፣ ምክንያቱም ቀሪዎቹን ያበላሻሉ። በማቀዝቀዣው ውስጥ እንጆሪዎች እስከ ሁለት
ለምን ተጨማሪ እንጆሪዎችን ይበላሉ?
እንጆሪዎች ፣ ይህ አስደናቂ የእናት ተፈጥሮ ስጦታ እውነተኛ የፍሬ ፈተና ናቸው! እነሱ በሚያጓጓው መልካቸው ፣ ደስ በሚለው መዓዛቸው እና በማይቋቋሙት ጣዕማቸው ያታልላሉ ፡፡ የአንዳንድ በጣም ዝነኛ እና ተወዳጅ የፍራፍሬ ጣፋጮች እና ኮክቴሎች ዋና ንጥረ ነገር መሆናቸው በአጋጣሚ አይደለም ፡፡ ትናንሽ ጣፋጭ ቀይ ፍራፍሬዎች ከሚያስደንቅ ጣዕማቸው በተጨማሪ በውስጣቸው በውስጣቸው ባሉ በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች መመካትም ይችላሉ ፡፡ እንጆሪዎች ትልቅ ምንጭ ናቸው ቫይታሚኖች ሲ እና ቢ እና እንደ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም እና ፎስፈረስ ያሉ ማዕድናት ፡፡ እነሱ ለመፀነስ ፣ ለእርግዝና እና ለደም ማነስ አስፈላጊ የሆነው ባዮቲን የበለፀጉ ፣ ለቆዳ እና ለፀጉር ፣ ለፀረ-ሙቀት አማቂዎች ፣ ለቃጫ ፣ ለኤላጂክ አሲድ እና ለፎሊክ አሲድ ጠቃሚ ናቸ
እንጆሪዎችን እና ፖም ማጨስን
የፍራፍሬ ቆርቆሮ በብዙ የተለያዩ መንገዶች ሊከሰት ይችላል ፡፡ ለክረምቱ ሁሉንም ዓይነት ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ፒር እና ፖም ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ፍሬዎቹ በሚሰበሰቡበት ጊዜ ይህ በብስላቸው መከናወኑ አስፈላጊ ነው - አረንጓዴም ሆነ ለስላሳ መሆን የለባቸውም - ፍሬው ሳይበስል በትክክለኛው ጊዜ ከተወሰዱ ታላቅ ክረምት ያገኛሉ ፡፡ ከፖም እና ከፒር ማዘጋጀት እንችላለን compotes, በሚታወቀው መንገድ የሚከናወነው - በስኳር እና በውሃ ፣ ከዚያ ምግብ ማብሰል ፡፡ ሌላው አማራጭ ፍሬውን ማድረቅ ነው - እንዲሁ በፖም እና በ pears እንዲሁ ማድረግ ይችላሉ ፣ ምክንያቱም ለኦሻቭ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ለማዘጋጀት ፍጹም ፍሬዎች ናቸው ፡፡ የደረቁ ፖም እና የደረቁ እንጆሪዎች እንዴት እንደሚሠሩ እነሆ ፡፡ የደረቁ ፖም እና የደረቁ pe
