2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የጡት ጫፎች ነጭ የተጣራ ሩዝ በማምረት ዘዴቸው ምክንያት ለስላሳ ገጽታ አላቸው ፡፡ እነሱ በግልፅ አወቃቀራቸው ተለይተው የሚታወቁ እና ከሶስት ዓይነቶች ሊሆኑ ይችላሉ-ረጅም-እህል ፣ መካከለኛ-እሸት ወይም ክብ-ዘር።
ከአመጋገብ ዋጋ አንጻር ይህ እህል ደካማ ነው ፣ ግን ከእሱ ጋር ሊያዘጋጁት የሚችሉት የሩዝ ምግቦች ሁል ጊዜም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና እጅግ የላቀ ገጽታ ይኖራቸዋል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ነጭ የተጣራ ሩዝ ጥቅም ላይ ይውላል ለሁለተኛው ምግብ እንደ አንድ ጎን ምግብ ወይም የተለያዩ ገንፎዎችን እና udዲዎችን ለማዘጋጀት ፡፡
በሙቀት ሕክምናው የሙቀት መጠን ላይ በመመርኮዝ የዚህ ዝርያ የማብሰያ ጊዜ ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ባለው ጊዜ ውስጥ ይለያያል ፡፡ ለሚከተሉት የጤና ችግሮች እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው-
- የአለርጂ ምላሾች;
- በሰውነት ውስጥ የውሃ-ጨው ሚዛን መጣስ;
- የኩላሊት በሽታ;
- ሥር የሰደደ የጨጓራ በሽታ ከፍተኛ የአሲድነት ችግር (ሃይፕራክታይድ gastritis);
- የሆድ ቁስለት;
- መሟጠጥ;
- የቆዳ በሽታዎች;
- የአንጀት ማጣበቂያዎች;
- በኮሎን ላይ ያሉ ችግሮች;
- አንጊና እና ጉንፋን;
- የሳንባ ምች;
- የነርቭ ችግሮች;
- የአእምሮ ጭንቀት;
- የአእምሮ ድካም;
- ጡት በማጥባት ጊዜ ወተት ማጣት;
- የካርዲዮቫስኩላር ስርዓት በሽታዎች;
- የፊኛ በሽታ;
- የምግብ ፍላጎት መቀነስ;
- ረዘም ላለ ጊዜ ከታመመ በኋላ የመልሶ ማቋቋም ጊዜ;
- ሥር የሰደደ የጨጓራና የአንጀት በሽታዎች;
- ብሮንማ አስም;
- ብሮንካይተስ;
- የሳንባ በሽታዎች.
ነጭ የተጣራ ሩዝ አይመከርም ለሚከተሉት የጤና ችግሮች ለመብላት-
- አቅም ማነስ;
- ሆድ ድርቀት;
- የአንጀት የሆድ ቁርጠት;
- የስኳር በሽታ;
- የግለሰብ አለመቻቻል.
ነጭ የተጣራ ሩዝ ጠቃሚ ባህሪዎች
1. መፈጨትን ያሻሽሉ
መሪ ባለሙያዎች እና የምግብ ጥናት ባለሙያዎች የእህል እህሎች በሆድ ህመም ፣ በጨጓራ በሽታ ፣ በኮላይቲስ ፣ በተቅማጥ እና ሌሎች ችግሮች በሚሰቃዩ ሰዎች እንዲበሉ ይመክራሉ ፡፡ ነጭው ሩዝ የተቀቀለበት የሩዝ ውሃም በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ የጨጓራ ቁስለትን (ቧንቧ) ይለውጣል እናም ስለሆነም የጨጓራውን አሲድነት ይቀንሰዋል።
2. በልብ ፣ በደም ሥሮች እና በኩላሊት በሽታዎች
ይህ የሩዝ ዝርያ ምርጥ አማራጭ ሲሆን በእነዚህ የጤና ችግሮች ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ጨዎችን የሚያጸዳ እና እንዲሁም የደም ኮሌስትሮል እንዳይፈጠር በመከላከል መጥፎ ኮሌስትሮል ደረጃን የሚቀንሰው ፖታስየም የበለፀገ ነው ፡፡
3. የነርቭ ሥርዓትን ያጠናክሩ
ነጭ የተጣራ ሩዝ በጣም ጠቃሚ ነው ቢ ቪታሚኖች ፣ ማግኒዥየም ፣ አዮዲን ፣ ብረት ፣ ዚንክ ባለው ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ለነርቮች ፡፡ የማስታወስ ችሎታዎን እና ትኩረትዎን ለማሻሻል ይመከራል የሩዝ ምግቦችን ያብስሉ በሳምንት 2-3 ጊዜ.
4. ከመጠን በላይ ክብደት
100 ግራም የዚህ ዝርያ 116 ኪ.ሲ. በተመሳሳይ ጊዜ በዝግታ ካርቦሃይድሬት የተሞላ ነው ፣ ስለሆነም ይህ እህል ሰውነትን ለረጅም ጊዜ ያጠግባል ፣ ሜታብሊክ ሂደቶችን ያፋጥናል ፡፡ በየጊዜው ከሆነ በነጭ ሩዝ ምግብ ይበሉ ፣ አዘውትረው የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያድርጉ እና በቀን 2 ሊትር ፈሳሽ ይጠጡ ፣ ከዚያ ተጨማሪ ፓውንድ ለማስወገድ ያን ያህል ከባድ እንዳልሆነ ያያሉ።
5. የኃይል ምንጭ
ነጭ የተወለወለ ሩዝ የበለፀገ ነው ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬት ፣ የኃይል ወጪን የሚመልሱ እና በተመሳሳይ ጊዜ አካላዊ እንቅስቃሴን ይጨምራሉ።
6. መገጣጠሚያዎችን ማጠናከር
በአጥንት ስርዓት ላይ አዎንታዊ ተፅእኖ ያላቸውን ካልሲየም እና ፎስፈረስ ይ containsል ፡፡ የዚህ ዓይነቱ ሩዝ አዘውትሮ መጠቀሙ በመገጣጠሚያዎች ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ግን የጡንቻኮስክሌትሌት ሥርዓት ሥርዓት በሽታ የመያዝ አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡
ነጭ የተወለወለ ሩዝ በበለፀገ እና ሀብታም ጣዕም ምክንያት ከተለያዩ ምርቶች ጋር አስደሳች በሆነ ሁኔታ ለማዘጋጀት እና ለማጣመር በጣም ቀላል ነው። በተጨማሪም ፣ በበርካታ የሕመም እና በጤና ችግሮች ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡
ስለዚህ ፣ በዚህ የእህል እህል ንጥረ ነገሮች ሰውነትዎን ማርካት ከፈለጉ ታዲያ በእርግጠኝነት ወደ ምናሌዎ ማከል አለብዎት ፡፡
የሚመከር:
የተጣራ ድንች በሚሠሩበት ጊዜ ይህንን አያድርጉ
ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ይወዳል የተፈጨ ድንች ግን በትክክል እንዴት እንደሚዘጋጅ ሁሉም አያውቅም ፡፡ የሚጣበቅ ፣ ቀዝቃዛ ወይም ጣዕም የሌለው ከሆነ ማንም ደስተኛ አይሆንም። የሚከተሉትን ስህተቶች ካስወገዱ የሚወዷቸው ሰዎች ሁል ጊዜ ለእነሱ ምግብ እንዲያበስሉ ያደርጉዎታል ፡፡ 1. የተሳሳቱትን የተለያዩ ድንች እየተጠቀሙ ነው ለተፈጨ ድንች ሁሉ ዓይነት ድንች ተስማሚ አይደለም ፡፡ ከፍ ያለ የስታርች ይዘት ያለው ይህን ዝርያ መምረጥ አለብዎት ፣ ምክንያቱም በእሱ አማካኝነት የእርስዎ ንፁህ ለስላሳ እና ለስላሳ ይሆናል። በተጨማሪም ፣ የበለጠ በቀላሉ ጣዕም እና ጣዕም ይኖረዋል ፡፡ በምንም ሁኔታ ቀይ ወይም ነጭ ዝርያዎችን አይወስዱ ፣ ምክንያቱም ከእነሱ ጋር በቀላሉ የተደባለቁ ድንች ብቻ ሳይሆን አስፈሪ የድንች ዱቄትን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ 2.
በጣም ቀላሉ እና ጣዕም ያለው የተጣራ ድንች በዚህ መንገድ ተሠርቷል
ድንች በአገራችን ከሚወዷቸው ምግቦች ውስጥ አንዱ ሲሆን ከጣፋጭ ጭማቂ ወጥመዶች በመጀመር የምንወደውን የፈረንሣይ ጥብስን በአይብ በመጨረስ ብዙ ምግቦች ከእነሱ ተዘጋጅተዋል ፡፡ ይህን አትክልት የሚወዱ ከሆነ ከዚያ ለእዚህ ፍላጎት ያሳዩዎታል ለስላሳ የተፈጨ ድንች ቀላል አሰራር . በርግጥም kupeshki ን ሞክረዋል እናም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ካላከሉ በጣም ጥሩ ጣዕም እንደሌላቸው ያውቃሉ ፡፡ የማይከራከር ጥቅማቸው ግን በጣም በፍጥነት ምግብ የሚያበስሉ እና ለስላሳ ሥጋ ጀምሮ እስከ የተጠበሰ ዓሳ ድረስ የሚጨርሱ ለማንኛውም ምግብ ፍጹም የጎን ምግብ ናቸው ፡፡ በዚህ ረገድ ፣ ሁሉም ነገር እርስዎ ማዋሃድ ስለሚወዱት ነገር በግል ምርጫዎችዎ ላይ የተመሠረተ ነው። በቤት ውስጥ ለሚሠሩ የተፈጨ ድንች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብዙ ናቸው እናም እያን
የተጣራ ካርቦሃይድሬት-እነሱ ምንድናቸው እና ለምን ጎጂ ናቸው?
ሁሉ አይደለም ካርቦሃይድሬት እኩል ናቸው ፡፡ እውነታው ይህ የምግብ ቡድን ብዙውን ጊዜ እንደታየው ነው ጎጂ . ሆኖም ፣ ይህ ተረት ነው - አንዳንድ ምግቦች በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ናቸው ፣ ግን በሌላ በኩል እጅግ በጣም ጠቃሚ እና ገንቢ ናቸው ፡፡ በሌላ በኩል, የተጣራ ካርቦሃይድሬት ጎጂ ናቸው ምክንያቱም ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ስለሌላቸው የአመጋገብ ዋጋ የላቸውም ፡፡ እነዚህ ባዶ ካሎሪ የሚባሉት ናቸው - ብዙ ካሎሪዎችን በምንወስድበት ጊዜ ግን በተግባር ግን ሙሉ በሙሉ ተርበናል ፡፡ እነዚህ ካርቦሃይድሬትስ ከስኳር ህመም ፣ ከልብ እና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት እና አልፎ ተርፎም ከአንዳንድ ካንሰር ጋር ተያይዘዋል ፡፡ የተጣራ ካርቦሃይድሬት ለምን ጎጂ ነው?
በሃይድሮጂን የተጣራ እና የተጣራ የአትክልት ዘይት
የተጣራ የአትክልት ዘይት ከተለያዩ ዕፅዋት ዘሮች ይወጣል ፡፡ የእነሱ ቅባቶች ፖሊዩንዳስትድ ናቸው ፣ ይህም ማለት በክፍሩ ሙቀት ውስጥ ፈሳሽ ሆነው ይቆያሉ ማለት ነው። የተጣራ ዘይት ብዙ የተለያዩ ዓይነቶች ብራንዶች አሉ ፣ የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ-የሱፍ አበባ ፣ ካኖላ ፣ አኩሪ አተር ፣ በቆሎ ፣ ኦቾሎኒ ፣ ሰሊጥ ወይም ሳፍሮን ዘይት ፡፡ “የአትክልት ዘይት” የሚለው ቃል ብዙ ጊዜ የሚያመለክተው የተለያዩ ዘይቶችን ድብልቅን ነው ፣ እሱም ብዙውን ጊዜ ከዘንባባ ፣ ከቆሎ ፣ ከአኩሪ አተር ወይም ከሱፍ አበባ ዘሮች የተሠራ ነው ፡፡ የተጣራ ዘይትን ዘይት ከዘሮቹ ውስጥ ለማውጣት በከፍተኛ ፣ ጥልቀት ባለው ሜካኒካዊ እና ኬሚካዊ ሂደቶች ይመረታል ፡፡ ይህ ሂደት ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮችን ከእነሱ ያስወግዳል እና የመጨረሻውን ምርት ይፈጥራል ፣ በቀላሉ
የተጣራ ወይም የተጣራ ውሃ ወይም የተጣራ ውሃ-ልዩነቱ ምንድነው?
የውሃ ቅበላ ለጤና አስፈላጊ ነው ፡፡ በሰውነታችን ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ህዋስ በትክክል እንዲሰራ ውሃ ይፈልጋል ፣ ስለሆነም ቀኑን ሙሉ ያለማቋረጥ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋል ፡፡ ብዙ ሰዎች የመጠጥ ውሃ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ያውቃሉ ፣ ግን አንዳንዶቹ ሊበሉ ስለሚችሉት ምርጥ የውሃ አይነት ግራ ተጋብተዋል ፡፡ ይህ መጣጥፍ በመካከላቸው ያለውን ልዩነት ይመረምራል የተጣራ ውሃ , የተጣራ ውሃ እና ብዙውን ጊዜ ውሃ ፣ ለማጠጣት ምርጥ ምርጫ የትኛው እንደሆነ ለማወቅ ፡፡ የተጣራ ውሃ ምንድነው?
