2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፓይክ በአገራችን በስፋት የተስፋፋ ትልቅ አዳኝ ዓሣ ነው ፡፡ እሱ በሁሉም ቦታ ሊገኝ ይችላል - በእስያ ፣ በአሜሪካ እና በአውሮፓ ፡፡ ፓይክ በጣም ጥሩ የምግብ አሰራር ባሕሪዎች አሉት ፡፡ ይህ በብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ተስማሚ መደመር እና ንጥረ ነገር ያደርገዋል ፡፡
ሥጋዋ ትንሽ ደረቅ ነው ፣ ግን በጣም ለስላሳ ነው ፡፡ ትናንሽ የፓይክ ተወካዮች የተጠበሱ ናቸው ፣ ትላልቆቹ ደግሞ በትላልቅ ቁርጥራጮች የተቆራረጡ ናቸው መጋገር ፣ መቀቀል ፣ ማጨስ ፣ ዳቦ መጋገር ፣ ወዘተ ፡፡ ፓይክ ከእንስላል ፣ ክሬም ፣ ሎሚ እና ሽንኩርት ጋር በትክክል ይሄዳል ፡፡ በአንዳንድ ሀገሮች ከሳር ጎመን ጋር ተደባልቆ አገልግሎት ይሰጣል ፡፡ የስጋው ጣዕም ከቅመማ ቅመም እና ቅመማ ቅመም ጋር ሊጣመር ይችላል።
ሆኖም እኛ ለማዘጋጀት ከመወሰናችን በፊት እንዴት ማፅዳት እንደምንችል ማወቅ አለብን ፡፡ ፓይክን የማጽዳት ሚስጥር በጣም ጥቂት ሰዎች ናቸው ፡፡ ሆኖም እኛ ለእርስዎ እንገልፃለን ፡፡ ፓይክን ማጽዳት እንደ አብዛኞቹ የዓሣ ዝርያዎች ማፅዳት በጣም አሰልቺ ሂደት ነው ፡፡
መጀመሪያ ማድረግ ያለብዎት ነገር በላዩ ላይ ተጣብቆ የቆየውን ፍርስራሽ እንዲሁም በጣም ተፈጥሯዊውን ንፋጭ ለማስወገድ በሚፈስ ውሃ ስር ማጠብ ነው ፡፡ ከዚያ ሚዛኖችን ማስወገድ ያስፈልግዎታል ፡፡
ይህ የሚከናወነው ዓሳዎቹን በኩሽና ጠረጴዛው ላይ በማስቀመጥ ሹል ቢላ በመጠቀም ከጭንቅላቱ ጀምሮ ቀስ ብለው ጅራቱን በመድረስ ነው ፡፡ ከዚያ ጅራቱን እና የጀርባውን ጫፍ ያስወግዱ ፡፡
ከጭንቅላቱ ላይ እንደገና በመጀመር ቀስ በቀስ ጅራቱን በመድረስ በሆድ ውስጥ አንድ ቀዳዳ ይፍጠሩ ፡፡ አንዴ ሆዱን ከፈቱ በኋላ የፒክ ውስጡን ያስወግዱ ፡፡ በመጨረሻም ጭንቅላቱን ያስወግዱ እና ዓሳውን እንደገና ያጠቡ ፡፡
ዓሳውን ለተጨማሪ ሂደት በማዘጋጀት ሂደት ውስጥ ማወቅ ያለብዎት አንዳንድ ነገሮች አሉ ፡፡ በጣም ሹል ቢላ እና ውሃ ሊኖርዎት ይገባል ፡፡ እንደተጠቀሰው በፓይኩ አካል ላይ ብዙ ንፍጥ አለ ፡፡ እሱን ለማስወገድ ብዙ ውሃ እና ትዕግስት ያስፈልግዎታል።
ሚዛንን በየቦታው ላለመበተን ፣ ቢላውን በአንድ ጥግ መያዝ አለብዎት ፡፡ ይህ ለእርስዎ በጣም ቀላል ያደርግልዎታል። በሆድ ውስጥ ያሉት ክፍተቶች በጣም ጠንቃቃ መሆን አለባቸው ፡፡ ቢላውን በጥልቀት ካስገቡት የሐሞት ፊኛን የመፍጨት አደጋ አለ ፣ ይህ ደግሞ ወደ ደስ የማይል ጣዕም እና የስጋ ሽታ ያስከትላል ፡፡
አከርካሪው አጠገብ ያለውን ውስጡን ሲመለከቱ ትንሽ የደም ቅንጣቶች ያሉት ቀጭን ግልጽነት ያለው ሽፋን ማየት ይችላሉ ፡፡ እነዚህ ክሎቶች እንዲሁም ግልጽ የሆነው ንብርብር መወገድ አለባቸው። ፓይክን ሲያጸዱ እነዚህን መሰረታዊ ህጎች ካወቁ ምስጢሩን ቀድሞውኑ ያውቃሉ እናም እነዚህን ምክሮች በቤት ውስጥ ተግባራዊ ማድረግ ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
ዓሳን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል
የወጥ ቤት መቀሶች ወይም ሹል እና ተጣጣፊ ቢላዋ ዓሳውን ለማፅዳት ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡ ትኩስ ዓሦች በጣም የሚያዳልጡ ስለሆኑ ይጠንቀቁ። እነሱን በጥብቅ ለማቆየት እና እራስዎን ላለመቁረጥ ከፈለጉ ጨው እና ናፕኪን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡ በተፋሰሰ ውሃ ስር አዘውትሮ መታጠብም ይመከራል ፡፡ ዓሦችን ለማፅዳት የመጀመሪያው እርምጃ ሚዛንን ማስወገድ ነው ፡፡ በጅራቱ አጥብቀው ይያዙት እና በቢላዋ ጀርባ ይከርክሙት። ከጭራቱ እስከ ጭንቅላቱ ድረስ ያንቀሳቅሱት - በተቃራኒው አቅጣጫ ወደ ሚዛኖች ፡፡ ክንፎቹን በመቀስ ያስወግዱ እና ጅራቱን ልክ እንደ ፊደል V ፡፡ ቀጣዩ እርምጃ ዓሳውን አንጀት ማድረግ ነው ፡፡ በብራና ወረቀት ላይ ያስቀምጡት ፡፡ ሆዱን በሹል ቢላ ይክፈሉት እና አንጀቱን ያስወግዱ ፡፡ በአንጀቶቹ ላይ በጣም ይጠንቀቁ ፣ ምክን
ፍርግርግን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል
እያንዳንዱ ቤተሰብ በእያንዳንዱ አጋጣሚ ጥቅም ላይ የሚውል ጥብስ አለው ፡፡ እሱ ተግባራዊ እና የተለያዩ ምርቶችን ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ ይቆጥባል ፡፡ ሆኖም ፣ ምግብ ሲጨርስ ፣ በፍጥነት ከጫጩን ማጽዳት ጋር አስቸጋሪ ጊዜ ይመጣል ፡፡ እና የተቃጠለ ስብን ማጽዳት ሁልጊዜ ቁጥር አንድ ችግር ነው ፡፡ ፍርግርግዎን ለማፅዳት ተስማሚ የሆኑት ጠንካራ ቅባቶችን ፣ ቅባትን እና የአሲድ ማጠብን እና ገለልተኛ የማጣሪያ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ከፍተኛ የአልካላይን ማጎሪያ ማጽጃዎች ናቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በገበያው ውስጥ ባሉ ምርቶች ሙሌት ምክንያት የተገዛው ዝግጅት በቀላሉ አይሰራም ፡፡ አሁንም ቢሆን ፣ ሁሉም በቃጠሎው ዓይነት ላይ የተመሠረተ ነው። በጣም የተለመደው ዓይነት ጥብስ reotan ፣ ትሪ እና ግሪል አለው ፡፡ በሚጸዳበት ጊዜ ሬታ
የሃዝ ፍሬዎችን እንዴት ማፅዳት እና መጋገር ይቻላል?
የተጠበሰ ፍሬዎች እንዲሁ ረቂቅ ጊዜ አላቸው ፣ እና በተጨማሪ የተለያዩ አይነቶች ፍሬዎች የተለየ የመጋገሪያ መንገድ ያስፈልጋል ፡፡ አሁን ከሐዝ ፍሬዎች ጋር እንተዋወቃለን - እነዚህ ፍሬዎች በጣም ጣፋጭ እና የተወሰነ ጣዕም አላቸው ፣ ግን እነሱ በጣም ውድ ዝግጁዎች ናቸው ፡፡ እነሱን በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እሱ የተወሳሰበ አይደለም እና የምግብ አሰራሩን ግራ መጋባት አይችሉም ፣ ስለሆነም ይህ አስደሳች ይሆናል ብለው ካመኑ እነሱን እንዴት እንደሚሠሩ ይከተሉ ፡፡ ሃዘልዝ እንደ ሌሎች ፍሬዎች በተፈጥሮ መሰባበር ያለበት ቅርፊት አለው ፡፡ እነሱን እንዴት እንደሚሰብሯቸው የመረጡት ጉዳይ ነው - በየትኛው መሣሪያዎ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ሁሉንም ፍሬዎች ከቅርፊቶቻቸው ላይ ካስወገዱ በኋላ ቀጫጭን ቡናማ ቆዳ እንዳላቸው ያ
የባህር ባስን እንዴት ማፅዳት ይቻላል?
በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ዓሦች አንዱ የባህር ዓሳ ነው ፡፡ የሚገኘው በሜዲትራኒያን ባሕር እና በአትላንቲክ ውቅያኖስ ውስጥ ነው ፡፡ ዓሳው ጣፋጭ ሥጋ አለው ፣ ግን ቅባት የለውም ፡፡ የባሕሩ ባስ አዲስ መሆኑን ለማረጋገጥ የዓሳዎቹን ዐይን ይመልከቱ ፡፡ እነሱ ትኩስ ሆነው መታየት አለባቸው ፡፡ ዓይኖቹ ደመናማ ከሆኑ ዓሦቹ ትኩስ አይደሉም ማለት ነው ፡፡ የባህር ባስ በደረቅ በረዶ ላይ መቀመጥ አለበት ፡፡ የባህር ባስን ማፅዳት ረቂቆች አሉት ፡፡ የባህርን ባስ በትክክል ማጽዳት ጥሩ ጣዕሙን ያረጋግጣል ፡፡ በመጀመሪያ የዓሳውን ጅራት እና ጭንቅላቱ ይወገዳሉ። እሱን ከጠበቁት እና በቂ ቦታ ካለዎት ጭንቅላቱን መተው ይችላሉ ፡፡ ይህ ዓሳ ብዙ ሚዛን አለው እና ለማፅዳት አስቸጋሪ ናቸው ፡፡ እንዲሁም የተጣራ የባህር ባስ መፈለግ ይችላሉ ፡፡ የባህርን ባስ
መርዝ ማጽዳት-ሰውነትዎን እንዴት ማፅዳት ይቻላል?
ደካማ ሥነ-ምህዳር ፣ የምግብ ጥራት ጥራት ፣ ጭንቀት ፣ አካላዊ እንቅስቃሴ-ይህ ሁሉ ሰውነታችንን ያረክሳል ፡፡ ለማፅዳት ጊዜው አሁን ነው? የሳይንስ ሊቃውንት በየዓመቱ አንድ አዋቂ ሰው 3.75 ሊትር እንደሚወስድ ይገምታሉ ፀረ-ተባዮች ፣ ዘመናዊ አትክልቶችንና ፍራፍሬዎችን እንዲሁም 5 ኪሎ ግራም ሰው ሰራሽ መከላከያ እና የምግብ ተጨማሪዎችን እንዲሁም በሳምባ ውስጥ የምንተነፍስ ሌላ 2 ኪሎ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ጨምሮ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ይህንን መርዛማ ጥቃት ለማስወገድ የማይቻል ነው ፣ ግን እሱ በጣም ተጨባጭ ነው የመርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፍጆታ ለመቀነስ ቢያንስ እና በእነሱ ላይ የሚደርሰውን ጉዳት ለመቀነስ ፡፡ መርዛማዎች የባክቴሪያ ፣ የአትክልት ወይም የእንስሳት መነሻ የፕሮቲን ንጥረነገሮች ናቸው ፡፡ የእነሱ ከመጠን በላይ የሰ
