2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሙርሰል ሻይ በቡልጋሪያም ሆነ በአልባኒያ ፣ መቄዶንያ እና ግሪክ ውስጥ የሚበቅል ዓመታዊ ተክል ነው ፡፡ በእውነቱ ፣ ሊያድግ የሚችልበት ብቸኛው ቦታ የባልካን ባሕረ ገብ መሬት ነው ፡፡
እጅግ በጣም አስከፊ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ ለመኖር ልዩ ችሎታ አለው ፣ ለዚህ ነው እዚህ ማደግ በጣም ቀላል የሆነው። ከባህር ጠለል በላይ ከ 100 ሜትር በላይ ባሉት አካባቢዎች ውስጥ በአብዛኛው በደሃ አፈር ውስጥ ይገኛል ፡፡
በቡልጋሪያ ውስጥ ሙርሰል ሻይ የሚገባውን ተወዳጅነት አያገኝም ፡፡ በግሪክ ግን ተክሉ በሰፊው ተወዳጅ እና የታወቀ ነው።
ግሪኮች እፅዋትን ለሺዎች ዓመታት ሲያርሱ ቆይተዋል ፡፡ ሴሎችን ለማደስ ባለው ችሎታ ምክንያት ይጠቀማሉ ፡፡ የደቡብ ጎረቤቶቻችንን ረጅም ዕድሜ የሚጠብቀው ሙርሰል ሻይ እንደሆነ ብዙዎች ያምናሉ ፡፡
ባለፉት ዓመታት የሙርሰል ሻይ ተፈጥሯዊ ክምችት በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል ፡፡ ስለዚህ እፅዋቱ በልዩ አገዛዝ ስር ነው ፡፡ በተፈጥሯዊ መኖሪያው ውስጥ ለማንኛውም ዓላማ መሰብሰብ በሕግ የተከለከለ ነው ፡፡
ስለዚህ የሙርሰል ሻይ መፈልፈሉ የዕፅዋትን አመጣጥ የሚገልጽ እና የሚያረጋግጥ ፕሮቶኮልን ይፈልጋል ፡፡ ባለፉት አስርት ዓመታት በሌሎች የሀገራችን ክፍሎች የሙርሳል ሻይ ለማልማት በርካታ ሙከራዎች ተደርገዋል ፡፡
እነሱ ስኬታማ መሆናቸውን አረጋግጠዋል እናም ዛሬ በብዙ የግል እርሻዎች ውስጥ እንዲሁም በምዕራባዊው ባልካን ውስጥ ይገኛል ፡፡
እነዚህ ሁሉ የሙርሰል ሻይ ለማቆየት እና ለማሰራጨት የተደረጉት ሙከራዎች እፅዋቱ ምን ያህል ዋጋ እንዳለው ብቻ ያረጋግጣሉ ፡፡ ልዩ የመፈወስ ኃይል አለው ፡፡ የእሱ ጥንቅር የቶኒክ ፣ የፀረ-ሙስና እና የማጠናከሪያ ውጤቱን ይወስናል ፡፡
በሙርሰል ሻይ የተረጋገጡ ባህሪዎች እንደ “የፕላኔቷ አረንጓዴ ጀግና” ፣ “ቡልጋሪያኛ ቪያግራ” እና ሌሎችም ያሉ ሌሎች ቅጽል ስሞችን አገኙለት ፡፡
የእጽዋቱ ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሎች እርጅናን ያቀዛቅዛሉ። በውስጡ ያሉት ንጥረ ነገሮች የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳሉ ፣ ስለሆነም የልብ ድካም እና የስትሮክ አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡
የመድኃኒት ቅመማ ቅመሞች ፣ ሻይ እና ጥቃቅን ንጥረነገሮች ሁሉንም የመተንፈሻ አካላት እና የሽንት ቧንቧ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላሉ ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ሴሊኒየም በሌላ በኩል እንደ ካንሰር መከላከያ ነው ፡፡ እና በአጠቃላይ - ሙርሰል ሻይ ሰውነትን ለማጠናከር እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን በተደጋጋሚ ለማጠናከር የተረጋገጠ ኃይለኛ መሣሪያ ነው ፡፡
የሚመከር:
ግሪኮች ለቁርስ ያላቸው እዚህ አለ
ጠዋት በግሪክ ውስጥ ከቡና ቡና ይጀምራል - ያለሱ ማድረግ አይችሉም! የትም ቦታ - በቤት ውስጥ ለስላሳ ወንበሮች ፣ ወደ ሥራ በሚሄዱበት መንገድ ወይም በካፌዎች ውስጥ ፡፡ የግሪክ ቡና በንጹህ ወይንም በወተት ወይንም በቀዝቃዛ መንፈስ በሚያድስ ፍርፋሪ ኩባያ መልክ ይዘጋጃል ፡፡ በአውሮፓ ሀገሮች ውስጥ የእለቱ አስፈላጊ ምግብ ቁርስ ነው ፡፡ ግሪኮች ግን ቀደምት መክሰስ አይወዱም ስለሆነም በጠዋት በጭራሽ አይመገቡም ወይም ቀለል ያለ ነገርን አይመርጡም ፡፡ እነሱ የግሪክ እርጎ ይወዳሉ ፣ እሱ ያልጣመ ነው - እንኳን ጎምዛዛ ነው ፣ እና ወፍራም ክሬም ይመስላል። አንዳንዶቹ ከማር ፣ ከሙዝ ፣ ከዎልናት ፣ ከፍሬ እና ከፕሪም ጃም ጋር ይቀላቅላሉ ፡፡ እርጎ ከሌለ ፣ ከዚያ ጥቂቱን ከፌስሌ አይብ ጋር ቶስት ይበሉ ፡፡ ብሔራዊ ፓስታቸውን ይወዳሉ ፣ ግን
ፓንኬኬቶችን ለማዘጋጀት ግሪኮች የመጀመሪያዎቹ ነበሩ
በጣም ጥንታዊው የዳቦ ዓይነት ምናልባት ፓንኬኮች ነው ፡፡ በዓለም ዙሪያ በተለያዩ ቅርጾች የታወቁ ናቸው ፡፡ እነሱ በሙቅ እና በቀዝቃዛ ሊበሉ ይችላሉ; ሁለቱም ጣፋጭ እና ጨዋማ ፡፡ የፓንኬኮች አመጣጥ በጥንት ጊዜ ይፈለጋል ፣ ስለ ፍጆታቸውም መረጃ በጥንታዊ ግሪክ እና ሮም ይገኛል ፡፡ ለፓንኬኮች ለመጀመሪያ ጊዜ በግልጽ ምልክት የተደረገባቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከ 1439 ጀምሮ በማብሰያ መጽሐፍት ውስጥ ተካትተዋል ፡፡ በመጋገር ሂደት ውስጥ በአንድ በኩል ብቻ በተመሳሳይ ጊዜ ይጋገራሉ ፡፡ ይህ ወደ መጋገር እንዲዞሩ ይጠይቃል ፡፡ የፓንኮኮች ጥንቅር የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ክላሲክ ፓንኬኮች እንደሚከተለው ተዘጋጅተዋል- አስፈላጊ ምርቶች-250 ግራም ዱቄት ፣ 0.
ከጥንት ግሪኮች ጤና ከቲም ጋር ይጠጣል
በትክክል የሚፈውስ ተክል ካለ እሱ ነው ቲም . ይህ ተክል እጅግ በጣም ጥሩ የመፈወስ ውጤት አለው እና በተለያዩ ሁኔታዎች እና ሁኔታዎች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ቲማንን ፣ ጥቅሞቹን ፣ ተቃርኖዎችን ለመጠቀም ስለ በጣም ታዋቂ መንገዶች እንነግርዎታለን ፣ ክብደት መቀነስ በሚለው ርዕስ ላይ እንኳን እንነካለን ፡፡ ቲም በየቦታው ላብ የሚያበቅል የአበባ እጽዋት ነው ፡፡ ይህ ተክል በተለያዩ መስኮች ያገለግላል-በምግብ ማብሰያ ፣ በመድኃኒት ፣ በሽቶ መዓዛ እና በሌሎች የሰው ሕይወት ውስጥ የቲም ዋናው ንጥረ ነገር ቲምሞል ነው - በጣም አስፈላጊ ዘይት ፣ በጣም ጥሩ ፀረ-ተባይ እና የህመም ማስታገሻ። ባክቴሪያ ገዳይ ፣ የቁስል ፈውስ ፣ የህመም ማስታገሻ ፣ ተስፋ ሰጭ ፣ ብሮንቶኪዲያተር ፣ ፀረ-ጀርም እና ሌሎች በርካታ ባህሪዎች አሉት ፡፡ እንዲሁ
በሃሎሚ አይብ ላይ በተነሳ ውዝግብ በቆጵሮስ ውስጥ ግሪኮች እና ቱርኮች
በቆጵሮስ ደሴት በግሪኮች እና በቱርኮች መካከል አዲስ የምግብ አሰራር ክርክር ተነስቷል ፡፡ ሁለቱ ማህበረሰቦች ስለ ሃሎሚ አይብ አመጣጥ እየተከራከሩ ሲሆን የአውሮፓ ኮሚሽን ግንኙነቱን እስኪወስን ድረስ እየጠበቁ ናቸው ፡፡ የሃሎሚ አይብ ባህላዊ ምርት ነው ፣ የቱርክ ቆጵሮሳውያንም ወደ ውጭ ከሚላኩ ምርቶች ውስጥ 25% የሚሆነውን ይጠይቃሉ ፣ ለዚህም ነው ከሱ ድርሻ ማግኘት የሚፈልጉት ፡፡ በቱርክ የኢንዱስትሪ ምክር ቤት መሠረት የሃሎሚ አይብ በቆጵሮስ የሚገኙ የሁለቱም ማህበረሰብ መሆን አለበት ፡፡ ቱርኮቹ ወደ ኒኮሲያ የልዑካን ቡድኑ መሪ በሆኑት አይብ ከአውሮፓ ኮሚሽን ጋር የመቀላቀል ጉዳይ አንስተዋል ፡፡ ጆርጂዮስ ማርኩፖልዮቲስ ፡፡ የቱርክ ቆጵሮሳውያን ጥያቄ ያቀረቡበት ምክንያት በሀገሪቱ ያለው መንግስት የአውሮፓ ኮሚሽንን የሃሎሚ አይብ እን
ግሪኮች ምን እና እንዴት ይመገባሉ?
የዛሬ የግሪክ ምግብ የሜድትራንያን ድብልቅ የሆነ የባልካን አካል ነው። ልዩነቱ በጣም ትንሽ ስለሆነ በግሪክ ስሪት ውስጥ ካለው የዓሳ ምግብ በስተቀር አንዳንድ ጊዜ በእሱ እና በቱርክ ምግብ መካከል ምንም ልዩነት የለም ማለት ይቻላል ፡፡ ግሪክ ዛዚኪ የቡልጋሪያዊ የበረዶ ነጭ ነው ፣ ምንም እንኳን በኪያር ሳይሆን በሾላ ካሮት የተሠራ አንድ ልዩ ልዩ ዓይነት አለ ፡፡ ከቲማቲም ፣ ከኩያር ፣ ከሽንኩርት እና አይብ በተጨማሪ ጎረቤቶቻችን በዘይት ፋንታ አረንጓዴ የወይራ ፣ የሰላጣ ፣ የኦሮጋኖ እና የወይራ ዘይትን ከመጨመር በስተቀር የገጠሩ የሆሪያቲኪ ሰላጣ እንደ ሾፕስካችን ሰላጣ ነው ፡፡ በግሪኩ ኪዮፖሉቶ በምንም መልኩ እንደ ንጥረ ነገር ሊገለፅ አይችልም - በአንዳንድ ቦታዎች የተሠራው ከተቆረጠ የተጠበሰ ኤግፕላንት ፣ ፓስሌ ፣ ጨው ፣ የወይራ
