ትክክለኛውን አይብ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ትክክለኛውን አይብ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ

ቪዲዮ: ትክክለኛውን አይብ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ
ቪዲዮ: የኳስ ኬክ እንዴት እንደሚስራ (saccer ball cake) 2024, መስከረም
ትክክለኛውን አይብ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ
ትክክለኛውን አይብ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ
Anonim

ቼዝ ኬክ እጅግ በጣም ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ነው እናም ከአብዛኞቹ አስተያየቶች በተቃራኒው በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ ይዘጋጃል። ከካካዎ ወይም ከተለመደው ብስኩት ጋር ማድረግ ይችላሉ ፣ እንዲሁም ከወተት ፣ ከጎጆ አይብ ፣ ከኩሬ አይብ ጋር የተጋገሩ ወይም ምድጃ የማይፈልጉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ አማራጮቹ በጣም የተለያዩ ናቸው ፣ ግን ውጤቱ ሁል ጊዜ ለማንኛውም አጋጣሚ ተስማሚ የሆነ ጣፋጭ ጣፋጭ ነው ፡፡

እንቁላል-አልባ የቼዝ ኬክ

አስፈላጊ ምርቶች

ብስኩት - 150 ግ ያህል

ቅቤ - 1 ፓኬት ላም

የጎጆ ቤት አይብ - 200-220 ግ

ክሬም - 5 - 6 tbsp. የተቦረቦረ

ክሬም አይብ - 150 ግ

ቫኒላ

መጨናነቅ - አማራጭ

የመዘጋጀት ዘዴ

ብስኩቶች በትንሽ ቁርጥራጭ ይጨመቃሉ ፣ በተለይም ከምግብ ማቀነባበሪያ ጋር ፡፡ ቀድሞ የቀለጠው ቅቤ ከቫኒላ ጋር አንድ ላይ ወደ ብስኩት ይታከላል ፡፡ ድብልቁ አሁንም ደረቅ መስሎ ከታየ 2-3 tbsp ይጨምሩ ፡፡ ትኩስ ወተት ወይም ክሬም. ድብልቁን በአንድ ድስት ውስጥ ያሰራጩ እና እኩል የሆነ ሽፋን ለማግኘት ይጫኑ ፡፡ የጎጆውን አይብ ፣ አይብ (ቅድመ-ተደምስሷል) እና መራራ ክሬም ይምቱ ፡፡

ክሬም ከሌለዎት እርጎን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ ካገኙ በኋላ ይዘቱን በማርሽቦርዶች እና በብስኩቶች ላይ ያፈስሱ እና ለስላሳ ያድርጉ ፡፡ በላዩ ላይ ብዙ መጨናነቅን ያሰራጩ - ብላክቤሪ ፣ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ የሚመርጡት ፡፡

አይብ ኬክ ኬክ ኬክ

ትክክለኛውን አይብ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ
ትክክለኛውን አይብ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ

አስፈላጊ ምርቶች

ብስኩት - 2 ፓኮዎች ኮኮዋ

ቅቤ - 1 ሳር

ክሬም አይብ - 2 ሳህኖች

ክሬም - 180 ግራም ደረቅ ፣ ለቡና

እንቁላል - 3 ቁርጥራጮች

ቫኒላ

እርጎ - ½ tsp

የመዘጋጀት ዘዴ

ሁለቱ የካካዎ ፓኬቶች (ምናልባትም ተራ) ብስኩቶች በትንሽ ቁርጥራጭ እና በምግብ ማቀነባበሪያ ተጨቅቀዋል ፡፡ ከዚያ የቀለጠ ቅቤን ፓኬት ይጨምሩ - ድብልቁ ይነሳል እና በድስት ውስጥ ይሰራጫል ፡፡ በአንድ ሳህን ውስጥ ቀሪዎቹን ንጥረ ነገሮች በሚከተለው ቅደም ተከተል ይምቱ - ክሬም አይብ ፣ ወተት ፣ ክሬም ፣ እንቁላል እና ቫኒላ ፡፡

ቂጣውን ቢያንስ ለ 40 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣው ውስጥ በደንብ ለመልቀቅ ይተዉት ፣ ከዚያ የቀሩትን ምርቶች ድብልቅ በብስኩት ላይ ያፍሱ እና በ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለሃያ ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ከመጋገርዎ በኋላ የመረጡትን ብዙ መጨናነቅ ያሰራጩ ፡፡

የሌሎች አይብ ኬኮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በአገናኙ ላይ ይገኛል ፡፡

የሚመከር: