2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቼዝ ኬክ እጅግ በጣም ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ነው እናም ከአብዛኞቹ አስተያየቶች በተቃራኒው በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ ይዘጋጃል። ከካካዎ ወይም ከተለመደው ብስኩት ጋር ማድረግ ይችላሉ ፣ እንዲሁም ከወተት ፣ ከጎጆ አይብ ፣ ከኩሬ አይብ ጋር የተጋገሩ ወይም ምድጃ የማይፈልጉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ አማራጮቹ በጣም የተለያዩ ናቸው ፣ ግን ውጤቱ ሁል ጊዜ ለማንኛውም አጋጣሚ ተስማሚ የሆነ ጣፋጭ ጣፋጭ ነው ፡፡
እንቁላል-አልባ የቼዝ ኬክ
አስፈላጊ ምርቶች
ብስኩት - 150 ግ ያህል
ቅቤ - 1 ፓኬት ላም
የጎጆ ቤት አይብ - 200-220 ግ
ክሬም - 5 - 6 tbsp. የተቦረቦረ
ክሬም አይብ - 150 ግ
ቫኒላ
መጨናነቅ - አማራጭ
የመዘጋጀት ዘዴ
ብስኩቶች በትንሽ ቁርጥራጭ ይጨመቃሉ ፣ በተለይም ከምግብ ማቀነባበሪያ ጋር ፡፡ ቀድሞ የቀለጠው ቅቤ ከቫኒላ ጋር አንድ ላይ ወደ ብስኩት ይታከላል ፡፡ ድብልቁ አሁንም ደረቅ መስሎ ከታየ 2-3 tbsp ይጨምሩ ፡፡ ትኩስ ወተት ወይም ክሬም. ድብልቁን በአንድ ድስት ውስጥ ያሰራጩ እና እኩል የሆነ ሽፋን ለማግኘት ይጫኑ ፡፡ የጎጆውን አይብ ፣ አይብ (ቅድመ-ተደምስሷል) እና መራራ ክሬም ይምቱ ፡፡
ክሬም ከሌለዎት እርጎን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ ካገኙ በኋላ ይዘቱን በማርሽቦርዶች እና በብስኩቶች ላይ ያፈስሱ እና ለስላሳ ያድርጉ ፡፡ በላዩ ላይ ብዙ መጨናነቅን ያሰራጩ - ብላክቤሪ ፣ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ የሚመርጡት ፡፡
አይብ ኬክ ኬክ ኬክ
አስፈላጊ ምርቶች
ብስኩት - 2 ፓኮዎች ኮኮዋ
ቅቤ - 1 ሳር
ክሬም አይብ - 2 ሳህኖች
ክሬም - 180 ግራም ደረቅ ፣ ለቡና
እንቁላል - 3 ቁርጥራጮች
ቫኒላ
እርጎ - ½ tsp
የመዘጋጀት ዘዴ
ሁለቱ የካካዎ ፓኬቶች (ምናልባትም ተራ) ብስኩቶች በትንሽ ቁርጥራጭ እና በምግብ ማቀነባበሪያ ተጨቅቀዋል ፡፡ ከዚያ የቀለጠ ቅቤን ፓኬት ይጨምሩ - ድብልቁ ይነሳል እና በድስት ውስጥ ይሰራጫል ፡፡ በአንድ ሳህን ውስጥ ቀሪዎቹን ንጥረ ነገሮች በሚከተለው ቅደም ተከተል ይምቱ - ክሬም አይብ ፣ ወተት ፣ ክሬም ፣ እንቁላል እና ቫኒላ ፡፡
ቂጣውን ቢያንስ ለ 40 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣው ውስጥ በደንብ ለመልቀቅ ይተዉት ፣ ከዚያ የቀሩትን ምርቶች ድብልቅ በብስኩት ላይ ያፍሱ እና በ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለሃያ ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ከመጋገርዎ በኋላ የመረጡትን ብዙ መጨናነቅ ያሰራጩ ፡፡
የሌሎች አይብ ኬኮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በአገናኙ ላይ ይገኛል ፡፡
የሚመከር:
ትክክለኛውን ፍራፒን እንዴት እንደሚሰራ
ምንም ክርክር የለም ፣ ብቻ ፍጹም ፍራፕስ በረጅም ሞቃታማ የበጋ ቀናት ውስጥ ለቡና አዋቂዎች ምትክ እና ሌሎችም ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ግን አብዛኛዎቹ የቡና ደጋፊዎች ፈጣን ቡና አይወዱም ፣ ምክንያቱም ከዋናው አንዱ ስለሆነ የፍራፍሬ እቃዎች ፣ ይህንን መጠጥ ማዘጋጀት ከባድ ይሆናል ፡፡ በእርግጥ በጭራሽ ተስፋ አንቆርጥም ዛሬ አንዳንድ ጥሩ ሀሳቦችን እንሰጣለን ትክክለኛውን ፍራፒን እንዴት እንደሚሰራ .
በመደብሩ ውስጥ ትክክለኛውን ቢጫ አይብ እንዴት እንደሚገነዘቡ እነሆ
በአገራችን በገቢያ ላይ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ አይብ ዓይነቶች እንዳሉ ማየት ይችላሉ ፡፡ ግን ሁሉም ምርቶች ሊለጠፉ አይችሉም እውነተኛ ቢጫ አይብ . እዚህ እውነተኛ ቢጫ አይብ እንዴት እንደሚለይ በመደብሩ ውስጥ - በሚከተሉት መስመሮች ውስጥ ጠቃሚ ምክሮችን ይመልከቱ- 1. በምርቱ ዝቅተኛ ዋጋ እንዳትታለሉ እንደ አለመታደል ሆኖ በቢጫ አይብ ውስጥ ፣ እንደማንኛውም የተፈጥሮ ምርት ውስጥ ፣ ሐሰተኞች አሉ ፡፡ በመደብሩ ውስጥ ባሉ መደርደሪያዎች ላይ አነስተኛ ዋጋ ያለው የቢጫ አይብ ጥቅሎችን ማግኘት በመቻሉ ምናልባት ተደንቀዋል ፡፡ እውነተኛ ቢጫ አይብ ይመረታል ከወተት እና ከባክቴሪያ እርሾ እና ተፈጥሯዊ ኢንዛይሞች አጠቃቀም ፡፡ የወተት ስብን ያካተቱ ጥሬ ዕቃዎች የበጀት አማራጭ ስላልሆኑ ዘመናዊ ቴክኖሎጅስቶች ሁላችንም በደንብ የ
ትክክለኛውን የስፖንጅ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
በእያንዳንዱ ጥሩ ኬክ እምብርት ላይ እርጥበታማ ብርሃን እና አየር የተሞላ ስፖንጅ ኬክ መሠረት ነው ፡፡ ከላይ ምንም ያህል በደማቅ እና በሚያምር ሁኔታ ያጌጡ ቢሆኑም ደረቅ ወይም ያልቦካ ስፖንጅ ኬክ እምብርት ማንኛውንም የጣፋጭ ጌጣጌጥ ድንቅ ስራ ያበላሸዋል ፡፡ እንደ እድል ሆኖ ፣ ትክክለኛውን የስፖንጅ ኬክ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው - በምግብ አሠራሩ ላይ እስከተጣበቁ እና ትክክለኛውን መጠን ያላቸውን ትሪዎች እስከተጠቀሙ ድረስ። በግምት 3 የእንቁላል ድብልቅ ለ 18 ሴ.
በገበያው ላይ ትክክለኛውን አይብ እንዴት ማወቅ እንደሚቻል?
ያለ አይብ እና ዳቦ በጠረጴዛ ላይ መቀመጥ አይችሉም - ይህ የቆየ የቡልጋሪያኛ ምሳሌ ነው ፣ እስከ ዛሬም ድረስ ይሠራል ፡፡ ልዩነቱ እኛ የምንገዛው ዳቦ እውነተኛ አለመሆኑ ነው አይብ . በኋለኛው ላይ እናተኩራለን ፣ ምክንያቱም አሁንም ሊረዷቸው የሚችሏቸው አንዳንድ ምልክቶች አሉ አይብ እውነተኛ ይሁን . ዋጋ በጣም ዝቅተኛ ዋጋ ያለው ማንኛውንም ጥራት ያለው የምግብ ምርት እምብዛም አያገኙም። አይብ ለማምረት የሚያስፈልጉትን ሁኔታዎች ሁሉ በሚጠብቅበት ጊዜ (ረዘም ላለ ጊዜ የመብሰያ ጊዜ ፣ ለእውነተኛው ወተት አጠቃቀም ወ.
ትክክለኛውን የጣሊያን ፒዛ እንዴት እንደሚሰራ እነሆ?
ይህንን የምግብ አሰራር ይከተሉ እና ለእራት ለእራትዎ በእውነት ጣፋጭ የጣሊያን ፒዛን ያገለግላሉ ፡፡ የዶል ምርቶች የዱቄት ዓይነት 500 - 1/2 ኪ.ግ. ግንቦት -10 ጨው -2 ስ.ፍ. ኦሮጋኖ -1/2 ስ.ፍ. ወተት - 2 tbsp. yolk - 1 pc. የወይራ ዘይት - 2 ሳ. ውሃ - 250 ሚሊ. ወጥ: የተላጠ የታሸገ ቲማቲም ቅመሞች-ጨው ፣ በርበሬ ፣ ባሲል ፣ ኦሮጋኖ ማስዋብ mozzarella አይብ ትኩስ እንጉዳዮች ካም (ወይም ሌላ የመረጡት ሥጋ) የፒዛ ዱቄትን ማዘጋጀት- በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዱቄቱን ፣ እርሾን ፣ ጨውና ኦሮጋኖን አስቀምጡ ፡፡ ወተት, የእንቁላል አስኳል እና የወይራ ዘይት ይጨምሩ.
