2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ በጣም ጠቃሚ የሆኑት ፖሊፊኖሎች ናቸው ፡፡ የታወቁ ፖሊፊኖሎች ከ 8000 በላይ ናቸው ፡፡ በሰውነት ላይ ያለው ከፍተኛ ተጽዕኖ ፍሎቮኖይድ ፣ ፊኖሊክ አሲድ እና lignans.
ሊንጋንስ የሚለው ቃል የመጣው ሊጊኖም ከሚለው የላቲን ቃል ሲሆን ትርጉሙም እንጨት ፣ እንጨት ማለት ነው ፡፡ ሊጋኖች ለመጀመሪያ ጊዜ የተገለሉት በ 1927 ነበር ፡፡
ስሙ ያነጋግራል በ 1936 በሃወርዝ ተሰጠ ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ለዓመታት እነሱን ለማጥናት የሚያስፈልጉትን የሊጎዎች ብዛት መለየት አልቻሉም ፡፡ አዎ የሊንጋኖች ባህሪዎች ከተለዩ በኋላ በጣም ዘግይተው ተገኝተዋል ፡፡
ልዩ የጤና ባህሪያቶቻቸው ጥናት ተደርጎባቸው የተገኙት ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ብቻ ነው ፡፡
በዛሬው ጊዜ ከሁለት መቶ በላይ የሚሆኑት የአገሬው ተወካይ ተወካዮች ይታወቃሉ ፡፡
ከፍተኛ መጠን ያላቸው ሊንጋኖች በቻይና ሊምሬራስ ፣ ተልባ ፣ በሰሊጥ ፣ በብሮኮሊ ፣ ባክሃት ፣ አረንጓዴ ሰብሎች እና ሌሎችም ይገኛሉ ፡፡
በተጨማሪም በአኩሪ አተር ፣ በዱባ ዘሮች ፣ በጥራጥሬዎች ፣ በጥቁር እና አረንጓዴ ሻይ ፣ ቡና ፣ ድንች ፣ የወይራ ዘይት ፣ የወይራ እና ሌሎችም ውስጥ ይገኛሉ ፡፡
የሊንጋኖች ጠቃሚ ባህሪዎች
በቅርቡ በሊንጋኖች ላይ በተደረገ ጥናት የፕሮስቴት ፣ የአንጀትና የጡት እጢ ካንሰርን ይከላከላሉ ፡፡ ሊንጋንስ ባህሪያትን ያሳያል, ከኤስትሮጅንስ ጋር ተመሳሳይ ነው.
ሊጊንስ ማረጥን የሚያስከትሉ የነርቭ ምልክቶችን ለመዋጋት ይረዳል ፡፡ እነዚህ የእንቅልፍ መዛባት ፣ ትኩስ ብልጭታዎች ፣ ድብርት ፣ ብስጭት ፣ ራስ ምታት እና ሌሎችም ናቸው ፡፡
በተጨማሪም በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ ጠቃሚ ውጤት አላቸው ፡፡ ሊጊንስ ዝቅተኛ የኮሌስትሮል መጠንን ፣ ኦክሳይድ እና ሌሎችንም ይከላከላል ፡፡
በአጥንት ስርዓት እና በፕሮስቴት ላይ ጠቃሚ ውጤት አላቸው ፡፡
ሊንጋኖች የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤት አላቸው ፡፡ ዛሬ ብዙ በሽታዎች በነጻ ራዲኮች ምክንያት ናቸው ፡፡ ለፀረ-ሙቀት-አማቂ እርምጃው ምስጋና ይግባው ሊንጋኖች ውጤታማ መድሃኒት ናቸው የበርካታ በሽታዎች እድገት ላይ። ከእነዚህ በሽታዎች መካከል አንዳንዶቹ ዓይነት 1 እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ናቸው ፡፡
ሊንጋንስ ፀረ ጀርም ፣ አንጎሮአክሲዳንት ፣ ፀረ-ካንሰር ፣ ፀረ-ፈንገስ ፣ ፀረ-ብግነት ፣ የነርቭ ሥርዓት አነቃቂ እርምጃ እና ሌሎችም አላቸው ፡፡
የሚመከር:
ጋሊሊክ አሲድ - ባህሪዎች ፣ ምንጮች እና ጥቅሞች
ጋሊሊክ አሲድ የኦርጋኒክ አሲድ ዓይነት ሲሆን በተፈጥሮም ሰፊ ነው ፡፡ በእነዚህ ውህዶች የበለፀጉ የእጽዋት ፣ የለውዝ ወይም የእንጉዳይ ታኒኖች የአልካላይን ወይም የአሲድ ሃይድሮላይዜስ የተገኘ ምርት ነው ፡፡ በኬሚካዊ መልኩ እንደ መቀነስ ወኪል ሆኖ ያገለግላል ፣ እሱ ጠቋሚ እና ፀረ-ሙቀት አማቂ ነው። በተጨማሪም በ inks እና colorants ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ብዙውን ጊዜ በመድኃኒት ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ምግቦች ከጋሊ አሲድ ጋር ጋሊሊክ አሲድ በነጻነት ይገኛል ወይም ከብዙዎቹ የእፅዋት ዝርያዎች ጣናዎች ጋር ተጣብቋል ፣ ግን በአንዳንዶቹ ውስጥ በብዛት ይገኛል // ይመልከቱ ማዕከለ-ስዕላት ፡፡ ሃዘል ፣ ለውዝ ፣ ወይን ፣ ሮማን ፣ ሱማክ እና አረንጓዴ ሻይ ጎልተው ይታያሉ ፡፡ በተጨማሪም ጽጌረዳዎች ፣
የእስራኤል ምግብ ባህሪይ ባህሪዎች
የእስራኤል ምግብ በጣም አስደሳች እና በማንኛውም ገደብ ውስጥ ሊቀመጥ አይችልም። ከእሱ ጋር ለመተዋወቅ እያንዳንዱን ገጽታ - ከመነሻው እስከ ዘመናዊ እና ባህላዊ ልምዶች ማጥናት አለብን ፡፡ እስራኤል በአረቦች ብቻ በተከበበ አካባቢ የተፈጠረ የሜዲትራንያን ሀገር ናት ፡፡ ነዋሪዎ the በዓለም ዙሪያ ከ 80 በላይ ከሚሆኑ ሀገሮች ወደዚህ የመጡ አይሁዶች ናቸው - በአብዛኛው ከአውሮፓ የመጡ ፣ ግን ደግሞ ከጎረቤት አረብ አገራት የተውጣጡ አይሁዶች እና ከኢትዮጵያ የመጡ ጥቁር አይሁዶችም አሉ ፡፡ እነሱን አንድ የሚያደርጋቸው ለብዙ ሺህ ዓመታት በጥብቅ የተመለከቱት የአይሁድ ወጎች ናቸው ፡፡ 20 በመቶው አረቦችም በእስራኤል ይኖራሉ ፡፡ እና እነዚህ በፍልስጤም ባለስልጣን ውስጥ የሚኖሩ አይደሉም ፣ ግን አረቦች የእስራኤል ዜጎች ናቸው ፡፡ ሁለቱም ሙስሊ
ዩጂኖል - ተፈጥሮ ፣ ባህሪዎች ፣ ምንጮች
ጠንከር ያሉ ቅመሞችን የሚወዱ ምግብ ሰሪዎች ብዙውን ጊዜ ከመመገቢያዎቻቸው ውስጥ አንዱን ያካትታሉ - ቅርንፉድ። ምግቦቹን አንድ የተወሰነ ጣዕም ይሰጣቸዋል ፣ ግን ደግሞ ብዙ ናቸው የጤና ጥቅሞች ምክንያቱም በፀረ-ተባይ መድሃኒቶች የታወቀ ስለሆነ። በእስያ እና በሰሜን አውሮፓ ምግብ ውስጥ ይህ ቅመም የተከበረ ነው ፡፡ የሽንገላዎቹ የጤና ጥቅሞች በውስጣቸው ባለው ንጥረ ነገር ምክንያት እና ያ ነው ዩጂኖል .
የሙዝ ባህሪዎች እና ጥቅሞች
ሙዝ በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች አንዱ ዝና ያለው ሲሆን ስፍር በሌለው የሙዝ ምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ከተፈጥሯዊ ሁኔታው በተጨማሪ በሙቀት-መታከም ፣ በንጹህ እና ብዙውን ጊዜ ከሌሎች የምግብ ምርቶች ጋር ተደምሮ ይውላል ፡፡ ሙዝ ከጣዕም በተጨማሪ ጠቃሚ የመፈወስ እና የአመጋገብ ባህሪያት አለው ፡፡ የሙዝ ዛፍ ፍሬ በስታርች የበለፀገ እና ትንሽ ስኳር ያለው በመሆኑ ለዚያም በመጠጥ ባህሪው ይታወቃል ፡፡ በ 100 ግራም ፍራፍሬ ውስጥ 89 ኪሎ ካሎሪ ፣ 75 በመቶ ውሃ ፣ 0.
የሌንስ ጥቅሞች እና ባህሪዎች
ምስር በጣም ከተለመዱት ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ለሰውነትዎ ብዙ ጥቅሞች አሉት ፡፡ በፖዳዎች ውስጥ የሚያድጉ ትናንሽ እህሎችን ይወክላል ፡፡ ብዙ ዓይነቶችን እንለያለን - ቀይ ፣ ቡናማ ፣ ጥቁር እና አረንጓዴ ምስር ፡፡ በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን እና ፋይበር ይ,ል ፣ ለዚያም ለሰው አካል ብዙ ጥቅሞች አሉት ፡፡ 100 ግራም ምስር ይዘዋል-116 ካሎሪ ፣ 9 ግራም ፕሮቲን ፣ 0.
