2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሙዝ በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች አንዱ ዝና ያለው ሲሆን ስፍር በሌለው የሙዝ ምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ከተፈጥሯዊ ሁኔታው በተጨማሪ በሙቀት-መታከም ፣ በንጹህ እና ብዙውን ጊዜ ከሌሎች የምግብ ምርቶች ጋር ተደምሮ ይውላል ፡፡
ሙዝ ከጣዕም በተጨማሪ ጠቃሚ የመፈወስ እና የአመጋገብ ባህሪያት አለው ፡፡ የሙዝ ዛፍ ፍሬ በስታርች የበለፀገ እና ትንሽ ስኳር ያለው በመሆኑ ለዚያም በመጠጥ ባህሪው ይታወቃል ፡፡ በ 100 ግራም ፍራፍሬ ውስጥ 89 ኪሎ ካሎሪ ፣ 75 በመቶ ውሃ ፣ 0.33 በመቶ ቅባት ፣ 22.84 በመቶ ካርቦሃይድሬት ፣ 2.6 በመቶ ፋይበር እና 1 በመቶ ፕሮቲን ይገኛሉ ፡፡ የእነዚህ ንጥረ ነገሮች እሴቱ ፍሬው እንደበሰለ መጠን ይለያያል ፡፡
የ ቫይታሚኖች በሙዝ ውስጥ አካልን ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች የሚያጸዱ እና ፀጉርን ፣ ምስማሮችን እና ቆዳን የሚያጠናክሩ በቡድን B - B1 ፣ B2 እና B6 በዋናነት ይወከላል ፡፡ በሙዝ ውስጥ ያሉ ሌሎች ቫይታሚኖች ፒፒ ፣ ሲ ፣ ኢ እና ኤ ናቸው ፡፡
ፖታስየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም እና ሶዲየም በፍሬው ውስጥ የሚገኙ ማዕድናት ተወካዮች ናቸው ነገር ግን ለማገዝ የሚረዱ የተወሰኑ የብረት እና የዚንክ መጠኖችም አሉ ፡፡ የሙዝ ጸረ-አልባነት እርምጃ.
እንደ ሴሮቶኒን እና ዶፓሚን ያሉ ንቁ አሚኖች በአንጎል እና በአእምሮ ጤንነት ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ አላቸው ፡፡
ሙዝ መብላት ጥቅሞች ሁለገብ አቅጣጫዎች ናቸው
- የነርቭ ስርዓቱን ያዝናኑ ፡፡ ትራፕቶፋን እና ማግኒዥየም ከቫይታሚን ቢ 6 ጋር አብረው ሙዝን ተፈጥሯዊ ፀረ-ጭንቀት የሚያደርግ ስሜትን የሚጠብቅ እና ጥሩ እንቅልፍን የሚንከባከበው ሴሮቶኒንን ያነቃቃሉ;
- የደም ግፊትን ይቀንሰዋል - ከፍተኛ መጠን ያለው የፖታስየም ይዘት ፅንሱ የደም ግፊትን ለመቆጣጠር በጣም ጥሩ ዘዴ በመሆኑ የስትሮክ እና የልብ ድካም አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡
- የግንዛቤ ችሎታዎችን ይጨምራል ፡፡ በተማሪዎች መካከል በተደረገ ጥናት ሙዝ መብላት የተማሪዎችን የግንዛቤ ችሎታ እንደሚጨምር ያሳያል ፡፡
- ቫይታሚኖች ቢ 6 እና ቢ 12 ከፖታሲየም እና ማግኒዥየም ጋር በመሆን ማጨስን ለማቆም በሚሞክሩ አጫሾች ውስጥ ኒኮቲን ያለባቸውን እጥረት ለማካካስ ይረዳሉ ፤
- ሙዝ በጣም ጠቃሚ ነው ለአካል ብቃት እንቅስቃሴ ማነቃቂያ እና ጥንካሬን በሚሰጡት ይዘቶች ውስጥ በ ‹ዶፓሚን› ፣ ሴሮቶኒን እና ታያሚን የተነሳ ንቁ ለሆኑ አትሌቶች;
- በቀላል ስኳሮች ፣ በካርቦሃይድሬት ይዘት ምክንያት ፍሬው የመጠገብ ችሎታ ስላለው ለክብደት መቀነስ አመጋገቦች ተስማሚ ነው ፡፡
ሙዝ የጫማ መጥረጊያ ምትክ ሆኖ በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ እንኳን ትንኞች ንክሻዎችን ለመከላከል በሚደረገው ዝግጅት በመዋቢያዎች እና በመድኃኒት ሕክምና ውስጥ የውጭ ጥቅም አለ ፡፡ የሙዝ ልጣጭ ጥቅሞች አይታወቁም ፡፡
ግን እኛ ሁልጊዜ ለስላሳ ሙዝ ኬክ ወይም የሙዝ ክሬም ማዘጋጀት እንደምንመርጥ በጣም ግልፅ ነው ፡፡
የሚመከር:
ጋሊሊክ አሲድ - ባህሪዎች ፣ ምንጮች እና ጥቅሞች
ጋሊሊክ አሲድ የኦርጋኒክ አሲድ ዓይነት ሲሆን በተፈጥሮም ሰፊ ነው ፡፡ በእነዚህ ውህዶች የበለፀጉ የእጽዋት ፣ የለውዝ ወይም የእንጉዳይ ታኒኖች የአልካላይን ወይም የአሲድ ሃይድሮላይዜስ የተገኘ ምርት ነው ፡፡ በኬሚካዊ መልኩ እንደ መቀነስ ወኪል ሆኖ ያገለግላል ፣ እሱ ጠቋሚ እና ፀረ-ሙቀት አማቂ ነው። በተጨማሪም በ inks እና colorants ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ብዙውን ጊዜ በመድኃኒት ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ምግቦች ከጋሊ አሲድ ጋር ጋሊሊክ አሲድ በነጻነት ይገኛል ወይም ከብዙዎቹ የእፅዋት ዝርያዎች ጣናዎች ጋር ተጣብቋል ፣ ግን በአንዳንዶቹ ውስጥ በብዛት ይገኛል // ይመልከቱ ማዕከለ-ስዕላት ፡፡ ሃዘል ፣ ለውዝ ፣ ወይን ፣ ሮማን ፣ ሱማክ እና አረንጓዴ ሻይ ጎልተው ይታያሉ ፡፡ በተጨማሪም ጽጌረዳዎች ፣
የሌንስ ጥቅሞች እና ባህሪዎች
ምስር በጣም ከተለመዱት ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ለሰውነትዎ ብዙ ጥቅሞች አሉት ፡፡ በፖዳዎች ውስጥ የሚያድጉ ትናንሽ እህሎችን ይወክላል ፡፡ ብዙ ዓይነቶችን እንለያለን - ቀይ ፣ ቡናማ ፣ ጥቁር እና አረንጓዴ ምስር ፡፡ በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን እና ፋይበር ይ,ል ፣ ለዚያም ለሰው አካል ብዙ ጥቅሞች አሉት ፡፡ 100 ግራም ምስር ይዘዋል-116 ካሎሪ ፣ 9 ግራም ፕሮቲን ፣ 0.
የሙዝ የአመጋገብ ዋጋ እና ጥቅሞች
ሙዝ በብዙ ሰዎች የሚመረጥ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ እነሱ ብዙ ቫይታሚኖችን ፣ የበለፀገ የካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት እና ሶዲየም ፣ ግን ከሁሉም የበለጠ ፖታስየም ይይዛሉ ፡፡ ለጡንቻዎች ፣ ለልብ ፣ ለአእምሮ ፣ ለአጥንትና ለጉበት ፖታስየም ያስፈልጋል ፡፡ ከመጠን በላይ ፈሳሾችን ከሰውነት በፍጥነት ለማስወገድ ይረዳል ፡፡ የሙዝ አዘውትሮ መመገብ ለልብ ህመም የመጋለጥ እድልን እንደሚቀንስ ይታመናል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በውስጣቸው ያለው ፖታስየም የደም ግፊታችንን ለማስተካከል ስለሚረዳ ነው ፡፡ ሙዝ የሆድ ድርቀትን ያስታግሳል ፡፡ ተቅማጥ ከሙዝ ፍጆታ ጋር በጣም በፍጥነት የሚመለሱትን ከሰው አካል አስፈላጊ ኤሌክትሮላይቶችን ያጣል ፡፡ 100 ግራም ሙዝ የኃይል ዋጋ 90 ኪ.
የሙዝ 11 የጤና ጥቅሞች
ሙዝ እጅግ በጣም ጠቃሚ እና ጣፋጭ ናቸው። እነሱ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል እንዲሁም ለመፈጨት ፣ ለልብ በጣም ጥሩ ናቸው ፣ እና በእነሱ እርዳታ በተጨማሪ ክብደት መቀነስ ይችላሉ ፡፡ ሙዝ እንዲሁ በጣም ገንቢና ተወዳጅ ቁርስ ነው ፡፡ እዚህ 11 ናቸው የሙዝ የጤና ጥቅሞች በሳይንስ የተረጋገጠ 1. ሙዝ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል በዓለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ፍራፍሬዎች መካከል ሙዝ ናቸው ፡፡ ሙዝ በቀለም ፣ በመጠን እና ቅርፅ ይለያያል ፡፡ በጣም የተለመደው ዓይነት ካቫንዲሽ ነው ፣ እሱም የጣፋጭ ሙዝ ዓይነት ነው ፡፡ ሳይበስል አረንጓዴ እና ሲበስል ቢጫ ነው ፡፡ ሙዝ ብዙ ፋይበር እንዲሁም ፀረ-ኦክሳይድን ይይዛል ፡፡ አንድ መካከለኛ ሙዝ (118 ግ) በተጨማሪም ፖታስየም ፣ ቫይታሚን ቢ 6 ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ማግኒዥየም ፣
የሙዝ ጠቃሚ ባህሪዎች - ማወቅ ያለብን
ሙዝ በዓለም ላይ በጣም ከተለመዱት እና ከሚበሉት ሞቃታማ ፍራፍሬዎች አንዱ ናቸው ፡፡ እነሱ አስደናቂ ንጥረ ነገሮችን ፣ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን የሚሰጡን እና ትልቅ የኃይል መጠን የሚሰጡን አጥጋቢ እና ጤናማ ምግቦች ናቸው ፡፡ ሙዝ አነስተኛ የካሎሪ ፣ የስብ ፣ የሶዲየም እና የኮሌስትሮል መጠን ያለው በመሆኑ ለማንኛውም ምግብ ተስማሚ ነው ፡፡ እነሱ በጣም ጥሩ የፖታስየም ፣ የሚሟሟ ፋይበር ፣ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ቢ 6 ፣ ሲ እና ኢ ፣ ማንጋኒዝ እና ፎሊክ አሲድ ናቸው። በተጨማሪም ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ዚንክ ፣ መዳብ ፣ ብረት እና ሴሊኒየም ይይዛሉ ፡፡ ምንም እንኳን ሙዝ እንዲሁ በብዙ ካርቦሃይድሬት የበለፀገ ነው ፣ ብዙውን ጊዜ ክብደትን ለመቀነስ የተነደፉትን ጨምሮ ለተለያዩ ጤናማ ምግቦች ተጨማሪዎች ናቸው። እንዲሁም በምግብ መፍጫ መ