2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሁለት አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ብቻ ናቸው - ሊኖሌሊክ እና ሊኖሌኒክ ፣ ሌሎቹ በሙሉ የሚተኩ ናቸው ፡፡ ያለ ሁለቱ አስፈላጊ የሰባ አሲዶች የቆዳ መሸብሸብ ፣ ምስማሮች ይሰበራሉ ፣ ፀጉር መውደቅ ይጀምራል እና በዱርዬ ይሞላል ፡፡
በተጨማሪም የጡንቻኮስክላላት ስርዓት በሽታዎች ፣ አተሮስክለሮሲስ በሽታ መገንባት ይጀምራል ፣ የደም አቅርቦቱ ይስተጓጎላል እና አንድ ሰው በጣም በፍጥነት ያረጃል ፡፡
ፋቲ አሲድ ሞለኪውሎች ከኦክስጅን እና ከሃይድሮጂን አቶሞች ጋር በሚጣመሩባቸው የካርቦን አተሞች የተሠሩ ናቸው ፡፡ የሃይድሮጂን አተሞች በካርቦን አተሞች ሰንሰለት ውስጥ የሚገኙ ከሆነ ያጠቧቸዋል ከዚያም ፋቲ አሲድ ሙሌት ይባላል ፡፡
የተመጣጠነ ቅባት አሲዶችን የያዙ ምርቶች በቤት ሙቀት ውስጥ ጠንካራ ወይም የማይለወጡ ሆነው ይቆያሉ ፡፡ እነዚህ የአሳማ ሥጋ ፣ የበግ ፣ የበግ ሥጋ ፣ የዶሮ እርባታ ፣ ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ፣ እንደ የዘንባባ እና የኮኮናት ዘይት ያሉ አንዳንድ የአትክልት ቅባቶች እንዲሁም ማርጋሪን እና ሌሎች በሃይድሮጂን ውስጥ ያሉ ስብ ናቸው ፡፡
እነዚህ ሁሉ ምርቶች ያልተሟሉ ቅባቶችን ግን በጣም አነስተኛ በሆነ መጠን ይይዛሉ ፣ ስለሆነም ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ መጠጣቸው በጤና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡
ፖሊኒንዳይትድድድ ስቦች በቤት ሙቀት ውስጥ ፈሳሽ ሆነው ይቆያሉ ፡፡ እነሱ በዋነኝነት በዘይት ውስጥ ይገኛሉ - አኩሪ አተር ፣ ተልባ ፣ የሱፍ አበባ ፣ በቆሎ ፣ ዋልኖት እንዲሁም ዱባ ዘሮች ፣ ዋልኖዎች ፣ የፖፒ ፍሬዎች ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች ፣ ዓሳ ፣ የባህር ምግቦች ፣ ቶፉ ፣ አኩሪ አተር ፣ የበቀለ ስንዴ እና ጥቁር አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ፡፡
ፋቲ አሲዶች የደም ግፊትን እና የደም ኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳሉ ነገር ግን ያለአግባብ ከተከማቹ በፍጥነት ስለሚበላሹ ለጤንነትም አደገኛ ይሆናሉ ፡፡
ከያዙት ምርቶች ውስጥ የሰባ አሲዶችን መውሰድ በጣም ጥሩ ነው - ዘይት ያላቸው የባህር ዓሳ ፣ የተለያዩ የወይራ ዓይነቶች ፣ ዘሮች እና ፍሬዎች ፡፡
ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች ሴሎቻችንን በሃይል ያቀርባሉ እንዲሁም ለእነሱ የግንባታ ቁሳቁስ ናቸው ፣ እነሱ ልብን እና የደም ቧንቧዎችን በጥሩ ጤንነት ላይ ያቆያሉ ፣ አስፈላጊ ሆርሞኖችን እንዲፈጠሩ ይረዳሉ ፣ የነርቭ ስርዓትን እና አንጎልን ያሻሽላሉ ፣ የተለያዩ በሽታዎችን ይከላከላሉ እንዲሁም የበሽታ መከላከያዎችን ያጠናክራሉ ፡፡
ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች በተለይ ለልብ እና ለደም ሥሮች አስፈላጊ ናቸው - በሰውነት ውስጥ ጥሩ የኮሌስትሮል መጠንን ከፍ ያደርጋሉ እንዲሁም ከጎጂ ያፀዳሉ ፡፡ በደም ሥሮች ግድግዳ ላይ የኮሌስትሮል ንጣፎች ይፈጠራሉ ፣ እና ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች ይሟሟቸዋል ፡፡
ይህ የልብ ጡንቻ ፣ የአንጎል ፣ የጡንቻ ፣ የመገጣጠሚያዎች እና የአካል ክፍሎች ሥራን ያሻሽላል ፡፡ በተጨማሪም የደም ሥሮች የመለጠጥ ችሎታ እንዲጨምር እና የደም ቅንብርን ያሻሽላል ፡፡
የሚመከር:
ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች
ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ፣ ድብርት ፣ አስም እና የሩማቶይድ አርትራይተስ ጨምሮ የተለያዩ የጤና ችግሮችን ለመከላከል የሚረዱ ጤናማ ቅባቶች ናቸው ፡፡ ኦሜጋ 3 ከኦሜጋ 6 ቅባት አሲድ ጋር በመሆን በሰውነት ውስጥ ላሉት በርካታ ባዮኬሚካላዊ ሂደቶች እጅግ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በቅቤ እና በአሳማ ስብ ውስጥ ከተካተቱት እንደ ቅባታማ ቅባቶች ፣ ኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች polyunsaturated ናቸው ፡፡ ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድ tsakanin ወቅት ማድረግአለብዎት ፡፡ ሦስቱ በጣም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች አልፋ-ሊኖሌኒክ አሲድ ፣ ኢኮሳፓናኖኒክ አሲድ እና ዶኮሳሄክሳኖይክ አሲድ ናቸው ፡፡ እነዚህ የሰባ አሲዶች “አስፈላጊ” ተብለው ይመደባሉ ምክንያቱም ሰውነት
ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች
ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ናቸው ፡፡ ለሰው ልጅ ጤና አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ሰውነት በራሱ ሊዋሃዳቸው አይችልም - በምግብ ማግኘት አለባቸው ፡፡ ከኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ጋር ፣ ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች በአንጎል ሥራ ውስጥ እንዲሁም ለመደበኛ እድገትና ልማት ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ ፡፡ በተጨማሪም ፖሊኒንሳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድeefure sun faai acid (PUFAs) በመባልም ይታወቃል ፣ የፀጉርን እድገት ያበረታታሉ ፣ ትኩስ ቆዳን ያጠናክራሉ ፣ የአጥንት ጤናን ያጠናክራሉ ፣ ሜታቦሊዝምን ይቆጣጠራሉ እንዲሁም የመራቢያ ሥርዓትን ይጠብቃሉ ፡፡ ጤናማ አመጋገብ ኦሜጋ -3 እና ሚዛን ይይዛል ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች .
እነዚህ አሚኖ አሲዶች ከፍተኛ ይዘት ያላቸው ምግቦች ናቸው
ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን ፣ ቀለል ያሉ ስጋዎችን ፣ ዓሳዎችን እና ጤናማ ስቦችን እና ፕሮቲኖችን መመገብ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ሁላችንም እናውቃለን ፡፡ ነገር ግን የጡንቻን መቀነስ ለመቀነስ በአሚኖ አሲዶች ውስጥ ከፍተኛ በሆኑ ምግቦች ላይ ማተኮር አስፈላጊ ነው ፡፡ ለምን? የጡንቻን ብዛት ማጣት ፣ በተለይም በእድሜ ፣ ሚዛንን ፣ መንቀሳቀስን ፣ ጥንካሬን ፣ ተጣጣፊነትን እና በአጠቃላይ ጤናማ ያልሆነ የአኗኗር ዘይቤን ጨምሮ ለሰዎች ሙሉ ችግሮች ሊፈጥሩ ይችላሉ። ዘጠኙ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች የፕሮቲን ገንቢዎች ናቸው ፣ እና ያለ እነሱ ጡንቻዎትን እንደገና መገንባት እና ማደስ አይችሉም። ሁሉም የፕሮቲን ምንጮች በእፅዋት ወይም በእንስሳት ላይ የተመሰረቱ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችን ይይዛሉ ፡፡ እነዚህ ናቸው ከፍተኛ የአሚኖ አሲድ ይ
ኦሜጋ -9 ቅባት አሲዶች
ኦሜጋ -9 ቅባት አሲዶች ሰውነት በራሱ ሊዋሃድ የማይችል እና በምግብ ወይም በምግብ ማሟያ ወደ ሰውነት መወሰድ የሚያስፈልጋቸው ጠቃሚ ቅባት ያላቸው አሲዶች ናቸው ፡፡ ይህ 5 ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች ቡድን ነው ፣ ለሰው ልጆች በጣም አስፈላጊው ከእነዚህ ውስጥ ሁለቱ ናቸው - ኤሪክሪክ እና ኦሊሊክ አሲዶች ፡፡ እርስ በእርሳቸው በሚያስተሳስራቸው በአምስቱም ፋት አሲድ ውስጥ ያለው የጋራ መለያ በሞለኪውላዊ መዋቅራቸው ውስጥ በኦሜጋ -9 አቀማመጥ ሁለት እጥፍ የካርቦን ትስስር ነው ፡፡ የሚለውን ልብ ማለት ያስፈልጋል ኦሜጋ -9 ቅባት አሲዶች በተወሰነ ደረጃ ብቻ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ እነሱ ከኦሜጋ -3 እና ከኦሜጋ -6 አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ሊመረቱ ይችላሉ ፡፡ ዋና ተግባራት ኦሜጋ -9 ቅባት አሲዶች ሁለት ናቸው ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ፣ እ
አስፈላጊው የሰባ አሲዶች ምንድናቸው
ሐኪሞች የሚደግሙት በጣም የተለመደው የአመጋገብ ምክር በተቻለ መጠን ትንሽ ስብን መመገብ ነው ፡፡ በወተት እና በቀይ ሥጋ ውስጥ የሚገኙት የተመጣጠነ ስብ በብዛት በብዛት ሲጠቀሙ ጎጂ ናቸው ፡፡ እንደ ካንሰር ፣ የልብ ድካም እና የአንጎል ህመም በመሳሰሉ ጉዳዮች ላይ የብዙ በሽታዎችን ቁጥር ከፍ የሚያደርጉ ሲሆን በተለይም በሰው አካል ላይ ጉዳት ያደርሳሉ ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ሁሉም ቅባቶች ጎጂ አይደሉም ፡፡ በወይራ ዘይትና በሌሎች የአትክልት ዘይቶች ውስጥ የሚገኙት ያልተሟሉ ቅባቶች ጤናማ ናቸው ፡፡ በጣም አስፈላጊ ስለሆነ የበለጠ የበለጠ ጠቃሚ ባሕርያት ያሉት ልዩ ዓይነት ስብ አለ ፡፡ እነሱ አስፈላጊ ተብለው ይጠራሉ ፣ ማለትም ፣ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ለአጭሩ ኢኤምሲ ተብሎ የሚጠራው አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ሰውነት በራሱ ሊዋሃድ የማይችላቸው ንጥረነ
