ትልቁ የወጥ ቤት ጥቃቅን ምስጢሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

እያንዳንዱ ምግብ ሰሪ ፣ በጣም ልምድ ያለው እንኳን ፣ ሌሎች አስተናጋጆች ለእርሷ የተገለጡትን ትንሽ ማታለያዎች በደስታ ያዳምጣል። በምርቶቹ መሠረታዊ ዕውቀት በኩሽና ውስጥ ብዙ ማሳካት ይችላሉ ፡፡

አናናስ እና ኪዊ ለጌጣጌጥ ተስማሚ አይደሉም ፡፡ ጄልቲን እንዳይወፍር የሚከላከሉ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ጄሊ አናናስ ወይም ኪዊን ለመብላት እድሉ አለ ፣ ግን ሶስት እጥፍ ረዘም ላለ ጊዜ መጠበቅ አለብዎት።

በምዕራባውያን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት ምግብ ካዘጋጁ አንድ አውንስ ከምርቱ 28 ግራም ያህል ጋር እኩል መሆኑን ያስታውሱ ፡፡ በስጋ ላይ ወይን ሲያክሉ ነጭ ወይን ከነጭ ስጋ ጋር እንደሚሄድ ማወቅ አለብዎት ፡፡

በዶሮ ፣ በቱርክ ፣ በአሳ ፣ በባህር ውስጥ ከሚመገቡ ጣፋጭ ምግቦች ፣ ከሚመገቡ አሳማዎች ጋር ይጠቀሙበት ፡፡ ቀይ ወይን ከቀይ ሥጋ ፣ እንዲሁም ከጨለማ ሥጋ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል - የበሬ ፣ የበግ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ ጨዋታ ፣ ጥንቸል እና ዳክ ፡፡

በቅመማ ቅመም ምግብ የሚቀርበውን ሩዝ በምታበስልበት ጊዜ ጨው አታድርገው ፡፡ ስለዚህ ከቅመማ ቅመማ ቅመሞች ጋር ይነፃፀራል። በታይላንድ እና በቻይና ውስጥ ምግብ ሰሪዎች የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ የሚያደርጉት ይህ ነው ፡፡

ቅመሞችን ወደ ወይን ለማከል ከፈለጉ ቫኒላ ፣ ቡና ሞቻ ፣ ቸኮሌት እና ቀረፋ ለወይን በጣም ከባድ እንደሆኑ ማወቅ አለብዎት ፡፡ ክሎቭ እና ኖትሜግ ለእሱ የበለጠ ተስማሚ ናቸው ፡፡

የበሰሉ አትክልቶች ልክ እንደ ጥሬ ቫይታሚን ኤ ይይዛሉ ፡፡ ሆኖም ሰውነት ለመምጠጥ ጥቂት ስብ ይፈልጋል ፣ ከወይራ ዘይት ጋር መቀላቀል ጥሩ ነው ፡፡

በመጨረሻ ለመብላት የጣፋጭ ባህል ቢሆንም ፣ ዋናው ምግብ በቅርቡ ከመጀመሩ በፊት በትንሽ-ተለዋጭ ውስጥ የማቅረብ አዝማሚያ ፡፡ አፕሪቲፍ በትንሽ ጣፋጮች ታጅቦ የተኩላውን የምግብ ፍላጎት እንደሚገድል ይታመናል ፡፡

በጣም ከተራቡ ጥቂት ቸኮሌት ፣ ሁለት ከረሜላዎች ፣ አንድ ኬክ ቁራጭ ፣ ጥቂት የሻይ ማንኪያ ጃም ወይም አይስክሬም ይበሉ ፡፡ ይህ በደምዎ ውስጥ በግሉኮስ እንዲጠግብ ያደርገዋል ፣ የረሃብ ስሜትን እና ከመጠን በላይ የመመገብ ስሜትን ይቀንሰዋል ፡፡

ሰናፍጭ መፈጨትን ያነቃቃል። የሰባ ስጋን ፣ የስጋ ሙላትን ፣ የዓሳ እና የሰላጣ አልባሳትን መዓዛ ያበለጽጋል ፡፡ የገጠር ጎጆ አይብ ፣ በሱቅ የተገዛ አይደለም ፣ ለሰውነት ምርጥ ነው ፣ ምክንያቱም ዝቅተኛ ስብ ባለበት በካልሲየም እና በፕሮቲን ምክንያት ለልብ ጠቃሚ ነው ፡፡

ጣፋጮች ወይም ቀዝቃዛ መጠጦች በሚያምር ሁኔታ ማስጌጥ ከፈለጉ ቀለም ያላቸው የበረዶ ኩብዎችን ወይም አበቦችን ይጨምሩ። ይህንን ለማድረግ በበረዶ ክበቦች ውስጥ በትንሽ ባለቀለም ሽሮፕ ውሃ ያፈሱ ወይም አንድ ወይም ሁለት ቅጠሎችን ወይም ሙሉ አበባዎችን ለበረዶው ውሃ በውሀ ውስጥ ያኑሩ ፡፡

ዘይት ዓሳ በጭራሽ ከወይን ጋር አይሄድም ፡፡ የሎሚ ፍሬዎች እንዲሁ ከወይን ጠጅ ጋር በጥሩ ሁኔታ አይሄዱም - ይህ በብርቱካን ፣ በወይን ፍሬ ፣ በጤንጅ ፣ በሎሚ እና በሎሚ እውነት ነው ፡፡ ካፕሮች ጠቃሚ ፕሮቲኖችን ፣ ቅባቶችን እና ቫይታሚኖችን ይዘዋል ፡፡

ምግብ ለማብሰል የራስዎን በዓለም ታዋቂ የጣሊያን የደረቀ ቲማቲም ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ቲማቲሙን በበጋው ውስጥ ወደ ቀጭን ክበቦች መቁረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከዚያ ጨው ያድርጓቸው እና በፀሐይ ውስጥ ያድርቋቸው ፡፡

ስለሆነም እርጥበቱ ሙሉ በሙሉ ከእነሱ ይጠፋል ፣ እናም የእነሱ መዓዛ የበለጠ እየጠነከረ ይሄዳል። ከዚያም የተለያዩ የቅመማ ቅመም ዓይነቶች የተጨመሩበትን የወይራ ዘይት ያፈሱባቸው። ስለዚህ ክረምቱን በሙሉ በፀሐይ የደረቁ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞች አሉዎት ፡፡