2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፒዛ በዓለም ላይ ላሉ ሰዎች በጣም ተወዳጅ ምግቦች አንዱ ነው እናም ምንም እንኳን በጣም ብንወደውም አብዛኞቻችን ከጣሊያን ልዩ ሙያ ጋር የተዛመዱ ትልልቅ አፈ ታሪኮችን አናውቅም ፡፡
በእውነቱ እገዛ በቀላሉ ሊካድ የሚችል ስለ ፒዛ 5 አፈ ታሪኮች አሉ ፡፡ ምንም እንኳን እነዚህ አፈ-ታሪኮች በቀላሉ ሊረጋገጡ እና ውድቅ ሊሆኑ ቢችሉም ብዙ ሰዎች ልንጠራጠርባቸው እንደማንገባቸው እውነቶች ይጠቀማሉ ፡፡
ጣሊያኖች ፒዛን ለማዘጋጀት የመጀመሪያዎቹ ነበሩ
ፒዛ ዛሬ እንደምናውቀው የመነጨው ከኔፕልስ ነው እውነታው ግን ጣሊያኖች እንደ ፒዛ ያሉ ምግቦችን ለማዘጋጀት የመጀመሪያዎቹ አልነበሩም ፡፡ በጥንቷ ግሪክ እንኳን ዘመናዊ ፒዛን የሚያስታውሱ ምግቦች ታዩ ፡፡
ፒዛ ርካሽ ምግብ ነው
በአብዛኞቹ ምግብ ቤቶች ውስጥ ጣፋጭ ፒዛ በእውነቱ ብዙ አያስከፍልዎትም ፡፡ ግን እንደሌሎች ባህላዊ ምግቦች ሁሉ ፒዛም ከተራ ወደ እጅግ የቅንጦት ለመቀየር በዓለም ዙሪያ ያሉ ታዋቂ cheፍዎችን ፈትኖአቸዋል ፡፡ በጣም ውድ ፒዛ የተሰራው በኒው ዮርክ ውስጥ ምግብ ቤት ሲሆን ዋጋው እስከ 1000 ዶላር ነው ፡፡
ፔፔፔሮኒ የጣሊያኖች ለፒዛ ትልቁ አስተዋጽኦ ነው
ፔፕሮኒ በእውነቱ ፒዛ በጣም ተወዳጅ ነው ፣ ግን ለዚህ አስተዋጽኦው በጣሊያኖች ብቻ አይደለም ፡፡ አሜሪካኖችም እንዲሁ የፔፕፐሮኒ ፒዛን በመፍጠር ይሳተፋሉ ፡፡ ፔፐሮኒን በፒዛ ላይ የመጨመር አፈታሪክ ለጣሊያኖች ብቻ የተደረሰ ነው ፣ እሱ ራሱ ፔፐሮኒ ከሚለው ቃል የመጣ ሲሆን ጣሊያናዊ ሲሆን ትርጉሙም ትልቅ ቃሪያ ነው ፡፡
በትላልቅ ኩባንያዎች መካከል ያለው ውድድር ሙሉ በሙሉ ስልጣኔ ያለው ነው
እ.ኤ.አ በ 2011 በፍሎሪዳ ሐይቅ ከተማ ውስጥ የሚገኘው ትልቁ የዶሚኖ ፒዛ ኩባንያ ሥራ አስኪያጆች በርካቶች በከተማው ውስጥ ትልቅ ውድድር ስለነበሩ በአቅራቢያው ያለውን የፓፓ ጆን ፒዛሪያን አቃጠሉ ፡፡ ይህ የሚያሳየው የውድድር ዘዴዎች በሚሰሩበት ቦታ ወይም በሚቀበሉት ገንዘብ ላይ ተጽዕኖ እንደሌላቸው ነው ፡፡
ቀዝቃዛ ፒዛ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ መሞቅ አለበት
ፒሳው ቀድሞውኑ ከቀዘቀዘ በድስት ውስጥ ማሞቁ የተሻለ ነው ፡፡ ውስጡን ትንሽ ውሃ በማንጠባጠብ በምድጃው ላይ ድስት ያድርጉ ፡፡ የፒዛ ቁራጭ በላዩ ላይ ያስቀምጡ እና ይሸፍኑ ፡፡ ልክ ከምድጃው እንደወጣ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ሞቃት ፣ ለስላሳ እና ጣፋጭ ፒዛ ትበላላችሁ ፡፡
የሚመከር:
የተጠበሰ ጥብስ ሲያበስል ትልቁ ስህተት ምንድነው ይመልከቱ?
የተጠበሰ ሥጋ በባህላችን ውስጥ ሥር የሰደደ ብሔራዊ ምግብ ነው ፣ እና በእኛ ጠረጴዛ ላይ የማይገኝበት ምንም የበዓል ቀን የለም ማለት ይቻላል ፡፡ የተጠበሰ ስቴክን ማዘጋጀት በጣም አስቸጋሪ አይመስልም በሚለው እውነታ ምክንያት ሁሉም ሰው ራሱን እንደ ልዩ ባለሙያተኛ ይቆጥራል ፡፡ ባርቤኪው እንደማንኛውም የማብሰያ ክፍል ፣ እራስዎን የመጥበሻ ጌታ ብለው ለመጥራት የተካኑ መሆን አለባቸው ፡፡ ለምሳሌ በጣዕሙ መስክ የተሰማሩ ባለሙያዎች አንድን ስቴክ ለማርካት የወሰነ ሰው ሁሉ ማለት ይቻላል ትልቅ ስህተት መሆኑን ያስረዳሉ ፡፡ በእነሱ መሠረት በትክክል ለመዘጋጀት ማንም አያውቅም ማለት ይቻላል ፣ እና ግሪል መውሰድ ቀድሞውኑ ጌታ ነው ብሎ ያስባል ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ስቴክ የሚበስልበት የሙቀት መጠን በጣም ከፍተኛ መሆን የለበትም ፣ ምክንያቱም የስጋው ጣ
ስፔናውያን - ትልቁ ሆዳሞች
በትላልቅ የምግብ አፍቃሪዎች ደረጃ አሰጣጥ ውስጥ ፈረንሳይ አንደኛ መሆኗ አይቀሬ ነው ፡፡ ወይም ስለዚህ ፈረንሳዮች ያስባሉ ፡፡ ወሰን በሌለው ደስታ ይመገባሉ አሁንም መስመራቸውን ይጠብቃሉ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በባህላዊው ምግብ እና ምግብ ላይ ነው ፡፡ እነሱ በዩኔስኮ እንኳን አድናቆት አላቸው - የፈረንሳይ ምግብ በፕላኔቷ የማይዳሰሱ ቅርሶች ዝርዝር ውስጥ ተካትቷል ፡፡ በፈረንሣይ ውስጥ ምናልባትም ከወይን ጠጅ በስተቀር ምግብ ከማንኛውም የሕይወት ገጽታ የበለጠ በቁም ነገር ይወሰዳል ፡፡ ፓት ፣ ሻንጣ ፣ ቅቤ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው አይብ ፣ አዞዎች እና ሌሎችም ብዙ ናቸው ፡፡ ይህ ሁሉ ፈረንሳዮች እነሱ ታላላቅ ሆዳሞች ናቸው ብለው እንዲያምኑ በትክክል ይሰጣቸዋል ፡፡ እንዲያውም አንዳንዶች ቃሉን እንደፈጠሩ ይናገራሉ ፡፡ እና በእውነቱ በዓለ
ትልቁ የወጥ ቤት ጥቃቅን ምስጢሮች
እያንዳንዱ ምግብ ሰሪ ፣ በጣም ልምድ ያለው እንኳን ፣ ሌሎች አስተናጋጆች ለእርሷ የተገለጡትን ትንሽ ማታለያዎች በደስታ ያዳምጣል። በምርቶቹ መሠረታዊ ዕውቀት በኩሽና ውስጥ ብዙ ማሳካት ይችላሉ ፡፡ አናናስ እና ኪዊ ለጌጣጌጥ ተስማሚ አይደሉም ፡፡ ጄልቲን እንዳይወፍር የሚከላከሉ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ጄሊ አናናስ ወይም ኪዊን ለመብላት እድሉ አለ ፣ ግን ሶስት እጥፍ ረዘም ላለ ጊዜ መጠበቅ አለብዎት። በምዕራባውያን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት ምግብ ካዘጋጁ አንድ አውንስ ከምርቱ 28 ግራም ያህል ጋር እኩል መሆኑን ያስታውሱ ፡፡ በስጋ ላይ ወይን ሲያክሉ ነጭ ወይን ከነጭ ስጋ ጋር እንደሚሄድ ማወቅ አለብዎት ፡፡ በዶሮ ፣ በቱርክ ፣ በአሳ ፣ በባህር ውስጥ ከሚመገቡ ጣፋጭ ምግቦች ፣ ከሚመገቡ አሳማዎች ጋር ይጠቀሙበት ፡፡ ቀይ ወይን
ስለ ምግብ እና ስለ አመጋገባችን ትልቁ አፈታሪኮች
በበለጠ ዝርዝር ሊጤኑ የሚገባቸው ስለ ምግብ እና መብላት አንዳንድ የተለመዱ የይገባኛል ጥያቄዎች እዚህ አሉ ፡፡ 1. ጥሬ ምግብ ከተመረቱ ምግቦች በበለጠ ሲመገብ የበለጠ ስሜትን ይሰጣል ፡፡ በተወሰነ ደረጃ ግን በተወሰነ ደረጃ ብቻ ፡፡ ትኩስ ጥርት ያሉ ሰላጣዎች ፣ እንዲሁም ትኩስ ፍራፍሬዎች ጥሩ ምሳሌ ናቸው ፣ ግን ያ ማለት የቀዘቀዘ ፣ የደረቀ ወይም የበሰለ ሁሉም ነገር ለመብላት ጥሩ አይደለም ማለት አይደለም። በተጨማሪም ፣ አብዛኛዎቹ ጥሬ ምግቦች አላስፈላጊ ባክቴሪያዎችን ሊይዙ ይችላሉ ፣ እነሱን በማቀነባበር ወደ መወገድ ሊያመራ ይችላል ፡፡ በጣም ጥሩዎቹ ምሳሌዎች - የታሸጉ ካሮቶች ከአዳዲሶቹ በተሻለ ቤታ ካሮቲን የተሻሉ ናቸው ፣ እና እንደቀዘቀዙ አተር - በራሱ ቅርፊት ውስጥ ለብዙ ቀናት ከተከማቸው የበለጠ ቫይታሚን ሲን ሊያቀርብልዎ
ምግብ በሚመርጡበት ጊዜ ትልቁ አፈ ታሪኮች
በሸቀጣሸቀጥ ሱቅ ውስጥ ምርቶችን በሚመርጡበት ጊዜ ስለ አንዳንድ በጣም የተለመዱ አፈ ታሪኮች እንነግርዎታለን ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ በተመሰረቱት የተሳሳተ አመለካከት እና የተሳሳተ መረጃ ላይ ተመስርተው ወደ ታሳቢ ያልሆኑ ግዥዎች ይመራሉ ፡፡ አፈ-ታሪክ # 1 ጥቁር ቅርፊት ያላቸው እንቁላሎች ከነጭ ቅርፊት ካሉት የበለጠ ገንቢ ናቸው ፡፡ እውነታው የቅርፊቱ ቀለም ፣ እንደ አብዛኞቹ ባለሙያዎች ገለጻ ፣ ከእንቁላል የአመጋገብ ባህሪዎች ጋር ምንም ግንኙነት የለውም ፡፡ ስለ ዶሮ ጂኖች መረጃ ብቻ ይሰጣል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ጠቆር ያለ ዛጎሎች እንቁላሉን ከጨለማው ላባ ጋር በዶሮ እንደጣለ ያመለክታሉ ፡፡ አፈ-ታሪክ # 2 ጠቆር ያለ ዳቦ ከስንዴ የተሰራ ነው ፡፡ እውነታው ጠቆር ያለ የተጋገረ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸ
