2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የመታጠቢያ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች በጥናታቸው እንዳመለከቱት የጥሩ ቡና ምስጢር የሚገኘው በቡና ባቄላ ወይም ውድ በሆኑ የቡና ማሽኖች ላይ ሳይሆን በተጠቀመው ውሃ ውስጥ ነው ፡፡
የተመራማሪዎቹ ቡድን ለብሪቲሽ ዴይሊ ሜል እንደተናገረው የውሃው ውህደት የሚዘጋጅበት የቡና ፍሬ ምንም ይሁን ምን የሚያድስ የመጠጥ ጣዕምና መዓዛ ሊለውጠው ይችላል ፡፡
ተመራማሪዎቹ በጥናታቸው ውሃ በቡና ላይ እንዴት እንደሚነካ መርምረዋል ፡፡ የመጨረሻዎቹ ውጤቶች ከፍተኛ ማግኒዥየም ions የቡና ምርቱን ያሻሻሉ ሲሆን ከፍተኛ መጠን ያለው ሶዳ ደግሞ የመጠጥ ጣዕሙን ያበላሸዋል ፡፡
የቡድን መሪ ክሪስቶፈር ሄንዶን እንደገለጹት የቡና ፍሬዎች በመቶዎች የሚቆጠሩ ኬሚካሎችን ይይዛሉ ፣ ትክክለኛ ውህደታቸውም የሚመረኮዘው በተጠበሰ መንገድ ነው ፡፡
የመጠጥ ጣዕሙ የሚወሰነው ንጥረ ነገሮቹን ከውሃ በምን ያህል መጠን እንደሚመነጩ ነው ፡፡ በተጨማሪም ቡናው እንዴት እንደሚፈጭ ፣ በምን የሙቀት መጠን እና በምን ግፊት እንደሚፈጠረው እንዲሁም የሂደቱ ቆይታም አስፈላጊ ነው ፡፡”- የብሪታንያ ተመራማሪ ፡፡
የሳይንሳዊ ቡድኑ ጥሩ ቡና ለመደሰት ቁልፉ ምክንያቶች ከተሰጡት የባቄላ ዓይነቶች እና ከውሃ ውህደት የሚመነጩት በስኳር ፣ በስታርት ፣ በመሰረት እና በአሲድ መካከል ያለው ምጣኔ ነው የሚል ድምዳሜ ላይ ደርሰዋል ፡፡
የእንግሊዝ ጥናት ወደ ion ምጥቀት አስፈላጊነት ትኩረትን የሚስብ ሲሆን የአውሮፓ ጎመን ቡና ማህበር ደግሞ ጥቅም ላይ የዋለውን የውሃ ionic conductivity ለመለካት ላይ ያተኩራል ፡፡
የአሜሪካ የነርቭ ሐኪሞች በበኩላቸው ለቀኑ የመጀመሪያ የቡና ጽዋ የተሻለው ጊዜ ከጠዋቱ 9:30 እስከ 11:30 ሰዓት ድረስ መሆኑን አክለው ገልጸዋል ፡፡
ያኔ ካፌይን የሰውነትን ውስጣዊ ሰዓት ከሚቆጣጠር እና ንቁነትን ከሚያነቃቃው ኮርቲሶል ሆርሞን ጋር በጣም ውጤታማ የሆነ መስተጋብር የሚፈጥርበት ጊዜ ነው ፡፡
የኮርቲሶል መጠን ከእንቅልፍ ከተነሳ ብዙም ሳይቆይ ከፍ ያለ ሲሆን ከ 8 እስከ 9 ሰዓታት መካከል ከፍተኛውን ደረጃ ከደረሰ በኋላ ለአንድ ሰዓት ያህል ከፍ ሊል ይችላል ፡፡
የዚህ ሆርሞን መጠን አሁንም ከፍ እያለ ቡና መጠጣት ወደ ካፌይን ሱሰኝነት ሊያመራ ስለሚችል በዕለቱ የመጀመሪያውን ቡና ለመጠጥ ቢያንስ ግማሽ ሰዓት ያህል መጠበቁ ይመከራል ፡፡
የሚመከር:
የተለያዩ ምግቦች ለጥሩ ጤንነት ቁልፍ ናቸው
ሰውነታችን ጤናማ እና በትክክል እንዲሠራ ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን መቀበል አለበት ፡፡ እነሱ በበኩላቸው በተለያዩ ምግቦች ፣ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ለዚያም ነው ከሁሉም ያነሰ መብላት አስፈላጊ የሆነው። የተለያዩ ምግቦች ለጥሩ ጤንነት ቁልፍ ናቸው ፡፡ በአመጋገብ ለመሄድ እያሰቡ ከሆነ ፣ እንዲበሉ ለሚፈቅዷቸው ምርቶች ትኩረት ይስጡ ፡፡ እነሱ በጣም ትንሽ ከሆኑ ታዲያ ሰውነትዎ የሚፈልጓቸውን ንጥረ ነገሮች ማግኘት መቻሉ አይቀርም። ሰውነትዎን አስፈላጊ ሚዛን እና ንጥረ ነገሮችን ለማቅረብ በመጠን ሁሉንም ነገር ለመብላት ይሞክሩ ፡፡ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በቪታሚኖች እና በማዕድናት እጅግ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እነሱም ካርቦሃይድሬትን ይይዛሉ ፣ ግን አነስተኛ ፕሮቲን አላቸው ፡፡ በሌላ በኩል ዳቦ እና ሁሉም እህሎች ለሰ
ማግኒዥየም-ለጥሩ ጤንነት ቁልፍ
ማግኒዥየም ለጤና እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በሰውነት ውስጥ በጣም ብዙ ቁጥር ያለው ማዕድን ነው ፡፡ ከጠቅላላው የማግኒዚየም መጠን ወደ 50% የሚሆነው በአጥንቶች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ቀሪዎቹ በሴሎች ፣ በቲሹዎችና አካላት ውስጥ ናቸው ፡፡ በደም ውስጥ የሚገኘው ማግኒዥየም 1% ብቻ ነው ፡፡ ማግኒዥየም የጡንቻዎችን እና የነርቮችን ጤና ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ የልብን ትክክለኛ ተግባር ይጠብቃል ፡፡ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያነቃቃ እና ጤናማ አጥንቶችን ይጠብቃል ፡፡ የደም ስኳር መጠንን ማስተካከል እና የሚፈለገውን የደም ግፊት መጠን ጠብቆ ማቆየት አስፈላጊ ነው ፡፡ ማግኒዥየም የኃይል ምርትን እና የፕሮቲን ውህደትን ያሻሽላል። በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ፣ የደም ግፊት እና የስኳር በሽታ ህክምና
L-carnitine - ለተመጣጣኝ ምስል ቁልፍ
ከመጠን በላይ ክብደት በዓለም ዙሪያ ላሉት እና ለሚበዙ ሰዎች ችግር ነው። ጊዜያዊ የአኗኗር ዘይቤ እና ፈጣን ምግብ ለዚህ ዋና ምክንያቶች ናቸው ፡፡ ብዙ ሰዎች ክብደትን ለመቀነስ ፣ የጡንቻን ብዛት ለመጨመር ፣ የእነሱን ቁጥር እና ለራሳቸው ያላቸውን ግምት ማሻሻል ይፈልጋሉ ፡፡ እና ብዙዎቹ በጣም ታዋቂ እና ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ በሚውለው ክብደት መቀነስ ማሟያ - L-carnitine ተሳክተዋል። በዓለም ዙሪያ በሺዎች የሚቆጠሩ ሰዎች ጠቃሚ ስብን ውጤት ይጋራሉ ፣ ይህም ከመጠን በላይ ስብን ለማቅለጥ እና የአትሌቲክስ አፈፃፀማቸው እንዲሻሻል ረድቷቸዋል ፡፡ L-carnitine የክብደት መቀነስ ማሟያ ከመሆን በተጨማሪ የኃይል መጠጦች በተለምዶ የሚያገለግል ንጥረ ነገር ነው ፣ ምክንያቱም የሚያነቃቃ ፣ ጥንካሬን እና ጽናትን ይጨምራል ፡፡ ኤል-ካሪ
ዘገምተኛ መብላት ለጤና ቁልፍ እና ቀጭን ወገብ ነው
ቀርፋፋ መብላት ለጥሩ አካል ቁልፍ እንደሆነ ከረጅም ጊዜ በፊት ታውቋል ፣ አሁን ግን የብሪታንያ ባለሙያዎች አረጋግጠዋል ፡፡ በዝቅተኛ ፍጥነት መመገብ በፍጥነት ከሚመገቡት በተቃራኒ በከፍተኛ ሁኔታ አነስተኛ ምግብ እንድንመገብ ያደርገናል ሲሉ ባለሙያዎቹ ዴይሊ ሜል ጠቅሰዋል ፡፡ ጥናቱ ከብሪስቶል ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ ሊቃውንት ሥራ ነው ፡፡ ስፔሻሊስቶች 40 ሰዎችን ለጥናቱ ተጠቅመዋል - ሁሉም ፈቃደኛ ሠራተኞች የቲማቲም ሾርባ ተመገቡ ፣ እና ተሳታፊዎች ከሚጠጡት ቱቦ ጋር ምግብ ተሰጣቸው ፡፡ ስለሆነም ፈቃደኛ ሠራተኞቹ ምን ያህል ምግብ እንደሚበሉ በትክክል መገመት አልቻሉም ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት በሁለት የተለያዩ ክፍሎች ተከፍለው 400 ሚሊ ሊትር የሾርባ ምግብ ሰጧቸው ፡፡ የመጀመሪያው ክፍል በፍጥነት ፍሰት መጠን ነበር - 11.
ምግቦችን መቀላቀል ለጤና ቁልፍ ነው
ምን እና ምን ያህል እንደሚበሉ ብቻ ሳይሆን ምግብን እንዴት እንደሚያዋህዱም አስፈላጊ ነው ፡፡ ምክንያቱም መጥፎዎች እንዳሉ እንዲሁ በአመክንዮው ጥሩ ውህዶች አሉ ፡፡ ጤናን የሚያረጋግጡ አንዳንድ የምግብ ጥምረት እዚህ አሉ ፡፡ አረንጓዴ ሻይ + ሎሚ ለልብ ከ 40,000 በላይ ሰዎች ላይ በተካሄደ አንድ የጃፓን ጥናት እንዳመለከተው በቀን አምስት እና ከዚያ በላይ ኩባያ አረንጓዴ ሻይ የሚጠጡ ሰዎች በልብ ድካም ወይም በስትሮክ የመሞት ዕድላቸው ዝቅተኛ ነው ፡፡ ተመራማሪዎቹ ይህንን የመከላከያ ውጤት ለካቲቺን - በተለይም በአረንጓዴ ሻይ ውስጥ የሚገኙ ኃይለኛ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ናቸው ብለዋል ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ ያለው ችግር ከምግብ መፍጨት በኋላ ከእነዚህ በአንጻራዊ ሁኔታ ያልተረጋጉ ንጥረ ነገሮች ከ 20% ያነሱ ብቻ ናቸው ፡፡ ከእያንዳንዱ