2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለችግሩ መፍትሄ ቀድሞውኑም አለ “ሌላ ቁራጭ ለመብላት ወይም ላለመብላት ቸኮሌት? “. ለተራቀቀ የካካዎ ፈተና አፍቃሪዎች ሁሉ የምሥራች የመጣው ከእንግሊዝ ነው ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ቡድን ፈለሰፈ ቸኮሌት ፣ የማይሞላበት።
ይህ ግኝት በአሌክሳንደር ፍሌሚንግ ከተገኘ አንቲባዮቲክ መድኃኒቶች ግኝት እጅግ በጣም አስፈላጊ ለሰው ልጆች በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ግን ግማሽ የሰው ልጅ ግማሽ ረዘም ላለ ጊዜ ሊከራከር ይችላል ፡፡
እንግሊዝ ውስጥ በካምብሪጅ ዩኒቨርሲቲ የተገነቡ ቸኮሌት ከተለምዷዊው ምርት በቀለም እና በጣዕም አይለይም ፡፡ ታዲያ የጣፋጭ ምግብ ምስጢር የት አለ?
በዶክተር እስጢፋኖስ ቦፕ የሚመራው የሳይንስ ቡድን በቾኮሌት ውስጥ ያለውን የስብ መጠን በግማሽ መቀነስ ችሏል ፡፡ ለዚሁ ዓላማ ካካዋ እና የወተት ስብን በአመጋገብ ፍራፍሬ ጭማቂዎች ተክቷል ፡፡
የአዲሱን ጣዕም የመፈተን ከባድ ሥራ የወሰዱ ፈቃደኛ ሠራተኞች ቸኮሌት ፣ ጣፋጩን በሚያሳድገው በተጣራ ጣዕሙ ተማረኩ። እንዲያውም አንዳንዶቹ በጣም ቆንጆ ነው ብለው ያስቡ ነበር ፡፡
"የውሃ ወይንም ቫይታሚን ሲ መጨመር የቸኮሌት ጣዕም ሁሉንም የሸማች ምርጫዎችን ለማሟላት እንዲችል ይረዳል" - የብሪታንያው ስፔሻሊስት ያስረዳሉ እና አክለውም - “የምግብ ኢንዱስትሪ ተጠቃሚ ይሆናል ብለን ተስፋ ማድረግ የምንችለው ከምናገኘው ውጤት ብቻ ነው ፡"
በዶክተር ቦፕ የተገነቡት የቸኮሌት የአመጋገብ ባህሪዎች ከጥቅሙ ከሚገኙት ጥቅሞች እጅግ የራቁ ናቸው ፡፡ የፈጠራው ምርት ረሃብን ለማቃለል እና እስከ 20 ጊዜ ያህል የፍላቫኖል ምጥን የማፋጠን ችሎታ ያለው አዲስ ንጥረ ነገር ኮኮ-ሊኮሶም ተጨምሮበታል ፡፡
በእንግሊዝ ባለሞያዎች የተገኘው ከፍላቫኖል በተጨማሪ ቸኮሌት እንዲሁም በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀገ ነው ፡፡ የእነዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች የተቀናጀ ተግባር የደም ኦክስጅንን ወደ ተሻለ ሙሌት ይመራዋል ፣ የደም ዝውውርን ያበረታታል እንዲሁም የልብ ድካም ወይም የደም ቧንቧ አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡ እንደ ተጨማሪ ጉርሻ በቬልቬት ቆዳ ይደሰታሉ ፡፡
በዶ / ር እስጢፋኖስ ቦፕ ቡድን የተገነባው ለጤና ሙሉ በሙሉ ደህና ነው ፡፡ ቀደም ሲል ከተዘረዘሩት ባሕሪዎች በተጨማሪ ፣ አመጋገቡ ቸኮሌት ኮሌስትሮልን አልያዘም እናም ፍጆታው መፈጨትን ይረዳል ፡፡ ስለ ጤንነትዎ ሳይጨነቁ በጣፋጭ ፈተና ውስጥ ለመግባት ሌላ ምክንያት ፡፡
የሚመከር:
በሙቀቱ ውስጥ የማይቀልጥ ቸኮሌት ፈጥረዋል
ቤልጂየማዊው ሳይንቲስት ፍሬድሪክ ዲፌሬ በሙቀቱ ውስጥ የማይቀልጥ ንብረት ያለው ቸኮሌት ፈጠረ ፡፡ ሀሳቡ ወደ አገሩ ቤልጅየም የመጣው በተደጋጋሚ ዝናብ እና በጣም ሞቃት በሆነው የሙቀት መጠን ወደታወቀው ወደ ሩቅ ሻንጋይ ሳይሆን ከአምስት ዓመት በፊት በሳይንሳዊ ኮንፈረንስ ነበር ፡፡ እዚያም ሳይንቲስቱ ለከፍተኛ ሙቀት በሚጋለጡበት ጊዜ አንድ ጣፋጭ ምግብ በፍጥነት ወደ ወፍራም እንጉዳይ እንዴት እንደሚለወጥ በመጀመሪያ እጁ ተማረ ፡፡ ዲፕሬ የማይቀልጥ ጣፋጭ የመፍጠር ሀሳብ ብዙም ስለሸማቾች ምቾት ሳይሆን ስለ ኢኮኖሚያዊ ጉዳዮች ነበር ፡፡ እንደ ቻይና እና ህንድ ያሉ ምርቶችን ወደ ውጭ ለመላክ ከፈለግን አንድ ነገር መለወጥ ነበረብን ብዬ አሰብኩ ሲሉ በአለም ትልቁ የቾኮሌት አምራች ምርምሮችን የሚመራው ሳይንቲስት የሆኑት ባሪ ካልሌባት በብሉምበርግ ጠቅ
ዩሬካ! ክብደት ለመቀነስ ጤናማ ቸኮሌት ቀድሞውኑ አለ
ሕይወት አንዳንድ ጊዜ ፍትሃዊ አይደለም ፡፡ ቸኮሌት የዚህን መግለጫ አመላካች ነው ፡፡ ባይሆን ኖሮ ሁሉም ሰው ለጤንነት እና ወገብ ያለ ስጋት ከፍተኛ መጠን ያለው ጣዕምን መብላት ይችላል ፡፡ ሆኖም ፣ አንዳንድ ብልህ ሰው ይህን ለማድረግ ስላሰበ በዋሻው መጨረሻ ላይ መብራት አለ አቮካዶ ቸኮሌት . ምርቱ በቅርቡ በገበያው ላይ በይፋ ተጀምሯል ፡፡ አንድ ብሎክ ኬክ በአስር ዶላር ይሸጣል ፣ በሌላ በኩል ግን ጣፋጩ ለጤና ጥሩ ነው እናም አይሞላም ፡፡ ጣፋጩ በዓይነቱ የመጀመሪያ ሲሆን ቀደም ሲል በተፈጠረበት በካሊፎርኒያ ውስጥ እውነተኛ ተወዳጅ ነው ፡፡ ቀለሙ ቀለል ያለ አረንጓዴ ሲሆን በክሬም ነጭ ቸኮሌት እና አዲስ አቮካዶ የተሠራ ነው ፡፡ አምራቾቹ የሚጠቀሙት ኦርጋኒክ ምርቶችን ከሚያመርቱ እርሻዎች የተገዛውን የአገር ውስጥ ምርት የተፈጥሮ ውጤቶች
በምንበላው ቸኮሌት እና በጀርመን ባለው ቸኮሌት መካከል ልዩነት አለ
በቢቲቪ የተደረገ አንድ ሙከራ እንደሚያሳየው በቡልጋሪያ እና በጀርመን በተሸጡት ተመሳሳይ የምርት ስም ቸኮሌቶች መካከል ከፍተኛ ልዩነት አለ ፡፡ ሪፖርት የተደረገው በምግብ ባለሙያዎች ነው ፡፡ ሙሉ ሀዝልዝ ያላቸው ሁለት ቸኮሌቶች ወደ ስቱዲዮ አመጡ ፡፡ በመጀመሪያ ሲታይ በጀርመን ውስጥ የትኛው ቸኮሌት እንደሚሸጥ እና በአገራችን ውስጥ የትኛው እንደሆነ ግልጽ ሆነ ፡፡ ጀርመናዊው ጨለማ ነበር ፣ ይህ ማለት የኮኮዋ ይዘት ከፍ ያለ ነው ማለት ነው። ተጨማሪ ሃዘል ፍሬዎች ነበሩ ፡፡ ጣፋጮቹን በሚቀምሱበት ጊዜ የቡልጋሪያ ቸኮሌት ከፍተኛ የስብ ይዘት ያለው ሲሆን ወዲያውኑ ከላጣው ጋር ይጣበቃል ፡፡ ሆኖም ፣ ስያሜዎቹ ተመሳሳይ ነገር ይናገራሉ ፡፡ ይሁን እንጂ ከኩሶዎች ጋር በተደረገው ሙከራ ከቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጄንሲ የተውጣጡ ስፔሻሊስቶች ል
የቡልጋሪያ ሳይንቲስቶች የማይሞላ ዳቦ ፈጥረዋል
በፕሮቲን ፣ በአሚኖ አሲዶች የበለፀገ እና በጣም አነስተኛ የሶዲየም ክሎራይድ ይዘት ያለው አዲስ ዳቦ በቡልጋሪያ ሳይንቲስቶች በክሪዮባዮሎጂ ተቋም ተፈጠረ ፡፡ አዲሱ እንጀራ በሰውነት ውስጥ መጥፎ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ የስኳር ህመም እና የልብ ችግር ላለባቸው ሰዎች እንዲመከር ይመከራል 24 ሪፖርቶች ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምርት በአውሮፓ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ እየተዘጋጀ ነው ፡፡ የዚህ ዳቦ የመጀመሪያዎቹ ናሙናዎች በዚህ ሳምንት በፕሎቭዲቭ በተከፈተው የግብርና ፣ የምግብ እና የወይን ጠጅ መድረክ ላይ ቀርበዋል ፡፡ ዱባ ፣ የሱፍ አበባ ፣ ተልባ ፣ የሰሊጥ ዱቄት በመደመር በበርካታ አይነቶች ጤናማ አጃ ዳቦ አደረግን ፡፡ የፕሮጀክቱ አካል የሆነችው ረዳት ኢሊያና ቦሪሶቫ ጂኤምኦ ፣ ተጠባባቂዎች እና ቀለሞችን ቀለብ የለውም ብሏል ፡፡
ዩሬካ! ክብደት ሳይጨምሩ በሆድዎ ላይ ቢራ እንዴት እንደሚጠጡ እነሆ
ቢራ - ቀዝቃዛ ፣ የሚያብረቀርቅ እና በጣም ፈታኝ ፣ በዓለም ዙሪያ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎች ተወዳጅ መጠጥ ነው። እንደ አለመታደል ሆኖ ፣ አንድ ቢራ ኩባያ ብቻ 200 ካሎሪ አለው ፣ ይህም መጠጡን የቀጭተኛው ሰው ጠላት ያደርገዋል ፡፡ የሚያብረቀርቅ መጠጥ ለጠጣር ፍጆታ ተጋላጭ ነው ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ከሚፈለጉት ቦታዎች ጋር መጣበቅ እጅግ በጣም ደስ የማይል ንብረት አለው ፡፡ የሚጠራው ጨዋ ከሆነው ቢራ ፍጆታ በኋላ ነው ቃል የቢራ ሆድ .
