2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቅባቶቹ በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸውና ቤከን በመባል ከሚታወቀው አዲስ ንዑስ-ንዑስ ስብ እንዲሁም ከአሳማው ውስጣዊ ስብ የሚዘጋጁት ከስጋው ቅሪቶች በደንብ በማፅዳት እና በደንብ በማጠብ ነው ፡፡
ባቄኑ ወደ ቁርጥራጮች ተቆራርጦ በተገቢው መጠን በድስት ውስጥ ይቀመጣል ፣ በቀዝቃዛ ውሃ ያፈሰስ እና ለ 24 ሰዓታት በብርድ ውስጥ እንዲቆም ይደረጋል ፡፡
በዚህ ጊዜ ውሃው ሁለት ጊዜ ይለወጣል ፡፡ ጥሬው ቤከን ሁሉንም ውሃ ለማጠጣት በትልቅ ማጣሪያ ውስጥ ይቀመጣል። ቤከን በፎጣ ማድረቅ ይችላሉ ፡፡
በሚፈስሰው ስብ ውስጥ አንድ ጠብታ ውሃ መውደቅ የለበትም ፡፡ በዚህ መንገድ የተዘጋጀውን ባቄን በጥሩ ሁኔታ ቆርጠው በማያስቀባው ማሰሮ ውስጥ ያስገቡ ፡፡
በትንሽ እሳት ላይ እንዲሞቅ ይፍቀዱ ፣ የበሬ ሥጋ መጥበሻ መኖር የለበትም ፡፡ ከሥሩ ጋር እንዳይጣበቁ እና እንዳይበስሉ የአሳማ ቁርጥራጮቹን ያለማቋረጥ ይቀላቅሉ ፡፡
ከቅባቶቹ የሚለየው ስብ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየፈሰሰ በጋዝ ውስጥ ወደ ሌላ ኮንቴይነር እየተጣራ ነው ፡፡ ቅባቶቹ ማቃጠል የለባቸውም ፣ ምክንያቱም ከነሱ የተለቀቀው ስብ በጣም ጨለማ ስለሚሆን ፣ የሰላቦቹ ጣዕም ሳሙና የሚያስታውስ ይሆናል።
የሚፈልጉትን ስብ በሙሉ ካስወገዱ በኋላ ትናንሽ ቅንጣቶች እንዲረጋጉ እንዲቆም ያድርጉ ፡፡ ሁለት ንጣፎችን በያዘው ወንፊት ውስጥ ያጣሩ።
ስቡን ወደ ማሰሮዎች ያፈስሱ ፡፡ ከቀዘቀዘ በኋላ በረዶ-ነጭ ቀለም ያለው እና ለተለያዩ የቤት ውስጥ ዓላማዎች ሊያገለግል ይችላል ፡፡
የተከፋፈሉት ፍሌሎች በትንሹ ጨው ይደረግባቸዋል ፣ ወደ መስታወት ማሰሪያ ወይም በተቀባው ዕቃ ውስጥ ይፈስሳሉ ፣ እና እያንዳንዱ ሽፋን ብዙ ቅባቶችን ለማስገባት ከእንጨት ማንኪያ ጋር ይጫናል።
ቅባቶቹ በማቀዝቀዣ ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ተከማችተው ለ ገንፎ ውስጥ እንደ ተጨማሪ ንጥረ ነገር ለጨው ሙጢዎች መሙያ ያገለግላሉ ፣ እንዲሁም ከተጨመሩ ለቡናዎች በጣም ጥሩ ሊጥ ያዘጋጃሉ ፡፡
የሚመከር:
በአይስ ክሬም ሳንድዊች ቀን-የራስዎን ጣፋጭ እንዴት እንደሚሠሩ እነሆ
ዛሬ በአሜሪካ ውስጥ ይከበራል አይስክሬም ሳንድዊች ቀን . ይህ በጣም ከተለመዱት የበጋ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ ለአይስክሬም ሳንድዊች የተሰጠው ሀሳብ መቼ እና መቼ እንደታሰበ ማንም አያውቅም ፣ ግን ስዕሎች እንደሚያሳዩት ሰዎች በሃያኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ እንደዚህ ያሉ ጣፋጭ ምግቦችን እንደበሉ ነው ፡፡ ከዚያ አይስክሬም ሳንድዊቾች በሁለት ቀጭን የአተር ብስኩቶች መካከል የተቀመጡ ተራ የቫኒላ አይስክሬም ነበሩ ፡፡ ዛሬ አይስክሬም ሳንድዊቾች በጣም የሚያምር እና በቀለማት ያሸበረቁ ናቸው። እነሱ ከተለያዩ ጣፋጭ ብስኩቶች እና ከአይስክሬም መሙያዎች የተሠሩ ናቸው ፡፡ ለበለጠ ውጤት ፣ ከረሜላዎች ፣ ከስኳር እንጨቶች ፣ ከቸኮሌት ቺፕስ እና ከሌሎች ሁሉም ዓይነት ጣፋጭ መርጫዎች ጋር ያጌጡ ናቸው ፡፡ ለማስገንዘ
ሱሺን እራስዎ እንዴት እንደሚሠሩ
ትንሽ ጥረት ካደረጉ እራስዎ ሱሺን ማድረግ ይችላሉ እና በምግብ ቤቶች ውስጥ ካለው የተለየ አይሆንም ፡፡ ይህንን ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ከመጀመርዎ በፊት ጥቅልሎቹን ለማዘጋጀት ልዩ የቀርከሃ ምንጣፍ ይግዙ ፡፡ የካቪያር ግልበጣዎችን ለማዘጋጀት ሰባ ግራም የኖሪ የባህር አረም ፣ ሁለት መቶ ሃምሳ ግራም ነጭ ሩዝ ፣ አንድ መቶ ሃምሳ ግራም ቀይ ካቫሪያ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ አራት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ ሙቅ ውሃ - ሁለት የሾርባ ማንኪያ እና አራት የሾርባ ማንኪያ ሩዝ ኮምጣጤ ፡ ሩዙን በደንብ ያጥቡት ፣ በቆላ ውስጥ ይጥሉት እና ለአንድ ሰዓት ይተው ፡፡ የሳባ ምርቶችን ይቀላቅሉ - ስኳር እና ጨው በውሃ ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ ኮምጣጤ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፡፡ ሩዙን በክዳኑ ስር ቀቅለው በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይክሉት ፡፡ አን
ኤንኮርን ዱቄት እራስዎ እንዴት እንደሚሠሩ
በአሁኑ ጊዜ እያንዳንዱ ምርት ማለት ይቻላል ጎጂ ኬሚካሎችን እና ፀረ-ተባዮችን የያዘ በሚሆንበት ጊዜ ኤይንኮርን ጤናማና ጤናማ ለመብላት ጥሩ አጋጣሚ ነው ፡፡ ባለፉት ሁለት አስርት ዓመታት በገበያው ውስጥ የሚገኙ ሁሉም የእህል ዓይነቶች በጄኔቲክ ተሻሽለዋል ፡፡ ብቸኛው ልዩነት አይንኮርን ነው። ከጥንት ጀምሮ ዱቄት የሚመረተው ይህ ትንሽ ዓይነት እህል ነው ፡፡ በመቀጠልም ፣ ዛሬ የምናውቀው ስንዴ ከእርሷ የተመለሰ ነበር ፡፡ አይንኮርን ተባዮችን ይቋቋማል ፣ ስለሆነም ማለት ይቻላል ምንም ጎጂ ኬሚካሎች በእርሻ ውስጥ አይጠቀሙም ፡፡ ግሉቲን አልያዘም እንዲሁም በአልሚ ምግቦች የበለፀገ ነው ፡፡ ዋጋውን ለመቀነስ እንደ እያንዳንዱ ምርት እንደሚፈለግ እና ከኤንኮርን ጋር ጥሩ ቢመስልም የተለያዩ የምርት ማምረቻ ዘዴዎች ይተገበራሉ ፣ ይህም የጤንነቱን ጥራ
ጭማቂ ቶርካላ እራስዎ እንዴት እንደሚሠሩ?
ቶርቲላ እሱ ከበቆሎ ወይም ከስንዴ ዱቄት የተሰራ ክብ እና ስስ ቂጣ ነው ፣ ግን ያለ እርሾ። ይህ ምግብ በሜክሲኮ ምግብ ውስጥ በጣም የተለመደ ነው - በሜክሲኮ ውስጥ ከብሔራዊ ምግቦች አንዱ ነው ፣ እንዲሁም በፖርቹጋል ፣ በስፔን ፣ በአሜሪካ እና በካናዳ ፡፡ ጭማቂ ሊያደርጉት ይፈልጋሉ ቶሪላ ቤት ውስጥ? እርስዎን የሚረዱ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ክላሲክ የቶርቲል ምግብ አዘገጃጀት ለቅርፊቱ አስፈላጊ ምርቶች 400 ግራም የበቆሎ ዱቄት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ውሃ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው። የሚያስፈልገዎትን መሙላት ለማዘጋጀት- 200 ግራም በጥሩ የተከተፈ የተጠበሰ ሥጋ ፣ 1 ራስ በጥሩ የተከተፈ እና የተጠበሰ ሽንኩርት ፣ 200 ግራም የበሰለ ባቄላ ፣ 150 ግራም የቲማቲም
በመጋገሪያው ውስጥ ፍጹም የሆኑትን ስቴኮች እንዴት እንደሚሠሩ እነሆ
ስቴክ በትክክል ከተዘጋጀ ጥሩ ምግብ ነው ፡፡ በልዩ “ግሪል” ላይ በምድጃው ውስጥ የተዘጋጁ ስቴኮች ትክክለኛውን የስጋ ቁራጭ ለማግኘት ከፈለጉ በጣም ጥሩ ናቸው ፣ በተለይም በጓሮው ውስጥ የባርበኪው መዳረሻ ከሌለዎት ፡፡ ስቡ ወደ ምጣዱ ውስጥ እንዲገባ እና በስጋው ዙሪያ እንዳይከማች ምግቡ ከድፋው በላይ እንዲሆን ያስችለዋል ፡፡ ከጓሮው ባርቤኪው በተለየ ፣ በምድጃው ውስጥ ያለው ይህ ምግብ የማያቋርጥ የሙቀት ቁጥጥር እና በቤት ውስጥ መጋገር ምቾት ይሰጣል ፡፡ የስቴክ ምርጫ ከሥጋ መደብር ወይም ከሸቀጣሸቀጥ መደብር ውስጥ እብነ በረድ የሚመስል ስቴክን ይምረጡ (ሥጋው ትንሽ ቀለም ያለው ነው) እና ጥሩ ቀይ ቀለም አለው ፡፡ 1.
