2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በእውነት ተልባሴድ አዲሱ ተአምር ምግብ ነው? ቅድመ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ተልባ ዘር ሊረዳ ይችላል ከልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ እና ከስኳር በሽታ እስከ የጡት ካንሰር ያለውን ሁሉ በመዋጋት ረገድ ፡፡
አንዳንዶች በፕላኔታችን ላይ በጣም ጠንካራ ከሆኑት የዕፅዋት ምግቦች ውስጥ አንዱ ብለው ይጠሩታል ፡፡ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ፣ ካንሰር ፣ የደም ቧንቧ እና የስኳር በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ እንደሚረዳ የሚጠቁሙ መረጃዎች አሉ ፡፡ ለብዙ መቶ ዘመናት ያደጉ ለአንዳንድ ትናንሽ ዘሮች ይህ በጣም ከባድ ሥራ ነው - ተልባ ዘር.
ምንም እንኳን ተልባ ዘር ይ containsል ሁሉንም ዓይነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በዋነኝነት ለሦስቱ ጤናማ ዝና ይ owል-
• ኦሜጋ -3 አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ፣ “ጥሩ” ቅባቶች ብዙ የጤና ችግሮች እንዳሏቸው ተረጋግጧል ፡፡ እያንዳንዱ የሾርባ ማንኪያ የተልባ እግር 1.8 ግራም የእጽዋት ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን ይይዛል ፡፡
• ሊጊንስ, እንደ እፅዋት ኢስትሮጅን በመባል የሚታወቁት እና የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች አሏቸው። ተልባ ዘር ይ containsል ከሌሎች የእጽዋት ምግቦች ከ 75-80 እጥፍ የበለጠ lignans ፡፡
• ፋይበር. ተልባ ዘር የሚሟሟና የማይሟሟ ፋይበርን ይ containsል ፡፡
በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ተልባ ዘር በካንሰር በተለይም በጡት ካንሰር ፣ በፕሮስቴት ካንሰር እና በኮሎን ካንሰር የመከላከል አቅም ሊኖረው ይችላል ፡፡ በእንስሳት ጥናት ውስጥ አልኤ ተብሎ በሚጠራው ተልባ ውስጥ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን ይተክላሉ ፣ የእጢዎች ድግግሞሽ እና እድገትን አግደዋል ፡፡
በተጨማሪም በፍልፌት ውስጥ የሚገኙት ሊንጋኖች ለጾታዊ ሆርሞኖች ስሜታዊ ከሆኑት ነቀርሳዎች የተወሰነ መከላከያ ሊሰጡ ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በጉርምስና ዕድሜያቸው ለአለቆች ተጋላጭነት የጡት ካንሰር ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳል እንዲሁም የጡት ካንሰር ህሙማንን የመኖር እድልን ይጨምራል ፡፡
ሊንጋንስ ከካንሰር ሊጠብቀን ይችላል በ:
• በሆርሞን ሜታቦሊዝም ውስጥ የተካተቱትን ኢንዛይሞችን ማገድ;
• የእጢ ሕዋሳትን እድገትና ስርጭት ውስጥ ጣልቃ ይገባል ፡፡
በፍልፌት ውስጥ ከሚገኙት ሌሎች አካላት መካከል አንዳንዶቹ ካንሰርን እና የልብ በሽታን ለመከላከል የሚረዱ ፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪዎች አሏቸው ፡፡
ጥናቶች እንደሚያሳዩት የተክሎች ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን የያዙ ምርቶች የፀረ-ብግነት እርምጃን እና የልብ ምት መደበኛነትን ጨምሮ በርካታ የተለያዩ ዘዴዎችን በመጠቀም የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ስርዓትን ይረዳሉ ፡፡
በርካታ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች የበለፀጉ ምግቦች እንዲሁም በፍልሰሰም ውስጥ የሚገኙት የደም ቧንቧዎችን ማጠንከሪያ ለመከላከል ይረዳሉ ፡፡ በፍልሰሰሴ ውስጥ ያሉት ሊንጋኖች የአተሮስክለሮቲክ ንጣፍ ንፅፅር እስከ 75% እንዲቀንስ ታይቷል ፡፡
ምክንያቱም የእፅዋት ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ተፈጥሯዊውን የልብ ምት እንዲጠብቁ ሚና ሊጫወቱም ስለሚችሉ የአረርሽቲሚያ (መደበኛ ያልሆነ የልብ ምት) እና የልብ ድክመትን ለማከም ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
ተልባን መመገብ የኮሌስትሮል መጠንን ሊረዳ ይችላል ፡፡ በደም ውስጥ ያሉት የኤልዲኤል ወይም “መጥፎ” ኮሌስትሮል ትናንሽ ቅንጣቶች የልብና የደም ቧንቧ በሽታ ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ የስኳር በሽታ እና ሜታቦሊክ ሲንድሮም የመያዝ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው ፡፡
የስኳር በሽታ
የቅድመ ዝግጅት ጥናቶችም እንደሚያሳዩት በፍልሰሰ ውስጥ በየቀኑ ሊንጋንስ መውሰድ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ያሻሽላል ፡፡
እብጠት
በተልፋሰሰሰሰሰሰሰሰሰሰሰሰሰሰሰሰሰሰሰሰሰሰሰanaኤአአአ እና ሊንጋንስ ውስጥ ሁለት አካላት የተወሰኑ ፕሮ-ብግነት ወኪሎች እንዳይለቀቁ በማገዝ የተወሰኑ በሽታዎችን (እንደ ፓርኪንሰን በሽታ እና አስም ያሉ) አብሮ የሚመጣውን እብጠት ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡
ትኩስ ብልጭታዎች
ስለ ማረጥ ሴቶች ጥናት እ.ኤ.አ. በ 2007 የታተመ 2 የሾርባ ማንኪያ ተልባ ፣ በቀን ሁለት ጊዜ ከእህል ፣ ጭማቂ ወይም እርጎ ጋር ተቀላቅሎ በሴቶች ላይ የሚከሰተውን ትኩስ ብልጭታ ይቀንሳል ፡፡
ምንም እንኳን ጤና የተልባ እግር ጥቅሞች የማይከራከሩ ናቸው ፣ አንዳንድ ጉዳቶች አሉ
• ተልባ ዘር ከሚያስጨንቃቸው የጎንዮሽ ጉዳቶች አንዱ የተቅማጥ ሰገራ ሲሆን አንዳንድ ጊዜ ወደ ተቅማጥ ይዳርጋል ፡፡ ይህ የጎንዮሽ ጉዳት ብዙውን ጊዜ በትንሹ ከፍ ካሉ መጠኖች ጋር ይዛመዳል;
• አንዳንድ ተጠቃሚዎቹ እንደ ሽፍታ ፣ urticaria ፣ ማሳከክ ፣ ማበጥ ፣ እብጠት ፣ የመተንፈስ ችግር ፣ አተነፋፈስ ፣ ወዘተ ባሉ ምልክቶች ላይ ከባድ የአለርጂ ምላሾች ሊከሰቱ ይችላሉ ፡፡
• የጎንዮሽ ጉዳቶች የደም መርጋት ችግርን ስለሚጨምሩ የደም መርጋት ችግርን ያጠቃልላል ፡፡
• ምንም እንኳን አልፋ-ሊኖሌኒክ አሲድ (ALA) ጤናማ ቢሆንም በአንዳንድ ሁኔታዎች በሰውነት ውስጥ ወደ ሚገቡት ኢኮሳፔንታኖይክ አሲድ (ኢፓ) እና ዶኮሳሄክሳኖይክ አሲድ (ዲኤችኤ) አይለወጥም ፡፡ ይህ በአብዛኛው እንደ የስኳር በሽታ ባሉ በሽታዎች ላይ ይታያል ፡፡
• ተልባ ዘር ቆርቆሮ እንዲሁም የሰውነት ንጥረ ነገሮችን የመምጠጥ ችሎታን መቀነስ;
• ተልባ የተሰጠው ዘይት ለብርሃን ወይም ለአየር ከተጋለጠ በኋላ አጭር የመቆያ ጊዜ (በኦክሳይድ ምክንያት) አለው
• ተልባድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድርሜቶቻለው.እንዲሁምበሰውነት ውስጥ እንደዋና ሆርሞን (ኢስትሮጂን) ሆነው ሊያገለግሉ የሚችሉ ፍሌይኢስትሮጅኖችን ይ Flaል ፡፡ ስለዚህ እርጉዝ እና የሚያጠቡ ሴቶች እና የሆርሞን መዛባት ላለባቸው ሰዎች መጠቀም የለበትም ፡፡
የሚመከር:
ሮዝሜሪ የመጠቀም ጉዳቶች
እኛ በሁሉም ሁኔታ ውስጥ ሮዝሜሪ መጠቀሙ ስለሚያስገኘው ጥቅም ሁላችንም የምናውቅ ነን ወይም ሰምተናል ፣ ግን አጠቃቀሙ በሰውነታችን ላይ ሊያስከትል ስለሚችለው ጉዳት ምን ያህል እናውቃለን? ሮዝሜሪ እንደ ቅመማ ቅመም ጥቅም ላይ የሚውል እና የሚያድስ ውጤት አለው ፣ ግን በእርግዝና ወቅት መወሰድ የለበትም ፣ ምክንያቱም መወጠር ሊያስከትል ስለሚችል በምላሹ ያለጊዜው መወለድን ያስከትላል ፡፡ ሮዝመሪ እንዲሁ የዲያቢክቲክ ውጤት አለው ፣ ይህም በአንዳንድ ሁኔታዎች ከባድ የሆድ ህመም ያስከትላል ፣ ከዚያ ደግሞ የውሃ እጥረት ይከሰታል ፡፡ በተጨማሪም በኩላሊቶች ላይ ሸክም ስለሚፈጥር የሽንት ስርዓት በሽታ ላለባቸው ሰዎች ለመጠቀም ጥሩ አይደለም ፡፡ ለኩላሊት እና ለቢጫ ችግሮች ለሻምቤሪ ወይንም ለሮዝመሪ መረቅ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ
ተልባ ዘርን እንዴት እንደሚጠቀሙ እና ምን ጠቃሚ እንደሆነ
ተልባ ለረጅም ጊዜ ለክር እና ለምግብ ዘይት ያገለገለ ተክል ነው ፡፡ ከእሱ የተሠሩ ልብሶች በከፍተኛ ጥንካሬ እና በጥንካሬ ፣ በከፍተኛ hygroscopicity እና በሙቀት መለዋወጥ ፣ ለአካባቢ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ተልባ ዘሮች በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ ለተለያዩ በሽታዎች ፈውስና ተፈጥሯዊ ሕክምና እንዲሁም ለምግብ አሰራር ዓላማዎች ያገለግላሉ ፡፡ የተልባስ ዘይት ሰውነቱ በራሱ ሊዋሃድ የማይችለው አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ምንጭ የሆነ የአመጋገብ ምርት ነው። የተልባ እግር ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
ተልባ ዘርን በመመገብ 10 የተረጋገጡ የጤና ጥቅሞች
ለብዙ መቶ ዘመናት ተልባስ በሰውነት ላይ ላለው ጠቃሚ ባህሪዎች ዋጋ ተሰጥቶታል ፡፡ እስከዛሬ ድረስ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት ከሚታገሉ ሰዎች ምናሌ ውስጥ “ሱፐርፉድስ” እና ከሚወዷቸው ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ እዚህ 10 ናቸው የተልባ እግርን የመብላት የጤና ጥቅሞች በሚወዷቸው ምግቦች ዝርዝር ውስጥ እንዲያካትቱ ያደርግዎታል ፡፡ 1.
ነጭ ምስሌን የመጠቀም ጥቅሞች እና አደጋዎች
ወደ የተሳሳተ አቅጣጫ ሲመጣ ሁሉም ሰው ስለሚታወቀው የገና ጫካ ያስባል ፣ በእሱ ስር ሁለት ሰዎች ሲቆሙ መሳም አለባቸው ፡፡ ከዚህ ዓላማ ውጭ ግን ነጭ ሚስልቶ እንደ ሁለንተናዊ ዕፅዋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በተጨማሪም የአልፕስ ቀንበጦች ፣ የአስማት ምልክት ፣ የእግዚአብሔር መስቀል ዛፍ ፣ አስማት (ነጎድጓድ) መጥረጊያ ፣ ፔንታግራም በመባል ይታወቃል ፣ ይህም ቀደም ሲል በአፈ ታሪኮች እና በእምነቶች ውስጥ እንዲሁም ስለ ፈውስ አሰራሮች እና ስለ ሰዎች መፈወስ ያለማቋረጥ ስለ ነጭ ሚስል ትልቅ ጠቀሜታ በማያሻማ መንገድ ይናገራል ፡፡ ይኖራል ፡ ነጭ ሚስቴል አረንጓዴ የማያቋርጥ ጥገኛ ጥገኛ ቁጥቋጦ ነው ፡፡ በሚያንቀላፉ ዛፎች ፣ በፉር እና በጥድ ላይ በመምጠጥ ሥሮች እገዛ ይኖራል ሥጋዊ ቅጠሎቹ ለሕክምና አገልግሎት ይውላሉ ፡፡ ለአጥንት ስርዓ
E527 - ጉዳቶች እና የጎንዮሽ ጉዳቶች
ብዙውን ጊዜ በምንገዛቸው ምግቦች መለያዎች ላይ አንድ ጽሑፍ አለ ኢ 527 . ከዚህ ኮድ በስተጀርባ ያለው እና ለጤንነታችን አደገኛ የሆነው ንጥረ ነገር ምንድነው? ኮዱ E527 ያመለክታል አሚዮኒየም ሃይድሮክሳይድ . በነፃው ሁኔታ ሲበሰብስ የሚለቀቅ የአሞኒያ ባሕርይ ያለው ቀለም የሌለው ንጥረ ነገር ነው ፡፡ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ E527 ን መጠቀም በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ E527 እንደ ኢሚሊሰር እና አሲድነት ተቆጣጣሪ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ፊደል ኢ እና ቁጥር 5 ሁሉንም የምግብ አሲድነት ተቆጣጣሪዎችን ያመለክታሉ ፡፡ አሚዮኒየም ሃይድሮክሳይድ የአልካላይዜሽን ችሎታ ስላለው ወደ ውስጥ የሚገባባቸውን ምግቦች አሲድነት ለማቃለል ይጠቅማል ፡፡ እንዲሁም ምርቶች በሚሠሩበት ጊዜ በምግብ ውስጥ ረቂቅ ተሕዋስያንን ለማጥፋት እንደ መጠባበቂያ
