2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ክሎቭ ለፓትቹሊ ተስማሚ ቅመም ነው ፣ ለሞቃት እና ለጌጣጌጥ ስሪት። የነጭ ሽንኩርት ከባድ መዓዛን የሚገድል የተጣራ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ ለፓትቹሊ ሌላ ተስማሚ ቅመም ጥቁር ፣ ቀይ እና ነጭ በርበሬ ነው ፡፡
ፐርስሌይ ለተለያዩ የዓሳ ምግቦች ተስማሚ ነው ፡፡ ሁለቱም የፓሲሌ ቅጠሎች እና ሥሩ ሥራውን ያከናውናሉ ፡፡ ኑትግ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ማርጆራም ፣ ካሪ እና ዲዊል ለዓሳዎቹ ቀለል ያለ ጣዕም ይሰጣቸዋል ፡፡
ቆጣቢ ፣ ታርጎን ፣ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ በርበሬ - በሙቅ እና ጣፋጭ ስሪት ፣ እንዲሁም እንደ ሮዝሜሪ ፣ አዝሙድ እና ነጭ ሰናፍጭ ከዓሳ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጓዛሉ ፡፡ የፓርሲፕስ ፣ የአዝሙድና የባሕር ወሽመጥ ቅጠሎችም ከባህር ዓሳ ጋር “ይጣጣማሉ” ፡፡
ለተጠበሰ ዓሳ ፣ ባሲል ትልቅ ቅመም ነው ፡፡ በቅባት የተጠበሰ ዓሳ ክብደት ይለሰልሳል ፡፡ ጥቁር በርበሬ ፣ እንዲሁም እንደ ፐርስሌ እና ዲል ያሉ የተለያዩ አረንጓዴ ቅመሞች እንዲሁ የተጠበሰ ዓሳ ጥሩ ጓደኞች ናቸው ፡፡
ቆጣቢ ፣ ካሪ ፣ ዱቄት የለውዝ - መራራ እና ጣፋጭ ፣ ኖትሜግ ፣ ጣፋጭ ቀይ በርበሬ ፣ ካሮሞን እና ቆላደር ከተጠበሰ ዓሳ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ ፣ በተለይም እንደ ፈረስ ማኬሬል ካሉ ደረቅ ከሆኑ ጋር ፡፡
የተቀቀለ ወይም የተጠበሰ ዓሳ ሲሰሩ ለጣዕም ተጨማሪ ሽንኩርት ወይም አረንጓዴ ሽንኩርት ይጠቀሙ ፡፡ የተቆራረጠው ትኩስ የሽንኩርት ቀለበቶች ለዓሳ ሾርባ ተጨማሪ ጣዕም እና ጥሩ መዓዛ ይሰጣሉ ፡፡
አለበለዚያ እሱ ከአዝሙድና እንዲሁም ከአዝሙድና መዓዛ ጋር በደንብ ያጣምራል። የደረቀ እና ዱቄት ፓስሌ ከዓሳ ሾርባ እና ከተጠበሰ ዓሳ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡ የባህር ወሽመጥ ቅጠል ለዓሳ ሾርባ ተስማሚ ነው ፡፡
የዓሳ ሾርባን ሲያበስሉ ጥቂት ጥፍሮችን ወደ ውስጥ ያስገቡ እና ሞቃታማው ጥሩ መዓዛ ያለው ሾርባ በምግብዎ ላይ ሲጨርስ አስገራሚ ጣዕማቸው ይሰማዎታል እናም እንግዶች ለታላቁ መዓዛው ምክንያት ምንድነው ብለው ያስባሉ ፡፡
ለእርስዎ መስሎ ተገቢ ያልሆነ ያህል ፣ በአሳ ወጥ ወይም ሾርባ ላይ ትንሽ ኪሪዎችን ለመጨመር ይሞክሩ ፡፡ ሮዝሜሪ ከተቀቀለ ዓሳ ጣዕም ጋር በትክክል ይጓዛል ፣ እና ባሳም በትንሹ የሎሚ መዓዛ ያደርገዋል።
የሚመከር:
የበለሳን ኮምጣጤ ያልተወሳሰበ ጥቅሞች
ጠንካራ የበለሳን ኮምጣጤ ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው ፣ አነስተኛውን ካሎሪ ይይዛል እንዲሁም ተፈጥሯዊ ምርት ነው ፡፡ በእርግጥ እሱ እጅግ የበለፀገ ጣዕም ያለው ወፍራም ፣ ጨለማ እና ትንሽ ጣፋጭ ፈሳሽ ነው ፡፡ እሱ ምግብን በደንብ ያበለጽጋል እንዲሁም ለሰው አካል ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት-አማቂ ነው ፡፡ ስሙ ከጥንት ጀምሮ ይታወቃል ፣ እሱ በተለያዩ በሽታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ የተሠራው በጣሊያን ውስጥ ከሚገኘው አንድ ዓይነት ወይን ነው ፣ እና ወጥነትው ልክ እንደ ሽሮፕ ነው። ከዚያ በኋላ መፍላት በሚከሰትበት እና በሚበስልበት በርሜሎች ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ጣፋጮች እና ቅመም ያላቸውን ምግቦች ፣ ሰላጣዎችን ለማጣፈጥ በጣም ጥሩ ነው ፣ እና የቆየ ኮምጣጤ በጣም ውድ ነው ፡፡ ብዙ አሉ የበለሳን ኮምጣጤ ጥቅሞች አሁን የምንዘረዝረው
የበለሳን ሁሉም የጤና ጥቅሞች
የሎሚ ቀባ ጸጥ ያለ ውጤት ያለው እና እረፍት የሌለበት እንቅልፍ ላላቸው ሰዎች ተስማሚ ነው ፡፡ በተጨማሪም የውጥረትን እና የደስታ ስሜትን ፣ ጭንቀትንና ጭንቀትን ያስወግዳል ፡፡ እፅዋቱ በሆድ እና በአንጀት ውስጥ ስፓምስን ያስወግዳል ፣ የልብ ምትን ይቀንሳል ፣ የደም ግፊትን ይቀንሳል ፡፡ የሎሚ የሚቀባ ዲኮኮች የወሲብ ስሜትን የሚቀንሱ ናቸው ፣ ራዕይን ያሻሽላሉ ፡፡ ተክሉ ለኒውሮሲስ ፣ ለማይግሬን ፣ ለድብርት ይመከራል። በተጨማሪም የበለሳን ለዱድናል እና ለጨጓራ ቁስለት ተስማሚ ነው ፣ የሆድ በሽታን ያስታግሳል ፣ የሆድ እከክን ያስወግዳል ፡፡ የሎሚ እንጉዳይ መረቅ ማስታወክን ይከለክላል ፣ የምግብ መፈጨትን እና የሆድ ንጣፎችን ያነቃቃል ፣ የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል ፣ የሆድ መነፋጥን ይቀንሳል ፡፡ ለቁስል ፣ ለጥርስ ህመም እና ለድድ በሽታ
የበለሳን ኮምጣጤ
የበለሳን ኮምጣጤ / አሴቶ ባልሳሚኮ / በዓለም ውስጥ በጣም ዋጋ ያላቸው እና በጣም ውድ ከሆኑት ምርቶች መካከል ይገኛል ፡፡ መነሻው ከሰሜን ጣሊያን ሞደና ነው ፡፡ ዋናው ሆምጣጤ እዚያ የተሠራ ነው ፣ እና በዓለም ውስጥ የትም ሌላ ቦታ የለም ፡፡ በለሳሚኮ ፣ ብዙ ሰዎች እንደሚሉት ጣሊያኖች ጣዕማቸውን እንዴት እንደሚንከባለሉ እና በሌላ በኩል ደግሞ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራዎቻቸውን በዓለም ዙሪያ ለማሰራጨት ጠንቅቀው የሚያውቁ የምግብ አሰራር ደስታ ነው ፡፡ የበለሳን ኮምጣጤ በዓለም ታዋቂ ነው ፣ ግን በሚያሳዝን ሁኔታ ይህ በብዙ ሰዎች ኪስ ውስጥ አይደለም ፡፡ ሆኖም ፣ የምግብ አሰራር ባለሙያዎች ሙሉ በሙሉ አንድ ናቸው - የበለሳን ኮምጣጤ ከእውነተኛው የሜዲትራኒያን ምግብ በጣም ጠቃሚ ስጦታዎች አንዱ ነው ፡፡ የማምረቻ ቴክኖሎጂ የበለሳን ኮ
የበለሳን ኮምጣጤን ለመጠቀም ምክንያቶች
የበለሳን ኮምጣጤ በሰላጣ አልባሳት ፣ የተጠበሰ ማራናዳዎች እና ብዙ የስጋ እና የስፓጌቲ ስጎዎች ተወዳጅ ንጥረ ነገር ነው። ጣዕሙ ጠንካራ እና ብዙውን ጊዜ እንደ ታርታ እና ሀብታም ተብሎ ተገልጻል። አንዳንድ ጥናቶች እንደሚጠቁሙት የበለሳን ኮምጣጤ በርካታ የጤና ጥቅሞች አሉት ክብደቱን ከማሻሻል አንስቶ እስከ ክብደት መቀነስ እንኳን የሚረዳውን ኮሌስትሮል ከማውረድ የሚለይ ነው ፡፡ እምቅ የሆኑትን እንመልከት የበለሳን ኮምጣጤ የጤና ጥቅሞች :
ስለ የበለሳን ኮምጣጤ የበለጠ
የበለሳን ኮምጣጤ በጣሊያን ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለ ሲሆን ከመካከለኛው ዘመን ጀምሮ እዚያ ጥቅም ላይ ስለዋለ የጣሊያን ባህላዊ ምርት ተብሎ ሊጠራም ይችላል ፡፡ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በአገራችን ውስጥ በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል ፣ ግን እሱ በጣም ተስማሚ የሆነው ፣ ምን ያህል ጥቅም ላይ እንደሚውል እና ከሌሎች የኮምጣጤ ዓይነቶች በምን ይለያል? እስቲ ለእነዚህ ጥያቄዎች የሚሰጠውን መልስ እስቲ እንመልከት። በእርግጥ የበለሳን ኮምጣጤ በጣም አስደሳች ጣዕም አለው ፣ በጣም ትንሽ ጣፋጭ ነው እናም ይህ ለብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተስማሚ ያደርገዋል ፡፡ እሱ ብዙውን ጊዜ የተለያዩ አይነት ሰላጣዎችን እና ስጎችን ለማቅለም ያገለግላል ፣ ፍራፍሬዎችን ለማጣፈጥ እንኳን ተስማሚ ነው ፣ ግን በጣም አነስተኛ በሆነ መጠን ፡፡ በመልክ ጥቁር እ
