2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የስፔን ሳይንቲስቶች ቅርንፉድ ለሰው አካል እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆኑ በጣም ከፍተኛ የሆኑ የፊንጢጣ ውህዶችን ይይዛሉ ፡፡
ከቅርንጫፎቹ መልካም ባህሪዎች መካከል ሃይድሮጂን በመለቀቁ የስብ ኦክሳይድን የመቀነስ አቅሙ ነው ፡፡
በተጨማሪም ይህ ቅመም የብረት ደረጃዎችን ውጤታማ በሆነ መንገድ ይቀንሰዋል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ቅርንፉድ የተለያዩ ምግቦችን እና ሆር ዲ ኦውቨሮችን ጥራት እና ጣዕም ለማሻሻል ይረዳል እንዲሁም በጤና ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ብለው ያምናሉ ፡፡
በእርግጥ ቅርንፉድ 1 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያለው የካርኔሽን ቅርፅ ያላቸው አረንጓዴው የካርኔሽን ዛፍ ሲዚጊየም aromaticum ጥሩ መዓዛ ያላቸው የደረቁ የአበባ ቡቃያዎች ናቸው ፡፡ የደረቀውን ቁልፍ በውኃ ውስጥ ከጣሉ ፣ መስፈሪያውን ወይም ቆቡን ወደ ላይ በማንሳት በአቀባዊ ሊንሳፈፍ ይገባል ፡፡
በአግድም የሚንሳፈፍ ከሆነ ታዲያ በውስጡ ያለው ዘይት በቂ አይደለም ፡፡ ክሎቹን ለማፍረስ እድሉ ካለዎት ኬክሮቹን በኬኮች ውስጥ ይጨምሩ ፣ እና በስጋ ሳህኖች እና ማራናዳዎች ውስጥ - ዱላ ፡፡
አንድ ጥሩ ቅመም በደረቀ ጊዜም ቢሆን ይታጠፋል ፡፡ በወረቀት ላይ ከተጫኑ የቅባት ምልክት መተው አለበት ፡፡ ቅርንፉድ ከጥንት ጀምሮ ታላቅ ጣዕም ያለው ቅመም በመባል ይታወቃል ፡፡
በግብፅ ፣ በቻይና ፣ በሕንድ እና በመካከለኛው ምስራቅ እንደ ቅመም ብቻ ሳይሆን እንደ መድኃኒትም ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ የቻይና ንጉሠ ነገሥታት እንደ የተራቀቁ ሰዎች መጥፎ ትንፋሽ መቋቋም አልቻሉም ፡፡ ስለሆነም ንጉሠ ነገሥቱን ከመጎብኘት በፊት እያንዳንዱ ሰው ከጉብኝቱ በፊት ቅርንፉን ያኝኩ ነበር ፡፡
በአድማጮችም ወቅት በአፉ ውስጥ ያዘው ፡፡ በጥንቷ ግብፅ ሙታን በካራና የአንገት ጌጣ ጌጦች ያጌጡ ነበሩ ፡፡ ስለ ቅርንፉድ በአውሮፓ ውስጥ የመጀመሪያዎቹ ማስታወሻዎች ከሮማዊው ደራሲ ፕሊኒ ተቀበሉ ፡፡
አውሮፓውያኑ ቅመም ከአረቦች ፣ እነሱም ከህንዶች ፣ እና ህንዶች ከሲሎን የተቀበሉ ናቸው። በዚህ ረጅም የሻጭ ሰንሰለቶች ምክንያት ለአስርተ ዓመታት አውሮፓውያን ይህ ቅመም የት እንደጨመረ በትክክል መረዳት አልቻሉም ፡፡
የክሎዎች የትውልድ አገር ሞሉካስ ነው ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1512 ፖርቹጋሎች ድል አደረጓቸው እናም ይህን ቅመም ያዳበሩ ሞኖፖሊስቶች ሆነዋል ፡፡ ፈረንሳዮች ወደ ማሳርኬን ደሴቶች ፣ ካየን እና ሲሸልስ ማምጣት ችለዋል ፡፡
በአሥራ ዘጠነኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ ግን ዛንዚባር የዚህ ቅመም መሪ አምራች ሆነ ፡፡ ከጠቅላላው ምርት ሶስት አራተኛውን ለዓለም አቅርቦ ነበር ፡፡
ዛሬ ቅርንፉድ በዋነኝነት የሚመረተው በፔምባ ሲሆን አየሩ በቅመማ መዓዛው ተሞልቶ በመስታወት ውስጥ ለአስር ደቂቃዎች እስከቆየ ድረስ ተራ ውሃ በላዩ ላይ መሽተት ይጀምራል ፡፡
የሚመከር:
ክሎቭስ
ቅርንፉድ ቅመም የሚመነጨው አረንጓዴው ካርኔኔሽን ሳይዚጊየም aromaticum ካልተከፈቱ ሮዝ ቡቃያዎች ነው ፡፡ ቡቃያዎቹ ገና ሀምራዊ ሲሆኑ በእጃቸው ተላጠው ወደ ቡናማ ቀለም ይደርቃሉ ፡፡ እነሱ ቀጭን ፣ ረዥም ጥፍሮች ይመስላሉ ፣ ስለሆነም የእንግሊዝኛ ስማቸው ቅርንፉድ ነው ፣ ከላቲን ቃል ክላቭስ (ምስማር) የተወሰደ ፡፡ የእነሱ ሳይንሳዊ ስም ዩጂኒያ ካሪፊሊስ ነው ፡፡ እንደ ሌሎች ቅመሞች እንዲሁ ቅርንፉድ ይገኛል ዓመቱን ሙሉ.
በትራፊል የተደሰቱት ንጉሠ ነገሥት ብቻ ነበሩ
በጣም ውድ የሆነው የፒድሞንትስ ነጭ የጭነት ጫጫ በዚህ ጸደይ በ 200,000 ዶላር ተሽጧል። በዓለም ላይ በጣም ውድ የሆነውን ምግብ ለመሸጥ በአንድ ጊዜ በሮሜ ፣ ለንደን እና አቡ ዳቢ በተመሳሳይ ጊዜ ከተከፈተ በኋላ ይህ እውነተኛ ምሳሌ ሆኗል ፡፡ ከአንድ ኪሎግራም በላይ የሚመዝነው ጥሩው የእንጉዳይ ባለቤት በሆንግ ኮንግ ውስጥ ካሲኖዎች አውታረመረብ ባለቤት ሆነ - ስታንሊ እወቅ ፡፡ ነጋዴው የጭነት መኪናዎች አድናቂ ነው - ከዓመት በፊት በትንሹ ለታላቅ የከባድ እሽግ ዋጋ 330 ሺህ ዶላር ከፍሏል ፡፡ ከፍተኛ ዋጋ ቢኖራቸውም ፣ የከባድ ጫወታ ጫወታዎች በዓለም ላይ በጣም ከሚፈለጉት እና በጣም አነስተኛ ከሆኑ ቅመሞች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ፣ የሥነ ሕይወት ተመራማሪዎች እና የእጽዋት ተመራማሪዎች ትውልድ ጥረቶች ቢኖሩም በምንም
ለዘመናዊ የድንች ሰላጣ ሀሳቦች አስገራሚ እንግዶች
ምንም እንኳን ዛሬ ድንች በመላው ዓለም ለመብላት ትክክለኛው የትውልድ አገራቸው ደቡብ አሜሪካ ነው ፣ ምናልባትም ድንች ቀሪ ዘመናቸውን በሙሉ ለሰዎች ጣፋጭ ይሆናል የሚለው አባባል የመነጨው ምናልባትም ነው ፡፡ በተጠቀሰው መስመሮች ውስጥ ግን ስለ የተጋገረ ወይም የተጠበሰ ድንች አናወራም ፣ ግን መደበኛ የሆነውን የድንች ሰላጣ እንዴት የበለጠ ዘመናዊ እና ብልህ በሆነ መልኩ እንዴት ማሰራጨት እንደሚቻል ፡፡ ሀሳቦች .
የፍራፍሬ ነገሥታት-የቤሪ ፍሬዎች የማይጠቅሙ ጥቅሞች
በዋጋ ሊተመን የማይችል የተፈጥሮ ስጦታ። ይህ የአመጋገብ ተመራማሪዎች በተጠራው ስም ጫካ ስር ያስቀመጥናቸውን ፍራፍሬዎች ብለው ይጠሩታል ፡፡ ቤሪስ ለጤና አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ በተጨማሪም - እነሱ ተስማሚ የወቅቱ ምግብ ናቸው እና በተለያዩ መንገዶች ይጠጣሉ ፡፡ የቤሪ ፍሬዎች ለጤንነት እጅግ በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡ እነሱ በፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም የምግብ ፍላጎትን በመቀነስ ፣ እንድንጠግብ ያደርገናል። እንዲሁም መቋቋም በማይችሉ ቀለሞች እና መዓዛዎች በበጋው ውስጥ ተወዳጅ ምግብ እንደመሆናቸው መጠን የአርትራይተስ ምልክቶችን ያስወግዳሉ ፡፡ በውስጣቸው የያዙት ፀረ-ኦክሳይድቶች ሰውነቶችን ከበሽታዎች እና ሴሎችን እና አካላትን ሊጎዱ ከሚችሉ ነፃ ነቀል ምልክቶች ይከላከላሉ ፡፡ በርካታ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቤሪዎች የ
ላልተጠበቁ እንግዶች ቀላል አነቃቂዎች
በጠረጴዛዎ ላይ የምግብ ፍላጎቶች እንደሚኖሩ ሲወስኑ መካከለኛ ምግብ መሆኑን መዘንጋት የለብዎትም። ይህ መሰረታዊ ነገሮች ከባድ ወይም በጣም የበዙ መሆን እንደሌለባቸው ይጠቁማል ፡፡ ለፈጣን እና ጣፋጭ የምግብ ፍላጎት አንዳንድ አስደሳች ሀሳቦች እዚህ አሉ- የተጠበሰ እንጉዳይ በቅቤ እና በነጭ ሽንኩርት አስፈላጊ ምርቶች-እንጉዳይ ፣ ቅቤ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው ፣ መሬት ጥቁር በርበሬ ፣ ፓርማሲን ወይም ቢጫ አይብ ፡፡ ዝግጅት-ነጭ ሽንኩርትውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ እርስዎም ሊያደቅቁት ይችላሉ ፣ ከዚያ ከእርመኖቹ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ጉቶዎቹን ከ እንጉዳይ ክዳኖች ለይ ፣ በአንድ መጥበሻ ውስጥ ያስተካክሉዋቸው እና በእያንዳንዱ ኮፍያ ውስጥ አንድ ቅቤን ይጨምሩ ፣ እና ከላይ በሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት እና ቅመሞች ይጨምሩ ፡፡ ምድ
