2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-11-26 14:45
ሳንድዊቾች ሊከፈቱ ወይም ሊዘጉ ይችላሉ ፡፡
ክፍት ሳንድዊቾች የሚዘጋጁት ከ1-1.5 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ካለው ዳቦ ፣ ከ አራት ማዕዘን ፣ ሦስት ማዕዘን ወይም ክብ ቅርጽ ጋር ሲሆን በክሬም የተገረፈ ቅቤ በሚሰራጭበትና ተመሳሳይ የስጋ ፣ የዓሳ ፣ የወተት ተዋጽኦዎች ወይም የበርካታ ዓይነቶች ምርቶች ይቀመጣሉ ፡
ከላይ ፣ ሳንድዊቾች እንደ ወቅቱ በአትክልቶች ያጌጡ ናቸው ፡፡ በዝግጅታቸው ውስጥ እንደ ጥቁር በርበሬ ፣ ፓፕሪካ ፣ ታርጎን ፣ ፈረሰኛ ፣ ሰናፍጭ ፣ ወዘተ ያሉ ቅመሞች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
አነስተኛ መጠን ያላቸው ክፍት ሳንድዊቾች ንክሻ (ቶስት) ተብለው ይጠራሉ ፡፡ እነሱ በተለያዩ ቅርጾች እና በሚያምር አቀማመጥ ይዘጋጃሉ ፡፡
በተሸፈኑ ሳንድዊቾች ውስጥ ምርቶቹ በሁለት ዳቦዎች መካከል ይደረደራሉ ፣ በውስጣቸው በቅቤ ይቀባሉ ፡፡ የቁራጮቹ ውፍረት ወደ 0.5 ሴ.ሜ እና ስፋታቸው - 5-6 ሴ.ሜ ነው ፡፡
በሚሰጡት የሙቀት መጠን ላይ በመመርኮዝ ሳንድዊቾች ቀዝቃዛ ወይም ሞቃት ናቸው ፡፡
ሞቃታማው ሳንድዊቾች በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ከተሰጡት ምርቶች ጋር አንድ ላይ ይጋገራሉ እና ከምድጃ ውስጥ ካስወገዱ በኋላ ወዲያውኑ ያገለግላሉ ፡፡
የተለያዩ ቀዝቃዛ ሳንድዊቾች ሶፋዎች ናቸው ፡፡ በውስጣቸው የዳቦ ቁርጥራጮቹ በአትክልት ዘይት ውስጥ ቀድመው የተጠበሱ ናቸው ፡፡ ለዝግጅታቸው በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የቀረቡት ምርቶች ከተቀዘቀዙ በኋላ በመቁረጫዎቹ ላይ ተቆርጠው ወይም ይታጠባሉ ፡፡
የሚመከር:
ሩዝ - የተለያዩ ዓይነቶች ፣ የተለያዩ ዝግጅቶች
ነጭ ወይም ቡናማ ፣ ሙሉ እህል ፣ ባዶ ፣ በአጫጭር ወይም ረዥም እህል… ባስማቲ ፣ ግሉተን ፣ ሂማላያን ፣ ጣፋጮች more እና ተጨማሪ ፣ እና ተጨማሪ - ከእስያ ፣ ከአፍሪካ ፣ ከአውሮፓ እና በአገራችን የሚበቅል ፡፡ ሩዝ በብዙ ልዩነቶች እና ዓይነቶች ውስጥ አለ ፣ ስለሆነም አንድ ሰው ለመዘርዘር ፣ ለማንበብ እና ለማስታወስ ጊዜው አሁን አይሆንም። ስለዚህ በእርግጠኝነት መሞከር ያለብዎትን አንዳንድ የሩዝ ዓይነቶች አጭር ምርጫ እነሆ- ሩዝ ባልዶ ባልዶ ሩዝ ምንም እንኳን ብዙም የታወቁ ባይሆኑም ፣ በኩሽና ውስጥ ባሉ የተለያዩ አፕሊኬሽኖቻቸው ምክንያት በፍጥነት እየጨመሩ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና ከማንኛውም የዝግጅት ዘዴ በኋላ በማይታመን ሁኔታ ጥሩ ይመስላል። ይህ ዓይነቱ የጣሊያን ሩዝ ለሪዞቶ ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ የምግብ
በጣም ተወዳጅ የፖም ዓይነቶች
“በቀን አንድ ፖም ሐኪሙን ከእኔ ይርቃል!” ይህንን ከፍተኛ ድምጽ ካልሰሙ ብዙውን ጊዜ ፖምን መብላት በመጀመር ያንን ስህተት ለማረም ጊዜው አሁን ነው ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ ብዙ እና የተለያዩ ነገሮች አሉ የፖም ዓይነቶች , የትኛው የበለጠ ጣፋጭ እና የበለጠ ጠቃሚ ነው. ፖም በዋነኝነት የሚበላው ጥሬ ነው ፣ ነገር ግን እንደ ጭማቂዎች ወደ ተለያዩ ዓይነቶች ይሰራሉ ፣ በተለያዩ ምግቦች ይጋገራሉ ፣ ይደርቃሉ እና ወደ ተለያዩ የአልኮሆል መጠጦች ይሰራሉ ፡፡ ይኸውልዎት በጣም ተወዳጅ የፖም ዓይነቶች
የተለያዩ የበርበሬ ዓይነቶች ምንድናቸው
በርበሬ ማለት እያንዳንዱ የቤት እመቤት የሚጠቀመው ባህላዊ ቅመም ነው ፡፡ ብዙ የተለያዩ ዓይነቶች ቢኖሩም ምርጫው ብዙውን ጊዜ ወደ ጥቁር ወይም ቀይ በርበሬ ይወርዳል። ከእነሱ መካከል በጣም ታዋቂ የሆኑት እዚህ አሉ ፡፡ አረንጓዴ በርበሬ አረንጓዴ በርበሬ በመሠረቱ ያልበሰለ እህል ነው ፣ እሱም ብዙውን ጊዜ በጨው እና በአኩሪ አተር ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እሱ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው እና በብዙ መንገዶች የሚተገበር ነው ፣ ግን በእኛ ኬክሮስ ውስጥ በአብዛኛው በቃሚዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡ በሌሎች ሀገሮች ውስጥ እንደ ጨዋታ ፣ የበግ ወይም የአሳማ ሥጋ የመሳሰሉት ለረጅም ጊዜ በተዘጋጁ ምግቦች ላይ መጨመር የተለመደ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ፓስታዎችን ፣ ማራናዳዎችን እና ፓስታዎችን ለማጣፈጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ብዙ ጉትመቶች አረንጓዴ በ
የፍላቮኖይድ ዓይነቶች
ብዙውን ጊዜ የምግብ ምርትን ከቪታሚኖች እና ማዕድናት ይዘት አንፃር እንገመግማለን ፡፡ ግን እንደ antioxidants ወይም እንደ ኢንዛይም ተቆጣጣሪዎች ብዙም ያልታወቁ ግን ለእኛ በጣም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ቡድን አለ ፡፡ እነዚህ ከእጽዋት ምግቦች ብቻ ሊገኙ የሚችሉት ፍሎቮኖይዶች ናቸው-ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ ቅመሞች እና ፍላቭኖይዶች የእጽዋት ቀለሞች ናቸው እና የእነሱ በጣም አስደናቂ ሚና የእጽዋት ምግባችንን በደማቅ ቀለሞች ማቅለም ነው ፡፡ ግን የእነሱ እርምጃ በዚህ ብቻ የተወሰነ አይደለም
የሳንድዊቾች መንግሥት
ሳንድዊቾች እንደ ማናቸውም የጨጓራና የጨጓራ ፈተናዎች እንዲሁ ጣፋጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ጣዕማቸውን የሚፈታተኑ አስደሳች ንጥረ ነገሮችን መሞላት አለባቸው። ሳንድዊቾች ሸካራ ወይም የበለጠ ሊሞሉ ይችላሉ ፣ እነሱ እንደ ‹appetizer› ወይም እንደ ዋና ምግብ ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ እያንዳንዱ አገር የራሱ የሆነ ሳንድዊች አለው ፡፡ በፈረንሣይ ውስጥ ከቡጊዎች የተሠሩ ናቸው ፣ በዴንማርክ - ውብ የሆነው ስሞርጋስቦርድ ፣ በአሜሪካ ውስጥ ሳንድዊቾች ለጠገቡ የተሠሩ ናቸው እና አንዳንዶቹ እንደ ኢምፓየር ስቴት ህንፃ ያህል ትልቅ ይመስላሉ
