2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በጣም ዝነኛው የጣሊያን ቢጫ አይብ ፓርማሲያን ነው ፡፡ ወደ ተለያዩ ምግቦች ይታከላል ፣ ግን በአብዛኛው ለስፓጌቲ ለመርጨት ይጠቅማል ፡፡
እንዲሁም በቤት ውስጥ ፐርሜሳ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ጠንካራ የጨው መፍትሄ ፣ 16 ሊትር ትኩስ ወተት ፣ በተሻለ የቤት ውስጥ ወተት ያስፈልግዎታል ፣ ግማሹ ሌሊቱን ማለዳ እና ማለዳውን ደግሞ ግማሹን ማለብ አለበት ፡፡
እርስዎም እንዲሁ የፓርማሲ እርሾ ያስፈልግዎታል ፡፡ ወተቱን ከምሽቱ ወተት ያጠቡ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ወተቱን ቀቅለው ትንሽ የፈላ ውሃ ይጨምሩ ፡፡
ወደ ላይ የሚወጣው ክሬም ግማሹን ያስወግዱ ፡፡ ከዚያ የተረፈውን ወተት ከጠዋቱ ማለዳ ወተት ሳይጨምሩ ከወተት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡
የወተቱን ድብልቅ እስከ 34 ዲግሪዎች ያሞቁ - ለዚህ ልዩ ቴርሞሜትር ያስፈልግዎታል ፡፡ ወተቱን ወደ ከፍተኛ ሙቀት ማሞቅ የለብዎትም ፡፡
በጣም በጥንቃቄ የፓርማሲን እርሾ ይጨምሩ እና ከአስር ደቂቃዎች በኋላ ወፍራም ድብልቅ ያገኛሉ ፡፡ የፓርማሲ እርሾ በሌለበት ጊዜ ቢጫ እርሾን ይጨምሩ ፡፡
ወዲያውኑ በኋላ ድብልቁን እስከ 55 ዲግሪ ያሞቁ ፡፡ የተፈጠረውን ዊትን ያስወግዱ እና የወደፊቱን ፓርማሲያን ለአንድ ሰዓት ያህል ያብስሉት ፡፡ ከዚያ ከእሳት ላይ ያውጡ እና ከስድስት እስከ ሰባት ሰዓታት ይቆዩ።
በዚህ ጊዜ የፓርላማው መንካት ወይም መንቀሳቀስ የለበትም ፡፡ በአንድ ነገር ሸፍኖ ለብቻው መተው ይሻላል ፡፡
ከዚያ ፐርማሱን ወደ አንድ የእንጨት ቅርፅ ያስተላልፉ እና ለጥቂት ቀናት በክብደት ተጣብቀው ይሂዱ ፡፡ ከዚያ ፓርማሲውን በጠንካራ የጨው መፍትሄ ውስጥ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ እና ለአምስት ቀናት ይተዉ ፡፡
ፐርማውን በጨው ውስጥ በጨው ውስጥ ተሞልቶ ለዓመት ሙሉ መቆየት አለበት ፡፡ አልፎ አልፎ በዘይት ይቀቡትና በአንድ ወገን ብቻ እንዳይተኛ ያድርጉት ፡፡
የፓርላማው ዕድሜ ባረጀ ቁጥር ጣዕሙ የበለፀገ ይሆናል ፡፡
የሚመከር:
እንዴት ጣፋጭ አጭበርባሪዎችን ማዘጋጀት እንደሚቻል
ከቸኮሌት ፣ ክሬም ወይም አይብ መሙላት ጋር ለስላሳ ቅርፊት ያላቸው ሞቃት አጭዎች የፈረንሳይ ምግብ ምልክት ናቸው ፡፡ ብዙ የቤት እመቤቶች ሸክላዎችን ለማዘጋጀት ትክክለኛውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እየፈለጉ ነው ፣ ምክንያቱም በቤት ውስጥ የተሰሩ መጋገሪያዎች የበለጠ ጣዕም ያላቸው እና እንዲሁም የሚወዷቸውን በአዲሱ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ያስደምማሉ ፡፡ እስቲ የፈረንሣይ ቅመማ ቅመሞች የቪዬናን ሙፍይን እንዴት እንደሚሠሩ ለመረዳት እንሞክር ፣ ምስጢራቸው ምንድነው?
ለኬኮች የስኳር ሽሮፕን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ብዙ መጋገሪያዎች እና ኬኮች የማርሽ ማራጊዎችን በስኳር ሽሮፕ መሙላት ይፈልጋሉ ፡፡ መሠረታዊው ሕግ ከሁለቱ አንዱ ቀዝቃዛ መሆን አለበት - ረግረጋማ ወይንም ሽሮፕ ፡፡ የተሻለ አማራጭ ሽሮፕን ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ መተው እና ከተጋገረ በኋላ ቢያንስ ለአራት ሰዓታት የቆየውን ረግረጋማ ላይ ማፍሰስ ነው ፡፡ አለበለዚያ የተጋገረ ሊጥ ሊለሰልስ እና ወደ ሙሽ ሊለወጥ ይችላል ፡፡ ሽሮፕ የሚዘጋጀው በሁለት ክፍሎች ስኳር ፣ በሦስት ክፍሎች ውሃ ውስጥ ስኳር እና ውሃ በማቀላቀል ነው ፡፡ በሳጥኑ ላይ ይቀላቅሉ እና ያስቀምጡ ነገር ግን በአንድ በኩል ብቻ እንዲሞቅ ያድርጉ ፡፡ አረፋ በእቃ መያዣው ተቃራኒው በኩል ይሰበስባል እና በየጊዜው መወገድ አለበት ፡፡ አረፋ መፈጠር ሲያቆም ድስቱ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ተጭኖ ከሚፈለገው ጥንካሬ ጋር
በቤት ውስጥ የወይን ኮምጣጤን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
የተለያዩ ምግቦችን እና ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ወይን ኮምጣጤ ያስፈልጋል ፡፡ በቤት ውስጥ ያዘጋጁት ኮምጣጤ የበለጠ ጠቃሚ እና ጣዕም ያለው ነው ፡፡ እሱ የበለጠ ጥሩ መዓዛ ያለው እና በብዙ ንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው ፣ እና ጎጂ ተከላካዮች ሳይጨምሩ ይዘጋጃል። በቤት ውስጥ የተሰራ ሆምጣጤ የተለያዩ የቼክ አይነቶች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የወይን ኮምጣጤን ለማዘጋጀት ሶስት ሊትር ቀይ ወይም ነጭ ወይን ፣ ስምንት ሊትር የተቀቀለ ውሃ ፣ ስምንት መቶ ግራም ስኳር ፣ አስር ሚሊሊትር ታርታሪክ አሲድ ያስፈልግዎታል ፡፡ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ውሃውን እና ወይኑን ይቀላቅሉ ፡፡ ስኳር እና ታርታር ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና በጨለማ ሞቃት ቦታ ውስጥ ይቆሙ ፡፡ ከሰባት ሳምንታት በኋላ በሶስት ተጣጥፈው በጋዝ ውስጥ ማጣሪያ ያድርጉ ፡፡ የተዘጋጀ
የዶሮ ሾርባን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል - ለጀማሪዎች መመሪያ
በቀዝቃዛው የክረምት ቀናት ወይም በምንታመምበት ጊዜ በጣም ጥሩው አማራጭ ሞቅ ባለ የዶሮ ሾርባ ላይ ማተኮር ነው ፡፡ ሙቀቱን ያስወግዳል ፣ የጉሮሮ ህመምን እና ራስ ምታትን ያስታጥቃል ፣ አፍንጫውን ይዘጋል እንዲሁም ሆዳችንን ሳይለዩ ይመግብናል ፡፡ ይህ ዓይነቱ ሾርባ የብዙ ሰዎች ተወዳጅ ነው ፡፡ ለምግብ እና ለእራት ተስማሚ ነው ፣ ምክንያቱም እርጥበት ስለሚሰጥ ፣ ስለሚጠግብ እና ያን ያህል ከባድ ስላልሆነ ፡፡ ለምን ሌላ ምክንያት የዶሮ ሾርባ ለማዘጋጀት ፣ ብዙ ጊዜ የማይወስድ እና ለመዘጋጀት ቀላል መሆኑ ነው። ለዚህ አስማት ሾርባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት ፡፡ በአያቱ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት የዶሮ ሾርባ ለሾርባው የሚያስፈልጉዎት ምርቶች 1.
ሾርባን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
በቡልጋሪያ ምግብ ውስጥ የሚዘጋጁት አብዛኛዎቹ ሾርባዎች ተገንብተዋል ፡፡ ግንባታው እንደ ጥራት ያላቸው ምርቶች ያሉ ሾርባ ውስጥ አንዳንድ ጥቃቅን ጉድለቶችን ሊሸፍን ይችላል ፡፡ የሕንፃዎቹ ጉዳቶች ሾርባዎችን የበለጠ እንዲበላሹ ፣ ተመሳሳይ መልክ እንዲኖራቸው የሚያደርጉ እና በህንፃው ውስጥ የምናገኛቸውን ከመጠን በላይ ካሎሪዎችን ላለመርሳት ነው ፡፡ በአገራችን ውስጥ በጣም የተለመደው ሕንፃ የሚባለው ነው "
