2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሴሌሪ የፓስሌይ ዘመድ ተደርጎ የሚቆጠር ሲሆን ብዙ የተረጋገጡ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት ፡፡ ይህ አትክልት እንደ ምግብ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ያገለግላል ፣ እና ከተለየ ጣዕሙ ጋር የብዙ ምግቦችን ጣዕም ያሟላል ፡፡
የሴሊ ዘሮች በማድረቅ የተገኙ ናቸው ፡፡ እነሱ በከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ተለይተው የሚታወቁ እና የተወሰኑት አላቸው የመፈወስ ባህሪያት.
1. በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ውስጥ አንዱ የሰሊጥ ፍሬዎች ጥቅሞች ካንሰርን ለመዋጋት እንደረዳቸው ይቆጠራል ፡፡ የሴሊ ዘሮች እንደ ካሊሲን ለማከም ጠቃሚ ሊሆኑ የሚችሉ እንደ ፖሊያኢቲሌን እና ፈታላይድ ያሉ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡
2. ለአነስተኛ የሰሊጥ ፍሬዎች ሌላው አስፈላጊ የጤና ጥቅም የደም ግፊትን መጠን መደበኛ ለማድረግ ይረዳሉ ፡፡ የሰሊጥ ፍሬዎች ፍጆታ በየቀኑ የደም ግፊትን ከፍ ሊያደርግ ይችላል;
3. በዘሮቹ ውስጥ የሚገኙት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የአሲታኖፌን (የህመም ማስታገሻ) በጉበት ላይ የሚያስከትሉትን መጥፎ ውጤቶች ይከላከላሉ እንዲሁም ያስወግዳሉ ፡፡ በየቀኑ የሴሊሪ ፍሬዎችን በመጠቀም በጉበት ላይ የሚደርሰውን ጎጂ ውጤት መቀነስ ይችላሉ ፡፡ ግን ይህ ጥራት ገና በምርምር ያልተረጋገጠ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል;
4. የሰሊጥ እህል ጥቅሞች አንዱ የኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ የማድረግ ችሎታ ነው ፡፡ ኮሌስትሮል የደም ቧንቧዎችን ስለሚዘጋ ለልብ ችግሮች የመጋለጥ እድልን ይጨምራል ፡፡ ውስጥ የህዝብ መድሃኒት የሰሊጥ ፍሬዎች ብዙውን ጊዜ የደም ዝውውር ችግርን ለማከም ያገለግላል;
5. የሸክላ ዘሮች ይዘዋል ፍሎቮኖይዶች ፣ ሊኖሌይክ አሲድ ፣ ኮማሪን እና በርካታ ተለዋዋጭ ዘይቶችን ጨምሮ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች። ከላይ የተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች በመኖራቸው ምክንያት የሰሊጥ እህሎች ለብዙ በሽታዎች ሕክምና ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
6. የሴሊሪ እህሎች ጸረ-አልባነት ባህሪዎች እንዳላቸው የታወቀ ነው ፡፡ የመገጣጠሚያ በሽታን እና እብጠትን እንዲሁም እንደ ሪህ ፣ ሪህ እና አርትራይተስ ያሉ ተላላፊ በሽታዎችን ለማከም ሊረዱ ይችላሉ ፡፡
7. የሸክላ ባቄላ የተለያዩ ስፓምሶችን እና በሽታዎችን ለማስታገስ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡
8. በተፈጥሮ እነሱ እንደ ዳይሬክተሮች ይቆጠራሉ እናም በዚህ ተግባር ምክንያት እጅግ ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ በሰሊጥ ዘሮች diuretic ባህሪዎች ምክንያት የሚከሰት ከመጠን በላይ መሽናት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ከመጠን በላይ ፈሳሾችን ከሰውነት በፍጥነት ለማስወገድ ይረዳል ፡፡
9. የዲያሊቲክ ባህሪዎች በመሆናቸው ምክንያት የሰሊጥ እህሎች በኩላሊት ጠጠር ፣ በውኃ ማቆየት እና ሪህ የተያዙ ሰዎችን ሊረዱ ይችላሉ ፡፡ የሸክላ እህልች በሰው አካል ውስጥ የዩሪክ አሲድ እና ፈሳሾች ተጨማሪ ክምችት እንዳይኖር ይከላከላል;
10. የሸክላ ዘሮች እንደ አንቲባዮቲክ እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ይቆጠራሉ ፡፡ እነዚህ ባህሪዎች በሰውነት ውስጥ በተለይም በሽንት ቧንቧ ኢንፌክሽኖች ውስጥ ብዙ አይነት ኢንፌክሽኖችን ለማከም በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡
ዋናው ነገር የሰሊጥ ዘሮች ተቃርኖ እርግዝና እና መታለቢያ ነው ፡፡ ሸለቆ በትንሽ መጠን አደገኛ አይደለም ፣ ግን የእሱን ፍጆታ መገደብ አስፈላጊ ነው ፡፡ የሴሊ ዘሮች በማህፀን ውስጥ መጨናነቅ የሚያስከትሉ እና ፅንስ የማስወረድ አደጋን የሚፈጥሩ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፡፡
የሚመከር:
የሸክላ ሳህን እንዴት ማብሰል
የሬሳ ሳጥኑ ብዙ ምርቶች በእውነት ጣፋጭ እንዲሆኑ የሚያስፈልጋቸው ጣፋጭ ምግብ ነው። ጾም ማድረግ ይችላሉ የሸክላ ስብርባሪ ወይም ከስጋ ጋር. እስቲ በመጀመሪያ ቀጫጭን ምግብ እና ምን እንደያዘ እንመልከት ፣ ከዚያ ፍርፋሪ ላለው ትኩረት እንሰጣለን። የሊን ዘንቢል ብዙ ምርቶችን ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ ይፈልጋል ፡፡ ምናልባት ለዚያ ነው መዘጋጀት ከባድ ነው ተብሎ የሚታሰበው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ወፍራም የሆኑ ምግቦችን ማዘጋጀት በጣም ከባድ እንደሆነ እና ሁሉም ሰው አንድ ማድረግ እንደማይችል ይነገራል ፡፡ ለሁለቱም ለስጋ እና ለስጋ-አልባ ምግቦች አስቸጋሪ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ ቀጠን ያለ የሸክላ ሳህን ማዘጋጀት ለእርስዎ የማይቻል ተግባር ነው ብለው በማሰብ አይጀምሩ ፡፡ ሳህኑ በእውነቱ ጥሩ ጣዕም እንዲኖረው ከፈለጉ የሚፈ
የሸክላ ሳህን ለማዘጋጀት ምክሮች እና ህጎች
የሬሳ ሳጥኑ በስጋ እና በስጋ ሊበስል የሚችል ምግብ ነው ፡፡ የሬሳ ሳጥኑን ጣፋጭ ለማድረግ ጥቂት መሠረታዊ ደንቦችን መከተል አስፈላጊ ነው ፡፡ የሬሳ ሳጥኑ በጣም አስፈላጊው ክፍል ምርቶቹ ናቸው - ዘንበል ያለ ምግብ ለማዘጋጀት ከወሰኑ ብዙ አትክልቶችን - ድንች ፣ ካሮት ፣ ሽንኩርት ፣ አረንጓዴ ባቄላ ፣ ቃሪያ ፣ ኤግፕላንት ፣ ዛኩኪኒ ፣ ቲማቲም ፣ የአታክልት ዓይነት ፣ ፓስሌ እና ለዚህ ሁሉ የአትክልት አትክልት በጣም አስፈላጊ ተጨማሪ - ኦክራ። የሚጣፍጥ የሸክላ ቄጠማ ምስጢር በቅመማ ቅመም እና በአትክልቶች ውስጥ ነው ፣ ስለሆነም ማንኛውንም አትክልቶች ያስቀመጧቸው ምንም ስህተት አይሰሩም - በተቃራኒው ደግሞ ምግብዎ የበለጠ መዓዛ ይኖረዋል። ሌላው የሬሳ ሳጥኑ አስፈላጊ ክፍል - ሸካራ ወይም አካባቢያዊ ምግብ እያዘጋጁም ቢሆን በሸክላ ድስ
የሚጣፍጥ የሸክላ ድብቅ ምስጢር
Casseroles የዘመናዊቷ የቤት እመቤት አስፈላጊ ረዳት ናቸው ፡፡ በውስጣቸው ሳህኖቹ ጣፋጭ ይሆናሉ እና በተዘጋጁበት ምግብ ውስጥ በቀጥታ ይሞቃሉ ፡፡ በሸክላዎች እገዛ ምግብ ለማብሰል ፈጣን እና ቀላል ነው ፡፡ እነሱ የአትክልት ምግቦችን ፣ እንዲሁም የዓሳ ምግብን እና የተለያዩ የስጋ ዓይነቶችን ከአትክልቶችና ከእንቁላል ጋር በማጣመር ያበስላሉ ፡፡ በሸክላዎች ውስጥ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ አንድ አስፈላጊ ሕግ መታየት አለበት - ሸክላዎቹ ከሸክላ ወይም ከያን መስታወት የተሠሩ ቢሆኑም በቀዝቃዛ ምድጃ ውስጥ ይቀመጣሉ እና ቀስ በቀስ ይሞቃሉ ፡፡ አለበለዚያ ፈነዱ ፡፡ በሚዘጋጁበት ጊዜ የዱቄቱን ክዳን የሚጠቀሙ ከሆነ ማሰሮዎቹ በጣም ጣፋጭ ይሆናሉ ፡፡ ከዱቄት እና ከውሃ ከተሰራው ሊጥ የተሰራ ነው ፣ ትንሽ ደረቅ እርሾ ማከል ይችላሉ ፡፡ የተ
የሚጣፍጡ የሸክላ ዕቃዎች
ሰድር ከቀይ ቀለም ጋር ከተጠበሰ ሸክላ የተሠራ የሰድር ዓይነት ነው ፡፡ የመጀመሪያዎቹ ቪላዎች ከታዩበት ከሮማውያን ዘመን ጀምሮ ለምግብነት አገልግሎት የሚውሉ ሰቆች ጥቅም ላይ ውለዋል - ለዚያም ተፈለሰፉ ፡፡ ዛሬም ቢሆን ሰቆች ምግብ ለማብሰል ያገለግላሉ ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ - ብዙውን ጊዜ ዓሳዎችን ለማቀጣጠል ፣ ግን የተለያዩ ልዩ ባለሙያዎችን ለማዘጋጀት ፡፡ በእውነቱ ፣ “በአንድ ሰድር ላይ” የተሰራ እያንዳንዱ ምግብ የማይታመን ጣዕም ያገኛል እና ወዲያውኑ የምግብ አሰራር ድንቅ ተብሎ ይነገራል ፡፡ እዚህ ለጡብ ልዩ ምግቦች አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ በመጀመሪያ ፣ እኛ በጣም ተወዳጅ የሆነውን የዓሳ ጣፋጭነት በሸክላ ውስጥ ለማስቀመጥ መርዳት አንችልም ፡፡ ሰድር ዓሳ አስፈላጊ ምርቶች 4 ትራ
የሸክላ-ድስት ምግብ ማብሰል ምክሮች
ብዙ ሰዎች ዘገምተኛውን ማብሰያ ከሚመርጡት ዋና ምክንያቶች አንዱ ሸክላ-ማሰሮ ቅድመ ምግብ ከማብሰል መቆጠብ መቻላቸው ነው ፡፡ ለብዙ ምግቦች ፣ በተለይም ሾርባዎች እና ሾርባዎች በእውነቱ ሁሉንም ንጥረ ነገሮችን ማዘጋጀት እና ወደ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ ፡፡ በምግብዎ ውስጥ ሽንኩርት የሚኖር ከሆነ ጥሬ ከሆነ የተለየ ጣዕም ያለው ስለሆነ ቀድመው ማብሰል ጥሩ ነበር ፡፡ ለእርስዎ የተሻለ የሆነውን ለመወሰን በሁለቱም መንገዶች ሙከራ ያድርጉ ፡፡ ያው ለስጋ ይሠራል ፡፡ ቀለሙን ለመስጠት በቂ መጋገር ጥሩ ሀሳብ ነው ፣ ግን ይህ እንደገና ሙሉ በሙሉ በእርስዎ እና በእርስዎ ጣዕም ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ ነው። ከሌሊቱ በፊት ተዘጋጅ ጠዋት ላይ በቂ ጊዜ ከሌለዎት ሁሉንም አስፈላጊ ምርቶች ያዘጋጁ የሸክላ-ድስት ምግብ ማብሰል ከሌሊቱ በፊት እና በ