2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በክረምት ወቅት በጣም ተስማሚ ከሆኑት ምግቦች መካከል የሳር ፍሬዎችን የያዙ ናቸው ፡፡ በጣም በሚታወቁ ገንዳዎች ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ምርት የማይሰራበት ቤት የለም ማለት ይቻላል ፡፡ ከአንድ ጊዜ በላይ የአሳማ ሥጋ ከሳር ጎመን ጋር እንደሚሄድ የሚገልጽ አገላለጽ እንደ ሰማን ፣ እናውቃለን ፣ የአሳማ ሥጋ በቀዝቃዛው እና በጨለማው ክረምት ውስጥ ወደ ስጋ ገበታችን በጣም ተደጋጋሚ ጎብኝ ነው ፡፡
ግን በእውነቱ የሳር ጎመን በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጅ እና ለሁለቱም ወፍራም እና ቀላል ስጋዎች ሊጨመር ይችላል ፡፡ እንዲሁም ስጋን የማያካትቱ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ግን የተወሰኑ የተለያዩ የአትክልት ዓይነቶች ብቻ።
ብዙውን ጊዜ ፣ በቀጭን ስሪት ውስጥ የሳር ጎመን ከባቄላዎች ጋር ይዘጋጃል ፡፡ በአንዳንድ የቡልጋሪያ ክፍሎች በጣም አስደሳች እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት በነገራችን በተጠበሰ ሩዝ ማድረግ ይመርጣሉ ፡፡ ነገር ግን የጎመን ሳህን ጣፋጭ ለማድረግ ለማዘጋጀት ምንም ቢወስኑም በጣም አስፈላጊው ደንብ ወፍራም መሆን ነው ፡፡ ይህ ምርት ስብ ብቻ ነው የሚፈልገው ፣ እና እርስዎም ወፍራም የሸክላ ሳህን ለማብሰል ከወሰኑ ተጨማሪ ዘይት ይጨምሩ።
አሁን በጤና የሚበላ ማንኛውም ሰው ይህ ለሰውነት ቅ nightት ነው ይል ይሆናል ፣ ነገር ግን በተፈጥሮ ለመብላት በሚያደርጉት ጥረት መደሰት እና ከመጠን በላይ መውሰድ የሚወዱ ሰዎች እንዳሉ ይቀበሉ ፡፡ ለክፉም ይሁን ለከፋ ቡልጋሪያውያን ክረምቱን ፣ አሳማ ፣ ሳርጓር እና ሊቅ በመመገብ ክረምቱን ያሳልፋሉ ፡፡
ስለዚህ ለሳርኩራቱ ምግቦች - ቢያንስ ትንሽ ቤከን ሊኖረው የሚገባ በጣም ጥሩ የሳር ፍሬን ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ምክንያቱም አለበለዚያ እነሱ ደረቅ ስለሆኑ በጭራሽ አይወዷቸውም ፡፡ አስገዳጅ የሆነ የተከተፈ ስጋን ሳይሆን በውስጡ ትንሽ ትንሽ የበሬ ሥጋ ያለው የተፈጨ ስጋን ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡
በአጠቃላይ ፣ የሳባ ጎመን ጥሩ ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ማድረግ ያስፈልግዎታል-
1. በርሜል ተብሎ ከሚጠራው ጎመን ካስወገዱ በኋላ በአትክልቶቹ ውስጥ ካለው የጎመን ጭማቂ ውስጥ ማውጣት አለብዎ ፡፡ የሚጋገር ወይም የሚነፍስ እንኳን ድስት ልትሠሩ ከሆነ ፣ ሁሉንም ጭማቂ እስክትወገዱ ድረስ መጭመቅ አያስፈልግዎትም ፡፡
የተወሰነውን ጭማቂ በጎመን ውስጥ መተው ይችላሉ ፣ ከዚያ ሲያበስሉ ወይም ሲያጋግሩ ይተናል ይህ ደግሞ ተጨማሪ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ ሆኖም ሳርሚ ማድረግ ከፈለጉ - ጎመንውን ለመጭመቅ ካለው ፍላጎት ቅጠሎችን እንዳያፈርሱ ይጠንቀቁ ፡፡
2. ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ጎመንው በቂ ጭማቂ እንዲኖረው ለማድረግ ከዚያ የበለጠ ስብ ካልሆነ ከዚያ ቢያንስ ወፍራም ሥጋ መኖር አለበት ፡፡
3. በሚቆርጡበት ጊዜ ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ላለመቁረጥ ይሞክሩ - አነስተኛው ፣ ለማብሰል የበለጠ ቀላል ነው ፡፡
4. ለስላሳ ጎመን ማዘጋጀት ከፈለጉ የሸክላ ድስት መጠቀም ጥሩ ነው ፡፡ እርግጥ ነው ፣ ሳህኑን በተራ ፓን ወይም በድስት ውስጥ ካዘጋጁት እንዲሁ በደንብ ይሠራል ፡፡
5. የሳር ጎመንን በሚያበስሉበት ጊዜ ጨው ማከል በጣም የሚፈለግ አይደለም - ሳህኑን በጨው ላይ አደጋ ላይ ይጥላሉ ፡፡
የሚመከር:
በበዓላት ወቅት ከመጠን በላይ አለመብላት እንዴት?
የበዓላት ቀናት ፣ ከመላው ቤተሰብ ጋር ለመሰብሰብ ትልቅ አጋጣሚ ከመሆናቸው በተጨማሪ ብዙውን ጊዜ የበለጠ ለመብላት ምክንያት ናቸው ፡፡ ሆኖም ፣ የበዓሉ ድባብ ፣ ምቾት ፣ የበለፀጉ ጠረጴዛዎች እና ጣፋጮች መጋገሪያዎች ከመጠን በላይ መብላት እና ጥቂት ተጨማሪ ኪሎዎችን እንድናገኝ ያደርጉናል ፡፡ በመጪው ፋሲካ እና በሌሎች በዓላት ላይ ከመጠን በላይ ላለመብላት ልንከተላቸው የምንችላቸው አንዳንድ ምክሮች እዚህ አሉ ፡፡ ከበዓሉ በፊት ያለው ጊዜ እና ትክክለኛው ዝግጅት እና አመለካከት በጣም አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ከበዓላት በፊት እና በእረፍት ጊዜ አመጋገቦችን ወይም ጥብቅ ምግብን ለመጀመር አይመከርም ፣ ምክንያቱም የመፈተን እድሉ በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡ በምንፈተንበት ጊዜ ሁሉም ነገር እንደከሸፈን ወስነን እራሳችንን የተከለከልነውን ከፍተኛ መጠን ያለው
በእርግዝና ወቅት ፍራፍሬዎች
በእርግዝና ወቅት የእናቱ አመጋገብ ለህፃኑ መሠረታዊ ንጥረ ነገር ምንጭ ነው ፡፡ ከደም የሚመጡ ንጥረ ነገሮች እና ያለማቋረጥ ለሚፈጠሩ የሕፃን ፣ የጡንቻዎች ፣ የአንጎል እና የአፅም አካላት እና ሥርዓቶች ግንባታ ብሎኮች ናቸው ፡፡ ግን አንዲት ነፍሰ ጡር ሴት ከጧት ህመም እና ምግብ ጋር ስትታገል ጤናማ አመጋገብ ሁልጊዜ እንደዚህ ቀላል ስራ ላይሆን ይችላል ፡፡ የልደት ጉድለቶች እና ጠንካራ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት አደጋን ለመቀነስ ለልጅዎ እድገት ፣ ለአንጎል ትክክለኛ እድገት የተመጣጠነ ምግብ አስፈላጊ ነው ፡፡ ፍራፍሬዎች ፅንሱን እና ነፍሰ ጡሯን ሴት የተለያዩ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን እንዲሁም የምግብ መፍጫውን የሚረዱ ፋይበር ስለሚሰጡ በእርግዝና ወቅት የአመጋገብ ወሳኝ ንጥረነገሮች ናቸው ፡፡ ቫይታሚን ሲ በብዙ ፍራፍሬዎች ውስጥ
በእርግዝና ወቅት ፓርስሌይ
እንደ ሌሎች ብዙ ዕፅዋትና ቅመሞች parsley በጣም ጤናማ ተክል ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ በውስጡ ብዙ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ containsል ፣ በተጨማሪም በመዋሃድ መልክ ኩላሊቱን በደንብ ያጸዳል ፡፡ ለወደፊት እናቶች በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ዕፅዋት አንዱ ይመስላል ፡፡ ነገር ግን የፓስሌ ሁሉም ጥቅሞች ቢኖሩም ፣ ሀኪሞች እርጉዝ ሴቶች እንዲሆኑ ይመክራሉ ከእሱ ጋር የበለጠ ጥንቃቄ ያድርጉ ቢበሉት በትንሽ መጠን ብቻ መሆን አለበት ፡፡ ግን parsley በጣም ጤናማ ከሆነ እና ለምን ያድርጉ አንዲት ነፍሰ ጡር ሴት parsley ሊጎዳ ይችላል ሴት እና ፅንስ?
በእርግዝና ወቅት አስገዳጅ ቫይታሚኖች
እርግዝና በሴት ሕይወት ውስጥ በጣም አስደናቂ ጊዜ ነው ፡፡ ለ 9 ወራት ሥነ-ልቦና እና ሰውነት ሕይወትን ለመፍጠር ለመዘጋጀት ይለዋወጣሉ ፡፡ እና በእርግዝና ወቅት አስገዳጅ ከሆኑት ነገሮች መካከል አንዱ ማዕድናትን እና ቫይታሚኖችን መውሰድ ነው ፡፡ ስለ በጣም አስገዳጅ ቫይታሚኖች እና የት ማግኘት እንደሚችሉ ይህንን ጽሑፍ እንዲያነቡ ሀሳብ አቀርባለሁ- 1. ፎሊክ አሲድ ለብዙ ሕዋሶች ማባዛትና መታደስ ኃላፊነት አለበት ፣ ስለሆነም መመገቡ በእርግዝና ወቅት ብቻ ሳይሆን ለማርገዝም በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ከለውዝ ፣ ከጥራጥሬ ፣ ከአረንጓዴ ቅጠሎች ጋር ከአትክልቶች ሊገኝ ይችላል ፣ ግን እንደ ተጨማሪ ምግብ መውሰድ አለብዎት ፡፡ 2.
በመከር ወቅት ጤናማ አመጋገብ
መኸር በበጋ እና በክረምት መካከል የሚደረግ ሽግግር ነው ፣ ስለሆነም በዚህ ወቅት መጀመሪያ በገበያው ውስጥ የሚበዙ አትክልቶችና ፍራፍሬዎች ይበላሉ ፣ የምግቦቹን የፕሮቲን ውህድ ለማሟላት ዓሳ ፣ ሥጋ ፣ ወተት ፣ እንቁላል ይገኙበታል ፡፡ በመከር ወቅት መመገብ ብዙ ፍሬዎችን ማካተት አለበት ፣ ምክንያቱም በዚህ ውስጥ የበለፀገ ነው - - pears ፣ ሐብሐብ ፣ ወይን ፣ ፖም ፣ ፕለም ፣ ወዘተ .
