የጃክ ፔፕን ልዩ-አስፓራጉስ ከሰናፍጭ መረቅ ጋር

ቪዲዮ: የጃክ ፔፕን ልዩ-አስፓራጉስ ከሰናፍጭ መረቅ ጋር

ቪዲዮ: የጃክ ፔፕን ልዩ-አስፓራጉስ ከሰናፍጭ መረቅ ጋር
ቪዲዮ: የጃክ ማ ጉብኝት በአይሲቲ ፓርክ 2024, መስከረም
የጃክ ፔፕን ልዩ-አስፓራጉስ ከሰናፍጭ መረቅ ጋር
የጃክ ፔፕን ልዩ-አስፓራጉስ ከሰናፍጭ መረቅ ጋር
Anonim

እንደ አለመታደል ሆኖ አስፓራጉስ ለቡልጋሪያውያን ብዙም የታወቀ ምርት ነው ፣ ይህ ደግሞ እጅግ ጠቃሚ ነው። እነሱ በቪታሚኖች እና በማዕድናት ሀብታቸው የታወቁ ናቸው ፣ ግን በተለይ ለፀነሱ ሴቶች ተስማሚ ናቸው ፣ ምክንያቱም እነሱ በጣም ፎሊክ አሲድ የበለፀጉ አትክልቶች ውስጥ ናቸው ፡፡

በቡልጋሪያውያን መካከል የተካሄደ አንድ ጥናት እንደሚያሳየው በእውነቱ ህዝባችን እንዴት ማዘጋጀት እንዳለበት ባለማወቁ ብቻ አስፓራን አይመገብም ፡፡ ለዚያም ነው እኛ እዚህ የተሞከርን እና የተሞከርን የምግብ አሰራር መርጠናል ፣ እሱም የማንም ስራ አይደለም ፣ ግን የዝነኛው የምግብ አሰራር ፋኩር ዣክ ፔፔን-

ለአስፓራጅ አስፈላጊ ምርቶች 560 ግ አስፓራጉስ ፣ 2 እንቁላል ፣ 3 ስ.ፍ. የጨው ውሃ ፣ 1 tbsp በጥሩ የተከተፈ የዱር አረንጓዴ ሽንኩርት

ለስጋው አስፈላጊ ምርቶች- 2 tbsp. ዲዮን ሰናፍጭ ፣ 1/2 ስ.ፍ. mayonnaise ፣ 2 tbsp. ውሃ ፣ 1 tbsp የወይን ኮምጣጤ ፣ ለመቅመስ አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ

አስፓራን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እንቁላሎቹን በደንብ ታጥበው ለ 10 ደቂቃ ያህል ቀቅለው ያፈሱበትን ውሃ አፍስሱ እና የእንቁላል ዛጎሎች እንዲሰበሩ ማሰሮቸውን በደንብ ያናውጡት ፡፡ በረዶ ይጨምሩ እና ለ 20 ደቂቃዎች ለማቀዝቀዝ ይተዉ ፡፡

እነሱን ረዘም ላለ ጊዜ መተው በጣም ጥሩ ነው ፣ ግን ይህ የምግብ አሰራር ዣክ ፔፕን ፈጣን ምግብ ተብሎ የሚጠራው አካል ስለሆነ ፣ እርስዎ ቸኩሎ እንደሆኑ ይታሰባል።

ዣክ ፔፔን
ዣክ ፔፔን

እንቁላሎቹ ዝግጁ ሲሆኑ የእንቁላልን ኪዩቦችን ለመሥራት ከረጅም ርዝመት በኋላ በስፋት ደግሞ በቆራረጡ ይቁረጡ ፡፡ እነሱን ያዋቅሩ እና የአስፓሩን ዝቅተኛውን ሶስተኛውን ይላጩ ፡፡ ውሃውን ወደ ሙቀቱ አምጡ እና አስፓሩን ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት ፡፡

እነሱን ለረጅም ጊዜ እንዳያበስሏቸው ይጠንቀቁ ፣ ምክንያቱም እነሱ በጣም ለስላሳ ስለሚሆኑ የተፈለገውን ሸካራነት ያጣሉ ፡፡ አስፓሩን ያስወግዱ ፣ ያጠጧቸው እና በአድናቂዎች መልክ ተስማሚ በሆነ ምግብ ውስጥ ያዘጋጁዋቸው ፡፡

ቀጣዩ የሾርባው ዝግጅት ነው ፡፡

ሁሉንም የተዘረዘሩትን ንጥረ ነገሮች በአንድ ሳህን ውስጥ መቀላቀል እና በደንብ መቀላቀል ያስፈልግዎታል ፡፡ ለሚያደርጉት ጥረት የምግብ አሰራር ብቻ ሳይሆን የውበት ጣዕም እንዲኖራችሁ ደግሞ ሶስቱን የዝቅተኛውን ሦስተኛ ክፍል ብቻ እንዲሸፍን ሾርባውን በአሳፋው ላይ ለማፍሰስ መሞከሩ ጥሩ ነው ፡፡ ከላይ በእንቁላል እና በቺም ይረጩ እና ፍጥረትዎን ለማገልገል ዝግጁ ነዎት ፡፡

የሚመከር: