2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ወደ ቱርክ መሄድ እና አንድ ጥሩ መዓዛ ያለው የቱርክ ቡና አለመጠጣት ወደ ሮም እንደመሄድ እና ርዕሰ ሊቃነ ጳጳሳትን እንዳላዩ ነው ፡፡ የቱርክ ቡና ከማጽደቅ መጠጥ እጅግ የላቀ ነው ፣ የአእምሮ ሁኔታ ነው ፡፡
በደቡባዊ ጎረቤታችን ውስጥ ቡና ከፍ ያለ ግምት የሚሰጠው በጣዕሙ የተነሳ ሳይሆን በቱርክ ባህላዊ ባህል ውስጥ ባለው ቦታ ነው ፡፡
ዩኔስኮ በማይዳሰሱ የዓለም ባህላዊ ቅርሶች የቱርክን ቡና በይፋ ማካተቱ አያስደንቅም ፡፡ ውሳኔው የተካሄደው በአዘርባጃን ዋና ከተማ ባኩ በተካሄደው የዩኔስኮ ኮሚቴ ስብሰባ ላይ ነው ፡፡
በስብሰባው ላይ ከ 116 አገራት የተውጣጡ ከ 800 በላይ ተወካዮች ተገኝተዋል ፡፡ ኮሚሽኑ በአጠቃላይ 38 ፕሮፖዛል ላይ ተወያይቷል ፣ ጨምሮ። የቱርክ ቡና እንደ ዓለም የማይዳሰሱ ባህላዊ ቅርሶች ዕውቅና እንዲሰጥ የቀረበው ሀሳብ ፡፡
ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ ባህላዊ ንብረት ለማወጅ ውሳኔው በብዙዎች ተወስዷል ፡፡
ቡና በቱርክ ባህል ውስጥ የሚይዝበት ቦታ ልዩ ጠቀሜታ አለው ፡፡ ጎረቤቶቻችን እንደ የመገናኛ ዘዴ ይጠቀማሉ ፡፡ ለቱርክ ማህበረሰብ በርካታ ባህላዊ ሥነ-ሥርዓቶች አካል ነው ፡፡
ያለ እሱ ምንም የትዳር ጓደኛ ማድረግ ፣ መጎብኘት ወይም ቀላል ልባዊ ውይይት አያልፍም ፣ ምክንያቱም እነሱ በቱርክ እንደሚሉት “ልብ ውይይት ይፈልጋል ፣ ቡና ሰበብ ነው”
የቱርክ ቡና በዩኔስኮ ቁጥጥር ስር የወደቀ ሌላ ባህላዊ ባህላዊ እሴት ነው ፡፡ ከዚያ በፊት ሌሎች አስር ሌሎች የቱርክ ተኮር ተግባራት ፣ ልማዶች ወይም ጥበቦች የዓለም ባህላዊ እሴቶች ተብለው ታወጁ ፡፡
በዩኔስኮ በይፋ ጥበቃ ስር በየአመቱ በካርፓናር ፣ በኤዲርና እንዲሁም የጥላሁን ጥንታዊ ካራጊዝ እና ሀድጅቫት እና ሌሎችም የሚካሄዱትን ታዋቂው የስብ ህዝብ ትግል ይወድቃል ፡፡
በደቡባዊ ጎረቤታችን በተጠበቁ የዓለም ባህላዊ እሴቶች እና ልዩ ሥነ-ጥበባት ዝርዝር ውስጥ ኢቢሱን ለማካተት የዩኔስኮ ልዑካንን ለማቅረብ እየተዘጋጀ ነው
ኤብሩ በውኃ ወለል ላይ ለመሳል ጥሩ ዘዴ ነው ፣ ከዚያ በኋላ ስዕሉ በአንድ ወረቀት ላይ “ይታተማል” ፡፡ የኤቡሩ ወጎች ከኦቶማን ኢምፓየር ዘመን ጀምሮ ነበሩ ፡፡
የሚመከር:
የእንግሊዝ አይብ ከዓለም ዕውቅና ጋር
የእንግሊዙ ሰማያዊ አይብ ቤዝ ሰማያዊ ከፈረንሣይ ፣ ከስዊዘርላንድ እና ከኔዘርላንድስ ጌቶች የመጡትን ከባድ ውድድርን ተቋቁሞ በዓለም ላይ ላለው ምርጥ አይብ ሽልማት አገኘ ፡፡ ይህ የሆነው በለንደን በተካሄደው 26 ኛው የዓለም አይብ ሽልማት (ቢቢሲ ጥሩ ምግብ ሾው) ላይ ነበር ፡፡ በውድድሩ ከ 2700 በላይ አይብ ዓይነቶች ተወዳድረዋል ፡፡ ከሁሉም የተሻሉ ጥራቶች ያላቸው የ 50 ሻምፒዮኖች ዝርዝር ከሁሉም ተሰብስቧል ፡፡ ለዚህ ዓመት በዓለም ውስጥ በጣም ጥሩው አይብ በፓድፊልድ ቤተሰብ ውስጥ በወተት ውስጥ ለዘመናት የቆዩ ወጎችን ያመረቱ ናቸው (ኩባንያቸው የመታጠቢያ ለስላሳ አይብ ይባላል) ፡፡ የልዩ አይብ ዝግጅት ቴክኖሎጂ በአምራቹ ከተነሱት ላሞች የተገኘውን ኦርጋኒክ ወተት እና በድንጋይ ክፍሎች ውስጥ ለመብሰል ልዩ ሁኔታዎችን ይፈልጋል ፡፡ ሰ
ባህላዊ ያልሆኑ ባህላዊ ሰላጣዎች
ሰላጣ በእርግጠኝነት እውነተኛ ቅinationትን ለመተግበር እድል ይሰጠናል - ማንኛውንም ምርት ማከል እንችላለን ፡፡ በመጨረሻም የተለያዩ ጣዕም ያላቸውን ምርቶች በማጣመር ታላቅ ግኝት ማድረግ ይቻላል ፡፡ የመጀመሪያው አስተያየት ከካሮድስ ጋር ለጎመን ሰላጣ ነው ፣ በውስጡ ምንም ያልተለመደ ነገር የለም ፣ ግን በእሱ ላይ ትንሽ ትኩስ ወተት ለማከል ወሰንን ፡፡ እሱን ለማድረግ የሚያስፈልጉዎት ነገሮች እነሆ ጎመን ሰላጣ ከወተት ጋር አስፈላጊ ምርቶች ጎመን ፣ 5 ካሮት ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ ወተት ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው የመዘጋጀት ዘዴ ካሮቱ እና ጎመንው ተፈጭተው ከሌሎቹ ምርቶች ጋር ይቀላቀላሉ ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት ሰላቱን ያቀዘቅዙ ፡፡ ስፒናች ለመብላት ከመረጡ ከኤሚሜንት አይብ እና ከፍተኛ መ
ዩኔስኮ የትኞቹን ምግቦች እና መጠጦች መሞከር እንዳለብን ይመክረናል
ባህልን ለመረዳት እና እሱን ለማወቅ ብሄራዊ ምግብን መሞከር አለብን ፡፡ ምግብ የእያንዳንዱ ሀገር ባህላዊ ቅርስ አካል ነው ፡፡ ከምግብ አሰራር ባህሎች ጋር መተዋወቅ እያንዳንዱን አዲስ ቦታ ለማወቅ ብቻ ሳይሆን የተለያዩ ህዝቦች ባህሎች ምን ያህል መስተጋብር እንደሚፈጥሩ እና ከሌሎች ባህሎች ጋር በመገናኘት የራሳችን ባህሎች የገቡበትን ትይዩ ለመሳል እድል ይሰጣል ፡፡ አጭጮርዲንግ ቶ ዩኔስኮ ቁጥር ምግብ እና መጠጦች የማይዳሰሱ ባህላዊ ቅርሶች አካል ናቸው እናም የድርጅቱ ምክር እነሱን መሆን ነው ከተቻለ ሞከረ .
እንደ ልብ ያሉ ቲማቲሞች ፣ ዱባዎች እንደ ኮከቦች
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ከገበያው በሚመርጡበት ጊዜ ምን እየፈለጉ ነው? እነዚያ በጣም ጤናማ የሆኑት እና ምናልባትም በጣም ጥሩ እና ተስማሚ መልክ ያላቸው ናቸው ፡፡ ለአንዳንድ ሰዎች በጣም አስፈላጊው ነገር ፍሬው ሙሉ በሙሉ የበሰለ መሆኑ ነው ፡፡ በስፔሻሊስቶች አዲስ ግኝት ምን ዓይነት አትክልቶች እና አትክልቶች ምን እንደሚገዙ እና እንደ ቅርፅታቸው እንድንመርጥ ያስችለናል ፡፡ ስለሆነም በሚሰጡት ጊዜ ፣ በሰላጣው ውስጥ ዱባዎች እና ቲማቲሞች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆኑ አስደሳችም ይሆናሉ ፡፡ ብዙ ሽያጮች እንዲኖሩ እና ብዙ የደንበኞችን ትኩረት ለመሳብ ባላቸው ፍላጎት ገበሬዎች ለመማረክ እፅዋቶቻቸውን እንዴት የተለየ ቅርፅ እንደሚሰጣቸው ተገንዝበዋል ፡፡ ሀሳቡ ባዮኬሚካዊ ጣልቃ ገብነትን ወይም የጄኔቲክስ ባለሙያዎችን አያካትትም እናም ለተጠቃሚው
ቁርስዎን እንደ ንጉስ ፣ ምሳዎን እንደ ልዑል እና እራትዎን እንደ ድሃ ሰው ይበሉ
የተከለከሉ ምግቦች የበለጠ ጥብቅ ምግቦች እና ረጅም ዝርዝሮች የሉም! . ክብደትን መቀነስ የሚፈልግ ፣ ግን በተከታታይ ለተለያዩ ምግቦች እራሱን መወሰን ይቸገራል ፣ አሁን ዘና ማለት ይችላል። ሚስጥሩ በምንበላው ብቻ ሳይሆን ምግብ በምንመገብበት ጊዜም ጭምር መሆኑን ፖፕሹገር ዘግቧል ፡፡ ሚ Micheል ብሪጅ በአስተማሪነት የምትሠራ ሲሆን እንዲሁም በሰውነት ለውጥ ላይ መጽሐፍ ደራሲ ነች - የአመጋገብ እና ክብደት ችግር ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ምክርን ትሰጣለች ፡፡ ድልድዮች እንደ ነገሥታት ቁርስ ፣ ምሳ እንደ መኳንንት እና እራት እንደ ድሃ ሰዎች ይሰጣሉ ፡፡ ስፔሻሊስቱ በተጨማሪም እነዚህ ምክሮች ለምን አስፈላጊ እንደሆኑ እና በእውነቱ ተግባራዊ ሊሆኑ እንደሚችሉ ያብራራሉ ፡፡ ከሁሉም በላይ ጠዋት ላይ ሀብታም ቁርስ ለቀኑ በቂ ኃይል ይሰጥዎታል ፣
