2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዱባ ከገዙ እና በዱባ ዘሮች ምን ማድረግ እንዳለባቸው እያሰቡ ከሆነ ዝም ብለው አይጣሉ ፡፡ የዱባ ዘሮችን ማቃጠል እርስዎ እንዳሰቡት ውስብስብ አይደለም። በቤት ውስጥ ምግብ ያበስላሉ ፣ እነሱ በትክክል ወደ ጣዕምዎ ያደርጓቸዋል ፡፡
በአፍዎ ምሰሶ ውስጥ ካሉ የስሜት ህዋሳት ጋር በትክክል ለማጣጣም ጨው ሊሆኑ ወይም ሊጣፍጡ ይችላሉ። ስለእነሱ ማወቅ የሚችሉት ሌላው ነገር ቢኖር ዛጎሎቹም የሚበሉት እና ጥሩ የፋይበር ምንጭ ስለሆኑ እና እነሱም ለጤንነት የተረጋገጠ ጓደኛ ናቸው ፡፡ ይህንን ዘዴ ከሌሎች ዘሮች ጋር ይጠቀሙ ፡፡ የዱባ ፍሬዎች ፔፒታስ በመባልም ይታወቃሉ ፡፡
የዝግጅት ጊዜ 10 ደቂቃዎች
የዝግጅት ጊዜ 1 ሰዓት
ጠቅላላ ጊዜ 1 ሰዓት እና 10 ደቂቃዎች
ምርቶች የዱባ ፍሬዎች ፣ የምግብ ማብሰያ እርሾ ፣ የወይራ ዘይት ወይም ቅቤ
አማራጭ-ጨው ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ የሽንኩርት ዱቄት ፣ ዱቄት ወይም ሌሎች የመረጧቸው ቅመሞች
የመዘጋጀት ዘዴ
የዱባ ፍሬዎችን በኩላስተር ውስጥ ያጠቡ ፡፡ ሁሉንም ጥራጊዎች በብቃት ለማስወገድ ጣቶችዎን ይጠቀሙ። የዱባውን ዘሮች ብዙ ጊዜ ያጣሩ እና ጥራጊውን ይጣሉት ፡፡ ሌሊቱን ሙሉ ለማድረቅ በደንብ በማሰራጨት በብራና ወረቀት ላይ ያፈሷቸው ፡፡ ምድጃውን እስከ 120 ዲግሪ ድረስ ያሞቁ ፡፡ በተመጣጣኝ ትሪ ውስጥ መጋገሪያ ወረቀት ወይም የማይጣበቅ ወረቀት ያስቀምጡ ፡፡
የደረቁ የዱባ ፍሬዎችን አፍስሱ እና ከወይራ ዘይት ፣ ከዘይት ወይም ከምግብ ማብሰያ ጋር ይረጩ ፡፡ በጨው ፣ በነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ በሽንኩርት ዱቄት ፣ በቅመማ ቅመም ፣ በካይ በርበሬ ወይም በመረጧቸው ሌሎች ቅመሞች ይረጩ (ምናልባት ከፈለጉ በጨው እና በዱቄት ብቻ) ፡፡ ከዚያ በምድጃ ውስጥ ያስቀምጧቸው ፡፡ የዱባው ዘሮች ትንሽ ቀይ እስኪሆኑ ድረስ በየ 10 እና 15 ደቂቃዎች በመደበኛነት በማነሳሳት ለ 1 ሰዓት ያህል ያብሱ ፡፡
ከመብላትዎ በፊት የዱባ ፍሬዎችን ያዘጋጁ ፡፡ እነሱን ማከማቸት ካስፈለገዎት በአየር ውስጥ በማይበከሉ መያዣዎች ወይም ኮንቴይነሮች ውስጥ በሙቀት እስከ 3 ወር ባለው ጊዜ ውስጥ ያድርጉ ወይም እስከ 1 ዓመት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡
የተጠበሰውን የዱባ ዘሮች ከመጠን በላይ ጨዋማ መሆን ከፈለጉ በ 1/4 ኩባያ ጨው እና በ 2 ኩባያ ውሃ መፍትሄ ውስጥ በአንድ ሌሊት ያጠጧቸው ፡፡ ከዚያ ለሌላ ቀን ያድርቋቸው ፣ ከዚያ ከላይ እንደተጠቀሰው ይቀጥሉ።
የሚመከር:
ሃሎዊን-የዱባ ቆረጣዎችን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል?
ሃሎዊን ባህላዊ የአሜሪካ በዓል ነው ፣ ግን ክብረ በዓሉ ከረዥም ጊዜ ጀምሮ አገሪቱን ለቆ ከወጣ በኋላ ዛሬ በዓለም ዙሪያ ባሉ ብሔራት ዘንድ ከፍተኛ ተወዳጅነት አግኝቷል ፡፡ ከባህሎቻችን እና ልምዶቻችን ጋር ሃሎዊን ይከበራል በቡልጋሪያም እንዲሁ ተገቢ ፡፡ ሃሎዊንን በሚጠቅስበት ጊዜ አንድ ሰው ከዱባው ጋር ከማያያዝ ሊያግዘው አይችልም ፡፡ ይህ ልዩና ጣፋጭ አትክልት ለጤንነታችን ብዙ ጥቅሞች አሉት ፡፡ ዱባው ለተለያዩ ህክምናዎች ምቹ ሲሆን በጥቅምት 31 በበዓሉ ወቅት አስደናቂ ጌጣጌጦችን ለማዘጋጀት ይጠቅማል ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ፣ ብዙውን ጊዜ የተቀረጹ ሥራዎች ቅሪቶች ተጥለዋል ፣ እና ጣፋጭ የዱባ ምግብ ለማዘጋጀት በወጥ ቤቱ ውስጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ዱባ የተረፈውን እንዴት ማከማቸት?
የዱባ ዘርን ወተት እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
የአትክልት ወተቶች ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል ፡፡ በእውነቱ እኛ ከሁሉም ዓይነት ፍሬዎች - ገንዘብ ተቀባይ ፣ ለውዝ ፣ ኮኮናት ፣ አኩሪ አተር ልናደርጋቸው እንችላለን ፡፡ ያለ ጥርጥር እነሱ ለቪጋኖች እና ለቬጀቴሪያኖች ጥሩ አማራጭ ናቸው ፣ እና እኛ ከእነሱ ፍሬዎች ምርጡን ለማግኘት እናስተዳድራለን። ሌላው በጣም ተወዳጅ ያልሆነ ፣ ግን አስደናቂ ብርሃን እና ትኩስ ጣዕም ያለው ሌላ ዓይነት ነው ዱባ ዘር ወተት .
የሃዝ ፍሬዎችን እንዴት ማፅዳት እና መጋገር ይቻላል?
የተጠበሰ ፍሬዎች እንዲሁ ረቂቅ ጊዜ አላቸው ፣ እና በተጨማሪ የተለያዩ አይነቶች ፍሬዎች የተለየ የመጋገሪያ መንገድ ያስፈልጋል ፡፡ አሁን ከሐዝ ፍሬዎች ጋር እንተዋወቃለን - እነዚህ ፍሬዎች በጣም ጣፋጭ እና የተወሰነ ጣዕም አላቸው ፣ ግን እነሱ በጣም ውድ ዝግጁዎች ናቸው ፡፡ እነሱን በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እሱ የተወሳሰበ አይደለም እና የምግብ አሰራሩን ግራ መጋባት አይችሉም ፣ ስለሆነም ይህ አስደሳች ይሆናል ብለው ካመኑ እነሱን እንዴት እንደሚሠሩ ይከተሉ ፡፡ ሃዘልዝ እንደ ሌሎች ፍሬዎች በተፈጥሮ መሰባበር ያለበት ቅርፊት አለው ፡፡ እነሱን እንዴት እንደሚሰብሯቸው የመረጡት ጉዳይ ነው - በየትኛው መሣሪያዎ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ሁሉንም ፍሬዎች ከቅርፊቶቻቸው ላይ ካስወገዱ በኋላ ቀጫጭን ቡናማ ቆዳ እንዳላቸው ያ
ፍሬዎችን እንዴት ማከማቸት?
1. በመጀመሪያ ፣ ፍሬዎቹን ከሌሎች ሌሎች ሽታዎች ጋር ይዘው የግድ የሽታውን ክፍል “እንደሚስቡ” ከግምት ውስጥ ማስገባት አለብን ፡፡ እነሱን በቤት ውስጥ ለማቆየት ከፈለጉ ፣ የተለያዩ ጠንካራ ሽቶዎችን ለመምጠጥ በማይችሉበት ቦታ ማስቀመጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ 2. ዋልኖዎችን የሚያከማቹ ከሆነ ፣ ብዙ ስብ ስለሚይዙ እና በተለይም በጣም ሞቃት ከሆኑ በጣም በቀላሉ መበስበስን የሚቀይር መሆኑን ከግምት ያስገቡ ፡፡ 3.
የወይራ ፍሬዎችን እንዴት ዝቅ ማድረግ እንደሚቻል
ጨው ለቡልጋሪያውያን የማይለዋወጥ ምርት ነው ፡፡ ጨው በእያንዳንዱ ጠረጴዛ ላይ መኖር አለበት ፡፡ ሳህኖቹን እንኳን ከመሞከርዎ በፊት ብዙዎቻችን እሱን የመድረስ ልማድ አለን ፡፡ ሆኖም እንደምናውቀው ከመጠን በላይ የጨው ፍጆታ ወደ በርካታ ችግሮች እና በሽታዎች ያስከትላል ፡፡ ስለዚህ ፣ ከእያንዳንዱ ምንጭ የመመገቢያውን መጠን መገደብ አለብን ፡፡ ለዝቅተኛ-ጨው አመጋገብ የሚመከሩ ምክሮች ለስኬት እድላቸው አነስተኛ ነው ፣ እኛ ግን “የሚታየውን” ጨው ብቻ እንተወዋለን ፡፡ በዚህ መንገድ በጣም አስፈላጊው ምንጭ አምልጧል - በኢንዱስትሪ የሚመረቱ እና የተጠናቀቁ የምግብ ምርቶች ፡፡ በእርግጥ ከጨው የሚወሰደው አነስተኛ መጠን ያለው ጨው ብቻ ነው ፣ ከዕለት የጨው መጠን 80% የሚሆነው ግን በተጠናቀቀው ምግብ ውስጥ “ተደብቋል” ፡፡ ወይ