2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አብዛኛዎቹ ቀዝቃዛ ኬኮች ለመጋገር የሚያጠፋውን ጊዜ ስለሚቆጥቡ ለማድረግ ቀላል ናቸው ፡፡ እርጎ ኬክ በጣም አስደናቂ እና ቀላል ነው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 1 ፓክ ኮምጣጤ ወይም ጄሊ ፣ 20 ግራም የጀልቲን ፣ 500 ግራም ከፍተኛ የስብ እርጎ ፣ 200 ሚሊ ሊትር ክሬም ፣ 50 ግራም ስኳር ፣ 200 ግራም የጎጆ ጥብስ ፡፡
ጄሊው በጥቅሉ ላይ ባለው መመሪያ መሠረት ይዘጋጃል - በትንሽ ውሃ ይቀልጡ እና ለትንሽ ደቂቃዎች በሚፈላበት በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያፈሱ ፡፡ ትንሽ ከቀዘቀዘ በኋላ ቀድመው በውኃ የተጠለለ ጄልቲን ይጨምሩ ፡፡
ክሬሙን ይገርፉ እና ከጄሊ ጋር ይቀላቅሉ ፣ የተቀሩትን ምርቶች ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና ወደ ሻጋታ ያፈሱ ፡፡ በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲቀመጥ ይፍቀዱ እና በትላልቅ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ይዙሩ ፡፡ በቆሸሸ ክሬም ፣ ፍራፍሬ ወይም ጄሊ ከረሜላዎች ያጌጡ ፡፡
ባለሶስት ሽፋን ጄሊ ኬክ እሱ እንዲሁ በጣም አስደናቂ እና ቀላል ነው። የመጀመሪያው ሽፋን የተሠራው 1 የሾርባ ማንኪያ ጀልቲን በግማሽ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ በማፍሰስ ፣ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ በማሞቅ ፣ በማቀዝቀዝ እና ከ 400 ግራም የኮመጠጠ ወይንም ፈሳሽ ክሬም እና ከስኳር ጋር በመቀላቀል ነው ፡፡ ወደ ጥልቅ ሻጋታ ያፈሱ እና እንዲቀመጥ ይፍቀዱ ፡፡
ሁለተኛው ሽፋን የተሠራው 1 የሾርባ ማንኪያ ያበጠ ጄልቲን ከኮምፕቴስ ጭማቂ ጋር በማደባለቅ ነው ሞቃታማ እና ስኳር ተጨምሮበታል ፡፡ በቀዘቀዘው የመጀመሪያ ንብርብር ላይ ያፈስሱ ፡፡
ሦስተኛው ሽፋን የተሠራው 1 የሾርባ ማንኪያ ያበጠ ጄልቲን ከ 300 ግራም ክሬም ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ እና ከስኳር ጋር በመቀላቀል በሁለተኛው ሽፋን ላይ በማፍሰስ ነው ፡፡ በማቀዝቀዣ ውስጥ ጠበቅ ያድርጉ እና በተጠበሰ ቸኮሌት እንደተፈለገ ያጌጡ ፡፡
የተቀቀለው ኬክ ከነጭ ቸኮሌት ጋር ለልደት ቀኖች እና ለወዳጅ ስብሰባዎች ተስማሚ ነው ፣ እና የሚወዷቸውን ሰዎች በእሱ ደስተኛ ማድረግ ይችላሉ።
ለድፋው አስፈላጊ ምርቶች-250 ግራም ለስላሳ ብስኩት ፣ 250 ግራም ለስላሳ ቅቤ ፣ 150 ግራም የጎጆ ጥብስ ፣ 300 ግራም ነጭ ቸኮሌት ፣ 300 ግራም ከፍተኛ የስብ እርጎ ፣ 1 ትልቅ ብርቱካናማ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያዎች።
ለኬኩ ንጣፍ 100 ግራም ነጭ ቸኮሌት ፣ ብርቱካን ልጣጭ ፣ ዱቄት ስኳር ያስፈልግዎታል ፡፡
ብስኩቱ ተደምስሷል ፣ ለስላሳ ቅቤ ከተቀላቀለ በኋላ ተሰራጭቶ በጣሳ ወይም በኬክ ቆርቆሮ ውስጥ ተሰራጭቷል ፡፡ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 45 ደቂቃዎች ይተዉ ፡፡
በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እርጎውን እና የጎጆውን አይብ ይቀላቅሉ ፡፡ ብርቱካናማውን ጭማቂ እና ጃም ይጨምሩ ፡፡ ነጩን ቸኮሌት ያፍጩ እና በእንፋሎት ያሞቁ ፡፡ ወደ እርጎው ታክሏል ፡፡
ድስቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና የተቀቀለውን ድብልቅ ይጨምሩ ፡፡ ለጥቂት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማጠንከር ይተዉ ፡፡ በተቀባው ነጭ ቸኮሌት ፣ በተቀባው ብርቱካናማ ልጣጭ እና በዱቄት ስኳር የተረጨውን ያቅርቡ ፡፡
የሚመከር:
ኬኮች እና ኬኮች የቅመማ ቅመም ድብልቅ
ቅመማ ቅመም ለብዙ ሺህ ዓመታት ሰዎችን አገልግሏል ፡፡ እነሱ የምግብን ጣዕም ፣ መዓዛ እና ገጽታ ያሻሽላሉ። ቅመማ ቅመሞች የባክቴሪያዎችን እድገት ለመግታት የሚያስችል አቅም ያላቸው እና በሰው አካል ውስጥ ላሉት በርካታ ሂደቶች አመላካች የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ቅመማ ቅመሞች በተናጥል እና ከሌሎች ቅመሞች ጋር በተቀላቀለበት ሁኔታ መጠቀም ይቻላል ፡፡ በተወሰኑ መጠኖች የሚዘጋጁ መደበኛ ጥንቅሮች አሉ ፡፡ የቅመማ ቅመሞች ድብልቅ ሳህኖቹን ቅመማ ቅመም ይሰጣቸዋል ፣ ግን እንደዚህ ዓይነቶቹ ድብልቆች ለኬኮች እና ለብስኩትም እንዲሁ አሉ ፡፡ ለኬኮች የቅመማ ቅመም ከአስርተ ዓመታት በፊት እንደ ደረቅ ሽቶ ይታወቅ ነበር ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች እና ኬኮች ለስሜቶች እውነተኛ ፈተና ለማድረግ የራስዎን ድብልቅ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ጣፋጩ
ለስላሳ ኬኮች እና ኬኮች ሀሳቦች
እየጾምን ስለሆነ ብቻ የጣፋጭ ፈተናዎችን ሙሉ በሙሉ መተው አለብን ማለት አይደለም ፡፡ እንዲያው ዘንበል እንዲሉ ማድረግ አለብን ፡፡ እንደዚህ ነው ዘንበል ያለ ኬክ ለስላሳው ኬክ አስፈላጊ ምርቶች ይቀነሳሉ ፡፡ የሚያስፈልግዎት ነገር ቢኖር 400 ግ መጨናነቅ ፣ 1/2 ስ.ፍ. ዘይት, 3 ስ.ፍ. ዱቄት ፣ 2 tsp. ቤኪንግ ሶዳ ፣ ዘቢብ እና ዎልነስ (አማራጭ) ዝግጅት እንዲሁ ከባድ አይደለም ፡፡ መጨናነቁን በ 1 ሳምፕስ ይምቱ ፡፡ ለብ ያለ ውሃ። ከሶዳ ጋር የተቀላቀለ ዘይት እና ዱቄት በእሱ ላይ ተጨምሮበታል ፡፡ ድብልቁ በደንብ ተቀላቅሏል። ከተፈለገ የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ፍሬዎች በእሱ ላይ ይታከላሉ ፡፡ ኬክ በሙቀት ምድጃ ውስጥ በተቀባ እና በዱቄት ዱቄት ውስጥ ይጋገራል ፡፡ ሌላው የጾም ወቅት ጣፋጭ ሀሳብ ነው
ቀላል እና ቀላል በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች
የዎልኔት ኬክ ከመሳም ዳቦዎች ጋር ለመስራት ቀላል እና ፈጣን ነው ፡፡ ግብዓቶች-400 ግራም የዱቄት ስኳር ፣ 250 ግራም ዋልኖት ፣ 6 እንቁላል ነጮች ፣ 100 ግራም ዱቄት ፣ 1 ቫኒላ ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 400 ግራም ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ 100 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 50 ግራም የኮኮዋ ዱቄት ፣ 50 ሚሊሊተር ዘይት። በደረቅ ፓን ውስጥ ለትንሽ ጊዜ ዋልኖቹን ይቅሉት እና ያፍጩ ፡፡ ዱቄቱ ተጣርቶ ይወጣል ፡፡ የእንቁላልን ነጮች እስከ በረዶ እስኪሆኑ ድረስ ይምቷቸው እና ትንሽ 200 ግራም የዱቄት ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ዋልኖቹን ከቀረው ዱቄት ስኳር ፣ ዱቄት እና ግማሹን ከቫኒላ ጋር ይቀላቅሉ። የእንቁላልን ነጭዎችን በጥንቃቄ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በቀላል ይቀላቅሉ ፡፡ ዱቄቱን ለሁለት ይክፈሉት እና እስከ ሮዝ እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ይ
ለሠርግ ኬኮች እና ኬኮች ሀሳቦች
ሠርጉ ያለ ውብ የሠርግ አለባበስ ፣ አዲስ ተጋቢዎች ቀለበቶች እና በእርግጥ ባህላዊው የሠርግ ኬክ ከሌለ የማይታሰብ ነው ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የሠርግ ኬኮች ባህል ናቸው ፡፡ ደስታን እና ብዛትን በሚያመለክቱ የተለያዩ የዱቄቶች ምስሎች ያጌጡ ነበሩ ፡፡ የሰርግ ኬክን እራስዎ ማድረግ ይችላሉ ፣ ግን ከጌጣጌጡ ጋር ብዙ ማድረግ ይጠበቅብዎታል ፣ ምክንያቱም የዚህ የበዓሉ ዳቦ ገጽታ ከፍተኛ ጠቀሜታ አለው ፡፡ የሠርጉ ኬክ በእርሾ የተሠራ ነው ፡፡ ለመጨረሻው ምርት ስኬት እርግጠኛ ለመሆን ከፍተኛ ጥራት ያለው እርሾን ይምረጡ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 8 ኩባያ ዱቄት ፣ 20 ግራም ደረቅ እርሾ ፣ 100 ግራም ዘይት ፣ ግማሽ ኩባያ ወተት ፣ 10 እንቁላል ፣ 6 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 2 የሻይ ማንኪያ ጨው የመዘጋጀት ዘዴ እ
ለቅዝቃዛ ጌጣጌጦች ሀሳቦች
ጣፋጭ የተጠበሰ ሥጋ የተወሰነ ውበት ሊኖረው ይገባል ፡፡ በጣም በተለምዶ የሚዘጋጁት እና ምናልባትም በጣም የተወደዱት ከድንች ጋር ነው - ሰላጣ ፣ የተፈጨ ድንች ፣ የተጋገረ ድንች ወይንም የተጠበሰ ፡፡ ግን ከሰላጣ በስተቀር ሁሉም ሞቃት ሆነው መቅረብ አለባቸው ፡፡ ለቅዝቃዛ ጌጣጌጥ ተስማሚ የተጠበሱ አትክልቶች ናቸው - አተር ፣ ካሮት ፣ በቆሎ ፣ በዘይት ብቻ አይቅቧቸው ፡፡ ለቅዝቃዛ ጌጣጌጥ ጣፋጭ አስተያየት ናቸው የእንቁላል እጽዋት ጥቅልሎች .
