ቀላል ሀሳቦች ከምግብ ማእድ ቤት

ቪዲዮ: ቀላል ሀሳቦች ከምግብ ማእድ ቤት

ቪዲዮ: ቀላል ሀሳቦች ከምግብ ማእድ ቤት
ቪዲዮ: ቀላል የቢዝነስ ሀሳቦች 2024, ህዳር
ቀላል ሀሳቦች ከምግብ ማእድ ቤት
ቀላል ሀሳቦች ከምግብ ማእድ ቤት
Anonim

የጣሊያን የአትክልት ሾርባ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል እና በፍጥነት እና በቀላሉ ይዘጋጃል ፡፡ ግብዓቶች 1 የቀይ አራዊት ራስ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ 1 ካሮት ፣ 1 ሽንኩርት ፣ ግማሽ የሰሊጥ ሥር ፣ አንድ ሩብ ትንሽ ጎመን ፣ 3 ድንች ፣ 3 ነጭ ሽንኩርት ፣ 2 ሊትር የተከተፈ የአትክልት ሾርባ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 2 ቲማቲሞች ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓቼ ፣ የባህር ጨው ቁንጥጫ ፣ ለመቅመስ ጥቁር በርበሬ ፣ አንድ የኦሮጋኖ ቁንጥጫ ፣ ፓፕሪካ እና አንድ እፍኝ የተከተፈ ፐርሰሌ ፣ ለመጨመር ክሬም ፡

ዱባውን ይላጡት ፣ ይቅዱት እና በቀጭን ማሰሪያዎች ይቁረጡ ፡፡ በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ፣ ኮምጣጤን በመጨመር ቤሮቹን ይቅሉት ፡፡ መካከለኛ ሙቀት ላይ ከተቀባ ከስምንት ደቂቃዎች በኋላ ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ በጥሩ የተከተፉ ፡፡

ለሌላ አራት ደቂቃዎች ፍራይ ፡፡ ካሮቹን ያፍጩ ፣ ሴሊየኑን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ ወደ beets እና ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ለሁለት ደቂቃዎች ጥብስ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ውሃ ይጨምሩ እና ለሌላ አራት ደቂቃዎች ይቅቡት ፡፡ ጎመን በቀጭኑ ተቆርጦ በአትክልቶች ላይ ተጨምሮበታል ፡፡ ጨው ይጨምሩ እና ለአራት ደቂቃዎች በክዳኑ ስር ይቅሉት ፡፡

ቲማቲም ፣ የተቀቀለ ወይም የተፈጨ ከቲማቲም ንጹህ ጋር አንድ ላይ ተጨምሯል ፡፡ ለሦስት ደቂቃዎች ወጥ ፡፡ የተቀቀለውን ድንች በሚፈላ ሾርባ ውስጥ ይጨምሩ እና ለአስር ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ የተጠበሰ አትክልቶችን ወደ ሾርባው ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ለስድስት ደቂቃዎች ቀቅለው ፡፡ የተከተፈውን ነጭ ሽንኩርት እና ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች ያለ ፓስሌ ወደ ሾርባው ውስጥ ይጨምሩ እና ለአራት ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡

ከቀይ ባቄላዎች ጋር የአትክልት ሾርባ
ከቀይ ባቄላዎች ጋር የአትክልት ሾርባ

ድስቱን ከእሳት ላይ አውጡት እና ለአሥራ አምስት ደቂቃዎች ተሸፍነው ይሂዱ ፡፡ እያንዳንዱን አገልግሎት በፓስሌ በመርጨት እና አንድ የሾርባ ማንኪያ ክሬም በመጨመር ያቅርቡ ፡፡

የእንፋሎት የበሬ ሥጋ ቦልሶች - ይህ ኃይል የሚሰጥ የአመጋገብ ምግብ ነው ፡፡ እነዚያ የተጠበሱ ወርቃማ እይታ የሌላቸውን በእንፋሎት የሚሠሩ የስጋ ቦልሶችን የበለጠ የሚስብ ለማድረግ ፣ ማቅለሚያ ታክሏል - ቀይ አጃዎች ፡፡

ግብዓቶች 250 ግራም የተፈጨ የበሬ ሥጋ ፣ 2 ቁርጥራጭ ዳቦ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ እርጎ ፣ 1 የበሬ ሥጋ ራስ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው እና ለተፈጭ ሥጋ ቅመሞች ፡፡

ቢቶች ሳይላጡ ይቀቀላሉ - ስለዚህ የበለጠ ጭማቂ ይሆናል ፡፡ በሚፈላበት ጊዜ ልጣጩ የተወገደባቸውን ቁርጥራጮች ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ እርጎውን ያፍሱ እና ከ 1 የሾርባ ማንኪያ ውሃ ጋር ይቀላቅሉ።

ቂጣውን ከተፈጨው ስጋ እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ይቀላቅሉ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የተቀቀለ ቢት ይጨምሩ ፣ የተላጠ እና በሸክላ ላይ ይረጫሉ ፡፡ ከተፈጠረው የተከተፈ ሥጋ ኳሶችን የእንቁላል መጠን ያዘጋጁ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው ፡፡ ከአንድ ሰዓት በኋላ ያውጧቸው ፣ በስጋ ቦል ውስጥ ያስተካክሉዋቸው እና ለሃያ ደቂቃዎች በእንፋሎት ያብሷቸው ፡፡

የኦቾሜል ኩኪዎች ከባቄላ ጋር
የኦቾሜል ኩኪዎች ከባቄላ ጋር

የካሮትት አመጋገብ ብስኩት ጠቃሚ እና ጣፋጭ ናቸው ፣ እና ካሮት እንኳን አይሰማቸውም ፡፡ ግብዓቶች 1 ኩባያ እና ግማሽ የተከተፈ ካሮት ፣ 1 ኩባያ ተኩል ዱቄት ፣ 1 ኩባያ ኦክሜል ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ዘቢብ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ዋልኑት ሌይ ፣ ግማሽ ኩባያ ስኳር ወይም አንድ ሦስተኛ ኩባያ ማር ሞልቶ ፣ ቆንጥጦ ቀረፋ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት ፡፡

በጥሩ ካሮት ላይ ካሮትን ያፍጩ ፣ ከዘይት ፣ ከማር ወይም ከስኳር እና ከዘቢብ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ኦትሜልን ይጨምሩ እና ለግማሽ ሰዓት ይተው ፡፡

ዱቄቱ ከመጋገሪያ ዱቄት እና ቀረፋ ጋር ይቀላቀላል ፡፡ ካሮት እና ዱቄት ይደባለቃሉ ፡፡ ማንኪያ ወይም እጅን በመጠቀም ኳሶችን ይፍጠሩ እና በተቀባ ድስት ውስጥ ያዘጋጁዋቸው ፡፡ ለግማሽ ሰዓት በሙቀት 200 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡ ቀረፋ ይረጩ።

የሚመከር: