ለጣፋጭ ሰላጣዎች ምክሮች

ቪዲዮ: ለጣፋጭ ሰላጣዎች ምክሮች

ቪዲዮ: ለጣፋጭ ሰላጣዎች ምክሮች
ቪዲዮ: Karol Sevilla | Pase Lo Que Pase ft. Joey Montana (Video Oficial) 2024, ህዳር
ለጣፋጭ ሰላጣዎች ምክሮች
ለጣፋጭ ሰላጣዎች ምክሮች
Anonim

በፕላስቲክ ሻንጣዎች ውስጥ የታጠበ እና በደንብ የደረቁ ሰላጣዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡ ሰላቱን ሲያዘጋጁ ከማገልገልዎ በፊት አይቀምሱ ፣ ምክንያቱም ጣዕሙን ያበላሸዋልና ፡፡

ሰላቱን ከማቀዝቀዣው ግድግዳዎች አጠገብ አታስቀምጥ ፣ ምክንያቱም በማቀዝቀዣው ውስጥ የሚቃጠለውን ይባላል - ቅጠሎቹ ይደርቃሉ እና በጣም እርጥብ ይሆናሉ ፡፡

ሰላቱን በቢላ አይቁረጡ ፣ ግን ቫይታሚኖችን ለማቆየት እና ቅጠሎችን ላለማበላሸት ከፈለጉ ይቁረጡ ፡፡ አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት አንድ አምሳ ግራም የሰላጣ ቅጠሎች በቂ ናቸው ፡፡

ለመዘጋጀት በጣም ትንሽ ጊዜ የሚፈልግ እና በጣም ጣፋጭ እና ውጤታማ በሆነ ልዩ ስስ እርዳታ ማንኛውንም አረንጓዴ ሰላጣ መቅመስ ይችላሉ ፡፡

አንድ የሾርባ ማንኪያ ሰናፍጭ በሶስት የሾርባ ዋልኖት ዘይት እና አንድ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ጋር በመቀላቀል ሁለት መቶ ሃምሳ ሚሊሆር እርጎ ይጨምሩ ፡፡ ለመቅመስ በጨው እና በርበሬ ወቅቱ ፡፡

ሰላጣዎች
ሰላጣዎች

ከወተት ሾርባ ጋር ጣፋጭ ሰላጣ ለማዘጋጀት አዲስ ትኩስ ስፒናች ቅጠሎችን ይጠቀሙ ፡፡ በአከርካሪዎቹ ቅጠሎች እጥፎች ውስጥ አሸዋ ስለሚከማች እያንዳንዱን ቅጠል በደንብ ማጠብ ያስፈልግዎታል ፡፡

ሰላጣውን በደንብ ለማጠብ እያንዳንዱን ቅጠል ለየብቻ በመለየት ቅጠሎችን በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አጥለቅልቋቸው አውጥተው አንድ በአንድ በጅረት ውሃ ስር ታጥቧቸው ፡፡

በኩሬው ውስጥ ምን ያህል አሸዋ እና ቆሻሻ እንደሚቀሩ ትገረማለህ ፡፡ ጥርት ያለ የሆነው የአይስበርግ ሰላጣ ከተጠበሰ ፓርማሲን እና አርጉላ ጋር - ከቼሪ ቲማቲም ጋር በማጣመር በጣም ጥሩ ነው።

የሚመከር: