2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሁላችንም የምንወዳቸውን የምንበላው ጣፋጭ ነገር ለማቅረብ እንፈልጋለን ፡፡ ቀድሞውኑ የእርስዎ ተወዳጅ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ካሉዎት እነሱን እንዴት ማዘጋጀት እንዳለባቸው እና ምን ማወቅ እንዳለብዎ የሚስቡ ጥቃቅን ዘዴዎችን በተመለከተ የተወሰኑ ምክሮችን እንሰጥዎታለን ፡፡ እኛ እንገልፃለን እና ጣፋጮቹ ለምን ያህል ጊዜ እንደሚጋገሩ.
የመጋገሪያውን ምድጃ ቀድመው ያሞቁ
ሁሉም ዘመናዊ መጋገሪያዎች ሁለት ሮታዎችን ለመጋገር ዲግሪዎች አላቸው - በላይኛው ሬታን ፣ በታችኛው ሬታታን ወይም በሞቃት አየር ላይ መሥራት ፡፡ ለእርስዎ የመረጥነውን መመሪያ ከተከተሉ ይኖርዎታል ጣፋጭ ጣፋጮች እና ለሚወዷቸው ሰዎች የቤት ኬኮች ፡፡
ከተካተተው የላይኛው እና ዝቅተኛ ማሞቂያ ጋር መጋገር
ይህ ዓይነቱ መጋገር ለሙፊኖች ፣ ለቤት የሚሰሩ ጥቅልሎች ፣ ስፖንጅ ኬኮች ተስማሚ ነው ፡፡ ስፖንጅ ኬክን በሙቅ አየር ውስጥ ቢጋገሩ ብስባሽ እና ደረቅ ስለሚሆን ሊሽከረከር አይችልም ፡፡ ስለዚህ ከላይ እና በታችኛው ሬአቶንን በማካተት እንድትጋግሩ እንመክራለን ፡፡ ለመጋገር የስፖንጅ ኬኮች በተመሳሳይ መንገድ ይጋገራሉ እና በሙቅ አየር ውስጥ መጋገር ትልቅ ስህተት ነው ፡፡
ምንም እንኳን ይህንን ስህተት ከሠሩ ፣ የስኳር ሽፋን በላዩ ላይ እንደሚፈጥር ማወቅ አለብዎት ፣ ግን ጉድለቱ ሊስተካከል እና በጥንቃቄ ሊቆረጥ ይችላል። ሙፊኖች በሞቃት አየር አውሮፕላን ሊለወጡ ስለሚችሉ በሞቃት አየርም አይጋገሩም ፡፡ በሁለት መደርደሪያዎች መጋገር ለእነሱም ይመከራል ፡፡
በሙቅ አየር ተግባር መጋገር በርቷል
ወደ ሙፊኖች ፣ ኢክላርስ እና ጣፋጮቹ መጋገር አለባቸው በትክክል በሞቃት አየር ውስጥ ፡፡ የዚህ አይነት ህክምና ያላቸው ኤክሌሮች ጥርት ያሉ ፣ ጮማ ይሆናሉ ፣ እና ከመጋገር በኋላ መቁረጥ አያስፈልጋቸውም ፡፡ ጣፋጮቹ በመጋገሪያው ውስጥ በተለያዩ ደረጃዎች በተመሳሳይ ጊዜ በበርካታ ትሪዎች ውስጥ መጋገር ይችላሉ ፡፡
ለሌሎች መጋገሪያዎች (ለምሳሌ ኬክ ሊጥ ፣ እርሾ ሊጥ) የምድጃ ማሞቂያው ምርጫ እንደገና አስፈላጊ ነው ፡፡ በሙቀት አየር ውስጥ በሚጋገርበት ጊዜ መሠረታዊው መርህ ከላይ እና በታችኛው ማሞቂያው ላይ ከመጋገር ጋር ሲነፃፀር ምድጃውን በ 20 ዲግሪ ገደማ ዝቅተኛ በሆነ ሙቀት ማሞቅ መሆኑን ማወቅ አለብዎት ምክንያቱም በዚህ ዓይነት ማሞቂያ ውስጥ ሙቀቱ በተለየ መንገድ ይሰራጫል ፡፡
አንዳንድ ትናንሽ ዘዴዎችን ለ መጠቀም ይችላሉ ትናንሽ ኬኮች መጋገር
1. ከምግብ አሠራሩ ውስጥ ንጥረ ነገሮችን አይተኩ ፣ ምክንያቱም ጣፋጮች ከሌሎች ምርቶች ጋር ላይገኙ ይችላሉ ፡፡
2. የቆዩ (የአየር ሁኔታ) ምርቶችን አይጠቀሙ ፣ ሁል ጊዜ አዲስ ይግዙ እና በማለፊያ ቀን ውስጥ;
3. በሚቀርጹበት ጊዜ እንዳይጣበቅ የፓስተር ሊጡን ቀዝቅዘው;
4. ዱቄቱን ከመጠን በላይ ከመደባለቅ እና ከማሽከርከር ተቆጠብ ፣ ምክንያቱም በእያንዳንዱ ማሽከርከር እየጠነከረ እና እየጠነከረ ይሄዳል እና በመጨረሻም ጣፋጮቹ የሚበሉ አይሆኑም ፣
5. ጣፋጮቹን በእጆችዎ በሚቀርጹበት ጊዜ ቅርፁን ላለመቀየር እና በተሳሳተ ቅርፅ ላለመጋገር ይጠንቀቁ ፡፡
6. የመጋገሪያ ወረቀት ይጠቀሙ እና ትሪዎቹን ማቀዝቀዝ;
7. በተመሳሳይ ጊዜ ብዙ ድስቶችን መጋገር ይቻላል ፣ ስለሆነም ለአነስተኛ ኬኮች ሞቃት አየር ምድጃ ይጠቀሙ ፡፡
የሚመከር:
ሩዝ - የተለያዩ ዓይነቶች ፣ የተለያዩ ዝግጅቶች
ነጭ ወይም ቡናማ ፣ ሙሉ እህል ፣ ባዶ ፣ በአጫጭር ወይም ረዥም እህል… ባስማቲ ፣ ግሉተን ፣ ሂማላያን ፣ ጣፋጮች more እና ተጨማሪ ፣ እና ተጨማሪ - ከእስያ ፣ ከአፍሪካ ፣ ከአውሮፓ እና በአገራችን የሚበቅል ፡፡ ሩዝ በብዙ ልዩነቶች እና ዓይነቶች ውስጥ አለ ፣ ስለሆነም አንድ ሰው ለመዘርዘር ፣ ለማንበብ እና ለማስታወስ ጊዜው አሁን አይሆንም። ስለዚህ በእርግጠኝነት መሞከር ያለብዎትን አንዳንድ የሩዝ ዓይነቶች አጭር ምርጫ እነሆ- ሩዝ ባልዶ ባልዶ ሩዝ ምንም እንኳን ብዙም የታወቁ ባይሆኑም ፣ በኩሽና ውስጥ ባሉ የተለያዩ አፕሊኬሽኖቻቸው ምክንያት በፍጥነት እየጨመሩ ነው ፡፡ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና ከማንኛውም የዝግጅት ዘዴ በኋላ በማይታመን ሁኔታ ጥሩ ይመስላል። ይህ ዓይነቱ የጣሊያን ሩዝ ለሪዞቶ ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ የምግብ
የተለያዩ አትክልቶች ለምን ያህል ጊዜ ያበስላሉ?
ከአትክልቶች የሚዘጋጁት ምግቦች የሰውነትን ንጥረ ነገር ያረካሉ ፡፡ በንጹህ አትክልቶች ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የአትክልት እና የወተት ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት እና ፕሮቲኖች ለትክክለኛው አመጋገብ ዋስትና ናቸው ፡፡ በውስጣቸው ያሉት ማቅለሚያዎች ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ጣዕም ያላቸው ንጥረነገሮች የምግብ ፍላጎትን ያነቃቃሉ እንዲሁም የምግብ መፍጨት እና ውህደትን ይደግፋሉ ፡፡ አትክልቶች ሊበስሉ ፣ ሊጋገሩ ፣ ሊጠበሱ ወይም ሊበስሉ ይችላሉ ፡፡ ጠቃሚ ይዘቱን በውስጡ ማኖር የተሻለ ነው የበሰለ አትክልቶች .
የተለያዩ የአልኮል ዓይነቶች ምን ያህል እንደሚፈርሱ እነሆ
በደማችን ውስጥ አልኮሆል እስኪፈርስ ድረስ የሚወስደው ጊዜ በብዙ ነገሮች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በቅርብ የበሉትም ሆነ የበሉትም አስፈላጊ ነው ፡፡ ሰላጣ ወይም ፍራፍሬ ብቻ ከበሉ ፣ ሰላጣ በዋነኝነት ጣፋጭ ከሚመገቡት የበለጠ አልኮል በፍጥነት ያጠምደዎታል። እንዲሁም ተመሳሳይ መጠን ያለው ተመሳሳይ መጠን ወንዶች እና ሴቶችን በተለየ መንገድ ይነካል ፡፡ እንዲሁም አንድ ሰው ምን ያህል እንደሚመዝን አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ለምሳሌ 100 ግራም ጂን 50 ኪ.
የተለያዩ የስጋ ዓይነቶች ለምን ያህል ጊዜ ይራባሉ
ማሪኔትን ማብሰል በጣም የተለመደ የማብሰያ ክፍል ሲሆን በእያንዳንዱ ወጥ ቤት ውስጥ በአንድ ወይም በሌላ መልክ ይገኛል ፡፡ በአገራችን በቤት ቆርቆሮ መስክ ላይ በሚያስቀና እንቅስቃሴያችን ምክንያት የታላቅ ተሞክሮ ውጤት ነው ፡፡ ቀደም ሲል መርከቧን በዋነኝነት ለዓሳ ያገለግል ነበር እናም የውሃ ማሪያ - የባህር ውሃ ይባላል ፡፡ ዛሬ ፣ ከባህር ምግብ በተጨማሪ ማሪናዳዎች በዋነኝነት ለስጋ እና ለከባድ አትክልቶች ያገለግላሉ ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ምግብ ማጠጣት ምግብን ለማከማቸት ከሚለው ቴክኒክ ብቻ ለማለስለስ እና ተጨማሪ ጣዕሞችን ለማበልፀግ ወደ ምግብ አሰራር ተለውጧል ፡፡ ከተራ የጨው ውሃ ውስጥ ፣ ዛሬ marinade በዋነኝነት ወደ ሆምጣጤ ወይም ሎሚ ፣ ስብ ፣ የተለያዩ ትኩስ ወይም ደረቅ ቅመሞች እና ጨው ወደ እያንዳንዳቸው የራሱ ሚና አለው ፡
ኬኮች ስንት ዲግሪዎችን ይጋገራሉ?
እያንዳንዱ የፓስተር አሰራር ብዙውን ጊዜ ጣፋጩን ለመጋገር ጊዜውን እና ሙቀቱን ይገልጻል ፡፡ ግን አንዳንድ ጊዜ የምግብ አዘገጃጀቱ ጊዜውን እና የሙቀት መጠኑን አይጠቅስም ፡፡ ኬኮች የሚጋገሩት የሙቀት መጠን በመጨረሻው ውጤት ላይ ተጽዕኖ ያሳርፋል እናም ኬኩ ጥሩ ሆኖ እንደሚታይ እና በትክክል እንደሚጋገር ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ አለበለዚያ ግን ሊቃጠል እና አልፎ ተርፎም ሊቃጠል እና በውስጥ ጥሬ ሆኖ ሊቆይ ይችላል ፡፡ ይህንን ለመከላከል በየትኛው የሙቀት መጠን በየትኛው ሊጥ እንደሚጋገር ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ አንድ ትልቅ ኬክ እያዘጋጁ ከሆነ በሁሉም ጎኖች እንዲሁም በውስጥም ቢሆን መጋገር እንዳለበት ማወቅ አለብዎት ፡፡ ትላልቅ ኬኮች ከ 180 እስከ 220 ዲግሪዎች ባለው የሙቀት መጠን ይጋገራሉ - በዝግታ እና ረዘም። ሁሉ