2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
መጥረጊያው ዘር በአገራችን በጣም በደንብ አይታወቅም ፣ ግን በጥቅም እና በማፅዳት ባህሪያቱ ምክንያት ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅነት እያገኘ ነው። በእርግጥ እሱ የመጣው ከሶርጋማው ቤተሰብ ነው - ከ 70 በላይ ዝርያዎች የሚበዙ የእጽዋት ሰብሎች ዝርያ ፡፡ እነዚህ የሚመረቱት የማሽላ ዓይነቶች ለምግብ ኢንዱስትሪና ለምግብ ማብሰያ ያገለግላሉ ፡፡ ይህ ዓይነቱ መጥረጊያ ዘር ነው ፣ ወይም በተለምዶ እንደ መጥረጊያ ዘር።
ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ቫይታሚን ሲ እና ሌሎችንም ጨምሮ እጅግ አስፈላጊ ቫይታሚኖችን ይ containsል እንዲሁም መጠናቸው እጅግ የበለፀገ ነው ፡፡
እነዚህ ዘሮች ገንፎዎችን እና ክሬሞችን ለማዘጋጀት እና ለምሳሌ በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፣ ምክንያቱም በብሎማ ዘሮች ውስጥ በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች መገኘታቸው አንድ ነገር ብቻ ነው - ለብዙ በሽታዎች ፈውስ ናቸው ፡፡
በአብዛኛው የጉበት ችግሮች በእነዚህ ዘሮች ሊታከሙ ይችላሉ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በቤተሰቡ ቡቃያ ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች ናቸው ማሽላ, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወጣት ይረዱ ፡፡ ለጉበት ሲርሆሲስ እና ለሌሎች መሠሪ የኩላሊት በሽታ ተዋጽኦዎች ሕክምናዎች በመቶዎች የሚቆጠሩ መድኃኒቶች አሉ ፡፡
ለዘመናዊነት ምስጋና ይግባው ፣ የመጥረጊያ ዘር በጣም በቀላሉ ተደራሽ ነው እናም በማንኛውም ፋርማሲ ውስጥ ፣ በልዩ መደብር እና እንዲያውም በአንዳንድ ሱፐር ማርኬቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡ የእሱ ዋጋ በተለያዩ አቅራቢዎች ላይ በመመርኮዝ ይለያያል ፣ ግን በአማካኝ ወደ 3-4 ሊቮችን ያወጣል። በመስመር ላይ ካዘዙት እንኳን በርካሽ ይወጣል ፡፡
መጥረጊያ ዘሮች በምድጃ ውስጥ በመጋገር ወይም ከሻይ ጋር የሚመሳሰል ዲኮክሽን በማድረግ ፣ የትኛው በጣም የተለመደ ነው ፡፡ ዘሮቹ እንዲበቅሉ ተኝተው መተው ጥሩ ነው ፡፡ ከዚያ በኋላ ከውኃ ጋር መቀላቀል ይችላሉ ፡፡
ማሽላ በአብዛኛው በአፍሪካ ፣ በማዕከላዊ አሜሪካ ፣ በደቡብ እስያ የሚበቅል ሰብል ነው ፡፡ ሆኖም በአገራችን ከላይ የተገለፀው በመሆኑ የመጥረጊያ ዘሮችን ማግኘት በጣም ቀላል ነው ፡፡ ማድረግ ያለብን ነገር ቢኖር መጠቀሙን ብቻ ነው ፡፡
የሚመከር:
የቺያ ዘሮች ሁሉም የጤና ጥቅሞች በአንድ ቦታ
ይገባዋል ቺያ ዘሮች እንደ ምርጥ ምግብ ዝና ይኑሩ ፡፡ እነሱ በጣም ትንሽ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ለየት ያለ የአመጋገብ ቫይታሚን መምታት ናቸው ፡፡ በእርግጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ቺያ ዘሮች ብቻ 69 ካሎሪዎችን ብቻ ይይዛሉ እንዲሁም እስከ 5 ግራም ፋይበር ፣ 4 ግራም ስብ እና 2 ግራም ፕሮቲን ይመኩ ፡፡ በፋይበር እና በስብ የበዙ ብዙ ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ ፣ ነገር ግን የቺያ ዘሮች እነዚህን ጥቅሞች በጣም ትንሽ በሆነ ጥቅል ውስጥ ያገኙዋቸዋል ፣ ስለሆነም እውነተኛ ምግብ ይሆናሉ ፣ ይላል ታዋቂው የምግብ ጥናት ባለሙያ ዳውን ጃክሰን ብላተር ፡፡ የቺያ ዘሮች የጤና ጥቅሞች አዲስ አይደሉም - በእውነቱ ሰዎች ከ 5,000 ዓመታት በላይ አድገዋል እና ተመግበዋል ፡፡ መጀመሪያ በሜክሲኮ እና ጓቲማላ የማን / ከአዝሙድ ቤተሰብ / ፣ በአ
የሱፍ አበባ ዘሮች እና ታሂኒ ጥቅሞች
ታሂኒ በካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ በመዳብ የበለፀገ እና በዚንክ ዝቅተኛ ነው ፡፡ የመብላት ጥቅሞች የሱፍ አበባ ዘሮች ታሂኒ : • ፀረ-ካንሰር ተፅእኖ እንዳለው ፀረ-ኦክሲደንት ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ • በብረት የበለፀገ ፣ ለዚህም ነው ለልጆች ፣ የደም ማነስ ችግር ላለባቸው ሰዎች ፣ እርጉዝ ሴቶች እና ማረጥ በሚችሉ ሴቶች የሚመከር; • በፀጉር, በቆዳ እና በምስማር አጠቃላይ ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው;
የውሃ-ሐብሐብ ዘሮች ጥቅሞች
የመብላት የጤና ጥቅሞች ሐብሐብ ዘሮች የሚለው በብዙዎች ዘንድ አይታወቅም ፡፡ ጣፋጩን እና ጭማቂውን ውሃ-ሐብሐብ ሲመለከቱ ውስጡ ስላለው ዘሮች እምብዛም አያስቡም ፡፡ እውነታው ግን የሚፈልጉት የተወሰነውን ሥጋ መብላት እና ምናልባትም ዘሩን መጣል ነው ፡፡ ስለ መመገብ ስለጤና ጥቅሞች ከተማሩ ለዘለአለም ለሐብሐብ ዘሮች ያለዎትን አመለካከት ይለውጣሉ ፡፡ ሐብሐብ ዘሮች የሚበሉት እና በጣም ገንቢ ናቸው ፡፡ እነሱ በፕሮቲን የበለፀጉ ናቸው ፡፡ በ 1 የሻይ ማንኪያ በደረቅ ሐብሐብ ዘሮች ውስጥ 30.
ትንሽ ግን ለጤንነት ዋጋ የማይሰጥ! የቺያ ዘሮች 6 ጥቅሞች
የሚገባቸው የቺያ ዘሮች እንደ ምርጥ ምግብ ዝና አላቸው። እነሱ በጣም ትንሽ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን እነሱ ልዩ የቪታሚኖች ምንጭ ናቸው። በእውነቱ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ብቻ ቺያ ዘሮች በውስጡ የያዘው 69 ካሎሪ ብቻ ሲሆን እስከ 5 ግራም ፋይበር ፣ 4 ግራም ስብ እና 2 ግራም ፕሮቲን ይመካል ፡፡ በፋይበር እና በስብ የበዙ ብዙ ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ ፣ ግን የቺያ ዘሮች እነዚህን ጥቅሞች በጣም አነስተኛ በሆነ ጥቅል ውስጥ ያገኙታል ፣ ይህም እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ ያደርጋቸዋል ፣ ብለዋል ታዋቂው የምግብ ባለሙያ ዳውንት ጃክሰን ብላተር ፡፡ ትግበራዎቹ እንደነሱ ብዙ ናቸው የቺያ ጠቃሚ ባህሪዎች
በሳይንስ የተረጋገጠ የአኒስ ዘሮች ጥቅሞች እና መተግበሪያዎች
አኒስ / ፒምፔኔላ አኒሱም / እንደ ካሮት ፣ ሴሊዬሪ እና ፓስሌይ ከአንድ ቤተሰብ የሚመጣ ተክል ነው ፡፡ 1 ሜትር ቁመት ሊደርስ ይችላል እና ትናንሽ ነጭ አበባዎችን ያብባል ፡፡ አኒስ አንድ የተወሰነ እና የተለየ ጣዕም አለው ፣ እሱም ብዙውን ጊዜ ለጣፋጭ ምግቦች እና ለመጠጥ ልዩ ንክኪን ለመጨመር ያገለግላል ፡፡ በተጨማሪም በጤነኛ የጤና ባህሪያቱ የሚታወቅ ሲሆን ለተለያዩ ህመሞች እንደ ተፈጥሮአዊ መድኃኒትነት ይሠራል ፡፡ የአኒስ ዘሮች 7 ጥቅሞች እና መተግበሪያዎች እዚህ አሉ በሳይንስ ተረጋግጧል.
