2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አማራንት ከኩይኖአ ቤተሰብ ነው እናም ልክ እንደ እሱ ጠቃሚ እና ጠቃሚ በሆኑ በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። ግሉቲን አልያዘም እንዲሁም በርካታ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ይሳተፋል ፡፡
አማራንት አመታዊ እፅዋት ነው ፣ በፕሮቲን ውስጥ በጣም የበለፀገ እህል ነው። የምስር እህል መጠን ፣ እሱ ከሌሎች በርካታ እህልዎች በተለየ ማግኒዥየም ፣ ፋይበር እና ንጥረ-ምግብ ንጥረ ነገሮችንም ይ containsል ፡፡
ዐማራ ከሩዝ ፣ አጃ ይልቅ እስከ 30% የሚበልጥ ፕሮቲን እንደያዘ ተረጋግጧል ፡፡
በውስጡም ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች በውስጡ የያዘ ሲሆን በሊሲን (አስፈላጊ አሚኖ አሲድ) የበለፀገ ነው ፡፡ አማራንት ያልተሟሉ ቅባቶችን ከፍ ያለ ይዘት እና በሰውነት ውስጥ ብረት ለመምጠጥ አስፈላጊ የሆነውን ቫይታሚን ሲ አለው ፡፡
በምናሌው ውስጥ በየቀኑ አማራን መገኘቱ ጥቅሞች ብዙ ናቸው ፡፡ በጣም ዋጋ ያለው የፀረ-ካንሰር ውጤት አለው ፣ በፕሮቲን የበለፀገ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ጤናን ይጠብቃል ፡፡
የፋብሪካው ዘሮች እና ቅጠሎች ለተቅማጥ እና ለከባድ የደም መፍሰስ ፣ የወር አበባም እንኳን ውጤታማ በሆነ መንገድ ያገለግላሉ ፡፡ አማራንትም ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ስላለው በስኳር ህመምተኞች ለምግብነት ጠቃሚ ያደርገዋል ፡፡
ጥናቶች እንደሚያሳዩት የአማራን ዘይት የደም ኮሌስትሮል መጠንን እና በተለይም አጠቃላይ እና መጥፎ LDL ኮሌስትሮልን ለመቀነስ በጣም ውጤታማ ነው (በውስጡ ለያዘው ለፊቲስትሮል እና ፋይበር ምስጋና ይግባው) ፡፡
የዐማራ ጥቅሞች በዚያ አያቆሙም ፡፡ በተጨማሪም የአጥንት ጥንካሬን ስለሚጠብቅ ጠቃሚ ነው ፣ ግሉቲን በውስጡ አይጨምርም እናም ይህ የሴልቲክ በሽታ ላለባቸው ሰዎች ደህንነቱ የተጠበቀ ምርት ያደርገዋል ፡፡ በተጨማሪም ፀረ-ብግነት ባሕርያት አሉት ፡፡ እና በውስጡ ያሉት ፊዚካዊ ኬሚካሎች የነርቭ መከላከያ ውጤት አላቸው።
በአማራነት ውስጥ የሚገኘው ሊሲን ጤናማ እና አንፀባራቂ ፀጉርን ለመጠበቅ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ እና በፀጉር ላይ ያለው የአማራን ጭማቂ ወቅታዊ አጠቃቀም የፀጉር መርገፍን ይከላከላል እንዲሁም የተጎዳ ፀጉርን ይፈውሳል ፡፡ እንዲሁም የነጭነቱን ፍጥነት ይቀንሳል ፡፡
እንዲሁም ከትንሽ የቤሪ ፍሬዎች ከፍተኛውን ጥቅም የሚያገኙበት ከአማራ ጋር አንድ ትልቅ የምግብ አሰራር እናቀርብልዎታለን ፡፡
አማራን ሰላጣ
አስፈላጊ ምርቶች1 ኩባያ የተቀቀለ አምሮት; 1 ኩባያ የተቆረጠ ኪያር; ½ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት አንድ ብርጭቆ; Chopped አንድ ብርጭቆ የተከተፈ ትኩስ ሚንት; Chopped አንድ ብርጭቆ የተከተፈ ትኩስ ኮርኒስ አንድ ብርጭቆ; ¼ አንድ ብርጭቆ የተጠበሰ የጥድ ፍሬዎች አንድ ብርጭቆ; 2 የሾርባ ማንኪያ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት; 2 የሾርባ ማንኪያ አዲስ የሎሚ ጭማቂ; Boiled አንድ ብርጭቆ የተቀቀለ ሽምብራ; 2 ስ.ፍ. የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት; ጨውና በርበሬ.
የመዘጋጀት ዘዴ
1. በአንድ መጥበሻ ውስጥ 1 tbsp ይጨምሩ ፡፡ የወይራ ዘይት ከነጭ ሽንኩርት ጋር ፡፡ የበሰለ ሽምብራ እና ትኩስ ቀይ የፔፐር ፍሌኮችን ይጨምሩ ፡፡ ሁሉም ምርቶች ለ2-3 ደቂቃዎች ምድጃው ላይ ይቀመጣሉ ፣ ከዚያ ቀዝቅዘው ፡፡
2. በሌላ ድስት ውስጥ የቀረውን የአማራን ዘይት ያሞቁ ፡፡
3. በመጨረሻም ዱባውን ፣ ሚንት ፣ ሽንኩርት ፣ ቆሎአንደር እና የሎሚ ጭማቂ በሌላ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ ፡፡
4. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ላይ ይቀላቅሉ እና ሰላቱን ያቅርቡ ፡፡
እንዲሁም ለአማራነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያውን በአትክልቶች ፣ በለውዝ እና በዘር ፣ በቸኮሌት udዲንግ ከአማራ እና ከአማራ ጋር ከቲማቲም እና እንጉዳዮች ጋር ይሞክሩ ፡፡
የሚመከር:
የሎሚ ሳር ሻይ - ጥቅሞች እና አተገባበር
ስለ ሎሚ አረም ሁላችንም ሰምተናል ፡፡ ግን ምን ጠቃሚ ነው ፣ ምን ጥቅም ላይ እንደሚውል ፣ ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ንብረቶችን ከእሱ እንዴት ማግኘት እንደምንችል ፣ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እነግርዎታለን ፡፡ የሎሚ ሣር በጣም ጣፋጭ ስለሆነ ቅመም ሊባልም ይችላል ፡፡ እንዲሁም ዕፅዋት ፣ እንዲሁም የመዋቢያ ምርቶች ተብሎ ሊጠራ ይችላል ፡፡ በአንድ ማሰሮ ውስጥ የሎሚ እንጆሪን መትከል ይችላሉ ፡፡ ይህ ዓይነቱ ሣር የሚመነጨው ከደቡብ ምስራቅ እስያ እና ከህንድ ነው ፡፡ የሎሚ ሳር ግልፅ ፣ ጠንካራ መዓዛ እና ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም አለው ፡፡ እፅዋቱ ትኩስ እና ደረቅ ሊበላ ይችላል ፣ እና እርስዎ እራስዎ ማድረቅ ይችላሉ። እንደ ዘይትም ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የሎሚ ሳር ዘይት በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፡፡ የታሸገ የሎሚ ሳር ጥፍጥፍ በ
አማራነት
ከሞከሩ አማራነት ፣ ምናልባት በጭራሽ በእሱ ጣዕም አልረኩም ፣ ግን በሌላ በኩል በእውነቱ አስደናቂ አስደናቂ የአመጋገብ ባሕሪዎች አሉት ፡፡ ዐማራ ከአዝቴኮች ወጎችና አኗኗር ጋር በጥብቅ የተቆራኘ ጥንታዊ እህል ነው። አማራነት / አማራን / በየአመቱ የሚበቅል ሲሆን በአገራችን ውስጥ እንደ እንክርዳድ ከሚያድጉ የስትርገን ዝርያዎች የቅርብ ዘመድ ነው ፡፡ 2 ሜትር ከፍታ ላይ ይደርሳል ፣ ከጨለማ ቀይ ፣ ሀምራዊ ፣ ሀምራዊ ፣ ብርቱካናማ እና ነጭ ያሉ ቀለሞች ያሏቸው ደማቅ ቀለም ያላቸው ቅጠሎች አሏቸው ፡፡ ዘሮቹ የምስር መጠን ያላቸው ሲሆን ቀለማቸው ከነጭ ወደ ብርቱካናማ ይለያያል ፡፡ አሜሪካ እንደ አማርታ የትውልድ አገር ትቆጠራለች ፡፡ በተለያዩ የአለም ክፍሎች ውስጥ የተለያዩ አተገባበር ያላቸው በርካታ የዐማራ ዝርያዎች እና ዓይነቶች አሉ።
የሲሎን ቀረፋ ጥቅሞች እና ጥቅሞች
ሲሎን ቀረፋ ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ ቅመም እና ከደረቅ ቅርፊት የተሰራ ነው የሲሎን ዛፍ . የተሸጠ መሬት ወይም የተጠቀለለ ቅርፊት ቁርጥራጭ። የሲሎን ቀረፋ ለገንዘቡ ዋጋ ያለው ዋጋ ያለው ቅመም ነው - ልዩ መዓዛው እና በአግባቡ ሲወሰዱ ጠቃሚ ባህሪያቱ ለሰውነታችን ጥቅም ብቻ ያመጣል ፡፡ ሆኖም በቅመማ ቅመም ገበያው በጎርፍ ከጣለው ካሲያው በርካሽ ምትኩ - ግራ ሊያጋቡት አይገባም ፡፡ የሲሎን ቀረፋ ጠቃሚ ባህሪዎች የአንጎል ሥራን ያሻሽላል - የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል ፣ ትኩረትን እና ትኩረትን ይጨምራል ፡፡ የአልዛይመር በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡ በመደበኛነት በአመጋገብዎ ውስጥ አንድ ትንሽ ቀረፋ በመጨመር ፣ ብስጭት ፣ ድብርት እና ራስ ምታትን መታገል ይችላሉ ፡፡ ልብን ያጠናክራል - በ በአመጋገብ ውስጥ ቀረፋ እና ዱባ
Horseradish ቅጠሎች - ሁሉም ጥቅሞች እና ጥቅሞች
ፈረሰኛ በቀላሉ ባህላዊ እፅዋት ተብሎ ሊጠራ ይችላል ፣ ታሪኩ ከብዙ ሺህ ዓመታት በፊት ይጀምራል ፡፡ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ከተሰጡት ፈረሰኛ ቅጠሎች ለብዙዎች የጤና ችግሮች ምግብ ማብሰል ውስጥ ብቻ ሳይሆን በሕዝብ መድሃኒት ውስጥም ጥቅም ላይ የሚውሉ እስከ ዛሬ ድረስ በጣም ተወዳጅ ናቸው ፡፡ ይህ በተክሎች ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ምክንያት ነው ፣ ግን ሀብታም ነው የፈረስ ፈረስ ቅጠሎች ጥንቅር ፣ በበርካታ ጠቃሚ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች የተሞሉ በመሆናቸው። በ 100 ግራም ምርት የኃይል ዋጋ - ካሎሪዎች - 64 kcal;
ምግብዎን በቤት ውስጥ ማብሰል - ሁሉም ጥቅሞች እና ጥቅሞች
ሁልጊዜ ቀላል አይደለም ምግብዎን በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት በተለይም በምንኖርበት በእለት ተእለት ኑሮ ውስጥ. ብዙ ሰዎች በቤት ውስጥ ምግብ ለማብሰል ማለም ተፈጥሯዊ ነው ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ ሁኔታዎች አይፈቅዱም ፡፡ ሌሎች ብዙ ሰዎች ግን የጤና ጥቅሞችን እና ጉዳቶችን ለመረዳት ጊዜ ስለማይወስዱ በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል እና መመገብ ፍላጎት የላቸውም ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ ምግብ .
