2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፒክቲን መዋቅራዊ የፖሊዛካካርዴ ነው ፣ ወይም ደግሞ በቀላሉ ከሚሟሟት የአመጋገብ ፋይበር ቡድን ውስጥ ነው። በጣም ጠንቃቃ መፍትሄዎችን የመፍጠር ችሎታ አለው እንዲሁም በአንጀት ውስጥ የሚገኙትን ይዛወርና አሲዶችን ያስራል ፡፡ ብዙውን ጊዜ በመሙያ ፣ ከረሜላ ፣ ወተት ውስጥ እንደ ማረጋጊያ እና እንደ ፋይበር ምንጭ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
በማብሰያ ውስጥ ፕኪቲን በጣም ተፈጥሯዊ ከሆኑት ውፍረት አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ የመጀመሪያው የተሠራው ከፖም ነው ፣ ግን እንደ ፕለም እና ፒር ያሉ ሬንጅ ንጥረ ነገሮችን የያዙ ሌሎች ብዙ ፍራፍሬዎች አሉ። የፔክቲን ባህሪዎች የተገኙት እና የተገኙት በፈረንሳዊው ኬሚስት እና ፋርማሲስት ሄንሪ ብራኮኖት ነው ፡፡
ያንን ያገኛል ፕኪቲን በተክሎች ሕዋስ ግድግዳዎች ውስጥ የሚገኝ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ሲሆን በሴሎች መካከል የውሃ ፍሰትን ለማጠንከር ይረዳል ፡፡ እፅዋቱ ጠንካራ እና የተቆራረጠ ሸካራነት ሲኖር ፣ መገኘቱ ፕኪቲን የሚለው ከፍተኛው ነው ፡፡ በተቃራኒው ለስላሳ እና ለሙሽ እጽዋት የ pectin መጠን ይቀንሳል ፡፡
በሕክምና ውስጥ ፕኪቲን የሆድ ድርቀት እና ተቅማጥ ላይ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ እስከ 2002 ድረስ በፀረ-ተቅማጥ መድኃኒቶች ውስጥ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች አንዱ ነበር ፡፡ እንዲሁም ጉሮሮውን ለማስታገስ በጡባዊዎች ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በመዋቢያዎች ኢንዱስትሪ ውስጥ ፕኬቲን በጣም ታዋቂ ከሆኑ ማረጋጊያዎች አንዱ ነው ፡፡ የቁስል ፈውስ ዝግጅቶች እና ቅጥ ያጣ የህክምና ማጣበቂያ እንዲሁ ባህሪያቱን ተጠቅመዋል ፡፡
በቼርኖቤል አደጋ በጣም በተበከሉ አካባቢዎች ውስጥ በተደረጉ ጥናቶች ደራሲያን በአጠቃቀማቸው አዎንታዊ ውጤቶችን ሪፖርት አድርገዋል ፕኪቲን እንደ ምግብ ማሟያ። ከመቆጣጠሪያዎች ጋር ሲነፃፀር አብዛኛዎቹ በልጆች ላይ እስከ 50% መሻሻል ሪፖርት ተደርጓል ፡፡
አርማዎችን ሲመገቡ የ ፕኪቲን ባክቴሪያዎችን ይገድላል ፡፡ በምግብ ውስጥ ያለው ትኩረቱም የመፍጨት ችሎታን ለማሻሻል እንዲሁም የኃይል ትኩረትን እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፡፡
ብዙ አጫሾች እና ሲጋራ ሰብሳቢዎች ይጠቀማሉ ፕኪቲን የተበላሹ የትንባሆ መያዣዎችን ለመጠገን. ለዕፅዋት ሙጫ በጣም ጥሩ ምትክ ነው።
ከብዙ አፕሊኬሽኖቹ በተጨማሪ የፔክቲን ዋነኛው ጥቅም ተፈጥሯዊ ምርት ስለሆነ ምንም ጉዳት የለውም ፡፡
የሚመከር:
የሎሚ ሳር ሻይ - ጥቅሞች እና አተገባበር
ስለ ሎሚ አረም ሁላችንም ሰምተናል ፡፡ ግን ምን ጠቃሚ ነው ፣ ምን ጥቅም ላይ እንደሚውል ፣ ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ንብረቶችን ከእሱ እንዴት ማግኘት እንደምንችል ፣ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እነግርዎታለን ፡፡ የሎሚ ሣር በጣም ጣፋጭ ስለሆነ ቅመም ሊባልም ይችላል ፡፡ እንዲሁም ዕፅዋት ፣ እንዲሁም የመዋቢያ ምርቶች ተብሎ ሊጠራ ይችላል ፡፡ በአንድ ማሰሮ ውስጥ የሎሚ እንጆሪን መትከል ይችላሉ ፡፡ ይህ ዓይነቱ ሣር የሚመነጨው ከደቡብ ምስራቅ እስያ እና ከህንድ ነው ፡፡ የሎሚ ሳር ግልፅ ፣ ጠንካራ መዓዛ እና ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም አለው ፡፡ እፅዋቱ ትኩስ እና ደረቅ ሊበላ ይችላል ፣ እና እርስዎ እራስዎ ማድረቅ ይችላሉ። እንደ ዘይትም ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የሎሚ ሳር ዘይት በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ነው ፡፡ የታሸገ የሎሚ ሳር ጥፍጥፍ በ
የሲሎን ቀረፋ ጥቅሞች እና ጥቅሞች
ሲሎን ቀረፋ ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ ቅመም እና ከደረቅ ቅርፊት የተሰራ ነው የሲሎን ዛፍ . የተሸጠ መሬት ወይም የተጠቀለለ ቅርፊት ቁርጥራጭ። የሲሎን ቀረፋ ለገንዘቡ ዋጋ ያለው ዋጋ ያለው ቅመም ነው - ልዩ መዓዛው እና በአግባቡ ሲወሰዱ ጠቃሚ ባህሪያቱ ለሰውነታችን ጥቅም ብቻ ያመጣል ፡፡ ሆኖም በቅመማ ቅመም ገበያው በጎርፍ ከጣለው ካሲያው በርካሽ ምትኩ - ግራ ሊያጋቡት አይገባም ፡፡ የሲሎን ቀረፋ ጠቃሚ ባህሪዎች የአንጎል ሥራን ያሻሽላል - የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል ፣ ትኩረትን እና ትኩረትን ይጨምራል ፡፡ የአልዛይመር በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡ በመደበኛነት በአመጋገብዎ ውስጥ አንድ ትንሽ ቀረፋ በመጨመር ፣ ብስጭት ፣ ድብርት እና ራስ ምታትን መታገል ይችላሉ ፡፡ ልብን ያጠናክራል - በ በአመጋገብ ውስጥ ቀረፋ እና ዱባ
Horseradish ቅጠሎች - ሁሉም ጥቅሞች እና ጥቅሞች
ፈረሰኛ በቀላሉ ባህላዊ እፅዋት ተብሎ ሊጠራ ይችላል ፣ ታሪኩ ከብዙ ሺህ ዓመታት በፊት ይጀምራል ፡፡ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ከተሰጡት ፈረሰኛ ቅጠሎች ለብዙዎች የጤና ችግሮች ምግብ ማብሰል ውስጥ ብቻ ሳይሆን በሕዝብ መድሃኒት ውስጥም ጥቅም ላይ የሚውሉ እስከ ዛሬ ድረስ በጣም ተወዳጅ ናቸው ፡፡ ይህ በተክሎች ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ምክንያት ነው ፣ ግን ሀብታም ነው የፈረስ ፈረስ ቅጠሎች ጥንቅር ፣ በበርካታ ጠቃሚ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች የተሞሉ በመሆናቸው። በ 100 ግራም ምርት የኃይል ዋጋ - ካሎሪዎች - 64 kcal;
የ Apple Pectin ጥቅሞች እና የሚመከሩ መጠኖች
የተጣራ አፕል pectin ከአዳዲስ ፖም የሚወጣው በልዩ ቴክኖሎጂ ነው ፡፡ በምግብ መፍጫ መሣሪያው ውስጥ pectins መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ ብስባሽ ምርቶችን እና በባክቴሪያ የተለቀቁትን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በመምጠጥ ገለልተኛ ለማድረግ እና ከሰውነት ለማባረር ይረዳል ፡፡ የ pectin ጥቅሞች - pectin ለአተሮስክለሮሲስ በሽታ ይመከራል ፡፡ - ከፍተኛ መጠን ያለው መጥፎ ኮሌስትሮል;
ምግብዎን በቤት ውስጥ ማብሰል - ሁሉም ጥቅሞች እና ጥቅሞች
ሁልጊዜ ቀላል አይደለም ምግብዎን በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት በተለይም በምንኖርበት በእለት ተእለት ኑሮ ውስጥ. ብዙ ሰዎች በቤት ውስጥ ምግብ ለማብሰል ማለም ተፈጥሯዊ ነው ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ ሁኔታዎች አይፈቅዱም ፡፡ ሌሎች ብዙ ሰዎች ግን የጤና ጥቅሞችን እና ጉዳቶችን ለመረዳት ጊዜ ስለማይወስዱ በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል እና መመገብ ፍላጎት የላቸውም ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ ምግብ .
