2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በእነዚህ በቀዝቃዛ ቀናት አንድ ኩባያ ሞቅ ያለ ዝንጅብል ሻይ ስጡ እና እራስዎን ከቅዝቃዛነት ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን የገናን መንፈስ ወደ ቤትዎ ይጋብዙ ፡፡ ትኩስ የዝንጅብል ሥር ሲሰራ ሻይ ከገዙት ፓኬት የበለጠ ጣፋጭና መዓዛ ይኖረዋል ፡፡ ዝንጅብል ሻይ ለመፈጨት ፣ ለማስታገስ እና በሽታ የመከላከል አቅምን ለማሳደግ ጥሩ የሆነ ጤናማ መጠጥ ነው ፡፡
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማዘጋጀት ይህን ቀላል ይሞክሩ ዝንጅብል ሻይ ቀንዎን ለመጀመር እንደ መንፈስን የሚያድስ መንገድ ፡፡ የመጣው ብዙውን ጊዜ ለጠዋት ጠዋት ከሚገለገለው ከታይላንድ ነው ፡፡
ግብዓቶች 2 የሾርባ ማንኪያ የዝንጅብል ሥር (ትኩስ ፣ ጥሬ); ከ 1 1/2 እስከ 2 ኩባያ ውሃ; ከ 1 እስከ 2 የሾርባ ማንኪያ ማር (ወይም ለአጋቬ የአበባ ማር ፣ ለመቅመስ) ፡፡ አማራጭ-1 የሾርባ ማንኪያ አዲስ የሎሚ ጭማቂ
የመዘጋጀት ዘዴ በመጀመሪያ አዲሱን ዝንጅብል በማቅለጥ እና በቀጭን በመቁረጥ ያዘጋጁ ፡፡ ይህ በጣም ጥሩ መዓዛ እንዲኖረው ይረዳል ዝንጅብል ሻይ.
ዝንጅብል ቢያንስ ለ 10 ደቂቃዎች በውሀ ውስጥ ቀቅለው ፡፡ ለጠንካራ እና ጠቆር ያለ ሻይ ለ 20 ደቂቃዎች ወይም ከዚያ በላይ ያፈላልጉ እና ብዙ የዝንጅብል ቁርጥራጮችን ይጠቀሙ ፡፡
የዝንጅብል ሻይዎን ለመሞከር እና ለመደሰት ከእሳት ላይ ያውጡ እና የሎሚ ጭማቂ እና ማር (ወይም የአጋቬ የአበባ ማር) ይጨምሩ ፡፡
ምክሮች
የአመቺው ምስጢር መድኃኒት ዝንጅብል ሻይ በጣም ትኩስ ዝንጅብል ነው ፣ ለረጅም ጊዜ የበሰለ። በእውነቱ ከመጠን በላይ መውሰድ አይችሉም ፣ ስለሆነም በተቻለ መጠን ዝንጅብል ማከል እና እስከፈለጉት ድረስ እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡
የተረፈ የዝንጅብል ሥር ካለዎት በኋላ ላይ እንዲጠቀምበት ማቀዝቀዝ ይችላሉ። ለዝንጅብል ሻይ ፍጹም ይሆናል ፡፡
ትኩስ የሎሚ ጭማቂ ዝንጅብልን በትክክል ያሟላል እና ቀኑን በተሻለ መንገድ ለመጀመር ትንሽ ቫይታሚን ሲ ያክላል ፡፡
የሚመከር:
ዝንጅብል ወርቅ ነው?
በቅርብ ሳምንታት ውስጥ ዝንጅብል በገበያው እና በትላልቅ መደብሮች ውስጥ ቁጥር አንድ ሆነ ፡፡ በዋጋ ሊተመን የማይችል የምስራቅ እፅዋት ሥሮች በጣም ውድ ከመሆናቸው የተነሳ ሰዎች ሻይ ለመቅዳት ወይንም ለማቅለጥ እና ከማር ጋር ለማጣፈጥ 1-2 ቁርጥራጭ ብቻ ይገዛሉ ፡፡ ዝንጅብል ይቀጥላል የዋጋ መዝገቦችን ይይዛል እና በጣም ርካሹን ለ 19 ሌቫ ሊያገኙት ይችላሉ ፡፡ በአንዳንድ ቦታዎች ግን እፅዋቱ በአንድ ኪሎግራም 30 ሊቫን ይመታል ፣ ይህም ማለት ለሁለት ትናንሽ ሥሮች ከ4-5 ሌቫን መክፈል አለብዎት ማለት ነው ፡፡ ልክ ከአንድ ወር በፊት ዝንጅብል በመደበኛ ዋጋ ሄደ ከ BGN 10 በኪሎግራም ፡፡ መረጃው ከተጀመረ በኋላ ዝንጅብል በተጨማሪ የኮሮናቫይረስ በሽታን ለመከላከል ይረዳል የተባለው የቅመም ቅመማ ቅመም ዋጋዎች ከዓመታት በኋላ በ
ዝንጅብል
ጥሩ መዓዛ ያለው እና ገላጭ ፣ ዝንጅብል ለእስያ የተጠበሱ ምግቦች እንዲሁም ለብዙ የፍራፍሬ እና የአትክልት ምግቦች ልዩ ጣዕም ይጨምራል ፡፡ ዝንጅብል የ የዝንጅብል ተክል ከመሬት በታች የሚያድግ እና ጠንካራ ፣ የተቦረቦረ ሸካራነት አለው ፡፡ እንደ ሥሩ ውስጡ ቢጫ ፣ ነጭ ወይም ቀይ ሊሆን ይችላል ፡፡ በቡና ቅርፊት ተሸፍኗል ፣ እንደ መከርም ሆነ አለመሰብሰብ ፣ ወፍራም ወይም ቀጭን ሊሆን ይችላል ፡፡ የዝንጅብል ሳይንሳዊ ስም ዚንግቤር ኦፊሴላዊ ነው እናም ከሳንስክሪት ስሙ ሳንቤራራ የተወሰደ እንደሆነ ይታመናል ፣ ትርጉሙም ከሥሩ ገጽታ ጋር የሚመጣጠን ቀንድ-ቅርፅ አለው ፡፡ ዝንጅብል የመነጨ ነው ከደቡብ ምሥራቅ እስያ የመጡ የምግብ ዓይነቶቻቸው አሁንም ይህን ቅመም በስፋት ይጠቀማሉ ፡፡ በጥንታዊ ቻይና ጽሑፎች ውስጥ ተጠቅሷል ፣ ሕንዶች
ዝንጅብል ሻይ እንስራ
ዝንጅብል በጣዕም እና ጠቃሚ ባህሪዎች የታወቀ ስለሆነ በማብሰያ ውስጥ እንደ ቅመማ ቅመም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ለሁለቱም ለጣፋጭ ምግቦች እና ለማብሰያ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ግን ከ ዝንጅብል ጣፋጭ እና ጤናማ ሻይ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ዝንጅብል ከባህሪው ጣዕሙ እና መዓዛው በተጨማሪ ጉንፋንን ለመፈወስ ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ባህሪዎች አሉት ፡፡ በተጨማሪም የማቅለሽለሽ ስሜትን ለማሸነፍ ሲፈልጉ እንዲሁም ከሆድ እክል ጋር በሚደረገው ትግል ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የዝንጅብል ሻይ ለጉሮሮ ህመም እንዲሁም የወር አበባ ህመም ለማከም ጠቃሚ ነው ፡፡ ከ ሻይ ለማዘጋጀት ዝንጅብል ፣ የዝንጅብል ሥር ያስፈልግዎታል - 100 ግራም ያህል ፣ 3 ኩባያ የሚፈላ ውሃ ፣ ማር ፣ ሎሚ ፣ ከአዝሙድና ፣ ቡናማ ስኳር ፣ ከተፈለገ እ
ዝንጅብል እና ማር ከካንሰር ጋር
የማር የመፈወስ ባህሪዎች ለብዙ ሺህ ዓመታት ይታወቃሉ ፡፡ በጥንት ግሪኮች እና ግብፃውያን ዘንድ ለቁስሎች እና ለቃጠሎዎች እንደ ኃይለኛ መድኃኒት አድርገው ይጠቀሙበት ነበር ፡፡ በአሁኑ ጊዜ የዚህ ፈውስ ምርት ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የሚሄድ አፕሊኬሽኖች እና ጥቅሞች ተገለጡ ፡፡ እነዚህ በካንሰር ሕዋሳት የተያዙ አይጦች በተደረገ ጥናት ውስጥ ተገኝተዋል ፡፡ ውጤቶቹ በማር አጠቃቀም ምክንያት ዕጢ እድገታቸውን ማቆም ያሳያሉ ፡፡ በሰው ልጆች ላይ ይህ ተጽዕኖ እንደሚሆን ይታሰባል ፡፡ ማር የተወሰኑ ካንሰሮችን እና የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎችን አደጋ ለመቀነስ የሚረዱ ፍሎቮኖይዶች እና ፀረ-ኦክሳይድ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ እሱ በካንሰር-ነቀርሳ ንጥረነገሮች እና በፀረ-ነቀርሳ ላይ ሁለቱም የመከላከያ ባሕርያት አሉት ፡፡ ጥናቶች እንደሚያ
ታላቅ የፋሲካ ኬክን ከቅመማ ቅመም ጋር እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
አንድ ትልቅ የፋሲካ ኬክ ከወይን ዘቢብ እና ከቅመማ ቅመም ጋር ለማዘጋጀት አንድ ኪሎግራም ዱቄት ፣ ሶስት መቶ ግራም ቅቤ ፣ ሶስት መቶ ሃምሳ ሚሊል ወተት ፣ አንድ መቶ ሚሊሊትር ዘይት ፣ አምስት እንቁላል እና አንድ ጅል ፣ ሃምሳ ግራም እርሾ ያስፈልግዎታል ፡፡ አራት መቶ ግራም ስኳር ፣ አራት ቫኒላ አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ አንድ መቶ ሃምሳ ግራም ዘቢብ ፡ ለብርጭቱ አንድ ፕሮቲን ፣ ሁለት መቶ ግራም ዱቄት ስኳር ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ያስፈልግዎታል ፡፡ ዱቄቱን ሁለት ጊዜ ያርቁ ፡፡ ዘይቱን በቤት ሙቀት ውስጥ እንዲለሰልስ ይፍቀዱ ፡፡ የአምስቱ እንቁላሎች እርጎችን ለይ ፡፡ እርጎችን እና ነጩን ወደ የተለያዩ ሳህኖች ያፈስሱ ፡፡ በቢጫዎቹ ላይ ጨው ፣ ስኳር እና ቫኒላን ይጨምሩ እና ነጭ እስኪሆኑ ድረስ ይምቱ ፡፡ ሃምሳ ሚ
