2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቀረፋ ያለው ጥሩ መዓዛ አስደናቂ እና በእያንዳንዳችን ውስጥ ሙቀት እና ምቾት ያስከትላል ፡፡ ጦርነቶች ለእርሷ የተደረጉ ስለነበሩ በአንድ ወቅት በጣም የተከበረች ነች ፡፡ እሱ እንደ ገንዘብ ጥቅም ላይ የዋለ እና እንደ ኃይለኛ አፍሮዲሲያክ የተከበረ ነበር ፡፡
የኬሎን ተወላጅ (ስሪ ላንካ) እውነተኛ ቀረፋ ከቻይና ጽሑፎች እስከ 2800 ዓክልበ. የጥንት ግብፃውያን በአስከሬን ማሸት ሂደት ውስጥ ቀረፋ ይጠቀሙ ነበር ፡፡
ጣሊያኖች ከመድፍ ቃላቸው ካኔላ ብለው ይጠሩታል ፣ ትርጓሜውም ትንሽ ቱቦ ማለት ነው ፡፡ እሱ በትክክል የ ቀረፋ ዱላዎችን ይገልጻል።
በመጀመሪያው መቶ ዘመን ሽማግሌው ፕሊኒ 350 ግራም ቀረፋ ከአምስት ኪሎ ግራም ብር የሚበልጥ ዋጋ እንዳለው ሲገልጽ በብሉይ ኪዳን ደግሞ ከወርቅ የበለጠ ዋጋ እንዳለው ተገል describedል ፡፡
በቅባት ዘይት ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር እንደገና በውስጡ ተጠቅሷል ፡፡ የመካከለኛው ዘመን ሐኪሞች ሳልስን ፣ ቃር እና የጉሮሮ ህመምን ለማከም በመድኃኒቶች ውስጥ ቀረፋ ይጠቀሙ ነበር ፡፡
የሮማው ንጉሠ ነገሥት ኔሮ በባለቤቱ ግድያ የንስሐ ምልክት ሆኖ በቀብር ሥነ ሥርዓቷ ላይ የአንድ ዓመት ቀረፋ አቅርቦት እንዲቃጠል አዘዘ ፡፡
ደችዎች ከህንድ የባህር ዳርቻ ስለ ቀረፋ ምንጭ ምን እንደ ሆነ ሲያውቁ የአከባቢውን ንጉስ ሁሉንም ነገር እንዲያጠፋ ጉቦ በመስጠት ዛቱ ፣ በዚህም በተሸጠው ቅመም ላይ በብቸኝነት ተቆጣጥረውት ነበር ፡፡
ሆኖም ግን ቀረፋ ሞኖፖሊ መውደቅ የጀመረው እ.ኤ.አ. በ 1833 ሲሆን ሌሎች ሀገሮች እንደ ጃቫ ፣ ሱማትራ ፣ ቦርኔዎ ፣ ሞሪሺየስ እና ጉያና ባሉ አካባቢዎች በቀላሉ ሊዳብር እንደሚችል ባወቁ ጊዜ ነው ፡፡ ቀረፋም በደቡብ አሜሪካ ፣ በዌስት ኢንዲስ እና በሌሎች ሞቃታማ የአየር ንብረት አካባቢዎችም ይበቅላል ፡፡
የሚመከር:
በካሲያ ቀረፋ እና በሲሎን ቀረፋ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ሁላችንም እንወዳለን ቀረፋ ጥሩ መዓዛ በተለይም በገና. አንዳንድ አሉ ዓይነት ቀረፋ ፣ ግን ዛሬ በሁለት ላይ በዝርዝር እቆያለሁ እና ምን እንደ ሆነ እነግራችኋለሁ በሲሎን ቀረፋ እና በካሲያ መካከል ያለው ልዩነት . የሲሎን ቀረፋ ከካሲያ የበለጠ ይወዳል ፣ ተመራጭ እና አድናቆት አለው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት የሲሎን ቀረፋ ከካሲያ ይልቅ እጅግ በጣም ለስላሳ እና ለስላሳ መዓዛ ስላለው እና የበለጠ ዋጋ ያላቸው ባህሪዎች ስላለው ነው ፡፡ ሲሎን ቀረፋም ይባላል እውነተኛ ቀረፋ .
ስለማያውቁት ሌንስ ተራ ነገር
ምስር በቡልጋሪያ ጠረጴዛ ላይ ከሚታወቁ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ይህ ጣፋጭ የጥራጥሬ ዝርያ በብዙ ሾርባዎች ፣ ወጥ እና ሰላጣዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡ ምስር ምግብን ከመመገብ ባሻገር ፋይበር ፣ ቫይታሚን ኤ ፣ ቫይታሚን ቢ 3 ፣ ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ቫይታሚን ሲ እና ሌሎችንም ስለሚይዝ በጣም ጠቃሚ ምርት ነው ፡፡ በተጨማሪም የብረት ፣ የፖታስየም ፣ የካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ መዳብ ፣ ሴሊኒየም ፣ ፎስፈረስ እና ዚንክ ምንጭ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ሰዓት ሌንስ ከመጠን በላይ ክብደት ለሚታገሉ ሰዎች ትልቅ ምርጫ ያደርገዋል ካሎሪ አነስተኛ ነው ፡፡ ጠቃሚ ምግብም በስኳር ፣ በሆድ ድርቀት ፣ በደም ማነስ ለሚሰቃዩ ሰዎች ነው ፡፡ ከዚህ በታች ባሉት መስመሮች ውስጥ ስለ ሌንስ የበለጠ አስደሳች እውነታዎችን ይመልከቱ ፡፡
በእርግጠኝነት እርስዎ ስለማያውቁት ስለ Wasabi ተላላ
ዋሳቢ እና ሱሺ አብረው ይሄዳሉ ፡፡ የአተር አረንጓዴ ጥፍጥፍ ንክሻ በጥቂት ሰከንዶች ውስጥ በአፍ የሚገኘውን ምሰሶ በሚነድድ ሙቀት ያናድደዋል እንዲሁም ጣፋጩን ህመም እና ደስታ ይሰጠዋል ፡፡ እሱ በሚጣፍጥ መዓዛ እና ጣዕም ተለይቶ የሚታወቅ ነው ፣ ግን በእርግጠኝነት በአገራችን ከሚወደደው ጥቁር በርበሬ የተለየ ነው ፡፡ ዋሳቢ እንደ ሱሺ ማስቀመጫ ብቻ ሳይሆን እንደ ሌሎች በርካታ ልዩ ልዩ ልዩ ተጨማሪዎችም ሊያገለግል ይችላል ፡፡ በዋሳቢ ማዮኔዝ ፣ ንፁህ ፣ ማርናዴስ ለስጋ ፣ ድንች እና ሌሎች አትክልቶች ለማዘጋጀት በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ እስካሁን ድረስ የተዘረዘሩት እውነታዎች ለብዙ ምግብ ሰሪዎች በደንብ ያውቃሉ ፡፡ ሆኖም ግን ጥቂት የማይታወቁ በዋሳቢ ላይ እምብዛም ታዋቂ ያልሆኑ መረጃዎች አሉ ፡፡ አንዳንዶቹን በሚቀጥሉት መስ
ስለማያውቁት እንቁላል 10 እውነታዎች
1. ትልቁ የዶሮ እንቁላል አምስት አስኳሎች አሉት ፡፡ በዓለም ላይ በጣም የተመዘገበው እንቁላል 454 ግራም ነው - ከአማካይ እንቁላል ጋር ሲነፃፀር ስድስት እጥፍ ይበልጣል ፡፡ 2. የሚጥሉ ዶሮዎች በዓመት ከ 250-300 እንቁላሎችን ይጥላሉ ፡፡ እንቁላል ለመጣል ከ 24 እስከ 26 ሰዓታት ይወስዳል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ የአዲሱ ምስረታ ይጀምራል ፡፡ 3.
ስለማያውቁት ምናልባት ስለ በቆሎ አስፈላጊ እውነታዎች
የሚወደድ በቆሎ ፣ በበጋ በፍቅር የምንበላው እና በየአቅጣጫው የሚቆም - የእንፋሎት በቆሎ ፣ በቆሎ ላይ ፣ በቆሎ ለተለያዩ ሰላጣዎች ተጨማሪ ፣ ወዘተ ፡፡ ወደ ተለያዩ ምግቦች ማከል ይችላሉ ፡፡ በብዙዎች ምናሌ ውስጥ የሚገኝ አትክልት ነው ፣ እውነታው ግን በተለይ ጤናማ እና ጤናማ ምግቦች ውስጥ አለመካተቱ ነው ፡፡ እንደማንኛውም ነገር, እሱ ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉት. የበቆሎ መብላት ጥቅሞች 1.
