2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቸኮሌት አፍቃሪም ይሁኑ ወይም በኬክ ህይወታችሁን ማጣጣም ብትመርጡ ፣ ጣፋጮችን መቃወም ከማይችሉት ሰዎች አንዱ ሊሆን ይችላል ፡፡ ግን ብዙ ሰዎች ከጣፋጭ ነገሮች ጋር የተቆራኙት ለምንድነው?
ስኳርን በጣም እንደምንወደው እምብዛም አይታወቅም ፣ ምክንያቱም በአብዛኛው የጡት ወተት ስለሚያስታውሰን ፡፡ ጣዕሙ ይጣፍጣል እናም የምንመገባቸው ስኳሮች ሁሉ ሰውነታችን እንዲሰራው ወደ ግሉኮስ ይቀየራሉ ፡፡
ለዚያም ነው ሁሉም አጥቢ እንስሳት ጣፋጩን የሚወዱት ፣ ለአብዛኞቹ ግን በእርግጥ ጎጂ ነው ፡፡ ሌላው የማይታወቅ እውነታ ዝግመተ ለውጥ ስለተጠቀመው ስኳርን እንወዳለን ፡፡
ጣፋጭ ዕፅዋት በአጠቃላይ ደህና ናቸው - ማለትም ፡፡ እነሱ መርዛማ አይደሉም ፡፡ ስለሆነም ቅድመ አያቶቻችን ጣፋጭ ተክሎችን ለመሰብሰብ እና ለመብላት ዝንባሌ ነበራቸው ፡፡
አባቶቻችን በካናዳ የሳይንስ ሊቃውንት በተደረገ ጥናት መሠረት ቅድመ አያቶቻችን ያተኮሩት በዋናነት በእፅዋት ደህንነት ላይ ይሁን ጣዕማቸው ጣፋጭም ይሁን አይሁን ላይ ነው ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት ሰዎች ለስኳር ያላቸው ፍቅር ከፍተኛ ከመሆኑ የተነሳ የአዲሲቱን ዓለም እርሻዎች እንዲስፋፋ እና እንደ አለመታደል ሆኖ ወደ ቀጣዩ የባሪያ ገበያ እንዲመራ ምክንያት ሆኗል ፡፡
መጀመሪያ ላይ ስኳር እንደ ጥቁር ካቪያር ያለ ነገር ነበር እናም ለአውሮፓ ቁንጮዎች ብቻ ይሸጥ የነበረ ቢሆንም ከጥቂት ዓመታት በኋላ በአዲሱ የኢንዱስትሪ ልማት ዓለም ውስጥ ለሰራተኞች ፈጣን የኃይል ምንጭ ሆኖ ያገለግል ነበር ፡፡
ከፍራፍሬ በተለየ ስኳር ከዋናው ጣዕም ሌላ ጣዕም የሌለው ብቸኛው ጣፋጭ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ቡና ፣ ሻይ እና ካካዎ በጣም መራራ ናቸው ፣ ግን ሙቅ ውሃ እና ስኳርን ካከሉ በጣም ውድ ያልሆነ የካሎሪ እና የኃይል ምንጭ ያገኛሉ ፡፡
ይህ ቀስቃሽ ውጤት በተለይ በድሃ ሁኔታ ውስጥ ለረጅም ሰዓታት ለሚሠሩ ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው ስለሆነም ስኳር በአውሮፓ ውስጥ የቅንጦት እና የእንግዳ ተቀባይነት ምልክት ሆኗል ፡፡
ስኳር ሱስ የሚያስይዝ ቢመስልም በራሱ ሱስ የሚያስይዝ አይደለም ፡፡ ግን ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች ሊቋቋሙት አይችሉም ፡፡
የሚመከር:
የሸንኮራ አገዳ ስኳር ከነጭ ስኳር ጤናማ አማራጭ ነው
ወደ ስኳር በሚመጣበት ጊዜ ነጭም ይሁን ቡናማም በተቻለ መጠን ለማስወገድ እንሞክራለን ፡፡ ግን ይህ ንጥረ ነገር ለብዙ ሺህ ዓመታት የሰዎች አመጋገቦች አካል ነው ፡፡ ስኳር ከሚታወቁ አሉታዊ ተፅእኖዎች በተጨማሪ በደንብ ባይታወቅም ጥቅሞች አሉት-በአጭር ጊዜ ውስጥ ኃይልን የሚሰጥ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት አለው ፡፡ በ fructose የበለፀገ የበቆሎ ሽሮፕን መለዋወጥ ቀላል ነው ፣ እና የበለጠ ይሞላል ፣ ይህም በፍራፍሬዝ የበለፀገ ፣ የደም ግፊትን በትንሹ ከፍ ሊያደርግ ይችላል (በአንዳንድ ሁኔታዎች ጥሩ ነገር ነው) እና ፀረ-ድብርት እምቅ አለው (አሁን ቸኮሌት የመንፈስ ጭንቀትን እንደሚፈውስ ማረጋገጫ አለን)። አንድ ሰው በየአመቱ በአማካይ 24 ኪሎ ግራም ስኳር እንደሚወስድ (በከፍተኛ ደረጃ በኢንዱስትሪ በበለጸጉ ሀገሮች ውስጥ ይህ መጠን ከፍ ያለ
ቀላል እና ቀላል በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች
የዎልኔት ኬክ ከመሳም ዳቦዎች ጋር ለመስራት ቀላል እና ፈጣን ነው ፡፡ ግብዓቶች-400 ግራም የዱቄት ስኳር ፣ 250 ግራም ዋልኖት ፣ 6 እንቁላል ነጮች ፣ 100 ግራም ዱቄት ፣ 1 ቫኒላ ፣ 150 ግራም ስኳር ፣ 400 ግራም ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ 100 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 50 ግራም የኮኮዋ ዱቄት ፣ 50 ሚሊሊተር ዘይት። በደረቅ ፓን ውስጥ ለትንሽ ጊዜ ዋልኖቹን ይቅሉት እና ያፍጩ ፡፡ ዱቄቱ ተጣርቶ ይወጣል ፡፡ የእንቁላልን ነጮች እስከ በረዶ እስኪሆኑ ድረስ ይምቷቸው እና ትንሽ 200 ግራም የዱቄት ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ዋልኖቹን ከቀረው ዱቄት ስኳር ፣ ዱቄት እና ግማሹን ከቫኒላ ጋር ይቀላቅሉ። የእንቁላልን ነጭዎችን በጥንቃቄ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በቀላል ይቀላቅሉ ፡፡ ዱቄቱን ለሁለት ይክፈሉት እና እስከ ሮዝ እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ይ
በጣም ብዙ ስኳር የያዙ ምግቦች
ስኳር ጎጂ ነው - እና ልጆች ያንን ያውቃሉ ፡፡ ሆኖም ፣ የዚህ ካርቦሃይድሬት ከመጠን በላይ መጠጣት በእውነቱ በደንብ የማይታወቁ ከባድ የጤና መዘዝዎች አሉት ፡፡ ከመጠን በላይ ክብደት ካለው በተጨማሪ የስኳር በሽታ ወደ ሜታቦሊክ ችግሮች ያስከትላል ፣ ይህም በመጨረሻ ወደ የስኳር በሽታ ይመራል ፡፡ በጣም ብዙ ጣፋጭ ከአንዳንድ ካንሰር መፈጠር ወይም ከቀድሞ ዕጢዎች እድገት ጋር እንኳን ይዛመዳል። ብዙ ሰዎች አቅልለው ይመለከታሉ የስኳር መጠን እነሱ የሚበሉት ፡፡ ምክንያቱ - ብዛት ያላቸው ምግቦች ይዘዋል የተደበቀ ስኳር ፣ እና በጣም ብዙ በሆነ መጠን። ዝቅተኛ ስብ ወይም ምግብ ያላቸው ምርቶች እንኳን ይዘዋል ፡፡ የሾርባዎች የዚህ ምሳሌ ናቸው ፡፡ ምንም እንኳን ጨዋማ ቢቀምሱም እውነታው ግን ብዙ ስኳር ይይዛሉ ፣ ለምሳሌ - የባርበኪዩ ስኳስ ፡
የትኞቹ ፍራፍሬዎች በጣም ስኳር ይይዛሉ
ፍራፍሬዎች ለጤናማ አመጋገብ አስፈላጊ አካል ናቸው። እነሱ በሴሉሎስ ፣ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች እና ለሰውነት ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ-ነገሮች (ኬሚካሎች) የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ከብዙ ምግቦች በተለየ ፍራፍሬዎች በስኳር ብቻ ሳይሆን በሰውነት ውስጥ የጥጋብ ስሜት እንዲሰማቸው የሚያደርጉ እና ስኳሩ በቀስታ እንዲገባ የሚረዱ ንጥረነገሮች ናቸው ፡፡ በዚህ መንገድ ሰውነት ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆይ የኃይል ክፍያ ይቀበላል ፡፡ ለዘመናዊ ሰው አንድ ትልቅ ችግር ከመጠን በላይ ስኳር የመውሰዱ እውነታ ነው ፡፡ ጭንቀት ብዙ ሰዎች የነርቭ ስርዓታቸውን ለማረጋጋት የሚፈልጉትን የተለያዩ አይነት ጣፋጮች እንዲደርሱ ያደርጋቸዋል ፡፡ ግን ከመጠን በላይ የስኳር ፍጆታ ወደ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶች እና የብዙ በሽታዎች እድገት ያስከትላል ፡፡ ስለ ፍራፍሬዎች ፣ አንዳንዶቹ በ
በጣም ስኳር ያላቸው ከፍተኛ 5 ጎጂ ምግቦች
በጥናት መሠረት በስኳር የበለፀጉ ምግቦች ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ የስኳር በሽታ እና የልብ ህመም ያስከትላል ፡፡ በመረጃው መሠረት ወደ 1.9 ቢሊዮን ገደማ የሚሆኑ አዋቂዎች እና 41 ሚሊዮን ሕፃናት በዓለም ዙሪያ ከመጠን በላይ ውፍረት አላቸው ፡፡ በስኳር የበዛባቸው ብዙ ምግቦችን መመገብ የስኳር ሱሰኛ ያደርገዎታል ፡፡ እናም በተወሰኑ ጊዜያት ወይም በስሜታዊ ውጥረት ወቅት ጣፋጭ ነገር ይናፍቃሉ ፡፡ የሚገርመው ነገር ሁሉም ከፍተኛ የስኳር ይዘት ያላቸው ምግቦች ጣፋጭ አይደሉም ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እንመለከታለን ስኳር ያላቸው 5 ምግቦች እነሱን ለማስወገድ እና ከመጠን በላይ ውፍረት እና ተያያዥ በሽታዎችን የመያዝ አደጋን ለመቀነስ ፡፡ እንጀምር
