2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጥሩ ፍራፍሬዎቹ የጌልጅ ባህርይ አላቸው እና pectin የያዙ አትክልቶች። ፒክቲን በሰውነት ውስጥ ፣ በውስጡ ያሉት ጎጂ ንጥረ ነገሮች በጣም በጥሩ ሁኔታ የሚወሰዱ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ በጣም አስፈላጊ በሆነው የአንጀት ማይክሮ ሆሎራ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ስላለው ኮሌስትሮልን ከደም ለማጽዳት ይረዳል ፡፡
የበለጠ pectin አንድ ፍሬ ይይዛል ፣ የተሻለው gelling ንብረቶች አላቸው ፡፡
Gooseberries ፣ blackcurrant እና viburnum ፍራፍሬዎች ፣ ኪኒን ፣ ጎምዛዛ ፖም ፣ ብርቱካን ፣ ፕሪም ፣ ፒር ፣ ፒች ፣ ዱባ እና ቢት ምርጥ የማሽተት ባሕርይ አላቸው ፡፡
መማር እንግዳ ነገር ነው ፣ ግን ዱባ pectin ን ይ containsል ከፖም እና ከበርች በላይ ፡፡
ሁሉም ዓይነት ብሉቤሪ እና ሙልቤሪስ በትንሹ ዝቅተኛ የማቅለጫ ባሕርያት አሏቸው (ግን አሁንም አላቸው) ፡፡
ከእነሱ በኋላ ራትፕሬሪ እና ቼሪ መካከለኛ የጌልታይን ባህሪዎች አሏቸው ፡፡
የነፍስ ማጥፊያ ባህሪዎች በጣም ደካማ ናቸው እንጆሪ እና ቼሪ ፡፡
ምን እንደሆነ ማረጋገጥ ይችላሉ የፍራፍሬ ጭማቂ የሚያደክም ንብረት አለው ትፈልጋለህ. 2 tbsp ውሰድ. አልኮል እና በእሱ ላይ ይጨምሩ 1 tbsp. የፍራፍሬ ጭማቂ ፣ ድብልቁን ይንቀጠቀጡ እና ምን ክሎቶች እንደተፈጠሩ ይመልከቱ ፡፡ አንድ ትልቅ ከሆነ ታዲያ የፍራፍሬው ጭማቂ ከፍተኛ የማጥላት ባሕርይ አለው ፣ ሁለት እከክ ካለ ፣ ከዚያ ጭማቂው መካከለኛ የ gelling ባህሪዎች አሉት።
ብዙ ክሎቶች ካሉ ታዲያ ፕኪቲን ጭማቂው ውስጥ በጣም ዝቅተኛ ነው ፣ እና ተጨማሪ የጌልጌል ወኪሎችን ካላከሉ የፍራፍሬ ጄል አይገኝም። በጭራሽ ደለል ከሌለ ፣ ከዚያ ጭማቂው በተግባር ነው ምንም gelling ወኪሎች.
የፍራፍሬ እና የአትክልት ዝግጅቶችን ሲያዘጋጁ እነሱን መጠቀም ይችላሉ ተፈጥሯዊ የጌልታይን ባህሪዎች.
ከሚወዷቸው ፍራፍሬዎች ስፓታላ ያዘጋጁ ፣ ግን በጣም ጣፋጭ የሚገኘው ከፖም ፣ ከፕሪም ፣ ከፒች እና ከኩይስ ነው ፡፡
ከፍራፍሬ ፍራፍሬ የተሠራ በጣም ጠቃሚ ምርት ነው ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ማዕድናት ፣ ቫይታሚኖች እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡
ሽሮፕስ የሚዘጋጀው ከስኳር ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ንጥረ ነገሮች እና ሲትሪክ አሲድ በመጨመር ከአዲስ ፍራፍሬ ነው ፡፡ በውስጣቸው ያለው ስኳር ከ 65% በታች መሆን የለበትም ፡፡ በትክክል የበሰለ ሽሮፕ ከተዘጋጀበት የፍራፍሬ መዓዛ አለው ፡፡ በጣም ጣፋጭ ሽሮዎች ከቼሪስ ፣ ራትፕሬሪስ ፣ የበቆሎ አበባዎች የተገኙ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
አለርጂዎችን ሊያስከትሉ የሚችሉ ፍራፍሬዎች
አለርጂዎች ለተወሰኑ ንጥረ ነገሮች የሰውነት መጨመርን ያሳያል ፡፡ በአለርጂ ሁኔታ ውስጥ የበሽታ መከላከያ ስርዓት ለአለርጂዎች ከፍተኛ ምላሽ ይሰጣል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ አለርጂ በጣም የተለመደ በሽታ ነው ፡፡ የምግብ አለርጂ በማንኛውም ጊዜ ሊዳብር ይችላል ፡፡ ብዙውን ጊዜ የመጀመሪያው የአለርጂ ምላሾች በልጅነት ጊዜ ውስጥ ይከሰታሉ ፡፡ አለርጂዎች - የምግብ አለርጂዎች - አንዳንድ ምግቦችን በሚወስዱበት ጊዜ አለርጂ ይከሰታል;
ቀይ ፍራፍሬዎች በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ተጭነዋል
የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆኑ ሁሉም ሰው ያውቃል - እርጅናን የሚያስከትሉ ነፃ ነክሶችን ይዋጋሉ ፡፡ Antioxidants በእውነቱ ፍጥነቱን ይቀንሳሉ ወይም ኦክሳይድን ይከላከላሉ። ነፃ ራዲካልስ ጥንድ ያልሆኑ ያልተለመዱ ኤሌክትሮኖች ያሉት ቅንጣቶች ናቸው ፡፡ ከሌሎች ሞለኪውሎች ጋር በሚገናኙበት ጊዜ የሚያስፈልጋቸውን ኤሌክትሮን ይወስዳሉ እና በዚህም አወቃቀራቸውን ያበላሻሉ ፡፡ የተጎዱ ሞለኪውሎች ፣ ቀድሞውኑ የጠፋ ኤሌክትሮ (ኤሌክትሮኖል) ስላላቸው ወደ ነፃ አክራሪዎች ይለወጣሉ ፡፡ የፀረ-ሙቀት አማቂዎችን የፍጥነት መጠን የሚጠብቅ የፊዚክስ-ኬሚካዊ የቁጥጥር ስርዓት በመደበኛነት የሚሰራ ከሆነ አንድ ሰው ጤናማ ነው ፡፡ በነጻ ራዲኮች ምክንያት የሚከሰት ኦክሳይድ ውጥረት አተሮስክለሮሲስ ፣ አስም ፣ የስኳር በሽታን ጨምሮ ለብ
የደረቁ ፍራፍሬዎች ከአዳዲስ ፍራፍሬዎች የበለጠ ጠቃሚ ናቸው
የአመጋገብ ተመራማሪዎች አፕሪኮት ፣ ፖም ፣ ቀን ፣ በለስ ፣ ዘቢብ ፣ ፕሪም አፅንዖት በመስጠት የእኛን ምናሌ በደረቅ ፍራፍሬዎች ለማባዛት ይመክራሉ ፡፡ የተዘረዘሩት ፍራፍሬዎች በሚሟሟው ሴሉሎስ ውስጥ የበለፀጉ እና ዝቅተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ አላቸው ፡፡ ይህ ምግብ በሰውነት ውስጥ ተሰብሮ ወደ ግሉኮስ የሚለዋወጥበትን ፍጥነት የሚያንፀባርቅ አመላካች ነው ፡፡ ዝቅተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ የተለያዩ የሜታቦሊክ ችግሮች እንዳይከሰቱ ይከላከላል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የደረቁ ፍራፍሬዎች ብዙ ባዮሎጂያዊ ንቁ ውህዶችን ፣ ቫይታሚኖችን እና በውስጣቸው የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪያቸውን የሚሰጡ እና የካንሰርን ፣ የካርዲዮቫስኩላር በሽታን እና የውስጥ መቆጣትን ገጽታ የሚያደናቅፉ ናቸው ፡፡ ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ የደረቁ ፍራፍሬዎች አልያ
ለሆድ ድርቀት ተስማሚ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች
በሆድ ድርቀት ሲሰቃዩ ምልክቶችዎን ለማስታገስ አቅም ያላቸውን ምግቦች መምረጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ ለዚህ በጣም ጥሩው ከፍተኛ መጠን ያለው የምግብ ፋይበር የያዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ናቸው ፡፡ ስለነዚህ ሁሉ ጥሩው ነገር ይህንን ሁኔታ የሚያሟሉ አብዛኛዎቹ ምግቦች እንደ ፍራፍሬ እና አትክልቶች ያሉ ለጤንነትዎ በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡ የሆድ ድርቀትን ለማስታገስ የአመጋገብ በጣም አስፈላጊው ገጽታ የፋይበር መጠንዎን ቀስ በቀስ መጨመር ነው ፡፡ ፋይበር ለሆድ ድርቀት ጥሩ ነው ፣ ምክንያቱም ለሰገራ ለስላሳ እና ለድምጽ ይሰጣል ፡፡ የሚቀልጥ ፋይበር ውሃ ስለሚወስድ ከፋቲ አሲድ ጋር ተጣብቆ ጄል ይሠራል - ሰገራን ለስላሳ የሚያደርገው ንጥረ ነገር ፡፡ የማይሟሙ ቃጫዎች በውኃ ውስጥ አይሟሟሉም ፣ ይህ ደግሞ በምላሹ በርጩማ ሰገራዎችን ይሰጣል ፡፡ ሁለቱም
ለምን የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ለአዳዲስ ፍራፍሬዎች ተመራጭ ናቸው
እርስዎ ፣ እንደ አብዛኞቹ ሰዎች ፣ አትክልቶች እና አትክልቶች ጠቃሚ በሚሆኑበት ጊዜ ብቻ ጠቃሚ ናቸው ብለው የሚያስቡ ከሆነ ፣ ምናልባት በኩሽናዎ ውስጥ የቀዘቀዙት ለምን እና እንዴት የበለጠ ጥቅም እንዳላቸው ለእርስዎ የገለጥነው ጊዜ ሳይሆን አይቀርም ፡ የበለጠ ነፃ ጊዜ ሲኖርዎት ለቅዝቃዛው የተለያዩ ምርቶችን ለማዘጋጀት እና ለማፅዳት ፣ ለማቅለጥ ፣ ለመቁረጥ እና ለመቧጨር ሳይዘገዩ በትክክለኛው ጊዜ እነሱን መጠቀሙ ለእርስዎ የበለጠ አመቺ ይሆናል ፡፡ ብቸኛው አስፈላጊ ነገር ምግብ እንዲበላሽ ወይም ጠቃሚ ባህሪያቱን እና ጣዕሙን እንዲያጣ የማይፈቅድ hermetically የታሸጉ ሻንጣዎችን ማግኘት ነው ፡፡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በቀዝቃዛ ሁኔታ ውስጥ የምናከማቸው በጣም ከተለመዱት ምክንያቶች አንዱ ወቅታዊነታቸው ነው ፡፡ በትላልቅ ሰንሰለቶ
