ለአሉሚኒየም ማብሰያ እና ለመቃወም

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ለአሉሚኒየም ማብሰያ እና ለመቃወም

ቪዲዮ: ለአሉሚኒየም ማብሰያ እና ለመቃወም
ቪዲዮ: የአሉሚኒየም ሌዘር welder - አውቶማቲክ የመገጣጠሚያ ማሽን 2024, ህዳር
ለአሉሚኒየም ማብሰያ እና ለመቃወም
ለአሉሚኒየም ማብሰያ እና ለመቃወም
Anonim

ዛሬ በገበያው ውስጥ ብዙ የተለያዩ የማብሰያ ዕቃዎች አሉ ፡፡ ለኩሽ ቤታችን ጤናማ መሣሪያ የትኞቹን መምረጥ እንዳለበት መወሰን በጣም ከባድ ነው ፡፡ በጣም የተሻለው መንገድ የመረጥነው ፍ / ቤት ጥቅምና ጉዳቱን ዝርዝር ማውጣት ነው ፡፡

የአሉሚኒየም መያዣዎች

እነዚህ ማብሰያ ዕቃዎች ለዘመናት በገበያ ላይ ነበሩ ፡፡ ምርታቸው የተጀመረው በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ቢሆንም በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን ግን በጣም ተወዳጅ ነበር ፡፡ በዓለም ላይ ከሚመረቱት እና ከተሸጡት መርከቦች ከግማሽ በላይ የሚሆኑት ከአሉሚኒየም የተሠሩ ናቸው ፡፡ በዝቅተኛ ዋጋዎች እና በፍጥነት በማሞቅ እንዲሁም በውስጡ የበሰለ ነገር ስለማይቃጠል በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ ግን የእሱ አዎንታዊ ገጽታዎች እዚያ ያቆማሉ።

የአሉሚኒየም ዋነኛው ችግር ከአንዳንድ ምግቦች ጋር በተለይም የአልካላይን አሲድ አካላትን የያዙት መሆኑ ነው ፡፡ ለምሳሌ በአሉሚኒየም ማጠራቀሚያ ውስጥ ያለው የቲማቲም መረቅ አይመከርም ምክንያቱም አሲድ በምግብ ውስጥ የሚከማቹ የአሉሚኒየም ቅንጣቶችን ያስወጣል ፡፡

በአሉሚኒየም ጣውላዎች ውስጥ ምግብ ማብሰል
በአሉሚኒየም ጣውላዎች ውስጥ ምግብ ማብሰል

እና በውሃ ውስጥ ኦክሳይድ የተደረገው በርካታ ከባድ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ከፍርድ ቤቱ የሚለቀቀው እና በሰው አካል ውስጥ በቅደም ተከተል የሚወጣው ደረጃ ቸልተኛ ነው ይላሉ ፡፡ የዚህ ፅንሰ-ሀሳብ ተቃዋሚዎች ግን አጠቃቀሙ የአሉሚኒየም መያዣዎች ምግብ ማብሰል ወደ አልዛይመር በሽታ ሊያመራ ይችላል ፡፡

የመጨረሻው ምክር በአሉሚኒየም መርከብ ውስጥ ውሃ ብቻ መቀቀል አለበት የሚል ነው - በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ያሉ ሁሉም ሌሎች ንጥረ ነገሮች የመልቀቂያ ምላሽ ያስከትላሉ ፡፡

የአሉሚኒየም መርከቦች ዓይነቶች

- ተጭኗል እነዚህ ዓይነቶች በጣም ርካሹ ምግቦች ናቸው እና ከጥቂት ምግብ ማብሰያዎች በኋላ ከጥቅም ውጭ ለመሄድ ትልቅ ዕድል አላቸው ፡፡

- ወፍራም ተጭኗል, የተሻለ ጥራት ያለው የአሉሚኒየም ማብሰያ። እነሱ በተሻለ ሁኔታ ሙቀትን ይይዛሉ።

- አኖዲድድ - ይህ ዓይነቱ ማብሰያ ከፍተኛ ጥራት ያለው ነው ፣ ግን በጣም ውድ የአልሚኒየም ማብሰያ ተወካይ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ የመርከቡ ገጽታ በሰልፈሪክ አሲድ ይታከማል ፡፡ ይህ ጎጂ ቅንጣቶች በምግብ ውስጥ እንዳይወጡ ይከላከላል ፡፡

የሚመከር: