2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ካቀዱ የምስራቅ እንቁላልን ያጌጡ, ስለ ደህንነቱ የተጠበቀ የምግብ ማከማቸት ያለዎትን እውቀት መሞከሩ ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡
ለመብላት ባያስቡም ይህ ለሁሉም ዓይነት እንቁላሎች ይሠራል ፡፡ እንቁላሎች በፕሮቲን ውስጥ ከፍተኛ እና በውስጣቸው ብዙ እርጥበት አላቸው ፣ እነዚህ ሁለት ምክንያቶች ለባክቴሪያ ኢላማ ይሆናሉ ፡፡
ጥሬ እንቁላሎችን በሚሠሩበት እያንዳንዱ ጊዜ ለምግብ ወለድ በሽታ መንስኤው ሳልሞኔላ ባክቴሪያ ቁጥር በርካታ ለሆኑ አደገኛ ነገሮች ይጋለጣሉ ፡፡
ነገር ግን ጥሬ እንቁላል ብቸኛው አደጋ ሊሆን አይችልም ፡፡ ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላሎችን ከቤት ውጭ ማኖር የእነዚህ በሽታ አምጪ ተሕዋስያን እድገትን እና ሌሎች አደጋዎችን ለሚያሳድጉ ሙቀቶች ያጋልጣቸዋል ፡፡
ውድ ዕቃዎች እዚህ አሉ ለፋሲካ እንቁላሎች ደህንነቱ የተጠበቀ ሥዕል እና ማከማቻ ምክሮች:
ሁሉንም ነገር በንጽህና ይጠብቁ
እንቁላሎቹ የሚገናኙባቸውን ዕቃዎች ፣ ጠረጴዛዎች እና ሌሎች ንጣፎችን ያጥቡ ፡፡ ይህ ጥሬ ወይም የተቀቀለ እንቁላል ከመያዝዎ በፊት እና በኋላ እጅዎን በሳሙና እና በሙቅ ውሃ መታጠብን ያጠቃልላል ፡፡
ሁለት የእንቁላል ስብስቦች ይኑሩ
ለፋሲካ የቤት ማስዋቢያ አንድ ሌላ የእንቁላል ስብስብ ሌላውን ደግሞ ለመብላት ይጠቀሙ ፡፡ ወይም ለደህንነት ሲባል በእውነተኛዎቹ ምትክ ለጨዋታዎች ፕላስቲክ እንቁላሎችን ይጠቀሙ ፡፡
እንቁላል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ
የፋሲካ እንቁላሎችን ያከማቹ እስከ መጨረሻው ደቂቃ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ።
ከ 2 ሰዓታት በላይ ከማቀዝቀዣው ውስጥ
በምንም ሁኔታ ከሁለት ሰዓት በላይ ያልቀዘቀዘ እንቁላል ለመብላት ማንም አይፍቀድ ፡፡
የተለጠፉ እንቁላሎችን ይጠቀሙ
በዛጎሉ ውስጥ ባሉት ቀዳዳዎች ውስጥ ጥሬውን እንቁላል በማፍሰስ ለጌጣጌጥ የእንቁላል ቅርፊቶችን ለመጠቀም ከፈለጉ አፍዎን ከሚነካው ጥሬ እንቁላል ለሳልሞናላ መጋለጥ ይችላሉ ፡፡ ለደህንነት ሲባል የተለጠፉ እንቁላሎችን ይጠቀሙ ፡፡ የተለጠፉ እንቁላሎች ከሌሉ በአፍዎ ከመንካትዎ በፊት የእያንዳንዱን እንቁላል ውጭ በፀረ-ተባይ ይክሉት ፡፡ ይህንን ለማድረግ እንቁላሉን በሙቅ ውሃ ውስጥ ያጥቡት እና ለግማሽ ኩባያ ውሃ በ 1 የሻይ ማንኪያ ብሊች መፍትሄ ውስጥ ያጥቡት ፡፡
ጥሬ እንቁላልን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
ከዛጎሎቻቸው ያነፉትን ጥሬ እንቁላል ለመጠቀም ካሰቡ እነሱን ለማከማቸት አይሞክሩ ፡፡ ምግብ ያበስሏቸው እና ይበሉዋቸው ፡፡
የምግብ ማቅለሚያ ይጠቀሙ
እንቁላልን መቀባቱ ለፋሲካ በዓላት መዘጋጀት ቢያንስ ግማሽ ደስታ ነው ፣ ግን የምግብ ማቅለሚያ ብቻ መጠቀሙን ያረጋግጡ ፡፡
ፍንጣቂዎችን ይጠንቀቁ
ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላሎችን ሲያበስሉ በዛጎሎቹ ውስጥ ለሚሰነጣጥሩ ፍንጣቂዎች ይጠንቀቁ ፡፡ ትናንሽ ስንጥቆች እንኳን ባክቴሪያዎች እንቁላሉን እንዲበክሉ ያስችላቸዋል ፡፡
ደንቡ ለ 7 ቀናት
ምንም ነገር ለዘላለም አይቆይም! በትክክል የቀዘቀዙ ጠንካራ የተቀቀሉ እንቁላሎች እንኳን ምግብ ከተበስል በሰባት ቀናት ውስጥ መብላት አለባቸው ፡፡
እነዚህን ቀድሞውኑ ያውቃሉ የፋሲካ እንቁላሎችን ለማከማቸት ደንቦች. ማድረግ ያለብዎት በፋሲካ ጠረጴዛ በተሸለሙ የፋሲካ ኬኮች ፣ በተሞላው ጥንቸል ፣ በአረንጓዴው ሰላጣ በራዲሽ ፣ በፋሲካ ኩኪዎች ነው ፡፡
የሚመከር:
ከተፈጥሯዊ ማቅለሚያዎች ጋር የፋሲካ እንቁላሎችን መቀባት
ፋሲካ ትልቁ የፀደይ በዓል እና ከሁሉም የክርስቲያን በዓላት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ከዚያ በዓለም ዙሪያ ያሉ ክርስቲያኖች የእግዚአብሔር ልጅ የትንሳኤን ተዓምር ያከብራሉ ፡፡ በበዓሉ ውስጥ ብዙ ተምሳሌቶች አሉ ፣ መገኘት ያለባቸው ብዙ አስገዳጅ ነገሮች አሉ ፣ ግን ያለ ቀለም እንቁላል ፋሲካ ምንድነው? የዚህ ብሩህ የክርስቲያን በዓል ዋና ምልክት ናቸው ፡፡ እንቁላል ቀለም መቀባት በዝግጅት ላይ ካሉ በጣም አስደሳች ጊዜያት አንዱ ነው ፡፡ ይህ መታየት ያለበት ብዙ ወጥነት ባላቸው ድርጊቶች ላይ የተመሠረተ ሙሉ ቁርባን ነው። በፋሲካ ጠረጴዛው ላይ በቀለማት ያሸበረቁ እንቁላሎችን በሚያምር ቀለም የተቀቡ እንዲሆኑ ጌትነት ፣ ትዕግስት እና ፍቅር ያስፈልግዎታል ፡፡ ቴክኖቹ ብዙ ናቸው ፣ ግን ቀለሞች ላይ እናተኩራለን ፡፡ ከብዙ ሀሳቦች ጋር
አይብ ለማገልገል እና ለማከማቸት ጠቃሚ ምክሮች
አይብ ለቁርስ ፣ ለምሳ እና ለእራት ሊበላ ስለሚችል ጣፋጭ አይብዎች ለማንኛውም አጋጣሚ እንደ ተጨማሪ ምግብ ያገለግላሉ ፡፡ አይብ እንደ ማብሰያ ፣ እንደ ዋና ምግብ ወይም እንደ ጣፋጭ ያገለግላል ፡፡ አይብ ምግብን እንደ ምግብ ፍላጎት ሲያዘጋጁ ምርጫው ቢበዛ አምስት አይብ አይነቶች መሆን አለበት - ይበቃዋል አይብ ለጣፋጭ አገልግሎት መስጠት ከሆነ እስከ ዘጠኝ አይብ አይነቶችን ይምረጡ ፡፡ የተለያዩ መጠኖችን ፣ ቅርጾችን ፣ ሸካራዎችን እና ቀለሞችን አይብ ይምረጡ ፡፡ ሹል እና ጠንካራ ጣዕም እና ሽታ ያላቸው አይብ ፣ ለስላሳ መዓዛ ያላቸው ለስላሳ እና ወጣት አይብ አጠገብ አያስቀምጡ ፡፡ የዝግጅት አቀራረብ ግማሽ ውጊያው ነው-ከእንጨት የተሰራ ትሪ ፣ እብነ በረድ ወይም የመስታወት ሳህን ፣ ምንጣፍ ወይም ቅርጫት ከአዲስ እና ደረቅ ፍሬ በተጨ
ዳቦ ላይ ሻጋታ ደህንነቱ የተጠበቀ ነውን?
ብዙ ሰዎች ፔኒሲሊን ከሻጋታ የተሠራ መሆኑን ያውቃሉ ፡፡ ሻጋታ በምግብ ላይ በሚፈጠርበት ጊዜ ሁል ጊዜ “በድፍረት በሉ ፣ ምን ጥሩ ነገር ነው ፔኒሲሊን ነው” የሚል ሰው ይኖራል ፡፡ ግን በእውነቱ ሻጋታው ደህና ነው ለቀጥታ ፍጆታ? መልሱ በጣም ጥሩ ነው ፣ ወይም ቢያንስ ቢያንስ ዳቦ ውስጥ አይደለም ፡፡ ይህ እንደ ብሪ ፣ ካምበርት እና ጎርጎንዞላ ያሉ የተወሰኑ የተወሰኑ አይብ አይመለከትም ፣ በውስጣቸው ባሉ ባክቴሪያዎች ምክንያት እንደ ጣፋጭ ምግብ ይቆጠራሉ ፡፡ በሌሎች በርካታ ምግቦች ውስጥ ግን ሻጋታ ሊበላሽ እና መርዛማ እና ለምግብ የማይመች ሊያደርጋቸው ይችላል ፡፡ ሻጋታዎች ብዙ የተለያዩ ዝርያዎች መሆናቸውን ልብ ሊባል የሚገባው ሲሆን አብዛኛዎቹ ለመብላት የማይመቹ ናቸው ፡፡ ለምሳሌ በእያንዳንዱ ቤተሰብ ጠረጴዛ ላይ ያለውን ቂጣ እንው
እንደ ቴፍሎን ያለ ተለጣፊ ሽፋን መጠቀም ደህንነቱ የተጠበቀ ነውን?
በዓለም ዙሪያ ያሉ ሰዎች ለዕለታዊ ምግብ ለማብሰያ የሸክላ ዕቃዎች እና ድስቶች ይጠቀማሉ ፡፡ የማይጣበቅ ሽፋን ከሚዘጋጁበት ምግብ ጋር ሊጣበቁ የሚችሉ ፓንኬኮችን ፣ ቋሊማዎችን ፣ እንቁላሎችን እና ሌሎች ለስላሳ ምግቦችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው ፡፡ ስለማያስቸግር ምግብ ማብሰያ ምግብ ምንም ይሁን ምን ብዙ የሚጋጩ አስተያየቶች አሉ ቴፍሎን . አንዳንድ አስተያየቶች ተቃራኒ ናቸው በቴፍሎን የተሸፈኑ ምግቦች , እነሱ ለጤንነት ጎጂ ናቸው እና ከአንዳንድ የጤና ችግሮች ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ ከማይዝግ ብረት የተሰራ ምግብ ማብሰያ እንመለከታለን እና በውስጣቸው ምግብ ማብሰል ጤናማ ነው ወይስ አይደለም?
የምግብ ማከማቻ መመሪያ-ትኩስ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ሆኖ ለመቆየት ለምን ያህል ጊዜ
ምንም እንኳን ብዙ ሰዎች ምግባቸው አሁንም ጥሩ መሆኑን ለመለየት አፍንጫቸውን እንደ ማሽተት ሙከራ ይጠቀማሉ ፣ ይህ ዘዴ አሳሳች እና አደገኛ ሊሆን ይችላል ፡፡ የሆድ በሽታዎችን የሚያስከትሉ ብዙ ፍጥረታት መኖራቸውን ምንም ዓይነት ሽታ ወይም የእይታ ማስረጃ አይፈጥሩም ፡፡ ለመወሰን እነዚህን አጭር መመሪያዎች ይጠቀሙ ምግቡ ለምን ያህል ጊዜ መቀመጥ እንዳለበት ለከፍተኛው አዲስነት እና ደህንነት። ያልበሰለ የበሰለ ምግብ ቅሪቶች ብዙውን ጊዜ በሚቀዘቅዙበት ጊዜ በሙቀት አደጋ ቀጠና ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆዩ በመሆናቸው በሽታ አምጪ ተህዋሲያን በጣም የተጋለጡ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ምንም እንኳን ባክቴሪያዎቹ በማብሰያው ሂደት ውስጥ ብዙውን ጊዜ የሚገደሉ ቢሆኑም ምግብ ካበስሉ በኋላ በፍጥነት ከአከባቢው ይታያሉ ፡፡ የተረፈውን ምግብ ካበስል በኋ