2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ብዙዎቻችን ቬጀቴሪያኖች እጅግ ሚዛናዊ የሆነ ስብእና እንዳላቸው እና እኛ ከእኛ የበለጠ ጤናማ ሕይወት እንደሚኖሩ እናምናለን ፡፡ በእውነቱ እንደዚያ ነው?
ሰዎች በተለያዩ ምክንያቶች ቬጀቴሪያን ይሆናሉ ፡፡ ከእነሱ መካከል አንዳንዶቹ ፣ ብዙውን ጊዜ በልጅነት ዕድሜያቸው ፣ ለሥነ ምግባር ምክንያቶች እንደዚህ ዓይነቱን ምግብ ይመርጣሉ ፡፡
ብለው ያስባሉ እንስሳትን መግደል ሥነ ምግባር የጎደለው ነው እነሱን ለስጋ ለመጠቀም ፡፡ ሌሎች የሰዎች ስብስቦች ሥጋ አትብሉ በሃይማኖታዊ ምክንያቶች. ለጤንነት ሲባል ቬጀቴሪያን የምንሆን ጥቂቶቻችን ነን ፡፡
እውነታው ምግብ በጤንነታችን ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳደረ ሲሆን ትክክለኛ አመጋገብ በእሱ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ የቬጀቴሪያን አመጋገብ ብዙውን ጊዜ ረዘም ያለ ዕድሜ እና እንደ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ ፣ የስኳር በሽታ ፣ የደም ግፊት ፣ ከፍተኛ ኮሌስትሮል ፣ ወዘተ ያሉ የሥልጣኔ በሽታዎች ተብለው ከሚጠሩ አደጋዎች ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡
ሆኖም በሜድትራንያን ሀገሮች ዝርዝር ጥናት ከተደረገ በኋላ ጤንነታችን የተመካው በመመገባችን ላይ ብቻ አለመሆኑን ለማወቅ ተችሏል የእንስሳት ምንጭ ምግብ ኦር ኖት. በጣም አስፈላጊው ነገር እንደዚህ ዓይነቱን ምግብ ምን ያህል ጊዜ እንደምንጠቀም ነው ፡፡ ሐኪሞች ይመክራሉ
- በሳምንት አንድ ጊዜ እንደ ሥጋ ፣ አሳማ ፣ የበግ ሥጋ ያሉ ቀይ ሥጋን መመገብ በቂ ነው ፡፡
- ትችላለህ ነጭ ስጋን ይብሉ እንደ ቱርክ ፣ ጥንቸል ወይም ዶሮ በሳምንት 2-3 ጊዜ ፡፡
- የወተት ተዋጽኦዎች በየቀኑ በምግብ ዝርዝርዎ ውስጥ መኖር አለባቸው ፡፡
- በየሳምንቱ 3 እንቁላል መመገብ ጥሩ ነው ፡፡
- ነጭ ስጋን ሊተካ የሚችል ቢያንስ በሳምንት 3 ጊዜ ዓሳ መመገብ ይመከራል ፡፡
ቬጀቴሪያን ለመሆን ከወሰኑ ቀደም ሲል በቂ እውቀት ሊኖርዎት ይገባል ፡፡ ያስታውሱ ፣ ሰውነትዎ እንደ ቫይታሚኖች እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች ያሉ የተወሰኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ማጣት ይጀምራል ፡፡ በዚህ ምክንያት ወደ ብዙ ቫይታሚኖች እና የማዕድን ውስብስቦች ተጨማሪ መውሰድ ይኖርብዎታል ፡፡
ነገር ግን ጥቂት ሰው ሰራሽ ክኒኖችን መውሰድ ካለብን የቬጀቴሪያን ምግብ መመገብ ጤናማ ነውን? የተመጣጠነ ምግብ ትክክለኛ ምርጫ ነው።
የሚመከር:
ስጋን መመገብ መቼ ጤናማ ነው?
ምንም እንኳን የቬጀቴሪያን አኗኗር በቅርብ ጊዜ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ቢሆንም ፣ ሳይንቲስቶች ስለ ሥጋ መተኪያ ስለሌላቸው ጥቅሞች ማውራታቸውን ቀጥለዋል ፡፡ የስጋ ምርቶች ፕሮቲኖችን ፣ ማዕድናትን ፣ ቫይታሚኖችን እና ቅባቶችን ይይዛሉ ፡፡ ስጋ በቀላሉ ሊፈታ የሚችል ብረት ዋጋ ያለው ምንጭ ነው ፡፡ ከእሱ የበለጠ ፎስፈረስ እና ፖታስየም ማግኘት እንችላለን ፡፡ ሴሊኒየም እና ዚንክን ከስጋ ማግኘት እንችላለን ፣ እነዚህም በጣም አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በቪታሚን ቢ ውስብስብነት የበለፀገ ነው ፡፡ በጣም ጤናማ የሆኑት የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ጠቦት ፣ ዶሮ ፣ ጥንቸል እና ተርኪ ናቸው ፡፡ በተወሰኑ መጠኖች ውስጥ ፣ በቪታሚን ቢ 1 በጣም የበለፀገ በመሆኑ ቀጭን የአሳማ ሥጋም ጠቃሚ ነው ፡፡ በተጨማሪም የቫይታሚን ኤ እና ቫይታሚን ዲ ምንጭ ነው ፡፡ እን
ጣዕም ያለው ምርመራ - በቀን ስንት ካርቦሃይድሬት መመገብ አለብን?
ጤናማ አመጋገብን ለመጠበቅ ሲሞክሩ አብዛኛዎቹ ምግቦች ካርቦሃይድሬት ጠላት እንደሆኑ እንዲያምኑ ያደርጉዎታል ፡፡ ነገር ግን የጄኔቲክ ምሁራን እንደሚሉት ብስኩቶች የዚህ ምግብ ቡድን ምን ያህል ልንበላው እንደምንችል ቁልፍ ይይዙ ይሆናል ፡፡ የሁሉም ሰው አካል በትንሹ ለየት ያለ ምግብ ይሰብራል ፡፡ ያ የአንድ ሰው ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ በሌላ ሰው ላይ ጥፋት ሊያደርስ የሚችለው ለምን እንደሆነ ያብራራል ዶክተር ሳሮን ሞአለም ሀኪም እና የነርቭ በሽታ ባለሙያ ዲ ኤን ኤ ዳግም ማስጀመር ተብሎ በሚጠራው አዲስ መጽሐፋቸው ውስጥ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ምን ያህል ካርቦሃይድሬትን እንደሚሰላ ለማስላት ብስኩቶችን እንዴት እንደሚጠቀሙ ጨምሮ በግለሰብዎ የዘር ውርስ መሠረት ምግብዎን እንዴት እንደሚያስተካክሉ ያስረዳል ፡፡ ሰዎች ሙሉ ፣ መካከለኛ ወይም ውስን እን
በየቀኑ ስንት ካሎሪዎችን መመገብ አለብን
እያንዳንዳችን ልንጠቀምባቸው የሚገቡ ካሎሪዎች ብዛት በክብደት ፣ ዕድሜ ፣ ቁመት ፣ ጾታ ፣ አካላዊ እና አእምሯዊ እንቅስቃሴ እንዲሁም ክብደት ለመጨመር ወይም ለመቀነስ እየሞከሩ ነው። ይህ ሁሉ ቢሆንም ሁሉም ሰው በአመጋገቡ ውስጥ የሚወስዱትን እና በየቀኑ የሚወስዱትን የካሎሪ ሚዛን ይፈልጋል ፡፡ እንደ ባለሙያዎቹ ገለፃ በየቀኑ ሊያቀርቡት የሚፈልጉት ካሎሪ እንደሚከተለው ናቸው- በየቀኑ ከ 30 ደቂቃ ወይም ከዚያ በታች በሆነ የአካል እንቅስቃሴ ከ2000 ዓመት ዕድሜ ያላቸው ልጆች 1000 ኪሎ ካሎሪ ከ400 አመት እድሜ ያላቸው ልጆች ከ 1200-1400 ካሎሪ ሴት ልጆች ከ9-13 ዓመት ዕድሜ ያላቸው 1600 ኪሎ ካሎሪዎች ወንዶች ከ9-13 ዓመት ዕድሜ ያላቸው 1800 ኪሎ ካሎሪዎች ሴት ልጆች ዕድሜያቸው ከ14-18 ዓመት የሆኑ 1800 ኪ
በቀን ስንት ጊዜ መመገብ አለብን?
ምናልባት እያንዳንዱ ሰው በልጅነቱ ውስጥ ሰምቶ ሊሆን ይችላል-“ከምሳ በፊት አትብሉ ፣ የምግብ ፍላጎትዎን ይገድላሉ! ሆኖም ፣ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች አስተያየት ከአብዛኞቹ ወላጆች በጣም የተለየ ነው ፡፡ በትክክል ለሰውነት ጥሩ ምንድነው-በደንብ ለመጥለቅ ሶስት ጊዜ ወይም ጥቂት ለመብላት ብዙ ጊዜ? ብዙዎቻችን በቀን ሁለት ወይም ሶስት ጊዜ መመገብ የለመድነው ፡፡ የጣሊያናዊው የሥነ-ምግብ ጥናት ባለሙያዎች እንደሚያሳዩት ክብደትን በተሻለ መጠን የሚስተካከለው አነስተኛ መጠን ያለው ምግብን በብዛት በመመገብ ነው ፡፡ ይህ በተለይ ለአረጋውያን እውነት ነው ፡፡ ትናንሽ ክፍሎች ቅርፁን እንድንጠብቅ ብቻ ሳይሆን ሌሎች የጤና ጥቅሞችንም ያመጣሉ ፡፡ የኮሌስትሮል እና የደም ስኳር መጠን መደበኛ እንዲሆን ፣ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ የመያዝ አደጋን ለመቀነስ
እራሳችንን ላለመጉዳት በበዓላት ስንት የፋሲካ ኬኮች እና እንቁላሎች መመገብ አለብን?
እየቀረበ ነው ፋሲካ እና የእኛ ደስታ ሁሉ በቤት ውስጥ የፋሲካ ኬኮች ስለማዘጋጀት ነው ፣ በእርግጥ ፣ እንዴት እንደሚሠሩ ካወቁ ፡፡ ካልሆነ - የችርቻሮ ኔትወርክ እጅግ በጣም ብዙ የፋሲካ ኬክዎችን ከጅብ ጋር ያቀርባል ፣ ስለሆነም እኛ ልንጠቀምባቸው እንችላለን ፡፡ ከፋሲካ ኬኮች በተጨማሪ ይህ በዓል ከእንቁላል ሥዕል ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ ይህ ወጣቶችን እና አዛውንቶችን የሚያስደስት ልማድ ነው። ሁላችንም በፋሲካ ላይ የምናነኳቸውን ቆንጆ እና በቀለማት ያሸበረቁ እንቁላሎችን ለመሳል እንሞክራለን ፡፡ ይህ በፋሲካ ጠረጴዛ ላይ መላው ቤተሰቡን የሚያገናኝ አስፈላጊ የክርስቲያን በዓል ነው ፣ ብዙውን ጊዜ ቀደም ሲል ከተነገረው በተጨማሪ እንቁላል እና የፋሲካ ኬኮች እንዲሁም ለፋሲካ በቤት ውስጥ የበሰለ ጠቦት አለ ፡፡ ግን ምንም እንኳን የበዓሉ
