2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከፋሲካ ኬክ በተጨማሪ ከተለምዷዊ የትንሳኤ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ዝነኛ የእንግሊዝኛ ጥቅልሎች ከመስቀል ጋር ናቸው ፡፡ እነሱ በመላው ዓለም ተወዳጅ ናቸው እና በብዙ አገሮች ውስጥ ለፋሲካ የተጋገረ ነው ፡፡ የመስቀል ጥቅልሎች ለመዘጋጀት በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ናቸው ፡፡
ግብዓቶች 700 ግራም ዱቄት ፣ 220 ግራም ዘቢብ ፣ 80 ግራም ቅቤ ፣ 8 ግራም እርሾ ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ቀረፋ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ የኖጥ እንክርድ ፣ 50 ግራም ስኳር ፣ 320 ሚሊ ሜትር የሞቀ ወተት ፣ 2 እንቁላል ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ኮንጃክ, 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ጨው.
ለብርጭቱ4 የሾርባ ማንኪያ ትኩስ ወተት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር። ለመጌጥ-70 ግራም ዱቄት ፣ 6 የሾርባ ማንኪያ ውሃ ፡፡
ዘቢብ በኩጎክ ውስጥ ተተክሏል ፡፡ ከዚያ ደርቀው በዱቄት ውስጥ ይንከባለላሉ ፡፡ ዱቄቱን ለጥቅሎቹ ያፍሱ እና የተከተፈ ቅቤን ይጨምሩ ፡፡ እርሾን ፣ እርሾን ፣ ስኳር እና ቅመሞችን ይጨምሩ ፡፡
በመሃሉ ላይ በደንብ ይፍጠሩ እና ቀደም ሲል በእንቁላል የተገረፉ ወተቱን ያፈሱ ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ እና ለስላሳ ሊጥ ያድርጉ ፡፡ እስኪለጠጥ ድረስ ይንበረከኩ - አሥር ደቂቃ ያህል ፡፡
ዱቄቱን በዘይት በተቀባ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ፣ በምግብ ፊል ፊልም ይሸፍኑ እና ለ 45 ደቂቃዎች ሙቅ ይተዉ ፡፡ ዱቄቱን እንደገና ያብሱ እና ዘቢብ ይጨምሩ ፡፡
ዱቄቱ በአስራ አራት እኩል ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው ፣ ክብ ጥቅልሎች ተሠርተው በተቀባ ፓን ላይ ይቀመጣሉ ፡፡ ጥቅልሎቹ ጠፍጣፋ እንዲሆኑ ለማድረግ በትንሹ ተጭነዋል ፡፡
በእያንዳንዱ ቡን ላይ ትንሽ የመስቀል ቅርጽ ያለው ቁርጥራጭ ያድርጉ ፡፡ ጥቅሎቹን በምግብ ፊል ፊልም ይሸፍኑ እና ለሌላ 45 ደቂቃዎች ይተው ፡፡
ለማስጌጥ ዱቄቱ ከውሃ ጋር የተቀላቀለ ሲሆን በመርፌ ወይም በወረቀት ዋሻ አማካኝነት በተቆራረጠ ጫፍ ላይ መስቀሎች በተጠቀለሉ ላይ ይሳሉ ፡፡
ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ለሃያ ደቂቃዎች በሙቀት 200 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡ በመደርደሪያ ላይ ለማቀዝቀዝ ይወጣሉ ፡፡
ብርጭቆው ከወተት ይዘጋጃል ፣ ከስኳር የተቀቀለ እና ወፍራም ሽሮፕ እስኪያገኝ ድረስ ለአንድ ደቂቃ ያህል የተቀቀለ ነው ፡፡ ሞቃታማው ጥቅልሎች በብርጭቆው ይቀባሉ ፡፡
የፖላንድ ፋሲካ ኬክ በጣም አስደናቂ ነው። የሚዘጋጀው ከ 2 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ ግማሽ ኩባያ ለስላሳ ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ ክሬም ነው ፡፡ ለጌጣጌጡ 200 ግራም ዘቢብ ፣ 200 ግራም የተከተፈ ዋልን ፣ 400 ግራም እንጆሪ ወይም የራስበሪ መጨናነቅ ፣ ግማሽ ኩባያ ስኳር ያስፈልግዎታል ፡፡
ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ እና ቅቤን ይጨምሩ ፣ በቢላ ይቁረጡ እና እንቁላል እና ክሬም ይጨምሩ ፡፡ ዱቄቱን ያብሱ ፣ በተቀባው ድስት ላይ ያሰራጩት ፡፡ እስከ 200 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያብሱ ፡፡
ለጌጣጌጥ ንጥረ ነገሮች ድብልቅ ናቸው ፣ ሞቃታማው ትሪ ከነሱ ጋር ተሰራጭቷል ፡፡ በ 170 ዲግሪዎች ውስጥ ለአስራ አምስት ደቂቃ ያህል እንደገና ያብሱ ፡፡ ወደ እኩል አደባባዮች ይቁረጡ ፡፡
የሚመከር:
ለስላሳ ወገብ ጣፋጭ ኬቶ ጣፋጭ ምግቦች
የብዙ ሰዎች ምናሌ ተወዳጅ ክፍል ጣፋጭ ነው ፡፡ ይህ የምግብ ምግብ ክፍል በፈገግታ ሰላምታ ይሰጣል ፣ ምክንያቱም በጣም ደስ በሚለው መንገድ የመብላት የመጨረሻውን ቡድን ማኖር አስፈላጊ ነው። እኛ ለረጅም ጊዜ መዘርዘር እንችላለን - ኬክ ፣ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪስ ፣ ቲራሚሱ ፣ አይስክሬም እና ሁሉም ዓይነት የምግብ አሰራር ፈተናዎች ፣ እነሱ በጣፋጭነት ፅንሰ-ሀሳብ ውስጥ የተካተቱ እና አስደሳች ማህበራትን ያስነሳሉ ፡፡ ከእነሱ ጋር ግን የወገብ ሀሳብ ይመጣል ፣ እሱም አዘውትሮ የሚፈትሹ ጣፋጭ ምግቦችን በመመገብ ሙሉ በሙሉ ይወገዳል ፡፡ ሁሉም በካርቦሃይድሬት ከፍተኛ ናቸው ፡፡ መፍትሄው የኬቶ አመጋገብ እና ይባላል ኬቶ ጣፋጮች .
ከቀሪዎቹ የተቀቀለ ፋሲካ እንቁላሎች ጋር ጣፋጭ ሀሳቦች
የፋሲካ በዓላት እያንዳንዱ ቤተሰብ በአንድ ሀብታም እና ልዩ ልዩ ጠረጴዛዎች ላይ ቁጭ ብለው የሚያከብሩባቸው ቀናት ናቸው ፡፡ ግን እያንዳንዱን ጣፋጭ ምግብ ለመሞከር ባለን ፍላጎት ውስጥ ሁል ጊዜ ያልተመገቡ ምግቦች አንድ ስብስብ እንዳለ ተገኘ ፡፡ ምን እናድርግ? ይጥሉት? ይህ በጣም ጥሩ ሀሳብ አይደለም ፡፡ እንዴት ሊሆኑ እንደሚችሉ ላይ አንዳንድ አስደሳች ሀሳቦች እዚህ አሉ የትንሳኤ እንቁላሎችን ይጠቀሙ .
የተቀቀለ ፋሲካ ፋሲካ ሀሳቦች
ከኩዙናካ እና ከእንቁላል በተጨማሪ ለፋሲካ ጠረጴዛ ባህላዊ የስላቭ ባህርይ ፋሲካ የተቀቀለ ነው ፡፡ ቀላሉ መንገድ ጥሬ ፋሲካን ማዘጋጀት ነው ፡፡ አንድ ኪሎ ግራም የጎጆ ጥብስ በወንፊት ውስጥ ይጥረጉ ፡፡ 100 ግራም እርሾ ክሬም ከ 150 ግራም ስኳር ወይም ከዱቄት ስኳር ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ የጎጆውን አይብ እና ጣፋጭ ክሬም ይቀላቅሉ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና በቀዝቃዛው ውስጥ ለ 1 ሰዓት ይተው ፡፡ ከዚያ የተከተፉ ዋልኖዎችን ፣ የተከተፈ ፍራፍሬዎችን እና ቅመሞችን ለመቅመስ ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ እና ወደ ተስማሚ ቅጽ ያፈሱ - በተሻለ በትንሽ ታች እና ሰፊ አናት ፡፡ ፎይልን ይሸፍኑ ፣ ሙሉውን ቅርፅ ለመያዝ በደንብ የፋሲካ ኬክን የሚጫን ክብደት ያስቀምጡ እና ለ 12 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው ፡፡ የተቀቀለ የተቀቀለ ፋሲካ ለስላሳ
በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ 5 ቱ
ሶስቶች የእያንዳንዱ የቤት እመቤት የምግብ አሰራር ችሎታ ወሳኝ አካል ናቸው ፡፡ ሞቃትም ይሁን ቀዝቃዛ ፣ ጣፋጭ ወይንም ጨዋማ ፣ ቅመም ወይም ቅመም ፣ የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ ሆኖም እነሱ በተለይ ታዋቂ ናቸው ጣፋጭ ድስቶች ፣ እነሱ የሚዘጋጁት ኬኮች እና አይስክሬም ብቻ ሳይሆን ሌሎች ብዙ ያልተለመዱ ምግቦችም ጭምር ነው ፡፡ 5 ቱ በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች እና እንዴት እነሱን ማዘጋጀት እንደሚችሉ እነሆ- ጣፋጭ የሽንኩርት ስስ አስፈላጊ ምርቶች በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሽንኩርት 1 ራስ ፣ 500 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 1 ጨው ጨው እና 1 ጠጠር ነጭ በርበሬ ፣ 3 tbsp። ስኳር ፣ 1 tbsp.
ለፋሲካ በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ጣፋጭ ፋሲካ ነው
በሩሲያ ውስጥ በጣም ታዋቂው የፋሲካ ጣፋጭ ምግብ ፋሲካ ተብሎ የሚጠራ ነው / ከሩስያኛ ቃል “ፋሲካ” ማለት ነው ፡፡ ለብዙ መቶ ዓመታት ተዘጋጅቷል ፣ በእሱ ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር የጎጆ አይብ ነው ፡፡ ጥሬ እንቁላል የሚጨምርበትን ጊዜ ስለሚቆጥብ የተቀቀለውን ፋሲካን ማዘጋጀት በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፡፡ ይህ አንዳንድ ጊዜ እንደ ሳልሞኔላ ያሉ ደስ የማይል ችግሮች ያስከትላል ፡፡ የሩሲያ የሥነ ምግብ ተመራማሪዎች እንደሚሉት ከሆነ ይህ ጣፋጭ ምግብ ምናልባት ከጾም ወደ ቅባት ምግቦች ለመሸጋገር በጥንት ጊዜ የተፈለሰፈ ነው ፡፡ ፋሲካ በፋሲካ ልክ ከፋሲካ ኬኮች እና ከእንቁላል ጋር ይበላል ፡፡ ከረጅም ጾም በኋላ በተግባር ወፍራም ክሬም የሆነውን ይህን ቀላል እና አየር የተሞላ ጣፋጭን በመሞከር ሁሉም ሰው ይደሰታል ፡፡ ይህንን ለማድረግ የ