የተጠናከረ የእንቁላል እና የበግ ምርመራ ከፋሲካ በፊት ተጀመረ

ቪዲዮ: የተጠናከረ የእንቁላል እና የበግ ምርመራ ከፋሲካ በፊት ተጀመረ

ቪዲዮ: የተጠናከረ የእንቁላል እና የበግ ምርመራ ከፋሲካ በፊት ተጀመረ
ቪዲዮ: Ethiopian traditional sheep meat making process// የበግ አገፋፈፍና አበላለት ማሣያ 2024, ህዳር
የተጠናከረ የእንቁላል እና የበግ ምርመራ ከፋሲካ በፊት ተጀመረ
የተጠናከረ የእንቁላል እና የበግ ምርመራ ከፋሲካ በፊት ተጀመረ
Anonim

ከመጪው የትንሳኤ በዓል ጋር በተያያዘ ቢኤፍ.ኤስ.ኤ በአገራችን በችርቻሮ ሰንሰለቶች እና በገቢያዎች የሚቀርቡ እንቁላሎችንና የበግ ፍተሻዎችን ለመመርመር አንድ እርምጃ ጀምሯል ፡፡

ዜናው በግብርናና በምግብ ሚኒስትር ዴሲስላቫ ታኔቫ ለ FOCUS ሬዲዮ ይፋ ተደርጓል ፡፡

የተሸጠው የስጋ አመጣጥ እንዲሁም በአገራችን የተሰራጨው እንቁላል እና ወተት ምርመራ ይደረግባቸዋል ፡፡

ሚኒስትሯ ታኔቫ አክለውም በአሁኑ ወቅት በህገ-ወጥ መንገድ የተሸጡ ስጋዎች የሉም ፣ ለምሳሌ ከአመታት በፊት ከአየርላንድ ወደ ሀገር ውስጥ የገባ የ 20 አመት የቀዘቀዘ ሥጋ በደል ፡፡

ምንም እንኳን በዚህ ወር መጀመሪያ የቡልጋሪያ የዶሮ እርባታ እርባታዎች ህብረት በንግድ አውታረ መረባችን ውስጥ ስለሚጠቀሙ እና የተለወጠበት ማብቂያ ቀን ስለመጣባቸው አስመልክቶ አስጠንቅቋል ፡፡

ሆኖም ጥራት ያላቸው ከውጭ የሚገቡ ምርቶች ችግር ከምግብ ሕጉ ለውጦች ጋር የተያያዙ ይበልጥ ሥር ነቀል እርምጃዎችን ይጠይቃል ፡፡ በዚህ ሕግ ላይ የሚሰሩ የመጨረሻ ቡድኖች እስከ ኤፕሪል መጨረሻ ድረስ ይገዛሉ ተብሎ ተስፋ ይደረጋል ፡፡ በችርቻሮ መሸጫ ሥፍራዎች የሥጋ አቅርቦት ለውጦችም የታሰቡ ናቸው ፡፡

እንቁላል
እንቁላል

ለውጡ ተቀባይነት ካገኘ የቡልጋሪያ ሸማቾች የስጋ ምርቱ ቡልጋሪያኛም ይሁን ከውጭ የሚመጣ መሆኑን ፣ ግን ትኩስ ፣ የተቀነባበረ እና ሌሎች ሱቆች ከመድረሳቸው በፊት ያከናወናቸው ሌሎች ማጭበርበሮችም ይነገራቸዋል ፡፡

ታኔቫ በሥራ ላይ ያሉ ቡድኖች እና የብሔራዊ ም / ቤት አባላት በምግብ ሕጉ ላይ ተቀባይነት አግኝተው ውጤታማ በሆነ መንገድ ተግባራዊ እንዲሆኑ የጋራ መግባባት ላይ እንደሚደርሱ ተስፋ ታደርጋለች ፡፡

በሚቀጥሉት ሳምንቶች ከፋሲካ በፊት በተለምዶ የምንገዛቸው የፋሲካ ኬኮች እና የእንቁላል ቀለሞችም እንዲሁ ይመረመራሉ ፡፡

ባለፈው ዓመት በምግብ ኤጀንሲው በፋሲካ ምርመራ ወቅት 640 ኪሎ ግራም ምግብ ፣ 250 ኪሎ ግራም የቀዘቀዘ በግ ፣ 30 የበግ ጠቦቶች እና 100 እንቁላሎች ተገኝተው ተጥለዋል ፡፡

የሚመከር: